Geheimtipps bei DM: 9 Lebensmittel die ich IMMER kaufe
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- Опубликовано: 7 янв 2025
- Diese zuckerfreien Produkte lohnen sich bei DM zu kaufen! Andere gibt's woanders deutlich besser. In diesem Video gibt es viele Food Facts und Kitchen Insights vom Food Nerd.
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Ich finde es wirklich sehr sehr löblich das ihr immer wieder erwähnt, dass essen spaß machen muss und die psychische Gesundheit auch wichtig ist. Danke dafür❤
Also wenn man Übergewicht ist, dann ist man auch psychisch nicht gesund.
Absolut meine Meinung!
Kleiner Tipp: Das Apfelmark (welche Sorte auch immer) mal für 3-4 Stunden ins Eisfach legen, so dass es etwas kristalliert. Beste "Sorbet" ever :)
Tolle Idee. Füllst du es vorher um, dass es nicht platzt?
@@tvgl8407 Brauchst Du nicht umfüllen. Das Glas hält das aus.. Hatte es über Nacht im Eisfach auch mal vergessen gehabt und das Apfelmark ist lediglich hart gefroren gewesen.. dem Glas war das egal (ist mir tatsächlich schon ein paar mal passiert)
@@striznaz ah cool. Gut zu wissen. Würde mir sonst nämlich auf jeden Fall passieren😅
Geile Idee… Wegen dem natürlichen Zucker wirds vermutlich auch nicht steinhart, oder?
Danke für den Tipp, tolle Erfahrung😅👍🏽 werde es Testen@@striznaz
Für diesen Beitrag rolle ich euch den roten Teppich aus! Ich kaufe grundsätzlich NICHTS mit zugesetztem Zucker, Dextrose od.ä., was wirklich anstrengend ist, da sich nahezu in jedem Produkt Zucker, Invertsirup (iiih) od. ä. befindet. Wenn ich Zucker essen möchte, kaufe ich mir bewusst ein Stück Kuchen. (was hat Zucker in Saucen, Hummus, Wurst, Frischkäse, Crème Fraîche ... zu suchen?) DANKE euch beiden!
Seh ich genau so
Zucker und ist der n kleinen Mengen ein Gewürz wie Salz und Pfeffer. Ich koche viel Asiatisches - da kommt oft ein Löffelchen Zucker dran. In dem Fall kann ich aber selbst entscheiden, wieviel oder ob ich Zuckerersatz verwende.
Zucker wird in vielen (hoch-) verarbeiteten Nahrungsmitteln nicht zuletzt als Konservierungsmittel und/oder zum Erzielen der gewünschten Konsistenz eingesetzt. In der Liste netter aussehender "Zuckerersatz" in Form von Honig, Fructose/Obst etc. ist aber auch nicht gesünder ...
@@eisscholle570 ich denke dennoch, dass viel mehr der Aspekt mit reinspielt, dass wir rein nach geschmack die süßeren varianten kaufen würden.
@@tinameiling3646 Dagegen spricht zumindest, dass die Süße von als Konservierungsmittel etc. eingesetzten Zuckern häufig durch Zitronensäure u.ä. "abgeschwächt" wird.
Ich hatte bisher keine Ahnung, dass es bei DM so tolle und teilweise günstige Lebensmittel gibt. Seit ich meine Ernährung umgestellt habe, geh ich immer öfter dort einkaufen.
Ich habe durch eure Videos einige tolle Tipps und Ideen bekommen - vielen Dank dafür! ☺️
Super Kanal! So informativ, kompetent und sympathisch; ich freue mich sehr, euch entdeckt zu haben. :)
Wie immer super informativ und praxisnah weil Produkte von Dm gezeigt werden, die man leicht bekommt als jemand der in Österreich lebt 🙌🏻
Danke für das Video, das ist ja so toll gemacht und geschnitten! Hab vorher noch nie ein Video von dir geschaut, aber deine Art und Ausstrahlung Mega herzig, macht richtig gute Laune :) und finde es super toll wie du Empfehlungen und dein Wissen zu natürlicherer Ernährung teilst🤍🤍
Ihr Lieben Beide ,ich finde solche Kommentare über eine Sprachstörung oder."nicht Hallo " sagen absolut überflüssig.
Ihr macht das beide ganz liebenswert .
Viele Grüße
Rosinen zum süßen ist im Prinzip dasselbe wie Datteln dafür zu benutzen. Natürlich ist da auch Zucker drin, aber eben in Verbindung mit Ballaststoffen, also für den Blutzuckerspiegel was anderes, weil es anders verstoffwechselt wird.
Zudem ist Haushaltszucker ein stark verarbeitetes Produkt.
Zu sagen das wäre dasselbe wie mit Zucker zu süßen finde ich persönlich daher nicht ganz korrekt.
Trotzdem ist es natürlich toll, dass es von Ppura auch Soße ganz ohne gibt (von dem Fruchtzucker in den Tomaten abgesehen, natürlich). 😊
Leider ist in den meisten Produkten viel Sonnenblumenöl, eines der schlechteste Öle ever. (Omega3/6 Verhältnis katastrophal)
Für Tomatensosse nehme ich passierte oder stückige Tomaten.
Zuckerfreie Gewürzgurken und Senf gibts von Alnatura 🙏🏻 Danke für die Infos 😁
Bei euren Videos habe ich direkt immer einen Notizblock parat 😊 so informativ! Danke für eure Mühe. Die Gemüsebrühe von dm feier ich auch seit Jahren. Und eine super wichtige Botschaft am Ende, sich nicht zu sehr unter Druck zu setzen bei der ganzen Zutatenoptimierung.
Ist eig traurig, dass man das machen muss in unserem Land, wo immer behauptet wird, alles würde so gut kontrolliert werden - und dann ist alles gepanscht mit Zucker und Co.
Oh ja die Gemüsebrühe..lecker
Bei Rewe, Edeka, Slawischen & Arabischen Laden gibt es oft gerösteten Buchweizen, der typisch für Ost Europa ist & viel besser schmeckt. Einfach 10-15 Min im Wasser kochen lassen oder wie beim Risotto nur mit Pilze & Creme und voila
Danke, dass ihr schon seit Jahren immer so tolle Videos macht und euch so intensiv mit dem Thema auseinandersetzt und dies dann auch mit uns teilt. Bin unglaublich dankbar für euren Input! ☺️
"And now to something completely different." 👌 Ich bin echt nicht so der clean-eater, mittlerweile sehe ich mir eure Videos beinahe regelmäßig an weil ich dadurch so viele Tips und Inspiration bekomme wie ich meine Ernährung besser gestalten kann. Gerade heute den angepriesenen Ketchup von dm bekommen, bin schon sehr gespannt ob der auch bei uns so gut ankommt. Gerne mehr davon! 🙂
Ich lebe aus gesundheitlichen Gründen seit über 10 Jahren vegan. Daher kenne ich aus eigener Erfahrung das Problem zugesetzter Haushaltszucker sehr gut. Bis auf den veganen Bauernschmaus kannte ich keines der hier vorhestellten Produkte, die ich mir aber jetzt besorgen werde. Vielen Dank dafür. Ihr seid beide so süss, ich mag es, wenn es im Video ein bissel "menschelt". Für mich immer sehr charmant. Gleich ein Abo und einen Daumen hoch da gelassen.
Was hat Vegan mit Haushaltszucker zu tun?
Eure Videos sind genau auf meiner Wellenlänge, und noch dazu unterhaltsam. Ganz großes Lob. Was mir bei den Saucen bei DM vor allem auch nicht gefällt, ist, dass sie Sonnenblumenöl enthalten. Zum Thema Ketchup, da würd ich auch das Rewe Bio Ketchup gerne erwähnen, hat auch nur16 gr Zucker. Das Basis-Porridge, Paleo-Müsli, Dinkel-Schoko-Porridge sind gute Tipps. Werde ich mal ausprobieren. Kleiner Tipp. Zum Aufmerksamkeitssteigern, würden kleine Sprachpausen ab und an wirklich helfen. Also nicht alle Pausen rausschneiden. Das ist etwas anstrengend auf Dauer sonst. Deine Lache ist einfach der Hammer, hat dir das schon mal jemand gesagt? Liebe Grüße und einee leckere zuckerfreie Zeit :-)
Ich schließe mich an, euer Video ist Weltklasse. Zum Thema selbst hergestellter Gemüsebrühe gibt es ganz viele Rezepte. Wir haben uns total von der gekauften verabschiedet, obwohl mich das Produkt von DM sehr anspricht, und ich es mir kaufen werde; denn seitdem ich einen netten Helfer in Form einer Küchenmaschine habe, koche ich immer einen Vorrat an Gemüsepaste,die sich im Kühlschrank sehr lange hält, und der Geschmack des Gerichtes spricht für sich. Man kann die Gemüsepaste aber auch im Topf einkochen lassen. Liebe Grüße aus Schleswig-Holstein Schleswig-Holstein 😊😊😊😊😊😊
Habe ich doch im dm die Zutatenliste von den Lebensmitteln gelesen und alles wegen euch 👍 Bin tatsächlich auf der Suche nach zuckerfreihen Lebensmitteln. Jetzt habt ihr mir sehr viel Information gegeben die ich nicht mehr selbst suchen muss. Danke, danke, Dankeschön ❤💚💫
Aw, das freut uns sehr ❤
Toller Beitrag, zufällig gefunden... werde ich abonnieren.
Und Sabina finde ich echt süss 😊
Die Kikoman soja Soße gibt es im Asialaden ode manchmal auch rewe oder kaufland in glutenfrei also ohne weizen, schmeckt auch sehr lecker
Ihr seid wundervoll🥰danke schön für euren Beitrag
Ich lege getrocknete Tomaten selber ein, das geht richtig gut und ist viel preiswerter. Und die Porridges von dm mache selber mit meinem Hochleistungsmixer. Ich schaue bei dm, was drin ist, und das klappt dann sehr gut. Man kann das Porridge dann auch etwas gröber machen, wenn man das lieber mag.
Wie trocknest du dann die Tomaten? In Scheiben und in die Sonne oder in den Backofen?
@@HarunC42 Meistens kaufe ich sie, ansonsten im Dörrgerät.
Ihre seid schon wieder so süß, ich mag Euch sehr!❤
Hehe vielen Dank ❤
Lieben Dank für Eure Infos und das Testen ❤...erspart einem die eigene Recherche 😊...schönen Rest Sonntag!
Den wünschen wir dir auch ❤
Hallo ihr Lieben
Ich folge eurem Kanal erst seit kurzem!
Obwohl zuckerfrei gar nicht mein Ziel war sondern ein Rezept zu saitan bin ich jetzt schon überzeugt.
Meine Bitte macht doch mal ein Video mit Basic Lebensmitteln von Aldi Lidl Rossmann und DM.. Für Anfänger.. Und auch für Familien mit Kindern. Meine kinder haben die fruit balls vom Lidl geliebt und mir ist dadurch klar geworden das auch kinder ..wenn man die richtigen Dinge ihnen anbietet garkein Zucker vermissen
Unglaublich toll ❤
Danke euch beiden schon mal für diese Erkenntnis.
Diese Videosgibt es doch hier schon, mach dich auf den Weg
Ich finde das Video sehr informativ. Es erspart sehr viel Zeitaufwand, wenn man selbst auf die Suche nach solchen Produkten geht. Vielen Dank dafür.
Ich freue mich immer über ein Video von Euch. Toller Content und vor allen Dingen das Handküsschen am Ende (heute vergessen). Ihr seid super
Danke dir ❤️ das Handküsschen gibt's doch immer in der Mitte 😘😊❤️
Gern mitnehmen in das DIY Gemüse Brühen Game ❤
Macht die von Sebastian Copien, die ist UEBERragend und man verschwendet keine Zeit mit dörren etc :)
@@poderoso3009😅hab ich auch geschrieben und erst danach dein Kommentar gesehen. Die ist echt der Hammer
PPura ist toll! Bei der DM-Parprikasooooose nehme ich Abstand, da Sonnenblumenöl drin ist. Danke für den tollen Einkauf.
wieso ist das so schlecht?
Bin gerade eben zum ersten Mal auf euren Kanal gestoßen, und war recht schnell begeistert! Sehr informativ und locker rüber gebracht! Ihr seid lustig und authentisch! Ich finde, das ist eine sehr gute Kombi! Habe euch sofort Abonniert! Bin fast 63, und koche sehr gerne! Leider aber auch Diabetikerin. Und denke mal, dass ich jetzt recht bald zu dm muss! Euch liebe Grüße, und bleibt so locker und natürlich! LG euer neuer Fan, Iri
Bin durch Zufall auf Euren Sender gestoßen.
Ich finde es große Klasse wie Ihr uns hier supper informiert.
Danke
❤👍👋
Ich habe mir den Tartex-Linsen-Aufstrich Italienische Kräuter geholt und muss sagen, der ist echt superlecker! Mit Linsenwaffeln hmmm...ein Gedicht 😍 Danke für die tolle zuckerfreie Empfehlung!
Danke!
Oh ganz lieben Dank! ❤️
Ihr Beide seid so super. Vielen lieben Dank 🥰
mir persöhnlich würde ne liste fehlen was für produkte vorgestellt worden um nicht wie ein blöder durch das video zu skippen um zu finden was ich sah
man schaut sich auf youtube eigentlich auch videos an :)
@@divinesaintyEine Liste wäre schon eine sehr gute Ergänzung. Auch, wenn man das Video gesehen hat, sind die empfohlenen Sachen später im Gedächtnis nicht mehr abrufbar.
Ganz schöne Anspruchshaltung........Luxusprobleme......heult doch.....😂
@@astridaden8536Sehr kontraproduktiv gegenüber dem Videoersteller. Leider bleibt uns der Luxus dümmlicher Kommentare nicht erspart.
Ich packe mir die für mich interessanten Sachen gerade von dm in meine Favoriten
Danke für das informative Video. Jedoch müssen die Hersteller nicht die Zutaten rauf schreiben die beim Kochprozess etc. verschwinden! Habe ich mal in einer Doku gesehen. Also wäre die echte Zutatenliste um einiges länger!
Finde eure Videos toll, nicht zu lang, genau richtig und voller nützlicher Tipps! Könntet ihr vielleicht auch mal ein Paar Rezepte posten für leckere selbstgemachte Soßen?!
Super!!! Ich kenne mich eigentlich gut aus mit Zucker und wie er oft von den Firmen umschrieben wird. Aber hier konnte ich noch etwas lernen. Ich habe mir gestern gleich die Tomatensoooooße 😇 mit Paprika geholt und werde mir heute auch noch die Aufstriche und das Porridge holen. Ich bin echt froh, dass ihr so viel Augenmerkt auf Industriezucker legt, denn er macht uns krank und abhängig.
Das Video ist einfach der Hammer! Danke für die Mühe, die euch hierfür gegeben habt
Born (Thüringer Hersteller) hat auch ein Ketchup ohne Zuckerzusatz (5,0 gr Zucker pro 100 ml)
Hallo ihr Lieben, vielen Dank für eure Videos, die sind sehr unterhaltsam und lehrreich, und ich finde es so gut, dass du auch italienische Kräuter ins chinesische Essen machst, meine Freunde schütteln den Kopf deswegen😊 ich finde es gut, dass da noch jemand drauf steht
Ihr seid ja sehr sympatisch und danke fü die vielen brauchbaren Tipps. 😊
Ja ja, sehr gerne ein Rezept für Gemüsebrühe❤
Gott wie sympathisch und authentisch!! Grad entdeckt und Liebs! Abo ist da und danke für die tollen Tipps. Bleibe dran 😁
Gerade euren Channel entdeckt: Super sympathisch!
Klasse! Herzlichen Dank dafür 🌸
Danke euch für das informative Video 🙂
Danke dir! Das Basis-Müsli ist hat echt ein krasses Preis-Leistungs Verhältnis. Werde ich testen
"Das hat direkt mein Herz berührt... italienische Kräuter "😅....ihr seid einfach nur zum Knutschen.❤ Nach euren Videos habe ich immer ein Grinsen im Gesicht und bin gut gelaunt.
Einfach so freundlich, mit feinem Witz und undogmatisch transportiert ihr Infos und Wissen 👍👍👍
Habe schon viele von euren Produkttipps ausprobiert und bin zu 99% da super mit gefahren😘 ( nur bei den Bliss Balls teile ich eure Begeisterung nicht so 😉)
Liebe Grüße und weiter so ❤
Mit euch macht Essen Spaß! Danke für die Tipps! Freu mich jetzt schon auf das nächste Video 🤗😃
Apfelmark gibt es übrigens auch als Apfel+Mango oder Apfel+Aprikose, falls man Banane nicht so mag. Stehen bei mir im Schrank, habe ich aber noch nicht probiert 😂 und bei Aldi gibt es Apfel mit Erdbeere, auch ohne Zucker
Absolut nicht ohne Zucker (!), sondern ohne zugesetzten raffinierten Zucker. Und gerade Fructose ist nicht gerade gesundheitsdienlich.
Liebe Yammibeans!Euer neues Video war sehr informativ!Ich bin auch immer am kontrollieren der Inhaltsstoffe der Produkte!
Dass in Gemüsebrühpulver auch Zucker sein könnte,wusste ich nicht!Müsli kaufe ich keines mehr, sondern mische mir selber zusammen,wie ich es mag!
Ich finde,dass ein Grossteil der Leute den Geschmackssinn durch falsche Ernährung verloren haben und deswegen so auf Süsse fixiert sind!Es muss jeder wissen was er tut!
Aber nun genug kritisiert!Liebe Grüsse aus Oberösterreich
Liebe Grüße nach Österreich ❤
Mit dem Thema zuckerfreie Produkte habt ihr mich glücklich gemacht. 😊
Leider wird überall zu viel Salz hinzugefügt.
Top Video
Sowas find ich mega denn ich zum einen kenn ich mich nur bedingt aus und zum anderen beschäftigte ich mich auch eher selten damit aber bin froh wenn ich solche Dinge einfach schnell schauen kann
Danke 👍
Ketchup holen wir bei Xucker. Die Gemüsebrühe habe ich auch und mache 1x im Jahr eigene. Paleo Müsli kaufen wir auch zum Mischen.
Ich würde mich sehr über Rezeptvideos freuen. Egal ob mehr mealprep oder einfache Gemüse Paste oder Brühe
Lieb eure Videos, eure gute Laune steckt einfach total an, und dann auch noch so gut zusammengefasst, einfach toll anzuschauen🥰
Herzlichen Dank für das super interessantes Video.
Annette Sturm
Vielen lieben Dank, dass ihr unser Leben jeder Woche ein Stück gesünder macht 🍏🍅🫐🍋🥕🥦
Gratuliere zu 122.000 Abos 💚
Ganz lieben Dank 😘❤️
yuhuu, jetzt 123.000 😊
Vielen lieben Dank...ich kauf dort auch sehr gerne ein und finde immer etwas neues Gutes
Zuckerfreien Ketchup kaufe ich von "Altenburger". Ist bisher der beste, den ich gefunden habe ohne irgendwelche Säfte oder Sucralose. Maisstärke wird da als Bindungsmittel benutzt, aber das stört mich nicht.
Ich sehe mal über einen Hauch von Dauerwerbesendung für ein bestimmtes Löwenanteil 😂 Produkt hinweg. Geld muss verdient werden. Dennoch gute Tipps. Ich werde jetzt bewusster einkaufen.
das Paleo-Müsli schmeckt wegen der vielen Nüßchen auch super über einen Salat oder über eine Suppe gestreut
Sehr gerne weiter solche Videos, danke ❤❤
Ihr macht das wirklich großartig ❤
~Vielen Dank ~ auch dafür das ihr den Preis mit zeigt 👍🏼
LG ⚛️
Das Video kam genau zur richtigen Zeit! 🎉 Mein Mann und ich sind seit kurzem auf der Suche nach zuckerfreien Lebensmitteln. Herzlichen Dank euch beiden! Gerne mehr solcher Videos! 😊
Noch eine Frage: Könnt ihr einen zuckerfreien oder zumindest zuckerarmen Schokoaufstrich empfehlen (außer eurem Rezept für Notella)? 🙃 Manchmal muss es ja schnell gehen und man hat keine Zeit einen selbst zu machen.
Tolles Video,ich mache meine Gemüsepaste auch seid Jahren immer selber und brauche kein Brühpulver mehr😉😊😊
Sehr sympathisch 😊 Danke für die Tips
Dankeschön ihr zwei.
MEGA!❤❤
Natürlich hab ich abonniert.
Prima, schnell mal DM Einkaufszettel geschrieben❤ Klasse Video😊
Sehr interessant, vielen Dank. Würde es feiern wenn es auch mehr geben würde ohne Soja. Z. B Würzsoßen Sojasauce Alternative oder vegane Worcester. Viele alternativ Produkte haben Soja drin.
Bin zufällig auf euren Kanal gestoßen. Meeeeega!!!! Gleich ein Abo da gelassen😊 Toll, toll, toll.....
zu 5:23 "... es ist strenggenommen nicht ganz zuckerfrei... Süße nur aus Früchten kann halt heißen, dass da verarbeitete Trockenfrüchte oder sowas drin sind, wie beispielsweise Fruchtpulver oder ähnliches, die eigentlich einen sehr hohen Zuckergehalt haben..." In dem hier gezeigten Tomatenketchup sind u. a. 38% Tomatenmark und Apfelsaft enthalten. Daher erklärt sich der Zuckergehalt. Da wurde nicht etwa Zucker aus irgendwelchen Früchten oder gar Fruchtpulvern zugesetzt, sondern der Zucker kommt sowohl aus den Tomaten, die botanisch gesehen dem Obst zuzuordnen sind als auch vom Apfelsaft. Früchte enthalten von Natur aus Zucker. Für die Herstellung von Tomatenmark wird den Früchten Wasser entzogen. Zurück bleibt ein konzentriertes Tomatenmark, das natürlich auch relativ viel Zucker enthält. Des weiteren zu den Fakten: Der Ketchup enthält 12 g Zucker je 100 g, die im Video erwähnten getrockneten Tomaten (4:14 "da ist kein Zucker drin...") enthalten übrigens 8,1 g Zucker je 100 g. Schade, ich finde es ja toll, dass Produkte vorgestellt werden, aber bevor man über zugesetzte Pülverchen spekuliert und behauptet bestimmte Produkte enthielten keinen Zucker, sollte man doch etwas mehr Recherche betreiben.
Für mich die beste Brühe ist die klare Brühe bzw. Klare Suppe von Seitenbacher. Vegan, ohne Fett, ohne Zucker und nur 0,6 gr Salz auf hundert ml. Für mich als Diabetiker gibt es keine bessere und geschmacklich top. Einziges Manko, sie ist nicht Bio, was mich nicht stört. Auch finde ich den Heinz Zero Tomatenketchup auch besser als den hier vorgestellten Ketchup von DM.
Gerade bei Ketchup gibt es Alternativen. Beispielsweise den Altenburger Tomaten Ketchup ohne Zucker mit 3,1g Zucker (kostet 2,90€) oder Alternativen von Heinz (mit Stevia) oder Hela/Werder (mit Sucralose). Als Diabetiker achte ich sehr auf versteckten Zucker. Zucker hebe ich mir dafür auf, wenn’s mal gute Schokolade or Torte sein muss!
Danke für Euer Engagement! Sehr gute Tipps.
Hallöle ihr Zwei, bin neu bei euch und finde es alles sehr informativ. Habe beschlossen mich zur Gemüsebrühe zu äußern. Ich mache (wie meine Oma und meine Mutter) einfach Salzgemüse und benutze dieses zu jedem Gericht zum würzen. Das Gemüse hierfür hole ich extra vom regionalen Gemüsebauern. Verschenke die Gläser gern und sie werden auch gern angenommen. Noch ein Vorteil... man kann durch die Auswahl der Gemüsesorten seine eigene Geschmacksrichtung herstellen. Viele Grüße und macht weiter so 😊
Hab viele neue Produkte kennen gelernt die ich direkt in mein Einkaufswagen gepackt hab. Danke 😊
Super Video. Ich nehm immer was mit was ich mir auf meine nächste dm-Einkaufsliste setze :)
Weil du es erwähnt hast: Mich würde mal total interessieren was ihr jetzt im Sommer so esst. Mich macht das Wetter mit dem vielen hin und her, den heißen Tagen abgewechselt mit der sehr hohen Luftfeuchtigkeit im Moment etwas fertig und ich merke, dass sich das auf mein Essverhalten auswirkt. Ich möchte nichts kochen und esse deshalb aber nicht so gesund zur Zeit. Ideen für heiße Tage fänd ich ganz ganz toll.
Liebe Grüße aus München
Ich finde ein Video mit Sommerrezepten auch eine super Idee
Ganz liebe Grüße zurück :) Wir zeigen übrigens bei Instagram häufig, was wir so "täglich" essen. Ich nehm den Wunsch aber mal auf :) Vielleicht passt es ja mal in ein Video!
Ich wohne ganz oben wo die Sonne den ganzen Sommer hinbrennt wenn sie scheint und bin leidgeprüft was Hitze plus Kochen angeht: Meine Koch-Tipps sind:
1: Wraps machen. Z.B. Vollkorn-Wraps von Edeka Gut und Günstig (schmecken mir am besten), Avocado-Creme machen (Avocado, Limette/Zitrone, Pfeffer, Salz, Knoblauch, etwas saure Sahne), auf die in der Pfanne leicht erhitzten und gebräunten Wraps schmieren, Salatfüllung rein, einmal umklappen, fertig. Mein Go-To ist: Salatherzen, Champignons, Dosenmais, Tomaten. Oder aber auch Paprika, Möhren, Feta, wer mag gebratene Hühnerbrust oder Thunfisch... was einem im Salat eben selber so schmeckt:
2. Wasermelonensalat mit Feta/Hirtenkäse: Vinaigrette aus Olivenöl und Zitronensaft, Pfeffer, Salz und frischer, kleingeschnittener, frischer Minze. Wassermelone würfeln, Feta würfeln, Pinienkerne (günstig z.B. bei Edeka) leicht anrösten (Vorsicht mit der Hitze, werden schnell schwarz), darüber geben. Fertig. Bei Hitze super erfrischend und schnell gemacht
3. Bei Chefkoch *Pikante Thai-Suppe mit Kokos und Hühnchen* suchen und kochen. Geht relativ schnell und schmeckt gut wenn es kühler ist aber man kann sie auch ne Weile aufheben im Kühlschrank und einfach aufwärmen an heißen Tagen. Hühnchen kann, wie immer weggelassen oder mit ner veganen Alternative ersetzt werden. Die Mie-Nudeln bereit ich extra zu und hebe sie in einer extra Schüssel auf und gebe erst vor dem Essen eine Portion in die Schüssel, gebe die Suppe drauf, erwärme das. Fertig. So werden die Nudeln in der Suppe nicht so weich und schlabberig. Vielleicht hilft das ja schon mal als Anregung. 😉
@@eily_b Super Ideen, Danke
Oh ja, gerne selbermachen. Hab Zeit dazu und liebe es, zu wissen, was in meiner Nahrung enthalten ist. So mache ich zum Beispiel auch Gemüsebrühe Pulver oder Würfel selber aus Bio Gemüse vom nahen Bauernhof. Oder eben Ketchup, Tomatensaucen, Früchtemus -mark usw selber. Teils zum tiefkühlen oder im Glas. Ebenso gesundes Hundefutter.
Verrate uns Mal das selbergemachte Hundefutter, hoffe nicht vegetarisch! Danke!
@@sylviamarket9053 Nein, sicher nicht vegetarisch. Es wird aber wohl länger, das zu beschreiben. Es muss, meines Errachtens halt schon genau und hundegerecht gemacht sein, wenns gesund werden soll. Das kann man aber lernen. Da meine Hündin allergisch auf viele tierische Proteine, ausser Pferd ist, bin ich da etwas eingeschränkt. Aber Pferd ist so ziemlich das Beste für Hunde. Mir haben die Zusammensetzung und die Qualität der Industriefutter nicht gefallen. Habe halt auch hier, wie bei unserem Essen auf gute Inhaltstoffe geachtet. Hab mich dann über das ideale, gesunde Futter, die Zusammenstellung und die jeweilige Menge usw. mit einer sehr guten ganzheitlichen Tierärztin abgesprochen und viel darüber gelesen. Dies gehört meines Errachtens dazu, wenn man das aber mal weiss, ists einfach.
Habe zum Glück einen Thermomix, der erleichtert die Herstellung enorm. Auch habe ich Glück, einen guten Biohof für Gemüse in der Nachbarschaft zu haben, wo ich doch relativ günstig für uns und auch das Viech einkaufen kann. Gut, mein Hund ist nur 7 kg schwer er frisst entsprechend wenig.
Bei uns gibt es eine Pferdemetzgerei (ich selber bin aber seit ca. 40 Jahren Vegetarierin). Dort bestelle ich jeweils 70% Muskelfleisch gemischt mit 30% Innerein ohne Schlund. Dieses Fleisch bekomme ich grob gehackt in 500 g Beutel. Es ist immer frisch, riecht nicht usw. könnte auch für Menschen sein. Dieses Fleisch, meistens ca. 2 kg gebe ich in eine grosse hohe Pfanne und bringe es zum kochen mit etwas Wasser.
In den Thermomix gebe ich das Gemüse (Süsskartoffel, Zucchetti, Apfel, Kürbis, wenig Kartoffel, Karotten, Wildkräuter, junge Blätter vom Wald, Kräuter usw. (kein Getreide) so saisonal verschieden und zerhacke diese grob. Ca. 30% Gemüse auf 70 % Fleisch. Dann wirds dort im Thermomix aufgekocht, nicht zerkocht aber doch schon durch. Danach kommts in die Pfanne zum Fleisch und wird damit vermischt und nochmals kurz usammen aufgekocht. Später werden verschiedene Öle und Mineralpulver zugegeben. Für Kalk mal eine oder zwei Eierschalen (wenn Huhn vertragen wird).
Danach fülle ich es in kleinere Tupper Wares ab und es kommt in den TK. Für ca. 5 Tage auch Vorrat direkt in den Kühlschrank und dann wirds leicht erwärmt und portionenweise verfüttert.
Mein Hund ist 7,5 Jahre alt und war noch keinen einzigen Tag krank.
Qualitativ bestens, preislich günstiger wie Premium Nassfutter.
Auch hier machts die Zutatenqualität, keine Konserviermittel, null Geschmacksverstärker usw.
Sorry, das war lang, aber sonst klappts nicht.
Danke für das Video, ihr seit so sympathisch 😄👍
Super Erklärungen und Tipps! Werde ich weiter an meine Diabetespatienten geben. Danke🙋♀️
Danke, werde gleich mal zu dm gehen👍👍👍👍🍀
Klasse. Du wirst wahrscheinlich 120 Jahre alt. Mein Drive haben die Lebensmittel nicht, was mich absolut ärgert. Ich nehm den ein oder anderen Tipp aber immer mit :)
1:40 Als Flammkuchenboden eignen sich bestens die Wraps. 6x = 1,29 €.
Also rund 25 ct. für einen Boden. 👍🏻
Das ist einer meiner besten Zweckentfremdungs-Hacks.
Wieder sehr gut recherchiert. Vielen Dank
Ganz toller Beitrag 🎉
Allerliebsten Dank!
Poridge lieber selber machen. Kann man auch abends vorbereiten, overnight Poridge ist dann morgens fertig zum Essen und super lecker. Flosamenschalen, Chia, Leinsamen usw kann man auch selber reinmischen. Ist auch günstiger und gesünder als diese fertigen.
Buchweizen über Nacht einweichen, das Wasser abgießen, nochmals durchwaschen und dann ca. 15 Min. köcheln und nachfolgend quellen lassen. Erst anschließend essen oder weiter verarbeiten. Hat bisher noch nie Beschwerden verursacht!
Ich würde mir mal ein Video über Produkt-Empfehlungen mit Öl, aber ohne Sonnenblumöl freuen. Sonnenblumenöl wirkt entzündlich und ich habe mit zuviel Sonnenblumenöl aktuell echt Probleme... Entzündungen, Akne, Verdauungsprobleme usw.
Gerne mehr Rezeptvideos und auch gerne etwas ausführlicher. Stehe da meistens selber in der Küche und mache irgendetwas nebenbei 😅
Ich bin neu hier auf Eurem Kanal und freue mich sehr über Eure informativen Videos. Insta möchte ich jetzt nicht auch noch schauen. Tolles Video, super sympatisch, lieben Dank
Hi, ich war auf der Suche nach einem "Kaufland Tipps" von euch. Habe aber kein Video gefunden. Macht ihr da noch bald eins? Würde mich echt freuen. LG Nina
Danke für das tolle Video. Jetzt muss man bei DM wieder schnell sein :). Jedesmal nach so einem Video von Euch bekommt man viele Sachen erstmal nicht *lol*. Das Dinkel Flatbread ist aber leider ein Limited Produkt.
Hab euch grad entdeckt. Hab gleich mal abonniert. Danke euch, da ist viel Inspiration dabei 🤍
Wieder ein sehr schönes Video und eine tolle Inspiration Zucker einzusparen, denn ich finde der ist in zu vielen Profukten versteckt drinne.
Was die Gemüsebrühe betrifft kann ich auch die von Sritenbacher empfehlen, da sie eine cleane Zutatenliste hat, kein Zucker und kaum Salz enthält😊
Wo bitte gibt's die zu kaufen? 😊
Danke für eure food Aufklärung 😊 es gibt ja unzählige Produkte, da müsste man stundenlang vorm Regal stehen und alles lesen....daher sind eure hauls sehr hilfreich.
Gibt es Ersatzprodukte für Apfelmark in pancakes und Dattelmandelmus in eurer schokocreme? Gerade bei Sorbitunverträglichkeit?
Finde ich sehr schön, das zum Ende nochmal erwähnt wird das Essen auch spaß machen soll. Gesunde ernährung kann nämlich auch schnell zur Essstörung werden #Orthorexie.
Ich liebe eure Videos seit Jahren! Und empfehle sie gerne Freunden weiter, die sie auch lieben 🫶🏻✨ Danke für eure Aufklärung immer!
Die Kikmoman Sojasauce wird natürlich auch fermentiert. Das "Brauen" ist die Fermentation mit dem Pilz. Dass der Pilz nicht in der Zutatenliste steht, liegt daran, dass der nicht Deklarationspflichtig ist. Ähnlich wie bei Bier die Hefe auch nicht auf der Zutatenliste steht. DM schreibt den trotzdem auf, weil es dem Hersteller freisteht das draufzuschreiben oder nicht.