Οι Κολοκυθοκεφτέδες της γιαγιάς Ελένης | Γεύση Παρελθόντος και Η Ιστορία μιας Ζωής
HTML-код
- Опубликовано: 18 ноя 2024
- Στο ορεινό χωριό της Αγίας Τριάδας, στην Ευρυτανία, ζήσαμε μια συγκλονιστική συνάντηση με την αξιοσέβαστη κυρία Ελένη, που στα 82 της χρόνια ακόμα ακτινοβολεί από ζωή και σοφία. Αυτή η γλυκιά γυναίκα μας υποδέχτηκε με χαρά και μας πρόσφερε μια γλυκιά γεύση από το παρελθόν, τους κολοκυθοκεφτέδες, ένα παραδοσιακό φαγητό που αντικατοπτρίζει τις δύσκολες εποχές του παρελθόντος, όταν οι πόροι ήταν λιγοστοί και οι άνθρωποι έπρεπε να επινοήσουν τρόπους για να επιβιώσουν.
Στη συνέχεια, μας ξενάγησε στον κόσμο της παιδικής της ηλικίας, αναμειγνύοντας την προσωπική της ιστορία με την ιστορία του χωριού. Μας είπε για τα παιδικά της χρόνια, όταν το χωριό ήταν γεμάτο ζωή και το σχολείο λειτουργούσε με πολλά παιδιά.
Η κυρία Ελένη μας ανέφερε πώς τα παιδιά τότε συμμετείχαν στις εργασίες στα χωράφια, συνεργαζόμενα με τα ζώα τους. Το αλεύρι που χρησιμοποιούσαν για το ψήσιμο ήταν από καλαμπόκι, αποτελώντας μία ακόμα απόδειξη της δημιουργικότητας και της ανθεκτικότητας της κοινωνίας του χωριού.
Λόγω της φτώχειας και των δυσκολιών, αναγκάστηκε να φύγει για τις Ηνωμένες Πολιτείες για να βρει εργασία. Εκεί, δούλεψε στο εστιατόριο του αδελφού της, αλλά ο πραγματικός της πόθος ήταν να επιστρέψει στην Ελλάδα, στον τόπο της καρδιάς της.
Σήμερα, η κυρία Ελένη απολαμβάνει τη σύνταξή της στο όμορφο χωριό της, μαζί με τον αγαπημένο της σύζυγο. Μέσα από τις αναμνήσεις της, επιθυμεί να ξαναζήσει τα παλιά χρόνια, αλλά ταυτόχρονα μας προτρέπει να είμαστε καλοί άνθρωποι και να βοηθάμε τους συνανθρώπους μας. Η ιστορία της Ελένης είναι μία υπενθύμιση ότι η αξία της ανθρώπινης αλληλεγγύης και η σημασία της διατήρησης των παραδόσεων και των αξιών του παρελθόντος δεν πρέπει ποτέ να λησμονούνται.
#village #agriculture #χωριό #greece #greekvillagelife
=======================================
Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιoδήποτε λόγο.
Άρθρο 66 - Νόμος 2121/1993
=======================================
ΕΠΠΙ-ΔΡΟΥΜΕ ΑΜΚΕ
Μπράβο στη γιαγιά. Όμορφη και καλοσυνατη. Αχ που είναι στα μέρη μας τέτοιες γυναίκες. Δυστυχώς δεν υπάρχουν. Τέτοιο χαρακτήρα και ήθος μόνο οι γιαγιάδες στα χωριά έχουν μείνει. Μακάρι να ζήσουν πολλά χρόνια. Να έχουν μακροζωία. Συγχαρητήρια και σε σένα κορίτσι μου. Όμορφη συνέντευξη. ❤
Γιαγια μου χρυσή και χρυσοχέρα νοικοκυρά!!!! Υποκλινομαι με σεβασμό σε όσα εζησες!!!! Μικρη εκανα διακοπές σε χωριό της Μακρακώμης που ηταν το χωριό της γιαγιάς μου !!!! πραγματικά συγκινήθηκα!!!! να σου δίνει ο θεός υγεια και να εισαι καλα θυμάμαι την γιαγια μου που έψηνε στην γαστρα ...σ αγαπάω πολυ❤❤❤❤..
Αγαπημένη γιαγιά Ελένη υπέροχος άνθρωπος και ο σύζυγος της και ο γιος της που γνωρίσαμε θα ξαναπάμε σίγουρα❤❤❤❤❤
Πολύ ωραία το βίντεο,Συγχαριτηρια πάντα σας παρακολουθώ,είμαι στην Βοστωνη για 58 χρόνια,κάθε χρόνο πάμε με τον συζηγομου στην αγαπημένη μας Ελλάδα,τα παιδιά μας υπεραγαπούν την Ελλάδα πάνε με της οικογένειες τους πάντα,στο χωριό Άγιος Ιωάννης Μονεμβασιά στην Λακωνια,,,Υγεία να έχει όλος ο κόσμος,,,
Γεια σου Ελένη συγχωριανή μου.γεια στα χέρια σου.
I came across this site accidentally,but I thoroughly enjoyed listening to these grammas stories about life in the village.
We are so spoiled today. We could all do trips and visit these places and learn from them. Not all of us have gramas in Greece.
Thank you for sharing.
Να είσαι πάντα καλά και να μας ταξιδεύεις στην πανέμορφη πατρίδα μας.Πάντα τέτοια.
Πολυ ωραία κοπέλα μου να είσαι πάντα καλά και πάντα έτσι να μας δίνεις έτσι καλούς ανθρώπους να βλέπουν και οι νεότερες γενιές τώρα όλα τα έχωμε και πάντα κάτι ας λύπη. Από κυπρο σας παρακολουθω
Πανέμορφα μέρη μας ταξιδεύουν νοερά! Συγχαρητήρια για όλα τα βίντεο που έχετε τραβήξει στην ύπαιθρο!!! Άψογα όλα! ❤
I absolutely adored her.❤❤
Συγχαρητήρια στο κανάλι σας που προβάλλει τέτοιους αγνούς και καλούς ανθρώπους. Για να ξέρουν οι νεότερες γενεές, ότι ακόμα στις μέρες μας υπάρχουν στην πατρίδα μας και αυτοί οι άνθρωποι. Οι παλαιότεροι μπορεί να μην μάθαιναν πολλά γράμματα, αλλά είχαν αρχές και αξίες που δυστυχώς σήμερα δεν ενστερνίζεται ο περισσότερος κόσμος. Σήμερα κυριαρχεί η ιδιοτέλεια, ο εγωισμός, το συμφέρον, το ψέμα, η υποκρισία, η εκμετάλλευση και η αδιαφορία για τον συνάνθρωπό μας. Γι αυτό και η ελληνική οικογένεια και γενικά η Ελληνική κοινωνία, συνεχώς φθίνει. Δεν βλέπω να έχει λαμπρό μέλλον, όσο και να θέλω να είμαι αισιόδοξος.
Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο!
Πολύ ωραίο ❤❤❤❤ βινταιο μας γυρησατε πολλά χρόνια πίσω όπως τα λεη η κυρία Ελένη έτσι ακριβώς ειταν να είστε καλά κυρία Ελένη υγεία και χαρά να σας δίνει ο Θεός. Και σε όλους εσάς που κάνετε το βινταιο
Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο!
My papou and yiayia came from St George in Karpenis..my father was from Pentalofo and I agree with this yiayia,, life in Greece is much better and it's where I would live if I could move from America, even my son says the same. People who have never lived in Greece do not understand our love for our country and why my father stayed in america is beyond my understanding. When I lived there in my teens, I learned all the things she spoke of and it was a wonderful way of life as far as I am concerned.
Thank you for this video.
Αγαπημένη κυρία Ελένη να σας έχει ο Θεός πάντα καλά!!
Μπράβο, μπράβο, μπράβο!!! Χαίρεσαι να ακούς τέτοιους ανθρώπους!!! Να είστε καλά που μας δίνετε την ευκαιρία να τους γνωρίσουμε.... καλη συνέχεια!!!❤❤❤❤❤❤😊
Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο!
Συγχαρητήρια για την πολύ ωραία συνέντευξη.Τι γλυκιά γιαγιά μου θύμισε την δική μου πράγματι πολύ ωραία χρόνια αν και φτωχικά τα πρόλαβα κι εγώ.Μακαρι να έχουμε κι εμείς την δύναμη και το κουράγιο όπως αυτή η γιαγιά 82 χρονών και είναι υγιής πνευματικά και σωματικά και μαζί με τον σύζυγό της.Να ζήσεις αθάνατη ελληνική επαρχία.
Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο!
Καλησπερα τι ομορφα βιντεο που κανεις βρε κοπελια δεν χανω ουτε ενα αληθεινη ανθρωποι μιλαει η ψυχη τους καλο βραδυ να εχετε.♥️👍
Με όσο λιγότερα μεγαλώνουν τα παιδιά τόσο καλύτεροι άνθρωποι γίνονται.
I enjoyed Helene. What a beautiful soul. Another beautiful interview.
, ωραιότερο βίντεο, ευχαριστώ πολύ!!!!
Είμαι πολύ τυχερός και περήφανος για σένα γιαγιά μου. Σε αγαπώ πολύ και σε ευχαριστώ για όλα. Να είσαι πάντα καλά και ο παππούς θα μας προσέχει πάντα από ψηλά.
Ευχαριστώ πολύ για την ωραία σηνταγη από Αλεξανδρούπολη ❤
Ευγενια Παπαζογλου
Αυθεντική και γλυκιά η γιαγιά Ελένη, στην περιγραφή της
για την ζωή στο χωριό, τα παλιά χρόνια!
Ο Θεος να την έχει καλά μαζι με τον αγαπημένο της κύριο Πέτρο!
Thank you madam for making such nice movies with soul and heart and all the Love of the world is in them
My Papou was from Agio Georgi and I still have a few relatives there. What a beautiful place it is :)
Πολύ γλυκιτατη η γιαγιά μπράβο να τα εκατοστήσει
Όμορφουλα γιαγιά. Μου έρχεται να την αγκαλιάσω και να τη φιλήσω. Γλυκός ανθρωπος
Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο!
Καλο χειμωνα στους ανθρωπους του καναλιου Υπεροχο βιντεο μαθηματα ζωης απο την κυρια ελενη
Καλό χειμώνα να έχουμε, σας ευχαριστούμε για το σχόλιο!
Καλησπέρα έχει πολύ ωραίο πρόσωπο η γιαγιακα 16:55 ωραίο βίντεο 17:13 ωραία συζήτηση 21:09
Χρυσοχέρα η γιαγιά Ελένη!!! Γειά στα χέρια της!!! ❤
Μπράβο σας!
Your videos go great with my morning coffee and great balance in your videos...art...skills....beauty....and practicality.Thanks
Thank you for the comment!
beautiful!!!!!!!!!!!!
Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ΣΑΓΑΠΩ ΠΟΛΥ ΓΙΑΓΙΑΚΑ ΜΟΥ ΓΛΥΚΕΙΑ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ελλάς! ❤ Το χωριό όνειρο.
Μπράβο στη γιαγιά Ελένη ❤
Μπράβο γιαγιά ❤
Μπράβο γιαγιά να ζήσεις χίλια χρόνια
Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο!
Ξεχειλίζει από καλοσύνη η γιαγιά. Είναι θετικός άνθρωπος.
Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο!
Πολυ ωραιο το βιντεο..Συγχαρητήρια ❤❤
Γιαγιακα μου γλυκειά ❤️❤️❤️❤️
Πανέμορφη γιαγιάκα πόσο δίκιο εχεις❤
Ωραία όλα, αλλά μαϊντανό απο τον κήπο της γιαγιάκας που θα βρω;
👍😍😍♥️🇬🇷👌🖐️🇬🇷🇬🇷🇩🇪✌️
Ποιο είναι το κομμάτι που ξεκινάει το βίντεο ????
Βρε κοριτσια πως γινεται το ψωμι στη γαστρα στη φωτια...απο πανω πως έπαιρνε χρώμα θα το γυρναγαν λογικα εσεις τι λετε ;
Πάνω από την γάστρα ριχνανε κάρβουνα από τη. Φωτιά για να ψηθεί και να πάρει χρώμα ..έτσι έκανε η γιαγιά μου όταν έψηνε ψωμί στην θρακα ...!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊 τέλεια όλα σε ευχαριστούμε πολύ