Ամուսնուս մոտ ոչ մի անգամ չեր ստացվում ,միշտ միսը թափվում էր շամփուրների վրայից ,որոշեցի այս անգամ ես պատրաստեմ ,փնտրեցի ու գտա ձեր բաղադրատոմսը ։Պատրաստեցի ու շատ ընտիր ստացվեց ,շատ շնորհակալ եմ ,շատ ապրեք ❤️
Հարգելիս Ձեզ ներկայացնեմ իմ բաղադրատոմսը,Հավի միսը և սալը համեմելուց հետո,մեկ օր դրեք սառցարան հետո աղացեք։Քանի օր միսը աղ ուտում է,այդպես համեղ է լինում։Շնորհակալություն նաև Ձեր բաղադրատոմսի համար ։Հարգանքներով նախքին մանղալչի😀
Բարեւ ձեզ! Դուք ի նկատի ունեք սառցախցիկ դնել մեկ օր, թե սառնարան? Հարցնում եմ, որովհետեւ եթե սառցախցիկում (морозилка- ледник) միսը մեկ օրում չափից դուրս սառչի, ապա դա աղալու համար պետք է սպասենք, որ հալչի' "հետ գա", իսկ այդ ընթացքում մսային հյութ կարտադրվի, ինչը ցանկալի չէ, քանի որ խճողակը կդառնա ավելի չոր։Կարծում եմ, հարցս պարզ եմ շարադրել եւ հույսով եմ' կպատասխանեք։
Спасибо Анна джан, от одного твоего рассказа уже вкусно, если честно я такие подробности не знала ,у меня получается через раз, даже не понимаю что не так делаю , обязательно приготовлю , получились супер 👍🏻👍🏻😋😋🌺🌼🌸
Բարի երեկո Աննա ջան, շատ արհեստավարժ ես քո գործում, շատ ախորժելի են։ Մի հարց ունեմ, տավարի քյաբաբ պատրաստելիս թելով փաթաթում ենք ապահովության համար։ Ինչը կարող է մսի թափվելու պատճառ դառնալ։
Շնորհակալ եմ արագ պատասխանի համար անպայման կփորձեմ, և ասեմ որ ուրախ եմ "համարձակությանտ" համար որ եփում ես մինչև հիմա միայն տղամարդկանց կողմից երդվող խորովածն ու քյաբաբը։ Բրավո՜՜՜՜՜, հիանալի խոհարարուհին ես🥰🥰
@@gretakhachaturyan5159 Գառան մսով պատրաստելիս պետք է խոզի սալ և հավի բուդը 20 տոկոս չափաբաժնով օգտագործեք, որպեսզի միսը մնա շշի վրա, ինչպես նաև սոխ և համեմունքներ։
Baerev Anna jan kecceq lav stacvec u shat hesht te che es mi 10 angam vercnum em mis@ apis mej u ujov harvacum em tasi mej iharke naxapes bajanelov farsh@ mas mas cecum em djvar e linum bayc hajoxvac isk dzez mot aveli hesh stacvec anpayman kpoecm ays tarberak@ naxapes shnorhakal em🥰👍🌹
Աննա ջան շատ համեղ ես պատրաստում ամեն ինչը, արագ,գեղեցիկ և շատ հաճելի է ձեզ լսել ու պատրաստել, աշխարհի ամենալավ խոհարարն ես ինձ համար,ապրես ,կեցցես 💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋Մոսկվայից եմ հետևում: Այս հավով քյաբաբի կարմիր պղպեղը կծու է՞,թէ паприка сладкая?
Աննա ջան որ շատ խնդրեմ կասեք ինչ բդով եք արել,,,ասենք փոքր բդիկներով թե մեծ բդերով,,,, որովհետև ես նույն ձեր ձևով փորձեցի ձեռքերիս լավ կպնում էր,բայց շշի վրա չեր մնում,,,ես մեծ բդերն եմ ոսկռահան արել 3 կգ ից ուղիղ 1,5 կգ եկավ ու մնացածը ձեզ պես եմ արել։
Здравствуйте. Решетка на мясорубке крупная, но это не имеет значения. Пробовала и с мелкой, результат тот же самый- получается хороший фарш, главное, хорошо держится на шампуре.
Здравствуйте. При желании, безусловно, можно добавить ( черный перец- моя любимая приправа), но я строго следовала советам профессионала, у которого взяла рецепт. С перцем будет очень вкусно, но цвет фарша чуть- чуть потемнеет.
Dear AVM, in Armenia we called xorovats, when we are make whole meat on the fire, like this ruclips.net/video/HMeu872__jw/видео.html this kind of dish is called qyabab.
Շնորհակալություն առաջարկի համար, եթե սա ռեստորանային աշխատանք լիներ, իհարկե ՝ առանց գոգնոց հնարավոր չէր աշխատել, բայց սա տնային պայմաններում ցուցադրվող հաղորդում է։
Ամուսնուս մոտ ոչ մի անգամ չեր ստացվում ,միշտ միսը թափվում էր շամփուրների վրայից ,որոշեցի այս անգամ ես պատրաստեմ ,փնտրեցի ու գտա ձեր բաղադրատոմսը ։Պատրաստեցի ու շատ ընտիր ստացվեց ,շատ շնորհակալ եմ ,շատ ապրեք ❤️
Շատ պարզ ու հասարակ հայ կին։
Շնորհակալություն 🌷🌺💐
Apres el ov dimana. Hamov hotov. ❤❤❤
Հարգելիս Ձեզ ներկայացնեմ իմ բաղադրատոմսը,Հավի միսը և սալը համեմելուց հետո,մեկ օր դրեք սառցարան հետո աղացեք։Քանի օր միսը աղ ուտում է,այդպես համեղ է լինում։Շնորհակալություն նաև Ձեր բաղադրատոմսի համար ։Հարգանքներով նախքին մանղալչի😀
Բարեւ ձեզ! Դուք ի նկատի ունեք սառցախցիկ դնել մեկ օր, թե սառնարան? Հարցնում եմ, որովհետեւ եթե սառցախցիկում (морозилка- ледник) միսը մեկ օրում չափից դուրս սառչի, ապա դա աղալու համար պետք է սպասենք, որ հալչի' "հետ գա", իսկ այդ ընթացքում մսային հյութ կարտադրվի, ինչը ցանկալի չէ, քանի որ խճողակը կդառնա ավելի չոր։Կարծում եմ, հարցս պարզ եմ շարադրել եւ հույսով եմ' կպատասխանեք։
I
Ես պատրաստեցի և շաաատ լավ ստացվեց,,միսն էլ չթափեց շշի վրայից,,,,կսովորեցնենք նաև քյաբաբով դուրում պատրաստել{ամեն ինչով} ?
Спасибо Анна джан, от одного твоего рассказа уже вкусно, если честно я такие подробности не знала ,у меня получается через раз, даже не понимаю что не так делаю , обязательно приготовлю , получились супер 👍🏻👍🏻😋😋🌺🌼🌸
Спасибо 🌺🌼🌸
Շատ ախորժելի տեսք ունի, ամպայման պատրաստելու եմ,ապրես Աննա ջան
Մերսի
Շնորհակալ եմ Աննա ջան շատ հավեսով բացատրում և պատրաստում ես 💐💐💐
Բարի երեկո Աննա ջան, շատ արհեստավարժ ես քո գործում, շատ ախորժելի են։ Մի հարց ունեմ, տավարի քյաբաբ պատրաստելիս թելով փաթաթում ենք ապահովության համար։ Ինչը կարող է մսի թափվելու պատճառ դառնալ։
Բարև ձեզ
Միսը պետք է շշին անցկացնեք, երբ ֆարշը սառը վիճակում է և ծայրերը լավ սեղմեք։ Թափվելու պատճառ կարող են հանդիսանալ նաև ուժեղ կրակը, ոչ ճիշտ ֆարշը։
Շնորհակալություն
Բարի ախորժակ
Shat shnorhakal em 👍
Anna Jan es esor patrasteci, shat-shat hamov e, shnorhakalutyun👏👏👏
Անուշ լինի❤
Mersi
շատ լավա ստացվել 😊
Շնորհակալություն
Mi xorurt ain jamanak vor kraki vra e dzernotsnert hani vorovhetev karog e tak shishe varelov dzernotset varvi naev dzerkt 😘
Shnorhakalutyun,,Anna jan,,vor amen mek or@,,barcr tramadrutyunn eq poxancum mez,,es gnhatum em dzer ashxatanq@,,dzer xohanoc@,,porceci shat lav stacvec,,👍u havom er,,💋
Բարև Ձեզ։ Անչափ շնորհակալ եմ Ձեր գնահատականի համար։
Спасибо. Анна. Джан. Молодец. Шикарно. Спасибо
❤
Աննա ջան շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար,շատ դուր եկավ ինձ👍👍🌹
Շնորհակալություն
Спасибо
Աննա ջան երևում է շատ համեղ էր բարի ախորժակ 💋💋💋🌹🌹🌹
Շնորհակալություն
Մերսի շատ👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌
👏👏🥰🥰
Бари ор Анна джан,бари ахоржак. Шат hамех ев ахоржели стацвец. Анпайман кпатрастем айс бахадратомсов. Шат апрес.😘🌺❤️💙💛
Спасибо
Xohanoc Am 🌺🌺🌺
Հոտը մինչև մեզ հասավ, շնորհակալություն։Աննա ջան քո կարծիքով հնարավո՞ր է և փուռը եփել (Աթենքում ու 2_րդ հարկում ենք ապրում)։
Շնորհակալություն եմ լավ գնահատականի համար։
Այո հնարավոր է, այդպես ևս հիանալի կստացվի։
Շնորհակալ եմ արագ պատասխանի համար անպայման կփորձեմ, և ասեմ որ ուրախ եմ "համարձակությանտ" համար որ եփում ես մինչև հիմա միայն տղամարդկանց կողմից երդվող խորովածն ու քյաբաբը։ Բրավո՜՜՜՜՜, հիանալի խոհարարուհին ես🥰🥰
@@anahitannapetrosyan3549 Աննա ջան նույնը կարելի է?գառան մսով պատրաստել,խխնդրում եմ պատասխանեք։
@@gretakhachaturyan5159 Գառան մսով պատրաստելիս պետք է խոզի սալ և հավի բուդը 20 տոկոս չափաբաժնով օգտագործեք, որպեսզի միսը մնա շշի վրա, ինչպես նաև սոխ և համեմունքներ։
Привет из Тбилиси. Лук же дает свой сок зачем добавлять еще и воду. Очень интересный рецепт.
Ես ինքս էլ ձեզ պես եմ պատրաստել ու շատ լավ ստացվում է։
Բարև Ձեզ Գոհար ջան, այո այս տարբերակով ստացվում է շատ լավ
Shat lav stacvel apres👍
Շնորհակալություն լավ գնահատականի համար ։)
Baerev Anna jan kecceq lav stacvec u shat hesht te che es mi 10 angam vercnum em mis@ apis mej u ujov harvacum em tasi mej iharke naxapes bajanelov farsh@ mas mas cecum em djvar e linum bayc hajoxvac isk dzez mot aveli hesh stacvec anpayman kpoecm ays tarberak@ naxapes shnorhakal em🥰👍🌹
Շնորհակալություն, համոզված եմ, որ հրաշալի կստացվի։
ՇԱՏ ԱՊՐԵՍ ԱՆՆԱ ՋԱՆ👍👍👍🌞🌞🌞♥️♥️♥️💋💐🥂
Շատ շնորհակալ եմ Աննա ջան։
Ձեզ նույնպես շնորհակալություն❤
Շատ բացառիկ եք և յուրօրինակ Աննա ջան,,,կասեք իսկ խոզի մսից չի լինի քաբաբ պատրաստել։
Բարև Ձեզ։ Ճիշտն ասած, ես չեմ փորձել։ Իմ կարծիքով, եթե ուզում եք խոզի մսով պատրաստել ճարպ քիչ ավելացրեք։
Спасибо я очень люблю кабаб
👍👍👍спасибо большое
VOXJUNERS Holandjajic super 👍
Ողջու՜յն❤
Kaseq xndrumem tan elektrakan tonri mej hnaravore anel te ktapvi?
Միսը չի թափվի, ուղղակի կսղա և կընկնի։ Կամ էլ պետք է անընդհատ ուշադիր լինեք։
Anna jan patrastecinq,shat hamov er
Hamarya dzer bolor baradratomsere porcum enq
մերսի
Anna jan barev ,porceci bayc chstacvec hnaravore vor jur@ shat lcrac linem dranic lini?
Анна джан шат апрес ,есел шат лав патрастумем косаркац@ шат дурс екав апрес ахчикс
շատ հավեսովես պատրաստում Աննա ջան😍😘
Շնորհակալություն
SUPER !
Many thanks!!
Մի նեղացիր բայց շարելռւց պարզե թե իչքան հեռռւես քյաբաբից
Աննա ջան ,
շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար, ես քյաբաբ շատ եմ սիրում:
Զգացվեց,որ համեղ է ստացվել:
Շնորհակալություն
Shat apres Anna djan misht urax lines u aroxch ...
@@haykanushmusayelyan3309 Շնորհակալություն Հայկանուշ ջան։ Ձեզ նույնպես ամենալավն եմ մաղթում։
Апрес АННА ДАН👍👍👍💋💋
Շնորհակալություն
Бари ахожак 👍😍
Ձեզ նույնպես
Աննա ջան իսկ էլետրակ թոնրի մեջ լինումա
АННА ДЖАН шат апрес иск ов инч грума шан тех ми дир
❤❤❤❤
Ինչի եմ ես էս գիշերով նայում😪
🍗🍗🍗
Умница 👍👍👍🌹🌹🌹🇦🇲🇦🇲🇦🇲
❤
Աննա ջան շատ համեղ ես պատրաստում ամեն ինչը, արագ,գեղեցիկ և շատ հաճելի է ձեզ լսել ու պատրաստել, աշխարհի ամենալավ խոհարարն ես ինձ համար,ապրես ,կեցցես 💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋Մոսկվայից եմ հետևում: Այս հավով քյաբաբի կարմիր պղպեղը կծու է՞,թէ паприка сладкая?
Շնորհակալ եմ լավ խոսքերի համար։ Քաղցր կարմիր պղպեղ է։
inghuo gkozi gharbe hargavore?
Ընտիրություն։ Բրավո Աննա ջան։
Շնորհակալ եմ շատ
@@XohanocAm մի բան էլի հարցնեմ, նույն եղանակ եք տավար քյաբաբը պատրաստու՞մ։
@@Երեկո ՈՒնենք տավարի քյաբաբի պատրաստման եղանակը։ Դիտեք այստեղ ՝ ruclips.net/video/mOahD0y8rdA/видео.html
@@XohanocAm շատ-շատ մերսի
@@XohanocAm իսկ աղի չափը կարող ենք մի փոքր ավելացնել, եթե աղ սիրում ենք։
👍👍👍
👌👍
Աննա ջան որ շատ խնդրեմ կասեք ինչ բդով եք արել,,,ասենք փոքր բդիկներով թե մեծ բդերով,,,, որովհետև ես նույն ձեր ձևով փորձեցի ձեռքերիս լավ կպնում էր,բայց շշի վրա չեր մնում,,,ես մեծ բդերն եմ ոսկռահան արել 3 կգ ից ուղիղ 1,5 կգ եկավ ու մնացածը ձեզ պես եմ արել։
Տեղական բուդ է հարկավոր։ Չափը այդքան էլ էական չէ, բայց սառեցված չլինի։
@@XohanocAm Շատ շնորհակալ եմ պատասխանելու համար,,,կփորձեմ և կգրեմ մեկնաբանություններում։
Здравствуйте вы молодец но мне кажется в морозилку надо было ставить без лука
Анна решетка на мясорубке крупная или мелкая ответьте пожалуйста на этот вопрос. Спасибо .
Здравствуйте. Решетка на мясорубке крупная, но это не имеет значения. Пробовала и с мелкой, результат тот же самый- получается хороший фарш, главное, хорошо держится на шампуре.
Апрек шноракалем.
Решетка у вас маленькая ?
Համով պատրաստող խոհարար
Isk budi poxaren doshi mis xarnenk?
Ոչ միայն բուդի միս։ Կրծքամսով հնարավոր է չմնա շշի վրա։
Քյաբաբի ֆարշը չի մեղավոր որ շամփուրի վրաից թափվումա, դրա մեղավոր գրավիտացիան է😉😂😜🤗
Молодец
Спасибо
Qyabab@ shat gaxtnikner uni dzer mot qyabab@ smkec vorovhetev 3 hat sxal proces arecik es vorpes Avag xoharar em asum)
Իրականում, եթե 2 թեյի գդալ սոդա ավելացնեինք, չեր սմքի և ավելի տեսքով կլինի։ Իսկ եթե դուք ուրիշ գաղտնիք գիտեք, խնդրեմ, ասեք, թող բոլորն էլ իմանան։
@@XohanocAm NAX MIS@ SARECNUMEN U SARAC VIJAKUMEN AXUM) AXNEL LCNUMEN AXALUC ARAJ VOCHTE HETO AXALUC HETO MIS@ 5 ROPE LAV SHAXVUMEN HETO MI ANGAMELEN AXUM U HETO ELI LAV SHAXVUMEN U OGTAGORCVUME MIAYN KANAJI QOQER DE AMENA MEC GAXTNIKNEL AXI CHAPAQANAKNE
@@armenhovsepyan3875 Կանաչի քոքեր ասելով նկատի ունեք սոխի կանաչ հատվածները՞
@@XohanocAm hamem maxadanosi qoqer
@@armenhovsepyan3875 Շնորհակալություն
Ete kyababi misy tuyl a chi kpnum dzerqin inch xurhurd ktanq avelacnem
Եթե այս բաղադրատոմսով եք արել, պետք է կպնի։ Իսկ եթե չի կպնում, մի բան ավել պակաս եք արել։
Աննա քյաբաբը շատ լավ ստացվեց բայց որ 50գ օղին չխմեցիք համով չէր
Շնորհակալություն
Աննա ջան հմռւտ մանղալչռւ ն չենք վստահռւմ.
ԲԱՅՑ պրոֆեսյոնալ խոհարարռւհի Աննայ👍👌
Շնորհակալություն գերազանց գնահատակի համար
Зачем не добавляйте черный перец ответьте пожалуйста на вопрос.
Здравствуйте. При желании, безусловно, можно добавить ( черный перец- моя любимая приправа), но я строго следовала советам профессионала, у которого взяла рецепт. С перцем будет очень вкусно, но цвет фарша чуть- чуть потемнеет.
Спасибо за ответ.
👍👍👍👍👍👍
Апрес Бари ахоржак
Ձեզ նույնպես բարի ախորժակ❤
Барев дзез,иск клини ави бди похарен индейки буд?
Բարև Ձեզ։ Կարծում եմ շատ համեղ կլինի։
@@annabarseghyan3749 шат шноракалутюн, мишт мец ачуйковем дитум дзез👍😍
👌👍😋💝🤗
Nuyn dzev sarqlem sax tapvec sshi vric ...karoxa farsh@ xanuticeq arel
գերազանց է
👍👍👍👍👌👌👏👏👏👏🍻🍻
Karevor hamn e ev sirov patrastele😂😂😂😉😉😉😘😘😘
JANNNN
Шат лавна ес анпайман кпорцем Анна джан ...айооо
Փորձեք և կիսվեք կարծիքով❤
Voch mi havi qabab el ahagin vraic chi enknum😂😂😂
👏👏🥰🥰
👍👌
Узум эм. Утвари кебаб Анна джан априс шат лавон э
Why you deleted my question twice?
Hello.
Can you tell use about which question you are talking about.
Thanks.
Xohanoc Am sure, my question was why you call it kebab but not xorovats 🤔
Dear AVM,
in Armenia we called xorovats, when we are make whole meat on the fire, like this ruclips.net/video/HMeu872__jw/видео.html
this kind of dish is called qyabab.
Mi ropeyva videon 14 rope nervahan arecir barekams
Anna jhan axorjhakners bacir
Այոո շատ ախորժելի է
Nax voxchunum em dzer haxordashar@ ev unem Mi araj ark ete hnaravora e kap eq gognoc
Շնորհակալություն առաջարկի համար, եթե սա ռեստորանային աշխատանք լիներ, իհարկե ՝ առանց գոգնոց հնարավոր չէր աշխատել, բայց սա տնային պայմաններում ցուցադրվող հաղորդում է։
Аргелис иск Мишт ес мтасел ем вор за ен харнум мсин
Ի՞նչ են խառնում
Jijil mi qci 😂🤤🤤🤤😪😔😋😋😋😛😂😂🤣🤣
😄
Ջուր չի լինի
Ануш арег
АННА ДЖАН ИСК ЛСЕЛ ЕК? КАРТОФИЛИЦ ПАТРАСТЕЛ КЯАБАБ
Այո, առաջիկայում անպայման կպատրաստենք։
@@XohanocAm АН ЧАП ШНОРЙАКАЛУТЮН, МЕЦ СИРОВ КСПАСЕМ ДЗЕР НОР ВИДЕОН ДИТЕЛУ
😂😂😂😂😂
Աննա ջան հասեն ասա գանք
👌👍
1111 5
👍👍👍👍
Շնորհակալություն :)