@@ЛарисаПетрова-ы9бА корнюшоны из Молдавии? С мизинец. А пятилитровые банки с мариноваными помидорами и огурцами вместе? Про вкус не помню, главное, были сами банки, для собственной засолки.
Да, много было консервов и закрутки, соков, кампотов. Рыбные консервы были такими вкусными...и сгущенка! Такого сейчас близко нет. Килька в томатном соусе оччень сильно отличается от нынешней!
Тогда делали для людей и ради людей. Теперь ради денег. Во времена перестройки народ убеждали, вот станет все частным, качество повысится, но увы. Помню советскую консерву, "икра минтая" стоила рубль, вкуснотище, настоящая зернистая икра. На днях купил, и выбросил, манная крупа, перемешанная с селедочными потрохами. Даже хамса, килька на развес сильно отличался от нынешней, купишь на 15 копеек и наслаждаешься.
Да, действительно в первой половине 80-х китовое мясо в консервах ещё продавалось. И действительно было похоже вкусом на говядину. Мне нравилось.Как и криль.Много было консервов из Венгрии и Болгарии. Мне нравилось лечо. Мясные консервы - тушёная говядина и свинина вне критики вообще. Такого уровня консервы сейчас не делают.
@@ВикторМартынов-з1д Был ещё сок из айвы, персиковый,грушевый,черноплоднорябиновый, редко но был вишневый . И что важно все прямого отжима. Сейчас , за исключением продукции одесского завода детского питания все из концентратов. Яблочный, томатный ,березовый это базовый ассортимент. Все это относится к 70-м и первой половине 80-х.
В детстве и юности очень нравилась "кета бланшированная в масле". Там были тонкие пластики кеты (красная рыба) очень ровные, одинаковые по толщине. Только нежнейшая рыба, в великолепном оливковом масле, и соль. И всё! Открыл банку, достал ластик нежной ярко красной кеты (никаких костей, только мякоть!), намазал хлеб сливочным маслом, положил сверху рыбу - и шикарный по акусу и виду бутерброд готов! Особенно котировался такой перекус со сладким чёрным чаем. Эх, детство моё советское, - никогда не забуду тебя!!! Привет с Дальнего Востока!
Раньше и селёдка малосольная -пресервы, в больших, плоских, жестяных банках была крупная и вкусная. Из приправ гвоздичка и душистый-чёрный горошек---ВСЁ! А сейчас с укропом, хренопом, Мате протухшее Пипец! Натолкают в банки херни всякой, пятой,, свежести" . И селёдка была, как сима сейчас, с ладонь шириной. Извели рыбу, на каждой речке по несколько неводов стоит в нерест.
Потому что в СССР был гост, за нарушен е которого могли очень строго наказать,..... вплоть до высшей меры...... А на сегодняшний день все госты отменены указом. медведева.... В результате имеем то что имеем!!!!!!
ой хоспади..не надо ляля. хороших качественных консервов пруд пруди. другое дело у вас нет элементарных денег чтоб их купить. третье дело скука по совку. ничё, он на россии уже на подходе)) скоро вспомните "юность"🤣
@@root-hg4xx сколько покупаю сегодня говяжью тушёнку вот не вижу такой что была в СССР. Да из какого мяса интересно её делать сейчас? не забыть ту что была в СА в70-е годы из гос.хранения. вы видимо ещё слишком молоды чтобы сравнивать.
@@root-hg4xx когда развалился СССР тебе было 12 лет. в то время уже лет 10 не только тушёнки морковки не было в магазинах. что ты мог пробовать? народ с талонами на мыло и носки жил. из какого мяса сегодня делать тушёнку самому? из импортного замороженного что продаётся? нет приятель что ни говори а качественную еду в СССР делать умели хоть её на всех и не хватало. один только хлеб многого стоил по качеству..
Это была ЕДА 🙏 Сейчас такие консервы можно только самому в автоклаве приготовить: магазинные давно и прочно вышли из доверия💩 Та и нет желания покупать современные консервы за ТАКИЕ цены. Которые - к тому же - ещё и постоянно растут🤬
@@TinTaBraSS777 🤦 вы ещё раз прочитайте комментарии человека который написал про тушёнку , может у вас глаза откроются и вы увидите как он написал, правильно или неправильно🤣
Перловка с килькой ел такую только в армии.Казалась очень вкусной. Ещё мне нравился Горох со шпицем и томатом продавался в стеклянных литровых!!! банках. Ели не разогревая так было вкуснее. В банке было видно слои жира и томата. А томатный сок в трёх литровых банках... Как жаль что наши дети не смогут попробовать это.
Гречка и перловкаа с мясом да еще и рис с мясом шли в армию в огромных количествах. Поэтому главным потребителем были солдаты и офицеры Советской армии. ОЧЕНЬ вкусными были печеночный паштет в банках по 325 грамм и сосисочный фарш. правда этот фарш был страшно дефицитен.
В позднем СССР были персики в банке, были ананасы, но они и сегодня где-то есть. Сгущёнка на 1-ом месте, на втором икра, не заморская баклажанная, а чёрная и красная, найти их было невозможно, партицы и плавики их могли найти в своих специализированных торговых точках. Опять-же в позднем СССР помню в Елисеевским была красная икра, вещь для жителей райцентров её видеть свободно по доступной цене удивительно, сегодня она есть, но стоит как золотой слиток. Найти даже шпроты в СССР было невозможно(в столицах республик не считается), на всех не хватало. А вот кильки в томате везде лежали, под варёную картошечку и огурчик, с сальцом и лучком, милое дело. Мясо криля тоже с морской капустой наконец-то доехало и до западных границ в 1989-90, но не надолго, через год СССР не стало и их тоже. У нас зелёного горошка было валом, кабачков, огурцов и томатов маринованных, в магазинах стояли полки и ряды, люди их не брали, а вот берёзовый сок в 3 литровках брали и по стаканам наливали во всех гастрономах и кафе, отличный утоляющий жажду напиток, сладковатый с лёгкой кислинкой.
Эх вспоминаю курсантские годы речного училища 1978 - 81 годы, любимый напиток был у нас курсантов было вино 'агдам' 777,портвейн, а закуска была некогда не забуду сыр плавленый и в баночках солянка с грибами, и ни че все сейчас капитаны и механики специалисты водного транспорта 🇷🇺
Да ,я вспоминаю СССР ,какие были вкусные продукты,в том числе консервы...сайра,килька в томате и лосось ,очень вкусно ,а сейчас одна вода,горечь не вкусно.Сейчас всё не так,колбаса,хлеб,сыр отвратительное ,не вкусное,но едим ,а что кушать?
@@Lexa686 Правильно, тогда всё делалось для людей, а сейчас для народа, и не зря же Медведев отменил ГОСТы, а кто помнит бычки в томатном соусе, а какой вкус, какой аромат- пальчики оближешь, а сейчас в баночке какая-то бурда без вкуса - коты не едят, а какая была сельдь в больших банках и разного посола, и вкусно, доступно было всем, всем!!!
Да это был рай ,колбаски консервированные ,колбасный фарш ,с картошкой или макаронами безумно вкусно ,скумбрия копчения в масле ,вообще бомба ,пресервы таже маринованная скумбрия ,треска ,селёдка а банке ,это безумно вкусно крилем кормил свою когда была беременна , трескала как заведённая ,парень родился здоровым и спокойным ,не помню что бы уж сильные напряги были детстве ,хорошее питание для беременных ,из криля вкусный салат получается .
В колхозах за выполнение нормы на конно-ручных работах платили 3.15. А банка скумбрии - 70 коп. Очень дёшево? Два часа отпахать например, на сборе яблок или помидор за баночку консервы......
Сайра была самой дорогой, банка 250 грамм стоила рубль. Килька в т/с. стоила 33 коп. за банку 250 грамм и 40 коп. за банку 350 грамм. Мясной завтрак туриста не видел в продаже ни разу, сам отоваривал брежневские талоны в 1980 году, на 200 грамм масла по 3-10 и полкило варёной колбасы по 2-20. Ни разу не покупал сыр по 2-90, ни сгущёнку за 55 коп., - никогда. Не было.
Владимир Труханович, под брендом "Завтрак туриста" выходили разные консервы, в том числе и мясные. Вот последние были достойной вещью и стоили, конечно, не 38 копеек.
@ВладимирТруханович-х1ч Не совсем так. Завтрак туриста ещё был не из рыбы а из печени. Вкус конечно обалденный, но в широкой продаже не был и шёл в сухпайках для солдат.
Спасибо за интересное видео!😂Мое детство,70е😂,как раз связано с такими консервами из мяса криля и краба.Кормили ими котов!Вообще,у нас в семье консервы не в ходу были особо.Все в ближайших магазинах свежее.Консервы покупали только тропических фруктов.А вот мужички после работы консервой закусывали😂.Мы на великах гоняли,часто просили купить,если не хватало,а нам на сдачу ништяков.Но консервы покупали на закуску не столько как дешевые,а как более удобную закуску😂!
Батя готовил уху из консервы "Мелкий частик" в томатном соусе , добавлял перловки и специй получалось очень вкусно. Сейчас таких консервов нет, тот же грузинский чай номер 36 дай бог памяти.
Если сейчас делать консервы по-советским ГОСТам,то они будут раза в два-три дороже.Возьмите к примеру белорусскую тушенку ту-же "Снов" или "Гродфуд" сделанную по-белорусским ГОСТам приближенным к советским,они стоят,как чугунный мост и что-то очередей как-то не наблюдается.В СССР весь пищепром дотировался государством,плюс все продавалось по-копеечным госценам,которые не соответствовали никак реальной стоимости и затраченным ресурсам,поэтому и в магазинах ничего толком не было,а если и появлялось,то разметалось за считанные минуты,хотя где-нибудь рядом в коопторговском магазине,где и ассортимент был куда выше,но и цены соответствовали рыночным ценам,очередей как-то не наблюдалось от слова совсем.И сейчас есть консервы,которые по-качеству ничем не хуже советской поры,а то и лучше,но за ними очередей нет,все хотят,чтоб как раньше за три копейки увидеть в банке кусок говядины,да не абы какой.
@@СергийШаповалов А при чем тут временщики, у нас слава Богу больше двадцати лет в стране политическая стабильность.Сейчас рынок,выбирай по-кошельку,производителей делающих качественную продукцию полным-полно и кильки в томате и бычки и тушенка и т.д. и т.п. не хуже советской,а порой и получше,другое дело,что качественные продукты нигде во-всем мире копейки не стоят,мы-же хотим,чтоб за три копейки нам в банку положили кусок говядины,да не абы какой.
Консервов было очень много , особенно фруктовых , овощных, рыбных , хотя про некоторые я на Украине даже не слышал , -то же мясо кита или эта , -....кукумария ...Очень много концентратов было , -каши , супы ....Главное -что всё было абсолютго натуральное , от пива до варенья ...Берёзовый сок стоил 98 копеек в 3-х литровой банке , его часто и покупали ради банки ....
Почти всё это пробовал в детстве, кроме крабов и китовой тушёнки. Ещё из необычного помню варенье из лепестков роз и чай в виде сиропа в банках. Абрикосовый десерт помню из абрикоса с рисом в стеклянных банках (хотя возможно это было болгарское). Мясо трубача ещё очень нравилось и маринованный чеснок в банках. Тушёнка из кролика, в которой съедобными мягкими были даже косточки... Возможно это всё и сейчас есть, но не попадалось. Разнообразие в СССР было, но своеобразное. Что-нибудь "выбрасывали" в какой-нибудь магазин на окраине и покупалось оно сразу коробками и ящиками, про запас. То там что-то появится, то тут, по всему городу бегали. Кто-то где-то чего-то купил, понравилось, по соседски посоветовал одному другому третьему и в итоге всё сметалось из магазина за пару дней...
в СССР кильки в томатном соусе было одно объедения,томат был бесподобным ,помню хлеб макал в детстве ,весь томат съедал до чего это было вкусно и стоило это все копейки ,даже каждый алкаш мог себе позволить купить а счас многие даже позволить себе не могут ,да и к тому же качество уже не то ,вот какое время было ,все для людей ,отсюда и качество .
Не встречал, у нас продавалось только мясо кита 1 рупь 20 копеек 250 г баночка. Иваси дальневосточные 1.20-1.40 р какая разница не знаю не обращал внимания. Рыбы и рыбных консервов было валом, а мясо( говядина, свинина) гнали на голодную Мацкву по пять вагонов(60т каждый), а колбасу на Киев.
Едой моего студенчества была консервированный рис со свининой или гречка с говядиной. Ещё запомнились консервированные кальмары, которые советский народ очень долго распробывал и повезло ими насладиться, жареными в масле с макарошками, почти, как советская паста маринара)
Не могу забыть вкус Славянской трапезы с горошком. Это вкуснятина! Жаль, что не помню всех ингредиентов... А то бы приготовила. Но так вкусно все равно не получится 🙄
Березовый сок можно было купить.... только в магазине " Березка". Шутка. Помните ...пустые прилавки,а на прилавках только березовый сок и морская капуста. ...Жил в Ростове-на-Дону....видел...знаю.
1978 год к нам в Сызрань приехали родственники из Москвы в гости попробовали икру из кабачков и увезли 60 банок настолько вкусно было а сейчас завода нет
Тушёная говядина Семипалатинского производства, паштет из говядины их же, зелёный горошек любой был вкусный, персиковый компот, компот из мандаринов, абрикосовый компот, абрикосовый сок. Из импортных - конфитюры венгерские и болгарские и самое- самое - сок манго. Из рыбных - шпроты(сейчас таких нет) и сайра (ровными столбиками с нежными шёлковыми брюшками и никаких внутренностей,как сейчас, тем более глистов. )
Сом в томате, окунь, карась, севрюга, балык осётра, языки в собственном соку, ветчина, сосиски, корюшка в масле, паштет печёночный, цыплята в соусе, колбасный фарш в банке 338гр, тефтели из частиковых,тарань вяленая в3хлитровых жестяных банках, соки фруктовые, компоты фруктовые338гр банка, сазан в томате и масле, сельдь тихоокеанская в масле, сардины, шпроты, килька в томате всё это входило в рацион подводников, не считая прочего
Друзья, все что производилось в СССР были натуральные продукты.82-84 годах служил в ГДР.сначало немецкие напитки и продукты для нас были необыкновенные и по вкусу и из за упоковки.а потом насточертало их печенье которые горели как факел.а праздником для нас был если кто то из отпуска вернулся и привез немного разного из союза.
Единственная консерва, за которой ностальгирую - икра кабачкова Каменско-Днепровского завода Запорожской области. Были в стеклянных и жестяных банках. В жестянках она была просто фантастической. В студенческой общаге с жареной картошкой и портвейном в 70-е годы. Правда, в 90-е годы писали в прессе - тётка сьела ложку икры и умерла от ботулизма.
Завтрак туриста с цыпленком, рис горох в 77г. вспоминаю до сих пор, потом в продаже не встречал, камбала в томате, китовая колбаса и жир были постоянно. г. Уссурийск Приморский край.
Самые вкусные консервы это "Камбала обжаренная в томате"В армии давали на сухпаек(1990-91гг)Ну очень вкусно!Когда был мелким покупали "Осетрина в томате"Один кусок осетрины залит томатной заливкой.Низкая широкая банка,почти,как у шпрот,но чуть выше.Ну и в магазине "Океан"(Москва,Проспект Мира;конец 70х) продавалось "Креветочное масло".Упаковка,как у современных творожков-йогуртов-пластиковая прямоугольная коробочка закрытая фольгой.
Самая лучшая консерва которую я пробовал в СССР был паштет пайковый, выдавался геологам и не только, в полевых пайках. Современне паштеты из псевдомасла и жира крашенного рядом не стояли, насыщенный мясной вкус,натуральные специи - это был шедевр.
Сухпаек солдата. До сих пор помню картонную коробку кубом. Внутри банка цилиндрическая тушенки, говядина. Такого же размера банки с рисовой и гречневой кашей, перловка, насчет тушенки не берусь судить, но жиры и специи были. Так же прилагались черные соленые сухари, чай, сахар кубики, не рафинад. Рыбные консервы шли либо с маслом, либо с томатной пастой, одна плоская банкс на трех солдат к ужину.
Овощные консервы (кабачки,баклажаны,лечо) производства Молдавии, это была вкуснятина!!! ГОСТы были советскими. Сейчас ТУ у каждого производителя своё. Что хочу то и положу, и не ваше дело что там. Денежку гони-это главное!!!
А я вспомнил рыбий жир продавали бутылками за копейки , пей сколько хочешь ! А сейчас в капсулах по каплям за сумасшедшие деньги ! Да и рыбий жир был настоящий !
Однажды попробовал китовое мясо, в 80-е, правда похоже на говядину. Внутри консервы кусок мяса, и ничего кроме этого, не жира , не жидкости, не плёнки, на всю банку кусок мяса.
Принцип консервов - пастеризация, т.е. прогрев массы продукта до температуры выше 70 градусов Цельсия и герметизация крышкой пока температура продукта не опустилась ниже 70 градусов Цельсия. И таким образом вы можете консервировать что угодно: Хоть огурцы, хоть помидоры, хоть мясо, хоть борщ, хоть солянку, хоть пюрешку с котлетками - что вам только ваша фантазия позволит, лишь бы продукт оставался съедобный после нагрева выше 70 градусов Цельсия.
Класными были консервы китовое мясо с горохом( банка была только металлическая) , в турпоходе были очень удобны и сытные , разогревать можно было на углях после костра ,только нужно было пробить маленькую дырочку в крышке. Жаль новые хозяева "дерьмократы" теперь делают такие дерьмовые консервы что собаки есть не хотят.
А ещё китовое мясо продавали мороженое и мама делала колбасу домашнюю 1 чать свинины 2китовог мяса очень мелко рубленого какая лна была вкусная кстати отец 4 путины отработал на китобойной базе Алеут д
Китовые консервы помню. Никому дома, кроме меня не нравились. Соки в стеклянных банках. Ещё в магазинах стояли консервированные зелёные помидоры. Не знаю если их кто-нибудь покупал, кроме алкоголиков. У каждого дома свои стояли в каждом свободном углу и под кроватями, потому как погреба и подвалы тоже были забиты домашними консервами.
Да, починю консервы из крабовое Чатка или как говорили - Снатка, восхитительный запах и прозрачные,тонкие полосочки в ерабовом мясе! Помню килограммовые банки с чёрной икрой - 18 руб паюсная,19 руб - зернистая!
Из консевации в стеклянной таре только икру кабачковую помню. Очень нравилась консервация (салаты) из Венгрии. Наших рыбных консерв помню мало - килька и бычки в томатном соусе. Печень трески, рыбные фрикадельки, шпроты, шпротный паштет, крабы и консервированное (не тушенка) китовое мясо. Из первых, вторых консервированных блюд только и запомнился "завтрак туриста" ( фуу, гадость). Ни перцев начиненых рисом, ни борщей и тд. Вот совсен ниразу не видел в продаже. зы. Родился в 1958 году в Запорожье (УССР), и жил там вплоть до 1999 года.
Все были вкусные, и еще я любила болгарские в банках голубцы, помидоры в томате, огурцы, венгерские и румынские компоты. Глобус - венгерские. Булгар - Болгария. Все брали коробками сразу.
Кстати, сейчас кабачковая икра СОВСЕМ уже не та,что при Советах в начале 70х годов,тогда она была крупнозернтстая, на вкус острая,коричневая,очень вкусная!Сейчас она оранжевая,пресная,невкусная, напоминает протертую пасту.
Любые консервы в СССР были хорошего качества и очень вкусные.Из них можно было очень быстро приготовить и завтрак и обед и ужин и просто закуску.Цена была дешёвая,даже крабы в банке стояли дёшево,хотя там было чистейшее крабовое мясо(это не крабовые палочки)
В основном, всё это можно встретить и сейчас, на прилавках магазинов. Вот сок берёзовый точно не видел. Но зато, можно купить солёные арбузы, (дольками) в трёх литровых банках. Виноградные соленые листья тоже продаются, ну и другая экзотика встречается.
@@bang7bang Я не помню " голодухи" в эти времена.Холодильник у нас всегда был с продуктами в 80 годы.Студенты работали и ездили на выходные отдохнуть самолётом в Ригу.Просто город посмотреть.В 90 уже была разруха и хлеб с маслом был вкусный)))
@@bang7bang в 80 у нас в Астрахане было не много мяса, но рыба и овоши были в доваль. Хатя и мяса сайгака у нас стоило 62 копейки и продавали его с машины почти на каждой улице города.
В армии было всё в консервах. Квашеная капуста в 5 литровых металлических банках,сгущёнка в 4 литровых м.банках,чищенная картошка в трехлитровках,сыр,масло в м.банках.
Самые,самые были болгарские голубцы в томатном соусе .До сих пор по ним ностальгирую.
Очень вкусные были голубцы и рис с курицей. Вкусные были нектары в бутылке( из Болгарии).
@@ЛарисаПетрова-ы9бА корнюшоны из Молдавии? С мизинец. А пятилитровые банки с мариноваными помидорами и огурцами вместе? Про вкус не помню, главное, были сами банки, для собственной засолки.
@@ЛарисаПетрова-ы9б купил 5 бутылок апельсинового сока. Три бутылки были прокисшие.
1991 - й год.
@@ЛарисаПетрова-ы9б В СССР со своими соками все было хорошо.
Ещё были неплохие консервы с рыбными фрикадельками в томатном соусе. Дёшево и вкусно. Ещё помню шпротный паштет, я его очень любил.
А я помню как взял банку шпрот ,а там оказалось дерьмо !!! (Кто то не до терпел) Я было хотел заставить это продавца сожрать,но ушь больно пахло....
@@ИгорьСудаков-д7о У меня два вопроса:
При чём тут продавец и что такое Ушь?
@@ФонГадке-ц5т А у меня один, он под чем
Шпротный паштет и сейчас есть.
Да, много было консервов и закрутки, соков, кампотов.
Рыбные консервы были такими вкусными...и сгущенка!
Такого сейчас близко нет.
Килька в томатном соусе оччень сильно отличается от нынешней!
да килька испортилась сильно
Чего сопли распускать, сами говорили что коммуняки жизни не давали , вот теперь жрите консервы"свободной дерьмократии" из консервантов .
Ща в Польше такая, шпроты в томате.
Один в один тех времён!
Будете в Польше попробуйте эти шпроты ( по сути наша килька) в ТОМАТЕ!
Тогда делали для людей и ради людей. Теперь ради денег. Во времена перестройки народ убеждали, вот станет все частным, качество повысится, но увы. Помню советскую консерву, "икра минтая" стоила рубль, вкуснотище, настоящая зернистая икра. На днях купил, и выбросил, манная крупа, перемешанная с селедочными потрохами. Даже хамса, килька на развес сильно отличался от нынешней, купишь на 15 копеек и наслаждаешься.
сейчас валом отличной кильки в томате да и не только. а отличается тем что у русски уже просто на них денег нет😂
Берёзовый сок в трёхлитровой банке - это кайф!
С мякотью😂😂😂. Вода из под крана
@@АндрейСизов-ф4н + лимонная кислота)))
@@АндрейСизов-ф4н и немного сахара
Мозги у тя из под крана и с мякотью).@@АндрейСизов-ф4н
Офигенная вещь была. Не так давно увидел в магазине, купил попробовать. Но, по ходу, это была вода с лимонной кислотой и сахаром.
Да, действительно в первой половине 80-х китовое мясо в консервах ещё продавалось. И действительно было похоже вкусом на говядину.
Мне нравилось.Как и криль.Много было консервов из Венгрии и Болгарии. Мне нравилось лечо.
Мясные консервы - тушёная говядина и свинина вне критики вообще. Такого уровня консервы сейчас не делают.
Это точно с тушонкой,и консервы,а соки какие в стекле были,особенно сливовый.
@@ВикторМартынов-з1д Был ещё сок из айвы, персиковый,грушевый,черноплоднорябиновый, редко но был вишневый . И что важно все прямого отжима. Сейчас , за исключением продукции одесского завода детского питания все из концентратов.
Яблочный, томатный ,березовый это базовый ассортимент.
Все это относится к 70-м и первой половине 80-х.
Белорусская тушёнка отличная, а так же каши с тушёнкой. 👍
А сгущёнку тоже белорусскую беру, ,, Рогачёв".
@@dossantos5890 Каши с тушёнкой отличные были. По армейским сухпайкам помню. Можно даже холодной было есть - вкус нормальный.
В детстве и юности очень нравилась "кета бланшированная в масле". Там были тонкие пластики кеты (красная рыба) очень ровные, одинаковые по толщине. Только нежнейшая рыба, в великолепном оливковом масле, и соль. И всё! Открыл банку, достал ластик нежной ярко красной кеты (никаких костей, только мякоть!), намазал хлеб сливочным маслом, положил сверху рыбу - и шикарный по акусу и виду бутерброд готов! Особенно котировался такой перекус со сладким чёрным чаем. Эх, детство моё советское, - никогда не забуду тебя!!! Привет с Дальнего Востока!
оо, вкуснотища)) Привет!
Спасибо СССР за наше счастливое детство
Была икра минтая в стеклянных баночках
Раньше и селёдка малосольная -пресервы, в больших, плоских, жестяных банках была крупная и вкусная. Из приправ гвоздичка и душистый-чёрный горошек---ВСЁ! А сейчас с укропом, хренопом, Мате протухшее Пипец! Натолкают в банки херни всякой, пятой,, свежести" . И селёдка была, как сима сейчас, с ладонь шириной. Извели рыбу, на каждой речке по несколько неводов стоит в нерест.
Прошу пардону! Сельдь Слабосолёная- так точнее, вроде.
В СССР были очень вкусные консервы, сейчас таких нет
Потому что в СССР был гост, за
нарушен е которого могли очень
строго наказать,..... вплоть до
высшей меры......
А на сегодняшний день все госты
отменены указом. медведева....
В результате имеем то что имеем!!!!!!
ой хоспади..не надо ляля. хороших качественных консервов пруд пруди. другое дело у вас нет элементарных денег чтоб их купить. третье дело скука по совку. ничё, он на россии уже на подходе)) скоро вспомните "юность"🤣
@@root-hg4xx сколько покупаю сегодня говяжью тушёнку вот не вижу такой что была в СССР. Да из какого мяса интересно её делать сейчас? не забыть ту что была в СА в70-е годы из гос.хранения. вы видимо ещё слишком молоды чтобы сравнивать.
@@андрейкрасиков-п3т значит ищите лучше.что мешает делать её самому без автоклава. ну не скажи сейчас 45 так что застал совкодрочерство
@@root-hg4xx когда развалился СССР тебе было 12 лет. в то время уже лет 10 не только тушёнки морковки не было в магазинах. что ты мог пробовать? народ с талонами на мыло и носки жил. из какого мяса сегодня делать тушёнку самому? из импортного замороженного что продаётся? нет приятель что ни говори а качественную еду в СССР делать умели хоть её на всех и не хватало. один только хлеб многого стоил по качеству..
Это была ЕДА 🙏 Сейчас такие консервы можно только самому в автоклаве приготовить: магазинные давно и прочно вышли из доверия💩 Та и нет желания покупать современные консервы за ТАКИЕ цены. Которые - к тому же - ещё и постоянно растут🤬
цены конечно да, конские
0
За то цены,будто осетрина закатана в банки.В настоящее время,рыбнае консервы мало кто берет.Все прое...и
Тогда все консервы были вкусными, потому что, все было натуральное!
Тушёнка,так мясо, без лишних добавок!
слово тушЁнка в ссср небыло
могу засвидетельствовать )
@@TinTaBraSS777Вот это да ,слова не было ,а тушёнка была 😂😂😂У меня дома всегда был ящик тушёнки .В детстве и юности любил с макаронами лопать 😊😊
@@TleubergenSarsikeev
тушенка а нЭ тушьЁнка )
тушЁние
тушЁный
тушЁнка
нет таких слов в русском языке
@@TleubergenSarsikeev
ты кто по нации то чук !?
@@TinTaBraSS777 🤦 вы ещё раз прочитайте комментарии человека который написал про тушёнку , может у вас глаза откроются и вы увидите как он написал, правильно или неправильно🤣
Перловка с килькой ел такую только в армии.Казалась очень вкусной. Ещё мне нравился Горох со шпицем и томатом продавался в стеклянных литровых!!! банках. Ели не разогревая так было вкуснее. В банке было видно слои жира и томата. А томатный сок в трёх литровых банках... Как жаль что наши дети не смогут попробовать это.
действительно жаль
Горох со шпицем? Явно корейское блюдо.
Вот советская промышленность какая практичная даже шпицев в банки закатывала.😀
как жалко собачку шпиц.
"За Державу обидно." Дети достойны натуральной еды, как это было в СССР.
Гречка и перловкаа с мясом да еще и рис с мясом шли в армию в огромных количествах. Поэтому главным потребителем были солдаты и офицеры Советской армии.
ОЧЕНЬ вкусными были печеночный паштет в банках по 325 грамм и сосисочный фарш. правда этот фарш был страшно дефицитен.
Тухлая капуста и сало.Вот меню Советской Армии.
@@ΕλληνικήТухлая капуста- вот содержимое твоих мозгов).
@@ΕλληνικήИ каши с комбижиром
Офицеры кушали кашку ,с рисом мясом
Были и такие яблоковидный перец консервированный, стеклянных банках. Много рыбных консервов было.
Были фруктовые, повидло яблочное, вишневое, сливовое в тюбиках, как из под зубной пасты один раз пробовал из ленинграда привезли
Яблоковидный - это круглый?. Это гогошары. В Молдавии их выращивали массово.
В позднем СССР были персики в банке, были ананасы, но они и сегодня где-то есть. Сгущёнка на 1-ом месте, на втором икра, не заморская баклажанная, а чёрная и красная, найти их было невозможно, партицы и плавики их могли найти в своих специализированных торговых точках. Опять-же в позднем СССР помню в Елисеевским была красная икра, вещь для жителей райцентров её видеть свободно по доступной цене удивительно, сегодня она есть, но стоит как золотой слиток. Найти даже шпроты в СССР было невозможно(в столицах республик не считается), на всех не хватало. А вот кильки в томате везде лежали, под варёную картошечку и огурчик, с сальцом и лучком, милое дело. Мясо криля тоже с морской капустой наконец-то доехало и до западных границ в 1989-90, но не надолго, через год СССР не стало и их тоже. У нас зелёного горошка было валом, кабачков, огурцов и томатов маринованных, в магазинах стояли полки и ряды, люди их не брали, а вот берёзовый сок в 3 литровках брали и по стаканам наливали во всех гастрономах и кафе, отличный утоляющий жажду напиток, сладковатый с лёгкой кислинкой.
Сливочное масло Вологодское в консервных банках изумительно вкусное, плавленый сыр и колбасный фарш.
Эх вспоминаю курсантские годы речного училища 1978 - 81 годы, любимый напиток был у нас курсантов было вино 'агдам' 777,портвейн, а закуска была некогда не забуду сыр плавленый и в баночках солянка с грибами, и ни че все сейчас капитаны и механики специалисты водного транспорта 🇷🇺
НУ ТЫ ГУРМАН....ТЫ ЧТО НОРМАЛЬНОЕ В ЖИЗНИ ЕЛ И ПИЛ....НЕ БЛАТУЙ ГОЛОДРАНЕЦ.
Здравствуйте Михаил Михайлович. И я помню в те годы теже напитки и продукты. г.Горький. медик, ветеран, работающий, хотя 20лет как на пенсии.
А как это взаимосвязано, консервы и капитаны? Или должно по идее наоборот быть?
Робіть зараз таки консерви хто мішає
@@МихайлоКостик-г1с сейчас химии всякой напичкают, и заменителей, как раньше это дорого наверное, бизнес
Да много что вспомнил Таке времена были Жаль что всё кончилось 😢😢😢
Помню только "Цыпленка с рисом и овощами",вкусные были консервы,и "колбасный фарш"но это сейчас можно и своими ручками приготовить.
Я любила кильку в томате и в овощах, борщ
Только вспомнил и тут ваш комментарий 😂 ещё с макаронами, и никакого кетчупа не нужно.
Пишешь с "того света"?
Да ,я вспоминаю СССР ,какие были вкусные продукты,в том числе консервы...сайра,килька в томате и лосось ,очень вкусно ,а сейчас одна вода,горечь не вкусно.Сейчас всё не так,колбаса,хлеб,сыр отвратительное ,не вкусное,но едим ,а что кушать?
Всё сейчас есть высшего качества, но стоит дороже
@@Lexa686
Правильно, тогда всё делалось для людей, а сейчас для народа, и не зря же Медведев отменил ГОСТы, а кто помнит бычки в томатном соусе, а какой вкус, какой аромат- пальчики оближешь, а сейчас в баночке какая-то бурда без вкуса - коты не едят, а какая была сельдь в больших банках и разного посола, и вкусно, доступно было всем, всем!!!
@@ПапаПапа-л2щ сейчас всё есть отменного качества, но, видимо, Вам не по карману
Одни хвосты и ведро помоев с верху . И печень трески дорогую покупала и так же на помойку.
Да это был рай ,колбаски консервированные ,колбасный фарш ,с картошкой или макаронами безумно вкусно ,скумбрия копчения в масле ,вообще бомба ,пресервы таже маринованная скумбрия ,треска ,селёдка а банке ,это безумно вкусно крилем кормил свою когда была беременна , трескала как заведённая ,парень родился здоровым и спокойным ,не помню что бы уж сильные напряги были детстве ,хорошее питание для беременных ,из криля вкусный салат получается .
1981, на полках в шахматном порядке выстроено: Бриз, Завтрак туриста 33коп, минтай 48коп, скумбрия 70 коп.
Макароны 1 сорт 48коп, Высш сорт 56 коп.
Да, такой завтрак туриста я добавлял своей собаке в еду и сам ломал за обе щеки.
В колхозах за выполнение нормы на конно-ручных работах платили 3.15. А банка скумбрии - 70 коп. Очень дёшево? Два часа отпахать например, на сборе яблок или помидор за баночку консервы......
Сайра была самой дорогой, банка 250 грамм стоила рубль. Килька в т/с. стоила 33 коп. за банку 250 грамм и 40 коп. за банку 350 грамм. Мясной завтрак туриста не видел в продаже ни разу, сам отоваривал брежневские талоны в 1980 году, на 200 грамм масла по 3-10 и полкило варёной колбасы по 2-20. Ни разу не покупал сыр по 2-90, ни сгущёнку за 55 коп., - никогда. Не было.
Да здравствует СССР!🥰🥰🥰🥰🚩🚩🚩🚩🚩🎈🎈🎈🎈🎈
не переживай. уже на подходе.
такого уже не повторить
Хорошо, что совок развалился.
💩
Завтрак туриста-не просто любая консерва, а перловка с рыбой в том. соусе. Стоимость 38 коп.
Худшая советская консерва - завтрак туриста.
Владимир Труханович, под брендом "Завтрак туриста" выходили разные консервы, в том числе и мясные. Вот последние были достойной вещью и стоили, конечно, не 38 копеек.
Так и назывались -" Завтрак туриста ".
Говно,, закатанное в банку.
@ВладимирТруханович-х1ч
Не совсем так. Завтрак туриста ещё был не из рыбы а из печени. Вкус конечно обалденный, но в широкой продаже не был и шёл в сухпайках для солдат.
Спасибо за интересное видео!😂Мое детство,70е😂,как раз связано с такими консервами из мяса криля и краба.Кормили ими котов!Вообще,у нас в семье консервы не в ходу были особо.Все в ближайших магазинах свежее.Консервы покупали только тропических фруктов.А вот мужички после работы консервой закусывали😂.Мы на великах гоняли,часто просили купить,если не хватало,а нам на сдачу ништяков.Но консервы покупали на закуску не столько как дешевые,а как более удобную закуску😂!
Популярная консерва среди студентов - кильки в томатном соусе за 33 копейки.
Криль это вкусно было, маленьким просто обожал этот вкус.
помню, мать частенько голубцы консервированные покупала, мне нравились
В ссср консервы были вкусные что было написано на банке то было и в банке сейчас в банке можно найти мыш таракана или только воду
ну не скажи, таракан если только случайно упадет
Батя готовил уху из консервы "Мелкий частик" в томатном соусе , добавлял перловки и специй получалось очень вкусно. Сейчас таких консервов нет, тот же грузинский чай номер 36 дай бог памяти.
звучит действительно вкусно)
Не вспоминай черта, он и не придёт.
Уха варится из натуральной рыбы и без томатного соуса! А то что ты описываешь, это рыбный суп.
Кольмары очень вкусные были
КОль.......мары это дети никОлая надо понимать?
Консервы в СССР были хорошего качества, как и все продукты.
Дерьмо было.
Вишнёвый сок..густой, тягучий, обалденно вкусный. Томатная паста в 4х литровых жестянках..вкуснее АВС, современного лидера томатных паст
В Советской России консервы были настоящие, а сейчас фуфло!
Вот это зря...есть хорошие консервы...
Ага , их привозили из советской Прибалтики .
В ссср все было говно если разобраться) В сравнении тогдашними западными аналогами.
Не в Советской России, а в Советском Союзе.
Читаю комментарии и вспоминаю прошлое. Ответ на всё комментарии: тогда были ОТК и ГОСТ. Сейчас вместо них химия и вкусовые добавки.
Да, я все это помню, многие продукты исчезли, а жаль, можно возобновить, думаю от желающих не будет отбоя.
Если сейчас делать консервы по-советским ГОСТам,то они будут раза в два-три дороже.Возьмите к примеру белорусскую тушенку ту-же "Снов" или "Гродфуд" сделанную по-белорусским ГОСТам приближенным к советским,они стоят,как чугунный мост и что-то очередей как-то не наблюдается.В СССР весь пищепром дотировался государством,плюс все продавалось по-копеечным госценам,которые не соответствовали никак реальной стоимости и затраченным ресурсам,поэтому и в магазинах ничего толком не было,а если и появлялось,то разметалось за считанные минуты,хотя где-нибудь рядом в коопторговском магазине,где и ассортимент был куда выше,но и цены соответствовали рыночным ценам,очередей как-то не наблюдалось от слова совсем.И сейчас есть консервы,которые по-качеству ничем не хуже советской поры,а то и лучше,но за ними очередей нет,все хотят,чтоб как раньше за три копейки увидеть в банке кусок говядины,да не абы какой.
Отбоя не будет, это точно. Да кто же будет делать качественную продукцию? Временщикам не выгодно.
@@СергийШаповалов А при чем тут временщики, у нас слава Богу больше двадцати лет в стране политическая стабильность.Сейчас рынок,выбирай по-кошельку,производителей делающих качественную продукцию полным-полно и кильки в томате и бычки и тушенка и т.д. и т.п. не хуже советской,а порой и получше,другое дело,что качественные продукты нигде во-всем мире копейки не стоят,мы-же хотим,чтоб за три копейки нам в банку положили кусок говядины,да не абы какой.
Консервов было очень много , особенно фруктовых , овощных, рыбных , хотя про некоторые я на Украине даже не слышал , -то же мясо кита или эта , -....кукумария ...Очень много концентратов было , -каши , супы ....Главное -что всё было абсолютго натуральное , от пива до варенья ...Берёзовый сок стоил 98 копеек в 3-х литровой банке , его часто и покупали ради банки ....
Сельдь в больших жестяных банках,камбала,минтай в томатном соусе
Это сельдь слабосолёная-пресервы. 👍
иваси!самый смак
моя любимая консерва-"Завтрак Туриста"по 33 коп.-перловка в томатном соусе с рыбным привкусом.сейчас таких нет.
и моя !😊
Советская сгущенка была СУПЕР. Эх, как было ВКУСНО, пробить две дырки в банке и высасывать, высасывать, высасывать. Лепотааа😋😋😋😋
Почти всё это пробовал в детстве, кроме крабов и китовой тушёнки.
Ещё из необычного помню варенье из лепестков роз и чай в виде сиропа в банках.
Абрикосовый десерт помню из абрикоса с рисом в стеклянных банках (хотя возможно это было болгарское).
Мясо трубача ещё очень нравилось и маринованный чеснок в банках.
Тушёнка из кролика, в которой съедобными мягкими были даже косточки...
Возможно это всё и сейчас есть, но не попадалось.
Разнообразие в СССР было, но своеобразное. Что-нибудь "выбрасывали" в какой-нибудь магазин на окраине и покупалось оно сразу коробками и ящиками, про запас. То там что-то появится, то тут, по всему городу бегали. Кто-то где-то чего-то купил, понравилось, по соседски посоветовал одному другому третьему и в итоге всё сметалось из магазина за пару дней...
в СССР кильки в томатном соусе было одно объедения,томат был бесподобным ,помню хлеб макал в детстве ,весь томат съедал до чего это было вкусно и стоило это все копейки ,даже каждый алкаш мог себе позволить купить а счас многие даже позволить себе не могут ,да и к тому же качество уже не то ,вот какое время было ,все для людей ,отсюда и качество .
Тушёнка конская, арбузы солёные, вода была в консервных банках, хлеб, очень нравилась скумбрия с добавлением масла.
Мясо кита с горохом (горошек спелый, желтого цвета) в масле.. обалденный вкус.
хотелось бы попробовать
Не встречал, у нас продавалось только мясо кита 1 рупь 20 копеек 250 г баночка. Иваси дальневосточные 1.20-1.40 р какая разница не знаю не обращал внимания. Рыбы и рыбных консервов было валом, а мясо( говядина, свинина) гнали на голодную Мацкву по пять вагонов(60т каждый), а колбасу на Киев.
Не пробовал
Раннее детство, но я до сих пор помню вкус именно этой консервы. Сравнить сейчас не с чем. Специально листал комменты, кто вспомнит, спасибо.
Едой моего студенчества была консервированный рис со свининой или гречка с говядиной. Ещё запомнились консервированные кальмары, которые советский народ очень долго распробывал и повезло ими насладиться, жареными в масле с макарошками, почти, как советская паста маринара)
Не могу забыть вкус Славянской трапезы с горошком. Это вкуснятина! Жаль, что не помню всех ингредиентов... А то бы приготовила. Но так вкусно все равно не получится 🙄
Березовый сок можно было купить.... только в магазине " Березка". Шутка. Помните ...пустые прилавки,а на прилавках только березовый сок и морская капуста. ...Жил в Ростове-на-Дону....видел...знаю.
Консервы были самые обычные, просто их готовили из свежих продуктов, а сейчас из размороженных, т.е. натуральное говно.
Не надо гнать. Работал при совке на рыбокомбинате. Мороженая рыба практически на всё шла. Свежую если привозили, то её сразу в холодильники отправляли
Берёзовый сок можно было и с мякотью, а сейчас предпочитаю пшеничный без мякоти 😂
1978 год к нам в Сызрань приехали родственники из Москвы в гости попробовали икру из кабачков и увезли 60 банок настолько вкусно было а сейчас завода нет
С детства любил консервы «сельдь натуральная в желе» до сих пор вспоминаю этот вкус! Негде не могу найти , наверное утратили технологию, а жаль!
Солянка с грибами в стеклянных банках кто помнит сильнейшая закуска была
Да ещё сыр плавленый 250гр, масло сливочное 250 и2150гр, сметана, молоко сгущённое, джемы3-4наименования в тюбиках
да, точно) но тоже масло и сгущенку в принципе можно найти и сейчас в консервных банках
Тушёная говядина Семипалатинского производства, паштет из говядины их же, зелёный горошек любой был вкусный, персиковый компот, компот из мандаринов, абрикосовый компот, абрикосовый сок. Из импортных - конфитюры венгерские и болгарские и самое- самое - сок манго. Из рыбных - шпроты(сейчас таких нет) и сайра (ровными столбиками с нежными шёлковыми брюшками и никаких внутренностей,как сейчас, тем более глистов. )
Сом в томате, окунь, карась, севрюга, балык осётра, языки в собственном соку, ветчина, сосиски, корюшка в масле, паштет печёночный, цыплята в соусе, колбасный фарш в банке 338гр, тефтели из частиковых,тарань вяленая в3хлитровых жестяных банках, соки фруктовые, компоты фруктовые338гр банка, сазан в томате и масле, сельдь тихоокеанская в масле, сардины, шпроты, килька в томате всё это входило в рацион подводников, не считая прочего
ух ты, как вы так все запомнили)
Вы забыли,Азовские бычки в масле и томатном соусе,а еще я помню китайскую ветчину в огромных банках.
Корюшка в масле это шедевр,в армии в 84 году ели до отвала и камбала в том.соусе!
Килька с овощами жаль больше не выпускают
Почему? Кильки с овощами в томате хватает.
есть в 5 килька с овощами по мексиканский,хорошая
@@Елена-л4д9к
Одна килька на банку.😂
@@Елена-л4д9кКак она может быть по мексикански?! В Мексике кильки НЕТ!!!
@@stanislavzaremba3445 надо в МАСЛЕ1
Друзья, все что производилось в СССР были натуральные продукты.82-84 годах служил в ГДР.сначало немецкие напитки и продукты для нас были необыкновенные и по вкусу и из за упоковки.а потом насточертало их печенье которые горели как факел.а праздником для нас был если кто то из отпуска вернулся и привез немного разного из союза.
да, все так :)
Единственная консерва, за которой ностальгирую - икра кабачкова Каменско-Днепровского завода Запорожской области. Были в стеклянных и жестяных банках. В жестянках она была просто фантастической. В студенческой общаге с жареной картошкой и портвейном в 70-е годы. Правда, в 90-е годы писали в прессе - тётка сьела ложку икры и умерла от ботулизма.
Сахалин конечно самый лучший поставщик рыбных вкусностей)
Завтрак туриста с цыпленком, рис горох в 77г. вспоминаю до сих пор, потом в продаже не встречал, камбала в томате, китовая колбаса и жир были постоянно. г. Уссурийск Приморский край.
Самые вкусные консервы это "Камбала обжаренная в томате"В армии давали на сухпаек(1990-91гг)Ну очень вкусно!Когда был мелким покупали "Осетрина в томате"Один кусок осетрины залит томатной заливкой.Низкая широкая банка,почти,как у шпрот,но чуть выше.Ну и в магазине "Океан"(Москва,Проспект Мира;конец 70х) продавалось "Креветочное масло".Упаковка,как у современных творожков-йогуртов-пластиковая прямоугольная коробочка закрытая фольгой.
прям захотелось покушать))
@@КВАСОТКА ❤️
Прям осетрину в сухпае? Мощно.
@@SibirBubir нет,внимательно прочитайте!
Интересное было варенье из моркови, розовых лепестков и зелёных грецких орехов!
а еще помню была рыба в горчичном соусе. Спинка какойто рыбы.. тоже деликатес отменный.. с отвареной картошечкой.. пальчики оближешь.
Была вкусная рыба,сейчас не найдёшь,но научился из селедки делать в горчичном соусе,классно с картошкой получается!!!
а еще была красная рыба.. Килька в томатном соусе.. наверняка все знают.
"Братская могила"? Все прикалывались по черному над этим продуктом, при этом с аппетитом его уминали.
Ах да.Еще.были тонкие состски почему то в консервной банке,но это был какой то импорт.
Самая лучшая консерва которую я пробовал в СССР был паштет пайковый, выдавался геологам и не только, в полевых пайках. Современне паштеты из псевдомасла и жира крашенного рядом не стояли, насыщенный мясной вкус,натуральные специи - это был шедевр.
Мне нравились консервы из перловки
Сардина в масле,бычки в томате,кроличья тушенка в 0.5л.банках,шпротный паштет,сельдь иваси в овальных жестяных коробках.
о точно, иваси была очень вкусной
@@КВАСОТКА иваси была еще в пластмассовых овальных коробках.
ДА ТУШОНКА ИЗ НУТРИИ В 80 ГОДАХ
Я в весеннем лесу пил березовый сок, а за это был суд, а за это был срок. Срока, конечно не будет, а штраф выпишут.
А печень трески?! Прелесть, для салата масла не хватало, всё было забито печенью, а сейчас ужас, галоши только делали, а рыба клыкачь!!об,явление!!
В семидесятые годы в Крыму продавали консервы -- варенье из лепестков роз и черешню в вине.
Сухпаек солдата. До сих пор помню картонную коробку кубом. Внутри банка цилиндрическая тушенки, говядина. Такого же размера банки с рисовой и гречневой кашей, перловка, насчет тушенки не берусь судить, но жиры и специи были.
Так же прилагались черные соленые сухари, чай, сахар кубики, не рафинад.
Рыбные консервы шли либо с маслом, либо с томатной пастой, одна плоская банкс на трех солдат к ужину.
Овощные консервы (кабачки,баклажаны,лечо) производства Молдавии, это была вкуснятина!!! ГОСТы были советскими. Сейчас ТУ у каждого производителя своё. Что хочу то и положу, и не ваше дело что там. Денежку гони-это главное!!!
А я вспомнил рыбий жир продавали бутылками за копейки , пей сколько хочешь ! А сейчас в капсулах по каплям за сумасшедшие деньги ! Да и рыбий жир был настоящий !
Однажды попробовал китовое мясо, в 80-е, правда похоже на говядину. Внутри консервы кусок мяса, и ничего кроме этого, не жира , не жидкости, не плёнки, на всю банку кусок мяса.
Принцип консервов - пастеризация, т.е. прогрев массы продукта до температуры выше 70 градусов Цельсия и герметизация крышкой пока температура продукта не опустилась ниже 70 градусов Цельсия. И таким образом вы можете консервировать что угодно: Хоть огурцы, хоть помидоры, хоть мясо, хоть борщ, хоть солянку, хоть пюрешку с котлетками - что вам только ваша фантазия позволит, лишь бы продукт оставался съедобный после нагрева выше 70 градусов Цельсия.
Рыба в консервах,была вкусная и потрошенная!
мои любимые были скумбрия в томате и березовый и томатный сок на разлив и из банки а также компоты персиковый и черешня с клубникой
Класными были консервы китовое мясо с горохом( банка была только металлическая) , в турпоходе были очень удобны и сытные , разогревать можно было на углях после костра ,только нужно было пробить маленькую дырочку в крышке. Жаль новые хозяева "дерьмократы" теперь делают такие дерьмовые консервы что собаки есть не хотят.
А ещё китовое мясо продавали мороженое и мама делала колбасу домашнюю 1 чать свинины 2китовог мяса очень мелко рубленого какая лна была вкусная кстати отец 4 путины отработал на китобойной базе Алеут д
Что касается гречки можно ее промыть горячей водой и залить кефиром. Через пару часов имеем вкусную гречнево-кефирную кашу.
Китовые консервы помню.
Никому дома, кроме меня не нравились.
Соки в стеклянных банках.
Ещё в магазинах стояли консервированные зелёные помидоры. Не знаю если их кто-нибудь покупал, кроме алкоголиков. У каждого дома свои стояли в каждом свободном углу и под кроватями, потому как погреба и подвалы тоже были забиты домашними консервами.
Да, починю консервы из крабовое Чатка или как говорили - Снатка, восхитительный запах и прозрачные,тонкие полосочки в ерабовом мясе! Помню килограммовые банки с чёрной икрой - 18 руб паюсная,19 руб - зернистая!
Очень вкусные консервы с Арала. Особенно окунь,камбала ,частик 😊 жаренная в масле.
Из консевации в стеклянной таре только икру кабачковую помню. Очень нравилась консервация (салаты) из Венгрии. Наших рыбных консерв помню мало - килька и бычки в томатном соусе. Печень трески, рыбные фрикадельки, шпроты, шпротный паштет, крабы и консервированное (не тушенка) китовое мясо. Из первых, вторых консервированных блюд только и запомнился "завтрак туриста" ( фуу, гадость). Ни перцев начиненых рисом, ни борщей и тд. Вот совсен ниразу не видел в продаже.
зы. Родился в 1958 году в Запорожье (УССР), и жил там вплоть до 1999 года.
Печень трески, гречка с тушёнкой,рис,икра кабачковая,килька и перловка
Сгущёнка за 55 копеек, яблочное пюре за 28 копеек и Краснодарский соус за(забыл)😊.
Помню всё ! А сейчас куплю консервы и на помойку . Очень любила кильку с луком ,морковью , солянку.
Все были вкусные, и еще я любила болгарские в банках голубцы, помидоры в томате, огурцы, венгерские и румынские компоты. Глобус - венгерские. Булгар - Болгария. Все брали коробками сразу.
Кстати, сейчас кабачковая икра СОВСЕМ уже не та,что при Советах в начале 70х годов,тогда она была крупнозернтстая, на вкус острая,коричневая,очень вкусная!Сейчас она оранжевая,пресная,невкусная, напоминает протертую пасту.
Даже, простая, по33копейки, килька, в, томате, вкусная, была,, с, черным хлебушком сьешь, классно
Мне довелось кушать кукумарию. Теперь кому ни скажу, никто не понимает о чём это я. А еда была очень приличная.
Любые консервы в СССР были хорошего качества и очень вкусные.Из них можно было очень быстро приготовить и завтрак и обед и ужин и просто закуску.Цена была дешёвая,даже крабы в банке стояли дёшево,хотя там было чистейшее крабовое мясо(это не крабовые палочки)
В основном, всё это можно встретить и сейчас, на прилавках магазинов. Вот сок берёзовый точно не видел. Но зато, можно купить солёные арбузы, (дольками) в трёх литровых банках. Виноградные соленые листья тоже продаются, ну и другая экзотика встречается.
Необычные консервы- " березовый сок "?)).. Вы что, хлопчики, им магазины были завалены. 3 литра, осветленный, с сахаром, Вкуснятина.
Слово необычные изучите пожалуйста.
@@Bparo ?
Когда выезжали в поле, с про́дсклада выдавали полукилограммовые банки, белая жесть в смазке.
Квашенная капуста в стеклянных банках и вишневый сок были очень вкусными. 👍🍒
ради квашеной капусты надо срочно делать машину времени ))
@@КВАСОТКА Да,было очень вкусно просто даже с хлебом! 😂
@@bang7bang Я не помню " голодухи" в эти времена.Холодильник у нас всегда был с продуктами в 80 годы.Студенты работали и ездили на выходные отдохнуть самолётом в Ригу.Просто город посмотреть.В 90 уже была разруха и хлеб с маслом был вкусный)))
@@bang7bang в 80 у нас в Астрахане было не много мяса, но рыба и овоши были в доваль. Хатя и мяса сайгака у нас стоило 62 копейки и продавали его с машины почти на каждой улице города.
ДА ПРАВДА СОК ИЗ ВИШНИ СЛИВЫ КЛУБНИКИ БОЯРИШНИКА И АЛЫЧИ
В армии было всё в консервах. Квашеная капуста в 5 литровых металлических банках,сгущёнка в 4 литровых м.банках,чищенная картошка в трехлитровках,сыр,масло в м.банках.
Я ещё помню "завтрак туриста"
мой любимый!
В лес брали завтрак туриста, перловка с рыбным фарш ем
Самая необычная консерва которую пробовал -вода в жестяной банке! Была в комплекте спасательного плота.
В европейских магазинах на консервах из СССР была надпись ИЗЛИШКИ в СССР, на баночках сКРАБАМИ точно!!!
Слава Советском союзе! СССР где щас такие концервий