이북식인절미 Injeolmi 모락모락
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- Опубликовано: 22 сен 2024
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포슬포슬한 거피팥고물에 금방 쪄낸 인절미를 넣고
고물 듬뿍 묻혀 모양을 잡아 이북식 인절미를 만들어봤어요
담백하면서 고소한 거피팥고물과 쫀뜩한 인절미를 씹으면 씹을수록 더욱 맛있었어요
정말 진심으로 떡 먹는걸 좋아하는구나 느끼는 요즘이에요 ㅎㅎ
☆재료
찹쌀가루 400g sweet rice flour
물 3T water
설탕 3T sugar
거피팥고물 200g beans powder
궁금하신 부분은 언제든지 물어보세요
함께 모락모락 만들어가요:)
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아앗 저번주에 쉽게 해보겠다고 전자렌지로 하다가 죽이 되버린ㅎㅎ이북식 인절미네요 커피팥 많이 넣어서 먹어버렸지만.. 다시 도전해보고 싶습니다 ㅎ
튜 튜 습식쌀가루로 전자렌지 돌려서 한번 만들어봐야겠어요❣️좋은아이디어 감사해요✨
잘봤습니다^^
가정에서 떡 만들기가 쉽지 않죠
잘보고 갑니다.
저도 앞으로 다양한 가정식 떡으로
만들 예정인데 시간되시면 한번 놀러오세요^^
찌고나서 설탕 섞으시는 이유가 항상 궁금해요. 찌기 전후 아무 상관 없는건지, 뭔가 다른건지여?
fly to the moon 앗 저도 너무 궁금하네요👀알아보고 다시 답글드릴께요:)
유리믹싱볼은 브랜드 어떤거쓰시나요? 사이즈도 궁금해요.스텐볼만 쓰다가 유리볼 사보려고 하는데 어디것이 좋은지 궁금해요 :)
2nd active 자주에서 구매했어요:)
사이즈는 작은거랑 큰거두개사용하고있어요☺️저도 유리볼 처음써보는데 튼튼해서 잘사용하구 있어요 추천❣️
찹쌀가루는 건식사용하신건가요?
습식사용했어요:)
자체 사운드가 좀 작은거같아요~ 조금만 키워주세요
Hyun-a Kim 떡만드는 사운드가 작나요?다음 영상에는 사운드를 더 올릴께요
좋은 의견감사해요:)