1.당면은 물에 불려 놓을것 2.닭을 살짝한번 겉만 익었다 싶을정도로 삶을것 (삶을때 설탕 한스픈만 넣어주세요 그래야 닭에 단맛이 베어서 요리가 끝났을때 더 맛있어요) 3.살짝 삶은 닭을 한번 씯어 주세요 닭에서 나온 불순물 제거 4.냄비에 다시 물을 닭이 잠길정도만 넣고 당근 감자 단단한 채소 부터 같이 넣어 주세요 5. 감자가 살짝 있었을때 설탕 간장 올리고당으로 간을 입맛에 맛게 넣고 요즘에 전 귀찮아서 설탕대신 물을 좀 적게 넣고 콜라1.5리터로 넣는데 어차피 설탕대용이라 맛은 똑같음 6.그리고 간을 다맞췄으면 불린당면과 파 후추약간을 넣어줍니다 섞어준후 그리고 2~3분 다시 조리후 드시면 됩니다 (여기에 당면 빼고 고춧간루 넣으시면 닭볶음탕이 됩니다) 당면이 물을 다 먹습니다 꼭 물에 불리시고 마지막에 넣으세요
다진마늘, 감자, 당근 단단한 야채는 함께 처음 볶을 때 닭과함께 넣는 거예요. 그다음 양파와 양배추도 있었으면 적당한 크기로 같이 넣어 주면 됩니다. 처음 볶을때 넣었던 야채와 닭이 적당히 익었을때 준비한 소스를 넣고 끊이다가 약간 간을 먼저 본다음 그다음 입맛에 맞도록 소금이나 간장을 조금씩 추가해서 맛있는 농도를 맞춰 주면 됩니다. 야채가 단단한것 부터 해서 늦게 익는 순서 대로요. 당연히 익었을때 무른 양파와 파는 나중에... 여기에 매운 찜닭은 처음이던지 나중에 양파와 파를 넣을때 청양고추와 매운 고추가루를 각자 좋아하는 맵기에 정도에 따라서 고춧가루와 청양고추에 양을 더하거나 적당하게 넣어 주면 됩니다. 더 고급 스럽게 하려면 깎은 밤, 은행, 대추를 음식 끝 부분에 넣어서 밤이 익을때까지 약한불로 두었다가 모두 익으면 깔끔하게 예쁜접시에 담아내면 훌륭한 손님 접대용 음식이 됩나다. 60중반 나이먹은 전직 요리사가 몇마디 적읍니다.
닭고기와 고구마 또는 감자같이 쉽게 익지 않는것은 닭의 기름기도 뺄겸 뜨거운물에 미리 데쳐 두시고, 양념장에 물을 넣어주고 데쳐둔 고기, 고구마(감자) 채소를 넣고 양념이 베어들때까지 끓여 주세요. 당면은 물에 불리지 않고 사용하면 쪼그라 들기에 미리 찬물에 넣어 불려두었다 사용 하시면 더욱 탱글탱글 합니다.
![[헝가리부부]솥뚜껑에 만든 순살찜닭 헝가리 가족들 반응은?!/충격적인 맛/한국찜닭 만세🙌/야외쿠킹/솥뚜껑](http://i.ytimg.com/vi/xaprol5aZ_I/mqdefault.jpg)
친근감 넘치는 한국 아즘마 같어요.ㅎㅎㅎ 남편분이 결혼 잘 하셨네요. 행복하게 잘 사세요~
줄리아씨를 줄 곧 관찰해보면
오랜세월 묵묵히 지내온 오래된 한옥의 편안하고 고즈넉함 이른봄 날 뜰 앞의 청초한
매화나무 여러 색깔의 꽃잎이 떨어진 뜰앞의 연못 이 모든것이 제각각 튀지않고 조화를
이룬 아름다움을 줄리아씨에게 보이는것 같네요
아휴 예쁜아가씨가 한국말도 잘하고
이 아줌마가 응원 할게요 ~~^^♡
처가댁 ! 장인어른, 장모님 가족분들,
고양이까지도 선하디 선한 그야말로 순수한
천상에 가족이란곳이 여기네요.그런 가족에서
줄리아님은 이쁘디 이쁜 천사입니다.
줄리아는 식사예절도 한국인입니다.
"누구 자식인지 참 잘 가르쳤네..." 이런 생각이 들만큼요.
안녕하세요! 한국 시부모님께도 많이 배웠던 것 같아 다행이지요😃 댓글 감사합니다~
이런글 너무 따듯해요☺️
줄리아 씨 한국생활 오래안된줄로 생각나는데요
한국말이며 음식좀씨 와~ 완벽하시네요
부럽네요 저렇게 예쁜 아내가 직접 음식을 만들어 주신다면 무조건 맛있죠
한국의 야외 풍경을 경험한 것처럼 순수합니다.
좋아요
너무 너무 행복한가족이시내요 엠마가 너무너무애뿜니다 캬
친정부모님께 맛있는 거 먹여드린다는 마음만으로 두분은 이미 효부 효자!! 👍👍🙏🙏😍😍
줄리아는 어디서나 예쁘요 💕
아 아름다우신 미모를 보는것만으로도 기분이 좋아지네요 ^^
의지를 보여주는 한국 신랑과
귀엽고 현명한 색시의 만남
보기좋고 바람직한 국제부부의 모습 입니다
🤭😷 고기를 먼저 살짝
알코올 을 넣고 익힌 다음
요리를 하면 더 부드럽고
좋습니다. 가위도 사용 해
보세요.
외국인 샥씨보고
참 참하다 하게되네요
잘키우셨네요 ^^
장인어른이 콧수염이 멋진 미남이시네요! 😎😎👍
우리 줄리아씨 한국말 이제 잘하시네,,,,줄리아씨 아버님도 미남이시네
남편분이
한국음식에 대해
관심을 가지고 직접 요리도
하고 가족분들과 먹방을
해본다면 더 좋을거같아요
요리가 좀 서툴면 어떤가요 가족분들이 맛있게 드시는 모습이 너무 보기 좋습니다 빵 숨기는 아버님 너무 스윗하세요 ㅎㅎ
뚜껑을 닫아야 푹 익어요 당면은 뜨거운 물어 넣어 불려준 다음 넣어야 부드럽고 맛있어요
해본적은 없어도 한다는 의지가 넘 예쁘네요.~~~^^
1.당면은 물에 불려 놓을것
2.닭을 살짝한번 겉만 익었다 싶을정도로 삶을것
(삶을때 설탕 한스픈만 넣어주세요 그래야 닭에 단맛이 베어서 요리가 끝났을때 더 맛있어요)
3.살짝 삶은 닭을 한번 씯어 주세요 닭에서 나온 불순물 제거
4.냄비에 다시 물을 닭이 잠길정도만 넣고
당근 감자 단단한 채소 부터 같이 넣어 주세요
5. 감자가 살짝 있었을때 설탕 간장 올리고당으로 간을 입맛에 맛게 넣고 요즘에 전 귀찮아서 설탕대신 물을 좀 적게 넣고 콜라1.5리터로 넣는데
어차피 설탕대용이라 맛은 똑같음
6.그리고 간을 다맞췄으면 불린당면과 파 후추약간을 넣어줍니다 섞어준후 그리고 2~3분 다시 조리후
드시면 됩니다 (여기에 당면 빼고 고춧간루 넣으시면 닭볶음탕이 됩니다) 당면이 물을 다 먹습니다 꼭 물에 불리시고 마지막에 넣으세요
가방을 두세개 선물등 재료을 가져가는게 일 지출도 생기고 일부국가만 큰마트는 가서 재료구하기가 외곽시골.?
코로나 아니면 이동해서 다음기회에
줄리아씨 인상이 너무 좋으시네요
줄리아는 이쁘고 귀엽고
가족들이 행복하게 보이네요~~
뭐로가든 서울로만 가면 됨요...ㅋ음식 뭐 별거 있나요....맛 있으면 장땡....좋은 영상 ㄳ요....
루마니아 전통의상과 댄스...흥미럽습니다...정겹고 이쁜 전통의상....
줄리아님은 착하고 이쁘고 겸손하고.....더 이상 바랄게 없네요.
감사합니다.잘보가네요.
우와 진짜 이뿌다. 이슬만 먹었네. 참이슬.
역시 한국사람 넘 예뻐요
성격 차분하고 순하고 부드러운 사람일수록 매운 음식 잘 먹습니다... ^^
날도 추운데 오늘 저녁엔 찜닭에 소주한잔~~
잘 봤습니다.
응원합니다 ^^
행복해 하는 가족 모습이 좋아 보입니다.
너무너무 보기좋아요 가족모두모여 먹는모습이
요리중
엄마야 하는 표현은
정통 한국토바기식 표현인데
ㅎ ㅎ ㅎ
맛은 실패했어도 맛있게 먹어주는 가족들이 고맙네요
찜닭만 먹어면 어떻합니까 밥하고 같이먹어야 되는데. 즐거워 보이는군요
장인어른 빵 숨기시는거봐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ굳이 안그러셔도 되요ㅋㅋㅋㅋㅋ편하게 식사하시징ㅋㅋㅋㅋㅋ
되요x 돼요o 되어요의 준말 돼요
줄리아씨 노란신 귀여워요💖💖💖
정겨운 요리과정 보여주셔서 감사합니다💖💖💖
대단합니다..줄리아..
전통의상 참 이쁩니다...
잘 했네요. !!!
가족 모두행복하시고 건강하세요.
🙏🙏🙏😘🥰💕❤️😍🌈🙏🙏🇺🇸🇰🇷🌈
오늘하루기분짱 예쁜줄리아오랜만에 눈호강
찜닭이 맛있겠어요.
재미있게 보고 갑니다.
불을 보니깐 돼지 김치찜해먹으면 맛나겠네요 ^^
줄리아 한국말 발음이 정말 예쁘게 말해요, 있지용~~~
에유~ㅠㅠㅎㅎㅋㅋ
당면을불려놨어야쥫
당면은 물에불렸다가 하셔야해요ㅎ 근데 대단합니다ㅎ👍👍🙆🏻♀️🙆♂️🙇🏻♂️(그래야 국물이 졸아들지 않아요ㅎ)
빵이랑 먹어도 돼요 ㅋㅋ
줄리아는 아빠를 닮았고 여동생은 엄마를 닮았네요. 입이 무지 작아 보입니다 ^^
우리말 너무 잘 하네요
코로나가 종식되면 루마니아를 비롯하여 우즈벡, 아르머니아, 폴란드 등 동유럽과 중앙아시아 국가로 친구랑 배낭여행 가고싶네요
ㅎㅎㅎ 즐겁게 사신다.
사위가 효자네.
우와 한국어를 무척 잘하시네요....자주 놀러 올께요....
다진마늘, 감자, 당근 단단한 야채는 함께 처음 볶을 때 닭과함께 넣는 거예요.
그다음 양파와 양배추도 있었으면 적당한 크기로 같이 넣어 주면 됩니다.
처음 볶을때 넣었던 야채와 닭이 적당히 익었을때 준비한 소스를 넣고 끊이다가 약간 간을 먼저 본다음 그다음 입맛에 맞도록 소금이나 간장을 조금씩 추가해서 맛있는 농도를 맞춰 주면 됩니다.
야채가 단단한것 부터 해서 늦게 익는 순서 대로요.
당연히 익었을때 무른 양파와 파는 나중에...
여기에 매운 찜닭은 처음이던지 나중에 양파와 파를 넣을때 청양고추와 매운 고추가루를 각자 좋아하는 맵기에 정도에 따라서 고춧가루와 청양고추에 양을 더하거나 적당하게 넣어 주면 됩니다.
더 고급 스럽게 하려면 깎은 밤, 은행, 대추를 음식 끝 부분에 넣어서 밤이 익을때까지 약한불로 두었다가 모두 익으면 깔끔하게 예쁜접시에 담아내면 훌륭한 손님 접대용 음식이 됩나다.
60중반 나이먹은 전직 요리사가 몇마디 적읍니다.
맛어 보이네요.
맛나게 드세요.
한국음식 잘하시네요.
화이팅 입니다!
식구들 앞에서 젓가락질을 하는 모습이🤣🤣🤣🤣천생 한국인 이셔유👍
예쁜 줄리아씨의 음식솜씨가 가족을 행복하게 하네요~근데 솥이 넘 낡아서 안좋은 물질이 나올꺼같아 걱정되네요
우리말을 잘 하니까 더 예쁘게 보입니다.
julia family is one of the most sweetest. one of her sister speak excellent Korean. her parents is so beautiful.
닭고기와 고구마 또는 감자같이 쉽게 익지 않는것은 닭의 기름기도 뺄겸 뜨거운물에 미리 데쳐 두시고,
양념장에 물을 넣어주고 데쳐둔 고기, 고구마(감자) 채소를 넣고 양념이 베어들때까지 끓여 주세요.
당면은 물에 불리지 않고 사용하면 쪼그라 들기에 미리 찬물에 넣어 불려두었다 사용 하시면 더욱 탱글탱글 합니다.
찐
이정도면 백종원이쥬? ㅋㅋ
이쁜사람한테 연기가 많이가요 그니깐 줄리아가 넘 아름다우니깐 연기가 다 줄리아한테 가는거에요~~^^
아버님 빵이랑 드셔도 되요.
음식에는 정답이 없습니다.
맛있게 드시면 장땡 입니다.
음식잘만들고 진심이 느껴짐 😀 👍 이뻐요 넘이뻐용
이스라엘 키브츠에서 살 때에 언제나 소박한 음식이지만 좋은 음식였지요. 여기도 그렇내요.
너무 행복한 모습이네요
요리시작에서 식사할때까지
훈훈하게 봤습니다
잡내 잡을려면 마늘 생강 술 넣으면 좋을듯해요~ 그리고 설탕을 충분히 넣으면 맛이 두배
행복해 보이네요.
가족들이 행복해보이네요~^순수하네요^^
장인 어른, 빵을 숨기시는 센스... 휴젼으로 괜찮을 텐데도... ㅎㅎ
줄리아가 참 예쁘긴하네요. 요리하는 모습도 먹는 모습도... 가족끼리 훈훈한 모습 잘 보고 갑니다.
쯧쯧쯧 남의 부인 보고 예쁘다 못생겼다 하는 한국인 얼평 쯧쯧쯧,,,한심 그자체, 수준 나오네 추천을 19명이나 했어 에휴 쪽팔려, 한국인이냐?
@@HaJungWoo7 얼평? 메갈퇘냐? 예쁜걸 예쁘다고 하는데 왜 그렇게 배배 꼬였을까? 내가 보기엔 니 인성 수준이 더 쪽팔린다.
만능 찜기 하나사서 가시지 가족들도 많구만 닭을한마리?? 두마리해도 모자라겠구만 남자가 남편이 손이 엄청작네...😁😁 만능찜기에 재료넣고 잠시만하면 고압스팀으로 쪄져서 고기가 엄청나게 부드럽게 됬을꺼고 나중에 당면넣고 일이분 더 쪘으면 좋았을걸 잘되었을건데.. 연기 마시면서 개고생.. ㅡㅡ;;
만약 찜기가 없다면 쿠쿠 ..쿠첸..압력밥솥 에 재료넣고 취사 누르고 .. 잠시기다리면 고압으로 쪄져서 고기가 엄청나게 부드럽게 잘될건데.. 이후 당면넣고 2~3 분 더 취사누르고 전기선 뽑고 스팀압이 빠지면열어서 먹으면 되는데.. 아으.. 남자가 좀 손이 너무작은듯.. 한마리로 잔치를하시네.. 나혼자도 한마리 먹겠다.. ㅋㅋ 대범하게 남자답게 삽시다.. 쫌생이.. 처가에 만능찜기도 하나 사드리고 하세요... 어휴~~!! ㅡㅡ;;
@@Peint.7 ㅎㅎ
Watching from Abu Dhabi,nice video stay safe and god bless.
Hey there 🙌🏼🙌🏼
너무 보기좋네요~ㅎ
팁을말씀드리자면 콜라찜닭이 더 쉽고 편하게 찜닭맛도나고~맛있게만드실수있어요~ㅎ
좋은 정보 감사합니다~ 연습을 더 해봐야겠어요 😃
당면은 삶아서 넣어야 국물이 확 줄지않아요~
설탕을 좀넣어야 단짠조합이 좋습니다
한국말 차분하게 잘하시네요
2분 ㅇㅏ주 이뻐요.
이쁘네요 부인분
참 잘했어요^^
역쒸~찜닭에 있는 당면 넘 맛있죠?
오늘 저녁에 찜닭먹어야겠당^^
으아 겁나 맛나겠다.
아버님 빵 숨기지 말고 그냥 같이
드셨으면 좋을듯 합니다.
찜닭과 빵조합. 제 생각입니다
재미있어요~ ㅎㅎㅎ
그냥 웃겨요~
요리가 알아서 찜닭이 되어준 느낌~ㅋㅋ
영상 잘봤어요 ~~
자주 맛을보고
자주 간보는 걸보니 ㅎㅎㅎ
자신없었나봐 ㅋㅋㅋ
가족들과 맛있는 음식만들어 함께 나눠먹는 즐거움은 언제나 행복하죠!!^^
이건 요리가 아닌 너무 힘든 전쟁이었다
이제 굴라쉬를 만들어 주세요
ㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 행복해 보입니다.
친정 아버지 콧수염이 매력 있게 잘 어울립니다.
찜 닭도 맛있게 잘 된듯 합니다.
항상 응원합니다.
당면은 미리 물에 불려두시는게 좋아요! 생당면을 넣고 끓이면 넘 질겨요! 나도 한입만!!!!!!!!!
와우~~~~~♥♥♥♥♥
와...일등이네요.. 맛있어 보여요.
아기는 아직 없나요?
아기 태어나면
천사가 따로 없을만큼
이쁘겠네요 아내분 닮으면
구독하고 갑니다...
어떻게 만들던 맛있게 먹으면 100점이죠~ ㅎㅎ 다음엔 당면을 물에담궈서 미리 불리세요~ ㅎㅎㅎ
우리네 시골에서 음식하는 모습같아 정겹습니다. 아직 초보 외국인인데 꿋꿋한 모습 보기 좋아요.
응원합니다 대박나네요. 구독♡
정말 맛있어 보여용
팁: 당면은 미리 물에 30분정도 불려놓으면 더욱 부드럽고 탱탱한 식감을 얻을수 있습니다...
저도 그 생각했어요.ㅋ
그러게요. 모르셨나봅니다. ㅎㅎ
떡이 되었는데 말이죠.
꼭 그래야죠 안그럼 저렇게 떡이되죠.
너무 이쁘고 상냥해요^^
한국말을 너무 잘하시네요. 스마트한 쥴리아~!
빵이랑 같이 드셔도 되는데요. 한국인들도 쌀밥이랑 같이 먹습니다.
화목한가정이네요. 너무 보기좋아요…행복하세요…
간장 찜닭이........간장 닭볶음탕이 되었어요~ㅋㅋ
국물이 없어요.....ㅋㅋㅋ
국물 있게 다시 한번~~~ㅋㅋㅋ
안녕하세요! 사실 급하게 만드느라 진짜 찜닭하고는 많이 달랐지만 연습을 조금 더 해서 다음에는 제대로 해보려고 해요~ 😄 감사합니다
ㅋㅋㅋ
오리지날 안동찜닭이 아니에요.
어쩌튼 다들 맛있게 드시네~~~~~~~~
루마니아 스타일 찜닭이 나왔네요 😄😄 다음에는 한국찜닭 더 연습해보겠습니당~
@@juliafamily 제가 원조 안동찜닭 그리고 원조 안동찜닭을 카피한 멕시카나의 찜닭 비법을
압니다 ㅎ
원하신다면 레시피를 알려드릴께요.
루마니아에서 안동찜닭의 진수를 보여주길,,,,,,ㅎ
당면은 물에 담가서 불린 후
에 넣어야 좋아요. 불리지 않은 당면을 넣으려고 했다
면 물양을 좀 더 부어 주면 좋았겠죠.
야외에서 먹으니 맛있겠어요 😄❤❤
찜닭!
쉽지않은 요리
맛있게'먹는 모습 보고싶네요
기대할께요^^
it's always fun cooking and eating outdoor.
It is, isn’t it 🙌🏼🙌🏼