Nur noch Rohkost! Raw Food Plant Boris Lauser & Darm-Expertin Manu Lemke

In Italien hat der damalige UN-Mitarbeiter Boris Lauser das gute Essen kennen und schätzen gelernt. Aber einfach nur Dolce Vita reichte ihm nicht. Nach und nach entdeckte er die rohe vegane Küche für sich und wurde zum Rohkost-Experten, der mittlerweile mit seiner "raw plant based cuisine" andere beglückt und ausbildet.
Aber heißt es nicht immer: Einmal am Tag soll der Mensch etwas Warmes essen? Ist Rohkost auf Dauer wirklich gesund?
In unserer neuen Reihe "Selbsthilfe am Herd" war Boris Lauser im SEKIZ Potsdam zu Gast und stellte sich den Fragen unserer Gastgeberin und Moderatorin Manu Lemke, Heilpraktikerin und Darmspezialistin aus Berlin. Nebenbei bereitete er auch leckere Rote Beete-Ravioli zu. Schaut rein, lasst euch inspirieren und macht es gerne nach!
Wir freuen uns auf eure Kommentare und Likes 😊
Hier die ganze Veranstaltung vom 23. November 2023 in Potsdam.
Gefördert durch die AOK-NORDOST.
#rawfood #Rohkost #vegan
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