GALLETAS DE AVENA Y ALMENDRAS | Cómo reutilizar la pulpa de almendra | Galletas siin azúcar
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- Опубликовано: 9 сен 2024
- Galletas de avena y almendras | Cómo reutilizar la pulpa de almendra | Galletas siin azúcar: bit.ly/2GObtAP
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Receta de galletas caseras, saludables y muy fáciles de hacer aprovechando la pulpa sobrante de la elaboración de la leche de almendras casera. El resultado son unas galletas protéicas muy saciantes y con un alto contenido en fibra. En su elaboración no se utiliza harina ni azúcar refinado.
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Las acabo de hacer y envéz de huevo he puesto chía:
(Para hacer un huevo de chía se debe mezclar una cucharada sopera de semillas de chía y tres cucharadas soperas de agua tibia. Esta mezcla se debe dejar reposar en un bol hasta que se hidrate )
Están riquísimas!!!😋
El equivalente a un huevo sería esa medida, yo la tengo en un frasco cuantas cucharadas preparadas seri x 1 huevo?
Mi querida y apreciada Mónica muchas gracias por sus recetas, la encontré porque estaba buscando cómo conservar las galletas, yo preparo las galletas de avena con El sobrante de la bebida de coco,🎉
Me parece la mejor opción para la okara que vi, hoy hice la leche de almendras y mañana hago esta receta agregándole pasas de uva, gracias 😊
Hola Monica te saludo desde colombia, me gustaría que nos regalaras una receta de una torta de zanahoria con frutos secos muchas gracias y buenos videos los que compartes
Quedan buenísimas, las acabo de hacer, no se tarda nada y son ingredientes que son fáciles de tener en casa. Quedan blanditas por dentro y son geniales para llevar fuera de casa. Gracias por tus recetas!
Muchas gracias, me alegra saber que te han gustado.
Holà Monica, lo primero darte las gracias por tus recetas, te sigo todos los días y hago casi todas las recetas. He aprendido mucho, sobre todo a cocinar más sano.
Por las galletas me salieron súper ricas, en lugar de dátiles puse ciruelas pasas, porque en ese momento no tenía dátiles y mi toque personal fue espolvorear sésamo integral por encima!! Buenísimas, eres genial... podrías proponernos otro tipo de recetas para los restos de avellanas y otro tipo de residuos de la chufa mix.
Muchísimas gracias desde Francia!!!
Gracias.. Las galletas que estuve buscando por mucho tiempo.
Gracias por la receta se ve muy buena. Me gustaría saber si se puede remplazar los dátiles por arándanos que es lo que tengo en el momento.
Lo prepare con azucar me quedo buenizimo ami esposo y ami hija les gusto mucho
Buenas Tardes
Excelente receta rapida,nutritiva y practica para toda la Familia.
Saludos Juliette 🌸
Gracias !!!❤
Mmmm Que rico!!! Muchas gracias!!! Y la okara la has puesto así tal cual como queda? No la secaste antes en el horno?
Gracias Blendy, muy buenos sus conocimientos y gracias por esas galletas las puedo hacer en sartén?
Muy buena pinta. Yo hago mucha leche de almendras y buscaba una receta para no tirar la piel de las almendras. Una duda te refieres a la piel o salvado cuando hablas de pulpa? Es que yo entiendo por pulpa otra cosa, el interior de las frutas. Pero ahora me ha entrado dudas. Mil gracias
Felicidades por su programa me ayudado muchísimo para la alimentación de mi hijo que le acaban de diagnosticar linfedema podría ayudarnos con algunas recetas que sean buenas para esta enfermedad ya que es un poco desconocida y necesitamos mucha información para ayudar a nuestros hijos. Un saludo
Super excelente tu receta , claro que la voy a preparar ya me suscribrí a tu canal creo que estamos en la misma frecuencia, yo constatemente busco recetas así de saludables
Me encantó!!! Gracias por compartir. Sobre todo x q he dejado de consumir gluten!! Gracias
Buena receta, para aprovechar la, almendra, puede ser con el coco, también? 🌹❤️
Hola - Muy ricas fáciles, rápido la preparación y cocción , no lo hice en la licuadora porque tengo miedo de romperla ,las mezcle a mano . Le agregue manzana y ciruelas en el centro como dulce riquísimas . GRACIAS ..
Me encantan! Podrías darnos una receta de galletas que lleven coco? Me encanta el coco pero no me atrevo a improvisar porque en los postres se tiene que ser muy exacto. Gracias 😊
Las horne y quedo muy delicioso.
Gracias
Muchas gracias muy ricas sube más respetas por favor gracias
Que rico me encanta su canal 👍 👌
Fantastica receta, justo a tiempo pues tengo las pulupas de almendras y avena que hice leche con vainilla.Ahora a la cocina con las galletas.GRACIAS🌺🥰‼️
Hola Mónica, me gusta mucho tu canal.Las galletas muy buenas ,las haré más veces.un saludo
Excelente receta. Muchas gracias
Muchas gracias por contestarme !!!
IMPORTANTE REUTILIZAR UN INGREDIENTE TAN NUTRITIVO ,GRACIAS POR LA RECETA
Q ricas c ven estas galletas!! Muchas gracias!! Bendiciones!!
Grasias por sus enceñansas muchas bendiciones
Están muy bien para retulizar el probechamiento. Si nos traes nuevas recetas si estaría muy bien gracias
Gracias ayer las hice y quedaron deli
Gracias. Mónica por tu receta. Puedo usar harina de coco en vez de avena. Me encantó la receta saludos 🖖
Hola muchas gracias por la receta las estoy haciendo y me quedaron muy ricas muchas bendiciones
Hola Mónica gracias por tu receta no puedo subir foto pero las hago con el rezago de las almendras,saludos desde Argentina
Buenas tardes, Gloria desde Bogotá Colombia, pregunta los dátiles son deshidratados?
Hola...me gustaría una receta de galletas saladas reutilizando el gabazo de leches vegetales 🇦🇷
Hola, que rica receta!! Puedo utilizar arándanos en vez de dátiles? Saludos!!
No sé si me quedaron como las tuyas, Mónica, pero están riquísimas (¡un peligro!). Las hice al día siguiente de la leche. Quedan bien tanto con las mermeladas crudas como con el queso untable de yogur.
La verdad es que son tan fáciles de hacer para aprovechar las pulpas que son un verdadero peligro.😉
Qué rica receta!!! Gracias por compartirla! Saludos desde Uruguay!
Hola Mónica, quiero darte las gracias potestad galletas, no sabia nunca como aprovechar bien la okara de la leche y con esta receta me has ayudado montón. Están deliciosas, sindicato varias galletas de avena que me gustan, estas han pasado al primer lugar, las he hecho bizcochonas como tu dices y son una delicia, blanditas, jugosas, deliciosas!!!! 😋😍
Que bien que te haya servido de ayuda! Son unas galletas deliciosas y así aprovechamos los restos de preparar la leche de almendras.
Monica, podrias poner recetas para personas con intestino permeable?Gracias😀
Tomo nota.
Exacta. .rapida..al cocinar..y unas galletas. .de avena!!..😊rico!
Me alegra que te guste.
Las haré.Saludos y bendiciones.Receta Genial.
Buenas tardes, Monica me encanto la receta las preparare de inmediato, me gustaría que nos contaras que potencia o Wattios tiene el equipo de cocina que utilizas en cada preparación. Mil gracias por compartirnos tus conocimientos. Sigo super conectada con todos tus videos.
Que buenas se ven ,las hare este fin de semana!
Exquisitas, las voy a hacer!!!
Hola mi señora Dios le bendiga. Selenoide agregar otra clase de pulpa, cómo la de coco. Gracias
Y para los diabéticos, que endulzante nos aconsejarías?
Estupenda receta.
Queso de leche de almendra?
Me gustaría hacer de manera fácil.
Recomiendame una licuadora super potente para hacer las cremas de almendra, cacahuate y demas semillas por favor.gracias
Genial receta !!!!! Abrazo desde Córdoba Argentina 🍇🍈🍉🍊🍋🍌🍍
Muchas gracias!!
Muchas gracias por compartir. Un saludo cordial desde Accra, Ghana, Africa del Oeste.
Hola. Muy buena receta. Se pueden utilizar ciruelas pasas en lugar de dátiles?
Están ricas y super fácil de preparar gracias por compartir la receta 😘😘
Sí, es verdad que son muy fáciles.
Salieron muy ricas.. solo que sabian mucho a vainilla...quizás la.que usé era muy concentrada.. la próxima pondre menos cantidad... GRACIAS!
Me encanta todo. Una pregunta. Consumo arándanos secos, conservan las propiedades antioxidantes y son igualmente buenos para el cerebro que los frescos?
Muchas gracias, merci
Muy bueno, gracias!
Excelente receta!!! Felicidades.
Me encantó, mañana voy a provar hacerla.¿tengo frizado, de Coco y de Maní ?¿ puedo ha er lasmismas galletitas? desde ya muchas gracias.Bendiciones!!!
Waoooo la necesitaba esa receta 👍🏻
Buenas tardes se podrá hacer las galletas poniéndolos en un teflon en la cocina sin horno algo como a la plancha gracias mil
Fascinante, me encantó, gracias!!
Muchas gracias!
Hola Mònica. Me encantan sus recetas por lo fáciles, nutritivas, bajas en azúcar y saludables. En verdad que la felicito y gracias por su generosidad al compartir sus conocimientos. Bendiciones. Me he suscrito para beneficiarme de todas sus enseñanzas
Muchas gracias, me alegra muchísimo que te gusten y te doy la bienvenida al canal.
Q ricas gracias
Se puede hacer con pasas
Fantástica receta y muy sana!
Muchas gracias.
Estupendo!!!
Siempre estoy haciendo leches vegetales
Gracias por la receta. Si uso agave para endulzar, ¿qué cantidad debo poner aproximadamente?
Holaaa...las prepare ayer y me quedaron muy ricas segun mi familia..a mi me encantaron..
Muchas gracias...abrazos desde Chile..muy buenas sus recetas
Genial!! me alegro muchísimo.
He realizado las galletas y muy ricas! Solo un comentario es normal que queden blandas? Es decir no quedaron crujientes! Que se hace para que queden crujientes?
las hise muy ricas les agregue pasas muy fácil y ricas .gracias
Me gusta mucho el añadido de las pasas.
Riquísimas pero falta la cantidad de cada ingredientes
En qué momento echaste avellanas? Y cuàntas? Gracias.
Hola, Mónica! Yo utilizo 100 gramos de almendra cada vez que hago leche, así que necesito la pulpa de 2 veces, como mínimo. Es por eso que me interesaría saber Cuánto tiempo se conserva la pulpa. Ha ce un par de días hice pâté con la pulpa y quedó muy rico. Muchas gracias 😘
Meritxell, como es ese pate que hiciste con el resto de la pasta de almendras?? Graciasss
Hola Mónica, antes de nada darte las gracias por compartir tus conocimientos tan útiles para todos.
Me gustaría consultarte una duda, puedo usar la pulpa de almendra para hacer panes o pizzas, o es mejor moler la almendra entera?
Gracias de antemano
Por favor me puede indicar si se puede reeplazar la almendra por el residuo de coco. Gracias
Hoy hize la leche de almendras. Pero tengo una duda puedo dejar secar el bagazo? Y después usarlo como harina?
Muy ricas !,
Y además facilísimas de preparar.
Gracias muy buena receta, puedo sustituir los dátiles por pasas de uva y si fuera así,,,, que cantidad de pasas
Puedo reemplazar los dátiles por algún otro fruto o por edulcorante?
Felicitaciones ❤️💋
Muchas gracias.
En lugar de la pulpa de almendra se puede hacer igual con harina de almendra gracias
hola una consulta se pueden hacer las galletas solo triturando la almendra y no con la pulpa restante de hacer la leche es que no me interesa mucho esa bebida prefiero las galletas están geniales
Si, pero casi seguro que necesitarás un poco de líquido al hacer la masa. La pulpa tiene bastante humedad.
Monica...esta receta la diseñaste para mí....¿verdad? jaja. Bendiciones
Aida Aurelia Argentina
Siii😉
Hola Monica.Estaba viendo un video tuyo y mencionaste el pollo al curry.Me gustaria que lo hicieras.
Si, es una de las recetas que estoy preparando para el otoño.
¿Cómo se hace la pulpa de almendra? ¿Puedo usar harina de almendra en vez de eso? Muchas gracias. 🌹
Hola!! Que esencia de vainilla utilizas? Gracias.
Hola no consumo plátano ni dátiles llevo una dieta keto, que puedo utilizar
Excelente
Gracias.
Muchas gracias por contestar, y la opción de las ciruelas pasas es la indicada, eso también serian igual la cantidad a 8 como los dátiles ???
Si, puedes utilizar la misma cantidad.
Muchas Gracias Mercedes, cuando lo hagamos le informaré cómo nos salió ok...Saludos y Éxitos...
Genial
Gracias Katherine
La puedo hornear en la freidora de aire?
Hola Mónica ¡qué gran idea reutilizar la pulpa de almendra y sésamo!, ¿qué tipo de avena has usado, la avena en hojuelas (más suaves) o las rolled oats (más duras y formadas)?, por lo general compro las hojuelas de avena, las dejo en remojo durante la noche y a la mañana siguiente las cuelo y preparo el desayuno sin problema, esta vez conseguí las rolled oats, ¿las debo triturar un poco antes de dejarlas en remojo?. Gracias y besos 😘
Aquí todo se llama copos de avena y no se distingue entre un tipo u otro. No hace falta que los remojes.
Hola, como puedo sustituir los datiles?
Hola en lugar de la pulpa, puedo utilizar harina de almendra?
hola, en vez de usar pulpa de almendra puedo utilizar almendra mojada?