【ダイソー】スキレットとステーキプレートのシーズニングを完全解説
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- Опубликовано: 7 июл 2024
- ダイソーのスキレットとステーキプレートを買いました。
めちゃくちゃリーズナブルでお買い得ですが、シーズニングという作業をしないと使うことができません。
少し面倒な作業ですが、やってみると意外と簡単です。
最初の一回だけですから、スキレットやステーキプレートを購入した人はやってみてください。
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#ダイソー #シーズニング #スキレット #ステーキプレート
![[Don't regret buying! ] Daiso 500 yen How to use from skillet seasoning [Iron frying pan]](http://i.ytimg.com/vi/n2bjepvnlxw/mqdefault.jpg)
シーズニングが必要な事の説明書きが無かったり、ちっちゃくて分かり辛かったりするんですよね。
そのせいでそのまま使っちゃう人が結構いると思う。こういう動画は大事。
ダイソーでスキレットを購入したものの、シーズニングのやり方が分からず色々調べてこちらの動画にたどり着きました。わかりやすい説明で、無事シーズニングできました。ありがとうございました。
中華鍋も同じ事しますけど、油は酸化させることで鍋に馴染んで定着します。
油に熱を入れると酸化するので３回までしなくても、少し高めの温度と余熱で十分馴染んでくれますよ！
参考になりました。ありがとうございました。
シーズニングにはオリーブオイルよりもむしろ菜種油のほうが酸化しやすくシーズニングには最適だね。こちらもシーズニングはしたことあるけれどサラダオイルか菜種油を使ってましたよ
シーズニング大切ですね。いつもフライパンもサッとしかしないのでくっついてしまいます。今度からきちんとします💦勉強になりました。ダイソー早速行ってみまーす。
メンテナンスが面倒ですが、一生モノですよ(^^)v
今観ながらシーズニングを済ませたところです。とても黒光りして、これから出番が増えそうです。
有難うございました！
オリーブオイルはシーズニングに向いておりません。乾性油がいいとされているようです。うちはグレープシードオイルか荏胡麻油、アマニ油を使っています。
見様見真似でやりました。この作業もキャンプ準備みたいで楽しいですね！
面倒なことでも楽しめるのがキャンプですね(^^♪
オリーブオイルはシーズニングに向いていないのではないでしょうか。
オリーブオイルはヨウ素価の低い不乾性油（固まりにくい油）だと思います。
僕もそう思います。
僕は乾性油でオイルを塗って乾かしてを３回繰り返して使ってます
１度コーティングすれば何度洗剤で洗っても落ちませんから。
凄い丁寧なシーズニングですね。
オリーブオイルは不向きです。不飽和脂肪酸の量が多い紅花油がおすすめ
ダイソーのスキレット使ってます^ ^
私は、新品の時は
①洗剤で洗う
②油を塗らず煙が出るまで加熱
③冷まして再度洗剤洗い
④油を馴染ませる工程は飛ばして、ニンニクのアヒージョを作る
ニンニクのアヒージョはシーズニングを簡単にする魔法の料理だと勝手に思ってます笑
匂いの強い料理なので鉄臭も全く気にならずに食べられますし、使用後は残った油を拭きとって水洗いしてやればしっかりと油の膜が出来上がってます
アヒージョだと一石二鳥ですね！
めっちゃ賢いです(^^)/
ダイソースキレットのヘビーユーザーです。シーズニングすると愛着わいてとても大事になります。
ソロばっかりなんで、十分ですよね！
手をかけた分だけ愛着はわきますね！
長く使っていこうと思っています(^^♪
料理人です。水洗いは無駄な手間ですね。煙出なくなるまで焼ききればおしまいです。
そうだったんですね。
ご指摘ありがとうございます(^_^)ﾉ
初めまして、参考になりました。
すご！全然くっついてない！！！
だいぶ使ってるんですが、これからシーズニングしても大丈夫でしょうか？
為になる動画配信ありがとうございます。
動画を色々と見てると、シーズニング時に、油はオリーブオイルでなくて、サラダ油の方がいいと言っている動画もあります。オリーブオイルはヨウ素価が低いのでシーズニングにはむいて無いとの事ですが、何が正しいかわからなくなってきました。
やはりシーズニングにはオリーブオイルが適してるのでしょうか？本当に初心者の質問で申し訳ないです。すみません。
僕は乾性油でコーティングしてるから使用後は洗剤できれいに洗って仕舞ってますよ。
とても参考になりました。
有難う御座います。
質問させてください。
錆どめが施しているのは、ダイソー製だからでしょうか？
錆どめがしていないものならシーズニングは必要ないですかね？
使った後のオリーブ油を塗る事も必要ないでしょうか？
シーズニング不要の表記がない限り 、 やらないといけないですね。
使用後に油を塗るのは必須です！
Earth indoor / アースインドア 様
回答ありがとうございました。
オリーブオイルはヨウ素価の低い不乾性油なのでシーズニングには向いてないと思います。
知らなかったです。
ありがとございます(*^^*)
サラダ油じゃだめですか？
100均で見つけて持ったが…重かったので(自分非力です！)オイラはフッ素加工品で軽いのを選んでしまうのであった…。
スキレットは各メーカーからいろんなものが出てますが、ホームセンターなどに売ってる600円くらいのスキレットも問題なく使えますか？？
100均でスキレット売ってるのか…
安いけど充分使えそうだから買ってみようかな？
一生モノですからお買い得ですよ！
ステーキプレートを木皿の上にのせて喫茶店のナポリタンやってほしい
これ…作業代とれますよ！その位、なかなか大変、面倒…です🙇😭😭
オリーブオイルなのは香りが付いてるからってことですかね？
野菜くずが十分食べられそう…
スキレットとステーキプレートの違いって大きさや形以外では何が違いますか❓
同じ肉を焼いたとして双方に味や焼き具合に差はでますか❓
同じ鉄板ですから焼き具合は同じだと思います(^-^)
こないだBBQで買ってそのままアヒージョ作って食ってもてたわ🤣
火入れして油なじませておけばよくね？洗剤で洗う必要ないし😓
これってオリーブオイルじゃなくてサラダ油とかでもいいのだろうか？
OK
この工程はどのスキレットにも同じですか？
全て同じで大丈夫ですよ(^_^)ﾉ
Earth indoor / アースインドア
ありがとうございます！
ダイソーに買いに行きましたが売り切れでした😭
すごい人気ですね(*_*;
これからキャンプシーズンなんで、在庫が増えると思いますよ！
スキレットを挟んでいる道具は何処で買えますか？名前は何と言う道具ですか？
名前は忘れましたが、ダイソーで売ってます。親切な店員さんが教えてくれるでしょう。
鍋つかみです
スキレットの取っ手の長さは、どれくらいですか？
結構短めでした！
8cmくらいです(^^)/
買って洗わずにステーキ焼いて食っちまったけど…。
草
生きてるか？
@@user-kf6sz3hk4v 食っても特に問題ないよ
プレートを掴んでいる把手みたいのはどこで売っているのですか？
ダイソーで200円でした(^^♪
裏のシーズニングはいらんのでは？意味がない。
洗って焼き切れぱそれでOKです。使ったあと
サラダ油で十分です。
お湯の沸騰は沸騰したらしばらくそのままで一回で十分でしょう。その後、白くなるまで空焼きしないの？
シーズニングは後でやろうと思ってとりあえず流しに置いといたらすでに錆びた。シーズニングの前にサビて何からしていいかわからん。
サビはヤスリで削りましょう。
それからシーズニングすれば大丈夫ですよ(^-^)
ステキプレートを掴む取っ手はどこで購入できますか？
ダイソーで売ってます！
@@mayumisaito5108 そうなんですね、ありがとうございます！
シーズニングしたての若いスキレットで粉物はおすすめしません。お好み焼きやって悲劇に合いました、、、。
この工程が必要なのでしょうか…スキレットを購入しましたが、洗剤洗いしかしてません。
できれば、やった方が良いと思います(^^)/
Earth indoor / アースインドア さん シーズニングしました‼️(^^)
お肉焼くの楽しみです❗️
@@user-ez2bs6on5u 良いですね(^^)/
普通のフライパンよりも肉が美味しく感じますよ！
有害な錆止めは使うわけないと思います。
今水煮てるけど、水の色変わってきたよ
中華鍋みたいに、バーナーとかでいきなりあぶるのはいけますかね？
しっかりと過熱できれば問題ないはずです(^^)/
有害物質？・・・うそだろ！！
スキレットに焼き付けた油は洗剤でも簡単には落ちませんよ
そのためのシーズニングです
シーズニングが不十分だと錆びやすくなります
次回は一度洗ってから空焼きし油を多めに油ならしをしてから拭き取り新しい油を使用します
洗剤で落ちる油は焼き付いていない油です
オリーブオイルで焼くとき煙の匂いも結構しますか？
集合住宅でベランダがかなり近いので近隣に迷惑がかかっちゃわないか心配です。
食材を焼くわけではないので匂いは少ないですよ(^^;)
不安なら家の中でもできなくはないです。
窓を全開にする必要がありますが。
野菜は食べれる？食べれない？
食べない方がいいと思います。
鉄の匂いが付いているので！
料理をしたあと洗剤を使わないで洗えって言ってたけどどうなんだろ、洗剤使いたいな
浸透した油が取れるので洗剤は使いません。
ただ汚れが激しいなら洗剤を使ってもいいと思いますよ(^-^)
洗った後に油を塗りこみましょう。
何流？
どこで知ったのですか？？！？
野菜クズがクズじゃねえｗｗｗ
普通に食えるやつじゃねえかｗｗｗ
シーズニングなんて気にせずキャンプでガンガン使ってるけど全く支障なし。
100均あなどれないよね。
面倒ですね！
焚き火の中にいれて、くべるのは、だめですか？
ススが付いてしまうので、シーズニングはコンロでやった方が良いですね(^^♪
@@Potecky11 頑張ってみます。ありがとうございます。
今年からファミリーキャンプ初めます。
申し訳ありませんが、オリーブオイルでわ駄目ですね!
自分とやり方が、全然違ったw
油を焼くと言うやつ、やったこと無い。煮沸もやったこと無い。
ただ、その後の使用後は、煮沸してから、水洗い、焼いて乾燥、油を塗っておしまいって感じ。
煮沸したときの煮汁でソースを作ったりもする。
最初から熱いお湯じゃあダメでですか？
あと
オリーブオイルじゃなくてアマニオイルじゃあだめですかね？
最初から熱いお湯でもいいと思いますよ！
そのまま数分間か沸騰させましょう。
アマニ油でも問題ないと思いますが、高いからもったいないかもしれないすね(*_*;
サラダ油が安いし丁度よさそうやな
もやしはクズ野菜なのか…
重すぎるので買うの止めた
洗剤も茹でるのも不要では？焼けば全部飛びます。
鉄フライパン売ってる会社がオリーブオイルはやめた方がいいって言ってた。乾かない油だからだって。おすすめはごま油だって。
あと、油に塩と野菜を入れて炒めた方がいい。
そのあとは、ごま油を薄く塗って煙が出るまで火をかける。さましてを3回する。
シーズニングで思うのだけど油や野菜の話は分かるのだけど水を沸騰させる意味が分からない。
普通に家庭用鍋やフライパンを買った時にも誰でも洗って水沸騰から始めるの？
家庭用の鍋やフライパンも同じく薬品付いてるないの？
家庭用のでやらんのにキャンプ用だとやる人の意味が分からん。
勿論両方やる人に対しては何の疑問も異論もない。
キャンプ用品にしても殆どの人は金属箸やトングやフライ返しの金属製品も洗いはするがそこまで薬品落としこだわらないんじゃないの？
何故スキレットとかの薬品だけが特別許せないのか境界線が本当に分からんので説明プリーズ。
スキレットとかだけ特別有害物質が付いてるとかあれば情報教えてほしい。