CHIFFON CAKE AL PISTACCHIO di Benedetta Rossi - Ricetta TV Fatto in Casa per Voi

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CHIFFON CAKE AL PISTACCHIO - La chiffon cake al pistacchio, versione altrettanto soffice e deliziosa della classica Chiffon Cake americana: un dolce squisito ed elegante!
‣ 0:00 Procedimento 🙌
‣ 3:06 Cottura ⏲
‣ 4:30 Per Decorare 🥧
‣ 4:59 Consiglio Furbo 👩🏻‍🍳
‣ 5:18 Consiglio Furbo 2 👩🏻‍🍳
‣ 5:40 Pronto 👍
‣ 6:18 Recap ⏩
INGREDIENTI
(dosi per 8 persone)
6 uova
300 g zucchero
300 g farina 00
100 g farina di pistacchio
200 ml acqua
125 ml olio di semi di girasole
8 g cremor tartaro
16 g lievito per dolci
200 g crema di pistacchio
granella di pistacchio q.b.
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