오랜 옛친구들과 함께 가는 식당입니다. 제가 서문교회 부근에서 태어났거든요. 영상만 봐도 그 맛을 느낄 수 있습니다. 중학교 때부터 친구들과 함께 가기 시작했네요. 요즘도 친구들과 가끔 대구에서 만나서 '육개장먹으러 가자'하면 이집이라는... 감사합니다. 수고하셨습니다.
육개장을 아주 좋아하는 제가 전국 1등으로 꼽는 집입니다. 제 입맛에는 만경관 앞 국일따로와 쌍벽입니다. 서울 문배동육칼과 두껍삼 육개장은 후추로 혀를 마비시키는 반면, 이 집은 맛이 아주 정직합니다. 사람마다 취향이 다르겠지만, 이 집은 육개장 본질의 맛이랄까... 제게는 그렇습니다~
흔히 먹을 수 있는 육개장과는 전혀 다른 맛입니다. 그렇기에 그 맛을 생각하고 방문하시는 분들은.. 꽤 실망을 하고 나 올 수도 있습니다. 진짜 쉬운 설명으로는 꽤 오랫동안 끓인 "토마토 스프"를 먹는 느낌을 수도 있을 것 같네요. 오랫동안 뭉긋하게~ 끓여서 야채들도 다 부드럽고 .. 그런면에선느 아삭한 식감은 없지만 부드러운 식감은 있습니다. 하지만.. 먹을때는 '이거 왜 이래?"라면서 의문이 들지만 다 먹고 식당을 나와서 .. 몇일 뒤 "하?? 땡기네.." 라는 느낌을 주는 독특하면서도 맛있는 .. 타지인들에게는 새로운 개념의 육개장입니다.
오랜된 식당은 뭔가 이유가 있습니다 오랫동안 번창 하고 하고 살아 남은 어떤 맛집은 정말 대박이 낫다가, 체인점 까지 만들었는데, 체인점은 결국 파리 날리고 문닫기 직전은 그런 집도 가까이서 보게 되더라구요 실력이 있어야 하고, 친절 하고, 뭔가 다름이 있어야 오래 갈 수 있을거 같습니다
가격이 조금 비싼것은 아마도 한우고기로 했기 때문이다 국물이 담백한것은 따로국밥에 넣는 고추기름을 일체 넣지 않고 파를 씻어서 사용하기 때문이다 파의 끈적 끈적한 점액질이 국맛을 변질시키기 때문에 찬물에 파를 씻어서 사용한다고 한다 가격에 비해 반찬이 부실하다고 생각할수 있지만 반찬을 이것저것 너무 먹어면 육개장 본연의 맛을 느끼지 못할수 있다 육개장은 보통 삶은 소고기를 찢어서 넣는데 이집은 덩어리 채로 넣는게 특이한데 찢어서 넣는건 서울식이고 덩어리 는 대구식이라고 한다 어째거나 워낙 매스컴에 오르내리는 노포라 한번쯤은 구경삼아 가볼만 하다 오래된 자개장 니스칠한 나무바닥 등 나이든 분이면 옛날집 추억도 아련히 떠오른다
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오랜 옛친구들과 함께 가는 식당입니다. 제가 서문교회 부근에서 태어났거든요. 영상만 봐도 그 맛을 느낄 수 있습니다.
중학교 때부터 친구들과 함께 가기 시작했네요. 요즘도 친구들과 가끔 대구에서 만나서 '육개장먹으러 가자'하면 이집이라는...
감사합니다. 수고하셨습니다.
🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
자개농에 밥상에 앉아서 먹을수있는 식당이 점점 없어지는데..
노포 육개장집! 조만간 다녀오겠습니당^^
저도 자주가는 집인데 맛좋아요
와~~ 내가제일 좋아하는 음식이네요
다양한 메뉴의 음식소개
늘 감사합니다 ☺☺☺
영상잘봤어요!
2022년 4월 1일 (금) 오후 5시
육개장 (10,000) 먹었어요,
뚝배기 그릇에 대파 고사리
고기가 큼지막히 들어있는
든든한 양이 담겨있고 뻘~거이
한 국물의 얼큰짭짤한 깊은 맛이
베여 거기에 다진 마늘을 넣으면
그 효과가 더욱 더 가미됩니다 ^ ^
우왓 보기만 하는데도 감기가 뚝 떨어지는것 같아요!! 요즘 개도 안걸린다는 여름감기로 하루에도 몇번씩 구름위를 걷는기분인데 얼큰하게 너무나 맛있어보이네욥!! 🤤 낼은 꼭 육개장 한그릇 사먹으러 가야겠어요!! 💪🏻
아이쿠 언능 나으셔요😄
육개장을 아주 좋아하는 제가 전국 1등으로 꼽는 집입니다. 제 입맛에는 만경관 앞 국일따로와 쌍벽입니다. 서울 문배동육칼과 두껍삼 육개장은 후추로 혀를 마비시키는 반면, 이 집은 맛이 아주 정직합니다. 사람마다 취향이 다르겠지만, 이 집은 육개장 본질의 맛이랄까... 제게는 그렇습니다~
감사합니다😊
여기만큼 맛있는 육개장은 아직 못먹어 봤어요.
반갑습니다😊
오늘도 재밌는 영상 감사합니다 ㅎ
옛날골목같은느낌이들었고어렸을때빨래터살때좁은골목걸어갔던기억이나네요거기북성로도정말오래됐네요오래된골목에오랜전통인육개장집이있다니신기하고놀랍습니다정말국물이진국이고건더기도많고그외에반찬도정말맛잇어보이네요나중에가게되면들려야되겟어요
가게안 오래된 자개농이 세월이 지나간 시간 알수있는 집이네요 육개장은 맛있게 보이진 않지만 뭔가 깊이가 있는거 같아보입니다
기름기적은 깔끔한 육개장리뷰 좋네요♡♡♡
옛골목 추억 돋네요 넘 좋습니다
수육도 끝내 준답니다. 접대자리로 아주 좋아요 대구 미식가는 다 아는 곳임
반갑습니다😃
구미살때는 육개장 먹으러 일부러 저기까지 갔었는데...
맛잇게먹고 오래된기억을 생각하며 거닐수잇으니~~ 행복할거같네요~~
와우! 이렇게 후미진 골목에 맛집이 있군요.어떻게 다 알고 찾아가시는지요.ㅋㅋ.정말 맛있겠어요.😍😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻
여기 예전부터 방송으로 봤던 곳인데 아직 하고있네요, 저도 한번 가봐야겠어요 잘봤습니당
여기 진짜 찐이죠 ㅎ 어릴때 아빠랑 자주 갔었는데 잊고 있었네요. 주인 아주머니가 엄청 예쁘셨는데 ㅎ 세월이 많이 지난 아주머니 뵈러 한번 가봐야겠어요 ㅎ
잘 보고 갑니다~
여기 가봐야지 하면서 벌써 몇년째 못가보고 있는지...
당장 이번 주에 가봐야겠습니다. ㅎㅎ
오우~~옛집식당^^♡
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댓글 못보신거 같아서 다시 말씀드려요
당첨됐는데 못받으실까봐 ㅎㅎ
심뽕님~~ 요즘 친하게지내는 수성구출신 이웃들과 대구맛집이야기 했었어요~~
고향이 그리우면 심뽕티비~~추천했지요~
육개장 맛있겠어요~~ 손기정, 김두한도 단골이었다고요~~ 대박~~ 가고싶네요^^
대단하네요
역사와 전통이
울동네에 40년된 팥도너츠 가게도 있어요 ㅋㅋ 도너츠 3개 2천원 이에욤 ㅋㅋ 😊😊
@@이태용nct127 하 대단 하네요 도너츠 가게 40년된건 첨 보는 거 같습니다
얼마나 맛있으면
@@석봉원장 그러고 보니 40년된 도너츠 가게가 전국에 몇개나 될까요?? ㅋㅋ 맛은 평범하고 가격이 싸욤 ~~!!!! 40년된 이발소도 있었는데 없어졌어요 !!ㅎㅎㅎㅎ
자개농이 말해주는부분 .....노포
진짜 숨은 진한맛집일듯
심뽕님 수고하셨어요^~^)
대구백화점 본점 근처에 추어탕집 상주식당도 노포예요~
방문 예정입니다👍
@@sbbtv 우 와~~ 기대 합니다
와! 국물이 굉장히 깔끔해 보이네요~개운해 보이고요^^~두부 콜!!!~아침 먹었는데 다시 입맛다셔요 ㅋ~
흔히 먹을 수 있는 육개장과는 전혀 다른 맛입니다.
그렇기에 그 맛을 생각하고 방문하시는 분들은.. 꽤 실망을 하고 나 올 수도 있습니다.
진짜 쉬운 설명으로는 꽤 오랫동안 끓인 "토마토 스프"를 먹는 느낌을 수도 있을 것 같네요.
오랫동안 뭉긋하게~ 끓여서 야채들도 다 부드럽고 .. 그런면에선느 아삭한 식감은 없지만 부드러운 식감은 있습니다.
하지만.. 먹을때는 '이거 왜 이래?"라면서 의문이 들지만 다 먹고 식당을 나와서 .. 몇일 뒤
"하?? 땡기네.." 라는 느낌을 주는 독특하면서도 맛있는 .. 타지인들에게는 새로운 개념의 육개장입니다.
골목길에 여관 여인숙 정말 많네요 ㅎㅎㅎ 70년된 육개장 정말 맛있겠네요 옛날골목 잘 구경했어요 옛날추억이 새록새록😄
오..이런 육개장식당이 있었네요.
전통있는 숨은 맛집인듯~
동네골목은 80년대초 모습이네요.
이런 골목 진짜 ..아직 있네요
대박이네요. ㅋㅋ 만명 곧 가십니다^^#
옛스런 골목과 일반 가정집(특히 자개장에서 깜놀했네요)의 느낌이 너무 좋은 식당이네요. 찢은 고기가 아니라 덩어리째로 들어있는 고기에 두번 감동합니다. ㅎㅎㅎ
오랜된 식당은 뭔가 이유가 있습니다
오랫동안 번창 하고 하고 살아 남은
어떤 맛집은 정말 대박이 낫다가, 체인점 까지 만들었는데, 체인점은 결국 파리 날리고 문닫기 직전은 그런 집도 가까이서 보게 되더라구요
실력이 있어야 하고, 친절 하고, 뭔가 다름이 있어야 오래 갈 수 있을거 같습니다
이집 꼭 가보고 싶은 곳인데 이상하게 시간이 안맞아서 못 간 곳이네요...언젠간 꼭 가보고싶은 곳...
저는 갓다가 헛탕치고 왓어요~~준비한게 다 팔렷데요 ㅜㅜ담에 한번 도전!!!
가격이 조금 비싼것은
아마도 한우고기로 했기 때문이다
국물이 담백한것은 따로국밥에 넣는 고추기름을 일체 넣지 않고
파를 씻어서 사용하기
때문이다
파의 끈적 끈적한
점액질이 국맛을
변질시키기 때문에 찬물에
파를 씻어서 사용한다고 한다 가격에 비해
반찬이 부실하다고 생각할수
있지만 반찬을 이것저것
너무 먹어면 육개장
본연의 맛을 느끼지 못할수 있다
육개장은 보통 삶은 소고기를 찢어서
넣는데 이집은 덩어리 채로
넣는게 특이한데 찢어서 넣는건
서울식이고 덩어리
는 대구식이라고 한다
어째거나 워낙 매스컴에
오르내리는 노포라
한번쯤은 구경삼아 가볼만 하다
오래된 자개장 니스칠한
나무바닥 등 나이든 분이면
옛날집 추억도 아련히 떠오른다
서울 육칼이라 하면 싸가지 알바생만 기억나네요 ㅎ
저 육개장 진짜 좋아하는데 와 주변에 이런 전통있는 곳이 있으면 얼마나 좋을까 생각드네요 그나저나 육개장 먹어본지가 언젠지 ㅎㅎ
김두한이 동생들 데리고 와서 맛있게 먹었을 모습도 상상이가요 ^^
아버지 모시고 가봤는데 맛있다고하셨어요 물론 저도 맛있었구요
주차장이 불편 해요 !!ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 옷이 아르마니 예욤 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 울 맘이 끓이는 쇠고기 무우국 이랑 똑같아여 ㅋㅋㅋㅋ ☺☺☺
숨은맛집이네~~~
아직 이런 골목 있나니 신기하네요
그냥 깔끔한맛. 기대해서가서 조금은 평범했음. 한번가고 안가봤어요 ㅋㅋ
하하~ 대구 고향사람이라 반갑고 좋아서 구독했어요~ ㅋ 근데 사투리 별로 안 심하네요? ㅋ
대구도 이제 이런곳들으 점점 없어지겠죠? 이런곳은 계속 보존됐음 좋겠습니;다
반찬도 저렇게 안나오고 고기 쪼가리 하나 안들어가잇고 고추전시켯는데 호박전주면서 그냥 먹으라하고 완전 별루던데 다신 가기 싫던데
있는 그대로 방송합니다😄
노포가 오래된 점포라는 말이군요
이 불경기에 주차.가격.고기.대비 별루네 아무리 한우라도 국거리 얼마안함
드셔보시면 그걸 감안하고도 갈만한집이예요 ㅎ
진짜 맛나게 드시네요😀
편안한 밤 되세요 ㅎ
실시간에서도 자주 뵙고 싶어요 ❤
제 입맛엔 심심하던데;;;
한일식당이라든가 만경관 근처의 따로 국밥과 비교하면 어떤가요?
음........?? 1병 4.000원 ㅋㅋ.....