Внимание, следующий коментарий не для критики автора канала, а просто совет для тех кто будет готовить, слушать его или нет решать вам 1.я бы не стал класть так много лука, да и в принципе лук это не придаст особого вкуса, а может наоборот испортить 2. когда будете готовить, то полейте этим соусом не только дно, но и сами овощи (не заливайте, а полейте), так они получаться еще вкуснее 3.время готовки зависит от вашей печи и лучше следить, впринципе как только овощи станут мягкими их можно уже вытаскивать 4.рататуй как отдельное блюдо не удовлетворит вас, так что используйте как гарнир 5. Не ждите фиерии вкуса, ее испытают только любители овощей, да и то лишь в сезон и с правильным соусом всем кто прочитал спасибо, готовьте много, готовьте вкусно
Блюдо очень на любителя. Можно есть только в горячем виде, на мой взгляд. Запекать надо не 2 часа, а 20 минут, для тонких слайсов этого вполне хватит. Тут один умник пишет, что резать надо крупно и типа он шеф, ну не знаю, где он шеф, но рататуй с крупной нарезкой я бы есть не стала.
Цукини - это разновидность кабачка с кожурой зеленого цвета. Родина - Мексика. К нам попал через Италию. По итальянски "zucchino" - похожий на огурец. Жёлтые и черные кабачки часто тоже называют цукини. Цукини спеют быстрей кабачка🤷♀️
Зависит от духовки. В газовой у меня все три часа пеклось, баклажан никак не хотел выпекаться,правда кусочки были крупнее, в электрической на вентиляторе - 40 минут.
Я сложнее соус делала, из запечённых в духовке перцев. Соус был таким вкусным, что потом я делала его ещё пару раз без рататуя, просто с хлебом, ммммм....🤤😌
Я люблю овощи....но особенно люблю когда они к мясу...аха- ха.А вообще, помоему бедноват на вкусы Рататуй, разве что специи спасут ситуацию или для любителей мазика что- нибудь майонезно- сметанное с чесноком.
Я не люблю кабачки и баклажаны кроме как в виде икры, обычное рагу терпеть не могу, особенно если перетушено, как пюре получается, бррр. Рататуй делаю с соусом с запеченным болгарским перцем (отдельно в сковороде пассирую лук, морковь, добавляю специи, потом тушу с помидором без шкурки), и вот он даёт невероятный вкус и аромат, беру толстокорые перцы, сладкие, мммм, потом то, что в сковороде с очищенным от шкурки и семян перцем, сваливаю в блендер и довожу до однородности, и потом рататуй уплетаю за обе щеки. Не всем нравится чеснок, но мне очень, смешиваю оливковое масле с мелко порубленным чесноком, базиликом, розмарином и поливаю все овощи сверху, аромат крышесносный, если есть возможность, вместо сухих специй взять свежие, кладу прям веточками базилик и розмарин сверху. Но это я так люблю, у всех вкусы разные, и для меня это то самое🤤 А какое наслаждение от всех этих ароматов пока готовится, ух
Я не критикую, просто хочу сказать как будет вкуснее. Во первых нужны томаты а не томатная паста, они ароматнее на много. От тамтамов зависит весь вкус блюда. Самое главное это сезонные овощи, Лукашенко много не нужно. В соус идёт морковь, томаты и запечённый болгарский сладкий перец, без кожицы. Перец должен быть обязательно сладким. Из овощей сверху, это баклажан, помидоры и цукини или кабачок. Больше не чего не нужно, ещё специи размазни, базилик, сахар, соль, чеснок. Подавать рататуй лучше со спагетти, так у вас будет ангарская паста. Если хотите мяса, то лучше будет говядина томлённая в кисло сладком соусе и с остринкой. Всем спасибо, я закончила повар кондитер, знаю о чём говорю. Поворот не работаю, тяжёлая это работа для девушки. А вот дома всех вкусно кормлю. Мне 21)
Я одного не поняла, что кабачок что цукини, это разве не один овощ, ведь цукини и есть кабачок, просто кабачки разных видов, добавила один и тот же овощ два раза и дала типа разное название, хотя и одно.
Делала, нормально, но не так вкусно как говорят, потому что похоже на лечо, блюдо для любителей овощей. А кто любит мясные блюда, им не зайдет, только если в виде салата или гарнира к мясу. Ели дня три если не больше, потому что очень много получается , а блюдо концентрированное , его чуть чуть нужно, никак не могли доесть!
Спец тёрка есть! Только блюдо это 👎. Его из мультика взяли, где мультяшный критик вспоминает голодное детство в деревне и это блюдо которое готовила его мама.
Внимание, следующий коментарий не для критики автора канала, а просто совет для тех кто будет готовить, слушать его или нет решать вам
1.я бы не стал класть так много лука, да и в принципе лук это не придаст особого вкуса, а может наоборот испортить
2. когда будете готовить, то полейте этим соусом не только дно, но и сами овощи (не заливайте, а полейте), так они получаться еще вкуснее
3.время готовки зависит от вашей печи и лучше следить, впринципе как только овощи станут мягкими их можно уже вытаскивать
4.рататуй как отдельное блюдо не удовлетворит вас, так что используйте как гарнир
5. Не ждите фиерии вкуса, ее испытают только любители овощей, да и то лишь в сезон и с правильным соусом
всем кто прочитал спасибо, готовьте много, готовьте вкусно
Согласна по всем пунктам.
👏👏👏
🤗🤗🤗👌
А вы повар? Вот я тоже согласна по поводу лука, можно ведь не в каждый ряд закладывать, я бы сдохла от такого количества...
Всё верно, от себя добавлю, что за 2 часа готовят баранину, а не овощи. Повеселил этот ролик.
Интересный факт: реми не был мышонком
Это крыска 🥰
@@ajduwu вот именно
Интересный факт, об этом говорилось в фильме.
@@kardoplusha интересный факт это не фильм, а мультфильм 😅
Он крыыыыыса
Не, он мне нра 😍😍😍🥰🥰🥰💗💗💗❤❤❤👏👏👏🙂🙂🙂
Цуккини , кабачек.....так цуккини и кабачек- это и есть кабачек
не, кабачок - белый, цуккини - зеленый
Блюдо очень на любителя. Можно есть только в горячем виде, на мой взгляд. Запекать надо не 2 часа, а 20 минут, для тонких слайсов этого вполне хватит. Тут один умник пишет, что резать надо крупно и типа он шеф, ну не знаю, где он шеф, но рататуй с крупной нарезкой я бы есть не стала.
Согласна, причем на очень большого любителя, мне вообще не заходит никак
Ну в оригинальном рецепте ингредиенты на рататуй режутся мелким кубиком, а подача в виде слайсов - это придумали для мультфильма
Тоже сегодня приготовила, только по-другому видео, братья и папа оценили!)
Прям как в том мультике, у меня аж слюньки потекли. Обязательно приготовлю, только найду нормальный рецепт
Нет ничего вкуснее овощного рагу, в котором собраны все овощи и зелень с собственного огорода. Вот это вкусно!
Очень красиво получилось)
Рататуй это блюдо,а вот персонаж мультфильма рататуй зовётся Реми.
Мышь и крыса - разные виды животных.
Когда решил выпендрится и при этом сам оборслася
Откровение: всегда думала, что цуккини - это и есть кабачок!😱😱😱
так это и есть кабачок. сорт кабачка.
вкус цуккини и кабачка одинаковый..лол
Это капуста
Цукини - это разновидность кабачка с кожурой зеленого цвета. Родина - Мексика. К нам попал через Италию. По итальянски "zucchino" - похожий на огурец. Жёлтые и черные кабачки часто тоже называют цукини.
Цукини спеют быстрей кабачка🤷♀️
Так и есть, цукини это гибрид кабачка, только без утолщения в конце (конечно это есть только в молодом состоянии), ну и они не ветвятся, когда растут
Через 2 часа получи овощную кашу😷
Сколько не пробовала рататуй,не понимаю восхищения.
Больше смотрите такие рецепты от тети глаши
Это обычное рагу. Ничего особенного. Деревенское блюдо.
@@erg.fer.6860 когда овощи спелые и в сезон то они вкуснее мяса
Если говорить о мультике суть была в чувстве ностальгии критика, критик жил в деревне и часто ел это блюда в прошлом,от того высоко его оценил
@@erg.fer.6860 щас бы рагу без картошки и мяса
Кто не любит овощи добавьте мясо с жирком..идеал баранина...очень будет вкусно и полезно..
👍
Это уже не рататуй, а мусака..
@@Avrilarm лишь бы вкусно было и полезно. ..а название пускай хоть какое,,😃
@@АзорноваЕлена ну, с этим соглашусь))
С жирком не вкусно...
2 часа тонко нарезанные овощи????Там хватит 30 мин с головой
Мы добавляем ещё картошку, запекаем не меньше 2 часов 😊 Очень любим это блюдо. Только красный лук никогда не добавляли..
Они должны именно долго томиться в соусе. Иначе это не рататуй
ага я тоже так думала, плотно уложенные они не приготовятся быстро
@@dariad7539 я тоже с картошкой делаю, но у меня блюдо готовится 40 мин, а не 2 часа. 2 часа это много
Зависит от духовки. В газовой у меня все три часа пеклось, баклажан никак не хотел выпекаться,правда кусочки были крупнее, в электрической на вентиляторе - 40 минут.
Самое крутое, что этот рецепт придцмали только для мультфильма, но он быстро стал самым популярным рецептом рататуя.
Много чего не сходиться, в оригинальном рецепте не идёт томатная паста, там нужно в блендере все сделать чтобы соус был однородный
тут ничего не сказано про оригинальный рецепт рататуя, человек просто приготовил это блюдо
@@cheet4h так блюдо готовят по рецепту, а рецепт настоящего рататуя всего один.
В оригинальном рецепте это не рататуй😂
Все витамины за 2 часа исчезнут
Блюда аппетитные. Один вопрос-почему волосы висят в посуду(((
С этого всего я люблю только помидор...
Хоть кто то может меня понять...
@@jacklooney4702 🌚
Надо попробовать приготовить)) я ещё такое не готовила, хоть и мультик видела
Ищи оригинальный рецепт
За два часа можно баранью ногу испечь, а тут кабачки, одурела
Так готовь
В чём проблема?
@@im1toxik723 скорее всего, коментатор имел в виду, что два часа для овощей - это слишком много Х)
блюдо из мультика, из этого и название.
@@tasuhanesanya а это тут причём? Мы вообще не про название 🤔
а причем тут тот кто сделал блюдо и блюдо?
Обалдеть! Два часа!!!!!! 🤭
Про описание,мышонка зовут Реми,а назвали мульт Рататуй из-за сюжетных моментов.
При том что он не мышь
@@ДмитрийМиронов-м6е ну крыс
У меня за 2 часа в духовке все сгорело,спасибо,перевел только продукты
Да, пожалуй, 2 часа для овощей это многовато... Сочувствую
Так следить надо всё равно
От духовки зависит,надо было приглядывать за блюдом
@@Momdaugher у меня все сгорело при 100 градусах,а у нее 160 на 2 часа
Духовки у всех разные, поэтому следите! Ну хотяя,согласна, 2 часа это уже через чуууур
Конечно знали. Крошку звали Реми.
Рататуй любят все, даже те кто не любит рататуй.
Я сложнее соус делала, из запечённых в духовке перцев. Соус был таким вкусным, что потом я делала его ещё пару раз без рататуя, просто с хлебом, ммммм....🤤😌
Ага...конечно любим. Особенно когда аллергия на ингредиенты😂
Я люблю овощи....но особенно люблю когда они к мясу...аха- ха.А вообще, помоему бедноват на вкусы Рататуй, разве что специи спасут ситуацию или для любителей мазика что- нибудь майонезно- сметанное с чесноком.
приятно смотреть, спасибо)
Это фековый рецепт!!😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
Ндаааа. 2 часа и печëные овощи готовы!
Рататуй, вокруг картошка, посередине
Вы правы! Рататуй - это не мышонок, а крыса)
А ещё это блюдо и название мультика, а крыску зовут Реми)
Ну в мультике говорили что мышонка зовут Рэми, поэтому врятли кто-то подумает что его зовут рататуй
Автор: ДЕЛАЙТЕ КАК МОЖНО ТОНЬШЕ ОВОЩИ!
ТАК ВКУСНЕЕ
Тем временем я: ГЭНИАЛЬНА
Муж кролик давно убежал 😁
Конечно Рататуй это не мышонок, а блюдо, а Реми это крыса 🙃.. Шок 😱😱
Мою чайницу в виде крыски-повара тоже зовут Реми!
Коментаторам: рэми- это не мышонок, а крыса. В мультике ясно же говорили. Не смотрели, не слышали, коментаторы😂😂😂😂
Почему все так балдеют от рататуя? Понять не могу(
Я до безумия люблю баклажаны и кобачки поэтому рататуй нравится
А так у всех свои причины
Я не люблю кабачки и баклажаны кроме как в виде икры, обычное рагу терпеть не могу, особенно если перетушено, как пюре получается, бррр. Рататуй делаю с соусом с запеченным болгарским перцем (отдельно в сковороде пассирую лук, морковь, добавляю специи, потом тушу с помидором без шкурки), и вот он даёт невероятный вкус и аромат, беру толстокорые перцы, сладкие, мммм, потом то, что в сковороде с очищенным от шкурки и семян перцем, сваливаю в блендер и довожу до однородности, и потом рататуй уплетаю за обе щеки. Не всем нравится чеснок, но мне очень, смешиваю оливковое масле с мелко порубленным чесноком, базиликом, розмарином и поливаю все овощи сверху, аромат крышесносный, если есть возможность, вместо сухих специй взять свежие, кладу прям веточками базилик и розмарин сверху.
Но это я так люблю, у всех вкусы разные, и для меня это то самое🤤
А какое наслаждение от всех этих ароматов пока готовится, ух
Да потому что мышонка зовут Реми а рататуй они готовят
Рататуй реально не всем зайдёт, но попробовать стоит
Я не критикую, просто хочу сказать как будет вкуснее.
Во первых нужны томаты а не томатная паста, они ароматнее на много. От тамтамов зависит весь вкус блюда.
Самое главное это сезонные овощи, Лукашенко много не нужно. В соус идёт морковь, томаты и запечённый болгарский сладкий перец, без кожицы. Перец должен быть обязательно сладким. Из овощей сверху, это баклажан, помидоры и цукини или кабачок. Больше не чего не нужно, ещё специи размазни, базилик, сахар, соль, чеснок. Подавать рататуй лучше со спагетти, так у вас будет ангарская паста. Если хотите мяса, то лучше будет говядина томлённая в кисло сладком соусе и с остринкой. Всем спасибо, я закончила повар кондитер, знаю о чём говорю. Поворот не работаю, тяжёлая это работа для девушки. А вот дома всех вкусно кормлю. Мне 21)
А я о мультфильме подумала 😅
Да, это все знают… что Рататуй - это блюдо в мультфильме… а Крысу зовут Реми
На самом деле овощи режут кубиками , это знают все повара 😂
Это просто лучшие переходы
Рецепт менее заморочный, чем некоторые похожие) и наконец нет танцев в начале😅👍
2 часа?!!!! Что там из витаминов останется?! 🤔🧐🙈
Я все эти овощи готовлю не больше 20-30-ти мин.
Овощи таким образом не пропекаются за 20 минут, за час - два и будет готово
@adelinanikitina8241 , и едите в виде каши? У вас проблемы с зубами?, тогда я пойму ещё....
@@Lia_Nata73 причем тут зубы? Наверно, это зависит у кого какая духовка и способ приготовления? Сами приготовьте рататуй за 20 минут
@adelinanikitina8241 , мои овощи должны быть немного твёрдыми, терпеть не могу блевотины из овощей, когда вкусы смешаны‼️
@Lia_Nata73 блевотина - это твой рот
"Рататуй" - это название мультфильма, а не персонажа.
Персонажа зовут Реми, и он - крыса.
Главное вкусно, а не правильно-такая логика у этой девушки. Если не правильно-значит не вкусно
Интересный факт. Оригинальный рататуй не режется кольцами
А сахар та зачем СЮДА ВПИХИВАТЬ!??
Я никогда не ела рататуй~ Но если предложат рискну(не люблю большинство овощей)
Ну конечно не мышь - Это главная еда мультфильма
Интересный факт: цукини и кабачок это один и тот же овощ
Я одного не поняла, что кабачок что цукини, это разве не один овощ, ведь цукини и есть кабачок, просто кабачки разных видов, добавила один и тот же овощ два раза и дала типа разное название, хотя и одно.
О…о, как же я это люблю👍👍👍
Мышонка зовут Рэми, для тех, кто не знал
Для тех кто не знал , Реми был крысой , а не мышью
Сверху тоже надо соусом полить перед готовкой. Тогда блюдо получится сочнее, а так будет очень сухо. И куда два часа аж? Минут 35 достаточно будет.
Она:Рататуй любят все
Я: я для тебя шутка какаято?
знают все, кто посмотрел мультфильм ещё хотя бы раз после 10 лет
Мои одноклассницы:
Можно просто всё покрошить кубиками, ничуть не хуже получается
Ммм ммм.. Вкуснятина ❤🤗
Этого мышонка который готовил рататуй зовут Реми(вот так его семья называла)
Реми, а не Рататуй :)
РАТАТУЙ - по краям овощи в середине .УЙ
Нет блин не знали что рататуй это блюдо
Жрать траву и говорит что это вкусно😅
Я когда увидела первый кадр
............
РАААААТААААААТУУУУУУУЙЙЙЙЙ
Я же не один думал , что туда по любому добавляют колбасу?
Я даже пробовать не буду потому что кабачки и баклажаны не люблю совсем
А так хорошо
Макароны хотя бы умеешь варить?
Делала, нормально, но не так вкусно как говорят, потому что похоже на лечо, блюдо для любителей овощей. А кто любит мясные блюда, им не зайдет, только если в виде салата или гарнира к мясу. Ели дня три если не больше, потому что очень много получается , а блюдо концентрированное , его чуть чуть нужно, никак не могли доесть!
Это блюдо из" повор рыса"
Один Друже гдето обиделся.
Бедный Обломов.
А чего бы он обиделся? Что мяса нет?)
Как ты так быстро измельчаешь овощи?! Раньше думал нож крутой, а тут и без ножа! Я в шортах!
Спец тёрка есть!
Только блюдо это 👎.
Его из мультика взяли, где мультяшный критик вспоминает голодное детство в деревне и это блюдо которое готовила его мама.
БЛИН, Я ДУМАЛА, ВСЁ ЗНАЮТ, ЧТО МЫШОНКА (КРЫСКУ) ПРОЗВАЛИ В ЧЕСТЬ Е҉Д҉Ы҉Ы҉Ы҉Ы҉Ы҉Ы҉
После того, как девушка запекла в духовке сырые спагетти, я уже не доверяю ей 😂
Я сразу мультик вспомнила кто тоже пишите в комментарии
Прикольно,а я думал что это суп
Те, у кого аллергия: 🗿👌 да, нам очень понравиться...
A, Реми не мышь а крыса, и б, его имя не Рататуй
Конечно знали, ведь мышонка звали Реми)
Цукини, кабачок, баклажан... Цукини и кабачок-это одно и тоже
что делать овощам в духовке 2 часа?
Гореть 😂
Кто все?
Я еë терпеть не могу
У кого какие вкусы, как человек который ненавидет овощи может любить их?
Я думала, что Рататуй это имя мыши
Трава в траве политая травой))
Мультикти корип келдим😅
Слушай было бы круто если бы на это видео ты поставила музыку из рататуя
Автор: Это так вкусно
Мой кошелёк: И так дорого
Моя жопа: И так запарно
За кабачки лайк от Дио
Офрэдито Ле пажё, суви ма ле рёёёё
Благодарю😂😂
Я у когда Лазерсона на канале рецепт увидел, только так теперь и готовлю, остальное не признаю
РАТАТУЙ - ЭТО НАЗВАНИЕ МУЛЬТИКА!КРЫСУ ЗОВУТ РЕМИ!
Вкус как и время относителен