5 Jahre nun schon her und immer noch interessant, vielleicht sollte man dazu mal eine Update -Sendung machen was bisher so von diesen Ratslen gelöst wurde.
1. es wirkt auf mich so, als ob sich an der vorderen(heißeren) öffnung mehr druck bildet, druck erzeugt bekanntermassen wärme...beim rückfluss wird es durch reibung von partikeln(feinstaub etc.) wieder abgekühlt, wogegen der nach "vorne" gerichtete luftstrahl sich durch die rückfliessende "warme" luft erhitzt 2. das heiße wasser gefriert schneller, weil durch die erhöhte aktivität(bewegung) der moleküle, schneller ALLE einzelnen abgekühlt werden(können) 3. bei öl/gel scheint es sich so wie kerzenwachs zu verhalten...während das äussere abkühlt, bzw. starr wird, wenn es mit "luft" bzw. bestandteilen der luft in berührung kommt, bleibt das "innere" flüssig...je nach druck, ursprünglicher flussrichtung und anderen minimalen physikalischen einflüssen( klein in relation zu flussgeschwindigkeit, etc) bricht diese "aussenhaut" mal schneller, mal langsamer und erzeugt somit ein chaotisch wirkendes "flussverhalten...
Ich frag mich auch wieso das ein Rätsel ist, was daran ist denn nicht verstanden? Kinetische Energie erzeugt Wärme und die Luft strömt durch die kleinere Öffnung halt schneller… oder verwechsel ich da etwas @quarks
Also Ranga Yogeshwar ist wirklich ein sympathischer Mensch und führt wirklich souveränen durch jede Sendung. Quarks und Co. ist aber wirklich auch eine tolle Sendung.
@@ChristophSeufert stimmt aber wie lautet es korrekt formuliert? Der Beobachter nimmt nur einen Teil der vorhandenen Informationen wahr und zieht dementsprechend unvollständige Schlüsse, die aber nicht falsch sind
@@frankvoncobbenrodt885 du hast das Komma zwischen den beiden "mißt" vergessen Nimm es mir nicht übel; wenn mir ein Fehler auffällt, korrigiere ich gerne mal (Ich mache aber auch manchmal Fehler und lasse mich gerne korrigieren - wenn dir also etwas auffällt...)
falls es so etwas wie SPACIGE aufnahmen geben sollte -- dann sind es diese hier. absolut begeisterndes fotomaterial ! tausend dank für's teilen; ich hab Euren kanal natürlich sofortiglichst abonniert. bitte haltet uns youtuber weiterhin über Eure wunderbare arbeit auf dem laufenden, arbeit, die nichts weniger als bildgewordene kosmologie und erkenntnistheorie ist. als hobbysterngucker seit meiner kindheit in den 60ern bin ich schwer begeistert. vielen dank nochmals ! ☮
Es geht ja uns Prinzip. Mir kommt es bald so vor als ob uns die Medien systematisch verblöden wollen. Diese ganzen Hartz 4 Sendungen, DSDS usw. Sind in meinen Augen Lebenszeitverschwendung. Leider bleibt einem im free TV keine goßartige Option, dass wunderbare und viel zu verkannte medium TV sinnvoll und bildend zu nutzen.
@@derkahle2494 bildung bedeutet für mich, anhand von informationen und eigener erfahrung ,mir mein egenes bild zu machen. Fernsehen ist da also sehr begrenzt hilfreich, da man nicht weiss was stimmt, was nicht, was fehlt oder nicht beachtet wurde. Somit bildet man sich nicht, sondern kopiert eine sichtweise die.... naja vom hören sagen lernt man bekanntlich lügen😉 Soll mir mal jemand erklären wie man auf die idee kommt, lichtgeschwinsigkeit zu vergleichen wenn man sie nicht mal korrekt messen kann. Ich habe höchsten respekt für die leistungen dieser wissenschaftler, aber ich habe halt meine zweifel. Das ist meine meinung, konstruktive kritik nehme ich sehr gerne an🤗
weil Galileo seit vielen Jahren aus dem TV bekannt ist und Anfangs noch gute Folgen lieferte. Mittlerweile läuft dort nur Schrott. Es ist zu einer Unterschichten Unterhaltung abgesunken.
Der Großteil der Galileo-Zuseherschaft mag lieber Wasserutschentests und alles mit Fussballfeldern erklärt. Mehr muss man dazu eigentlich gar nicht sagen :-)
33:45 würde ich stark annehmen, dass bei Hitze die Teilchen mehr schwingen und somit sich das Volumen ausdehnt. Das bedeutet auch, dass die Teilchen besser von der Kälte isoliert werden können. Je weiter sich das Volumen sich ausdehnt, sprich je heißer es ist, desto schneller gefriert es. Wenn man es gegenteilig sieht würde dies auch passen, da das kältere Wasser mit weniger Volumen langsamer gefriert.
Ich ich denke die stärkre Konvektion innerhalb der Flüssigkeit spielt auch noch eine Rolle. Durch die Bewegung im Wasser kann die Wärme schneller abgegeben werden. Sie fließt an der kalten Wand des Behälters vorbei und gibt die Wärme bis zu einem gewissen Grad effektiver ab
Vll, wird es für euch hilfreich. Habe es vor 19 Jahren gemerkt. Wenn ich in heiße Café paar Löfel Eis 🍨 ( direkt aus dem Frierfach / - 5⁰) rein werfe, bilden sich sofort ( in 1 Sekunde ) Eis Kristalle. Eis 🍨 ist sofort flüssig und warm.
Sehe ich auch so. Mehr, bzw. schneller Teilchenbewegung sorgt letztlich auch für mehr Raum zwischen den Teilchen und bietet somit auch mehr Fläsche für den Wärmeaustausch. Das heißt, durch das etwas höhere Volumen und die geringere Dichte kann bei gleicher Wärmeableitung effizienter gekühlt werden. Letztlich kann die Kälte dadurch einfach besser in das Wasser eindringen, als wenn dieses Raumtemperatur hat.
Diese Theroie ist auf der formalen Ebene sicher nicht schlecht ignoriert aber die Konsequenz die sich im Gefriervorgang ergeben würde. Denn deine Theorie würde in der Tat in den ersten Sekunden ein schnelleres einfrieren gewähren aber durch den Energieerhaltungssatz muss die zusätzliche Schwingung durch die Wärme bei sich näher kommenden Wassermolekülen eine Reibung erzeugen die den vorherigen Vorteil praktisch aufhebt. Daher würde ich eher annehmen das die Krux in der Entropie liegt. Wesshalb ich mit den formeln für die Entropie von Wärmebädern (E2) ) S = c (n) * ) E, (wobei c (n) eine positiv definite, monoton fallende Funktion der Temperatur ist und der Grundgleichung der Wärmelehre welche Q = m + c + delta t ist. Wobei c die spezifische wärmekapazität ist die je nach Ausgangstemperatur eine andere ist. Nun müsste man in die Formel der Entropie von Wärmebädern für c die Grundgleichung der Wärmelehre einsetzten mit der jeweiligen spezifischen wärmekapazität und beide Formeln auf 4 stellen wobei die formel vorher auf Celsius umgestellt werden muss damit das Ergebnis beider Formeln den Gefrierpunkt als Ausgangspunkt hat und dann muss man den Wert von delta t vergleichen und ich denke das müsste die Antwort auf die Frage liefern wann müsste es denn eigentlich gefrieren. Und wenn das bereits das gewünschte Ergebnis liefert ist man fertig. Sollte der Wert aber von der Realität abweichen ist die Abweichung ein Wert der wiederum durch seine Beschaffenheit ein Ergebnis liefern müsste welche Größe bzw Kraft noch zu berücksichtigen ist. Also das ist nur mein Gedanke als Amateurphysiker^^ (möchte bemerken das dies nur ein theoretisch mathematischer ansatzt ist der natürlich einiges auslässt wie zum beispiel die Eigenschaft des Behältnis usw und nur als mathematischer Vorschlag zu verstehen ist da die Überlegung mit Konvektion zu arbeiten ebenfalls legitim erscheint. Und auch mit der mathematischen Ansatzweise verbunden werden könnte.)
Das mit dem warmen und dem kalten Wasser hat mit der Dichte zu tun, da diese bei heißem geringer ist, ist die Öberfläche pro Gramm Wasser größer als beim kalten Wasser, dadurch wird (plus größerem Temperaturgefälle) die Wärme schneller in die frostige Umgebung "aufgesogen" und es gefriert schneller Stimmt's?
@Z7 Code mein Gedanke war, dass es viel erstaunlicher wäre, wenn da ne Werbeunterbrechung innerhalb einer Sendung wäre, als dass da keine ist, weil sie im TV ja 24h täglich ohne Werbung senden :D Aber, das muss man tatsächlich loben, die besten Dokus und Wissensmagazine sind nun mal von den öffentlich-rechtlichen Programmen und dass sie nun auch auf RUclips zur Verfügung stehen, statt nur in den eigenen Mediatheken, zeigt doch, dass sie Ihren Bildungsauftrag ernst nehmen, erfüllt war er ja bereits. Aber hier stößt man halt auch darauf, ohne Überhaupt danach zu suchen, sodass es auch mehr Leute finden werden... Evtl sogar ein paar komplett bildungsresistente, gibt ja genügend vollkommen abstruse Quellen hier in der YT Universität für angewandte Pseudowissenschaften xD Gerade die sind Beweis genug, dass die Rundfunkgebühren gut angelegtes Geld sind, ob man das Angebot nun nutzt oder nicht, sei dahingestellt, aber man bekommt kein Wissen in vergleichbarer Qualität auf den privaten Sendern vermittelt, unabhängig davon, wie viele Leute es dann tatsächlich anschauen oder eben nicht. Ist für Quarks "egal", die liefern halt Interessierten eine hochwertige Wissenschaftssendung gleichbleibender Qualität und werden das auch weiterhin tun, selbst wenn grad Fußball WM ist und deswegen weniger Zuschauer zu erwarten sind oder so...
@@pariosum3056 Es gefriert nicht schneller, es kühlt eher ab, weil wärmer. Erst wenn beide gleich kalt sind kühlen beide gleich weiter ab. (Versuchsergebnis) Gruss Rachel . .
@@pariosum3056 es ist geklärt. Wenn man das selbe Wasser mehrmals in einem geschlossenen system in einem wissenschaftliche Labor einfriert, und nur die starttemperatur verscjieden ist, friert warmes Wasser nicht schneller ein.
Ich finde es ja wirklich genial wie weit wir heute sind, um Gravitation oder Lichtwellen zu Messen und was wir alles damit anstellen können super! Vor allem weil wir nicht mal wissen was das überhaupt ist. Das erinnert mich an den Film "Die Götter müssen verrückt sein" ein südafrikanischer Kinofilm aus dem Jahr 1980. So wie die Eingeborenen ist unsere Wissenschaft. Den Film muß man gesehen haben ist ein super vergleich. Und wenn wir mal nicht wissen warum zu wenig Masse da ist sagen wir nicht! "wissen wir nicht." dann Erfinden wir halt kurz " Dunkele Materie". Super
Wäre noch nett gewesen es grade mit zu erwähnen beim kommentieren. Ich erinnere mich diese Doku schon gesehen zu haben, nur wann weiß ich auch nicht mehr.
Hi, Lev! danke für dein Lob und dein Interesse. Puh, da müssen wir mal schauen. Wir können dir die Videos leider nicht zur Verfügung stellen, damit du eine türkische Version davon anfertigen könntest. Das dürfen wir aus rechtlichen Gründen leider nicht. Möglich wäre nur, dass wir selbst eine türkische Version erstellen. Momentan übersteigt das unsere Kapazitäten, vielleicht geht da mal irgendwann in der Zukunft was - wir wollen dir aber auch nicht zu viel Hoffnung machen. Sorry. :( Viele Grüße Dein Quarks-Team
Liebes Quarks Team, könnt ihr denn die Möglichkeit von RUclips freigeben, Untertitel für dieses Video zu erstellen? Dann könnte Lev für dieses Video welche erstellen.
Zu dem Wasser: Ich könnte mir vorstellen, dass es daran liegt, dass am heißen Gefäß innerhalb des Gefrierschrankes die Konvektionsströmung aus Luft (Die kalte Luft im Gefrierschrank) und dem Wasser im Gefäß aufgrund des großen delta_T viel schneller und intensiver in Gang kommt. Es bildet sich eine Art "Naturumlauf". Der Wärmeübergang kann ja nur an der Gefäßwand stattfinden. Das heisst also die grenznahe Luft an der Gefäßwand wird erwärmt und steigt nach oben. Von unten strömt kalte Luft nach. Es kommt zum Konvektionsstrom. Ergo deutlich größere alpha- und k-Werte (Wärmeübergangs- und Wärmedurchgangskoeffizienten). Offensichtlich gibt es dann eine Art Trägheitseffekt, der dazu führt, dass dieses Phänomen (das heiße holt das kalte ein) so passiert. Weiß man denn, wie nah die Gefäße aneinander gestanden haben und wie die Verlauf des Eises während des Gefrierens war? Ich könnte mir vorstellen, dass das heiße von außen nach innen gefriert und das kalte von oben nach unten (also langsamer).
Bin heute in der Berufsschule auf das Video gestoßen und muss sagen da mich sowas schon immer interessiert hat Top Video und echt spannend erklärt und dann noch was es so für Kluge Menschen damals schon gegeben hat obwohl es bestimmt viel schwieriger war als heutzutage um auf solche Ergebnisse zu kommen
Harald Lesch! Die 4. Dimension. Vor unseren Augen. Bahnbrechende Erkenntnisse, die unser Weltbild komplett auf den Kopf stellen. Ich bin fassungslos. Wisst ihr, was das bedeutet? Und wenn das herauskommt!!!!!!!!! Bald werden es alle wissen!!!!!! hand-green-crystal-ball
Harald Lesch! Die 4. Dimension. Vor unseren Augen. Bahnbrechende Erkenntnisse, die unser Weltbild komplett auf den Kopf stellen. Ich bin fassungslos. Wisst ihr, was das bedeutet? Und wenn das herauskommt!!!!!!!!! Bald werden es alle wissen!!!!!! hand-green-crystal-ball
Zum Opera-Experiment bezüglich der Neutrino-Geschwindigkeit (Aus Wikipedia): "Am 23. September 2011 veröffentlichte OPERA eine Arbeit, in der die Messung einer Überlichtgeschwindigkeit der Neutrinos, im Widerspruch zu bislang anerkannten Grundgesetzen der Physik, vermeldet wurde. Es wurden allerdings Fehler in der Experimentaldurchführung gefunden, und eine neue Messung durch ICARUS ergab Übereinstimmung mit der Lichtgeschwindigkeit. In ihrer abschließenden Veröffentlichung wurden die Fehlerquellen berücksichtigt, und es ergab sich wie bei ICARUS eine Übereinstimmung mit der Lichtgeschwindigkeit. Eine weitere, 2012 durchgeführte Messung bestätigte dieses Resultat." -Wikipedia [Opera-Experiment]
naja, ist doch okay. Da hat doch sowieso keiner dran geglaubt. Bei so nem Riesen-Experiment schleicht sich leicht mal ein Fehler ein. Da kann man keinem nen Vorwurf machen.
Ist ja schön, dass Sie Hellseher sind. Das hat aber nichts mit Wissenschaft zu tun. Zur Repetition: Eine Theorie ist solange gültig bis sie widerlegt wird. Das bedeutet eine Theorie enthält keine absolute Wahrheit !!!! Ich sage dazu Tunneleffekt. Dort fliest erwiesenermassen die Information schneller als das Licht. Was sagte Einstein - Keine Information kann schneller sein als das Licht. Aber hey egal - was kümmert wissenschaftler schon ihre Aussagen und Regeln von Gestern. Ein bisschen unverständlich rumquatschen oder einfach dunkles Zeugs draufschmieren und jut is. … hey Pipi Langstrumpf …. Ich mach mir die Welt wie sie mir gefällt. Lol. Aber mit wissenschaftsgläubigen (kleine geschrieben) ist es in etwa so, wie mit einem Bibelgläubigen zu Diskutieren. Klar Gott persönlich hat die Bibel geschrieben. Aber das waren doch Menschen, die Evangelisten. Ja, Gott hat durch sie geschrieben. Aber die Bibel wurde zusammengeschustert. Ja, den Auftrag hat auch Gott dem Vatikan gegeben. Der hat ja ein direktes, goldenes Telefon zu Gott! Hey , ich kenne per Zufall diese Marke - "Dunkle Materie" oder wahlweise auch "Dunkle Energie" !!! Ich warte jetzt nur noch auf "Dunkle Apfelscholle" Aber eigentlich ist dasja kein Wunder. In unseren „Bildungsstätten“ werden die Menschen angehalten stumpf auswendig zu lernen. Hirn selber einschalten und darüber nachdenken? Ja nicht - überlassen Sie das den Experten. Die haben zwar auch keine Ahnung sind aber die Experten. Selber denken tut eben weh, darum muss der Experte her !!!
Nö, nehme kein Drogen. Ich habe mich einfach hard mit den "Ergüssen" won wissenschaftlern und von Wissenschaftlern auseinandergesetzt. Das dies so auf dich "Abra Xas" befremdlich wirkten mag kann schon möglich sein. Die blanke Realität (wenn es sowas überhaupt wirklich gibt - das ist aber ein anderes grosses Thema) ist meistens ziemlich schmerzhaft. Wir sind alle ideologisch "verseucht", der Unterschied bei mir ist einfach, dass ich das weiss. Das sind alles nur Denkmodelle. Das scheinen sogar die wissenschaftler vergessen zu haben und labern die ganze Zeit. Das ist so und das ist so - NEIN ist es eben nicht. Es müsste heissen, nach Theroy XY kann nichts schneller sein wie Licht. Aber sogar in der Sprache nehmen es die heutigen wissenschaftler nicht mal genau. Wie können dann ihre Aussagen korrekt sein??? Beantworte mir mal das. Es ist einfach eine Ideologie und nichts weiter.
Die Lösung des Rätsels mit dem warmen und kalten Wasser müsste doch Folgende sein: Wie man weiß, dehnen sich Stoffe beim Erwärmen aus und ziehen sich beim Abkühlen zusammen. Da im warmen Wasser aufgrund dieser Ausdehnung nun die Teilchen weiter voneinander entfernt sind, hat die Kälte beim Abkühlen eine größere Angriffsfläche als im kalten Wasser, in dem die Moleküle sehr nah aneinander sind. Das kann man sich so vorstellen, als wenn man einen Versuch mit Eiswürfeln macht: Man hat einen großen Eiswürfel mit einer Temperatur von -10°C und 20 kleine Eiswürfel mit einer Temperatur von -20°C, die insgesamt die gleiche Masse haben wie der große Eiswürfel. Legt man nun alle Eiswürfel in eine heiße Sauna, so werden die kleinen Eiswürfel schneller schmilzen als der große Eiswürfel, obwohl dieser eine höhere Anfangstemperatur hat.
okay, eine intersant Erklärung... ich bin kein Physiker oder habe ein Abi... aber das mit denn gläsern wird doch einfach. ich mein es hat doch einfach mit der Zirkulation zutun!
Das Video ist ja mittlerweile 8 Jahre alt. Mich würde richtig interessieren, was sich an Inhalt in den 8 Jahren verändert hat? Vllt einige Rätsel gelöst oder gelöst geglaubte Rätsel nun besser verstanden bzw. andere Lösungen gefunden.
Vielleicht ist das mit dem Wasserexperiment wegen einem Temperaturausgleich entstanden. Das heiße Wasser gefriert schneller, da der Temperaturunterschied größer ist und deswegen ein größerer Temperaturausgleich erfolgt als beim kalten Wasser, wodurch das heiße Wasser dann schneller gefriert
Das ist auch genau meine Antwort. Die gröössere (Wärme)Potenzialdifferenz (innen/aussen) führt zum schnelleren Wärmefluss. Hier ist mal die Mechanik das anschauliche Gegenstück zum Wasserexperiment, oft nutzt man das WasserDruckPotenzial als anschauliches Beispiel für z.B. elektrische Spannung.
Idee: Das dampfende Wasser gefriert schneller, da der Dampf eine größere Wasseroberfläche aufweist (mehr oberfläche=Hitze wird schneller abgegeben). Durch den Deckel wird es dem restlichen Wasser wieder hinzugefügt und kühlt somit das gesamte Glas schneller ab. Demnach müsste das heisse Wasser zu Beginn sehr viel schneller abkühlen, aber dann mit der gleichen Geschwindigkeit wie das kalte. Man müsste also die Temperatur mehrfach prüfen.
Ich hab mir das mit dem Wasser immer so erklärt: Die Moleküle im heißen Wasser stellt man sich als Person vor, die schon den ganzen Tag am feiern war. Die Moleküle des kalten Wassers stellt man sich als Person vor, die entspannt zu Hause war und ausgeruht ist. Das hineinstellen der Gläser in den Gefrierschrank stellt man sich als Raum vor, in den man beide Personen reinsteckt und wartet, wer zuerst einschläft. Das Einschlafen stellt das Gefrieren dar. Die Person, die den ganzen Tag gefeiert hat, ist schnell müde und schläft schneller ein, als die ausgeruhte Person. Ich denke also, dass wenn man das ganze jetzt ins physikalische übersetzt, klingt das etwas schlauer.
Der "jungen Schüler aus Tansania." ist die Portion POLITICAL CORRECTNESS, die in keiner Sendung mit Lesch, Yogeshwar & Co fehlen darf. In jeder Rateshow, in den Lifestylemagazinen, selbst auf dem KiKa: Der täglich offensichtliche Gesinnungsjournalismus des ÖR Rundfunks. Ein bißchen Contra Trump, Contra AFD, Pro Open Borders, Pro "Refugees" muss immer miteinfliessen, um der Chefredakteurin zu zeigen, dass man auch in der nächsten Sendung mit dabei sein möchte.
Tom Black Wo ist das bitte politisch korrekt? Genauso hätte es „ein Schüler aus Polen“ sein können. Was soll also der Unsinn? Mir geht bzgl political Correctness auch einiges gegen den Zeiger, aber sich hierüber aufzuregen ist nun wirklich lächerlich.
Der Moderator Ranga ist einfach der Beste Sprecher! Da würde man sich alles gerne erklären lassen ( am 2. platz bei mir, Harald Lesch ) (; die beste Show schon in der Kindheit verfolge ich es gerne , ein Programm im Fernsehen was sich wirklich lohnt! ( da bekomme ich wieder Hoffnung in der Menschheit 🙈)
Und was für ein Satzbau ! Aber ich werde es nicht bearbeiten ! Durch die Schnelligkeit meiner Schreibweise bin ich zu faul es zu ändern , egal die Information kam ja rüber (; danke 🙏
Was ist eigentlich, wenn sich unser Universum auch dreht? Durch die Zentripetalkraft bei der Rotation wird also die Grenze immer weiter von uns weggetrieben. Und weil so mit zunehmendem Abstand die Massen sich immer weniger stark anziehen, beschleunigt sich die Ausbreitung.
Beim Shampoo sind, so glaub ich es, die Wärme und der Bewegungsfluss des Hauptstrahls, der auf die Unterfläche trifft. Dieser Energiefluss der Gravitation gräbt unterherhalb einen Strom aus höherer Temperatur und somit verteilt sich der dünne Strahl nicht auf den Haufen der dann gleichmäßig größer wird, sondern wird als warm bleibenden Beförderungstunnel weiter mit der gleichen Energie weg gespuckt. So behält der liegende Haufen seine Isiostasie. Hoffe es ist verständlich Liebe diese Videos. Love love love
Macht euch n Namen in der Physik Warmes Wasser friert eher durch den feinen abgegebenen Nebel. Die molekulare Struktur ist einfach feiner also gefriert es schneller 😎
Minute 32ff: A) Warme Luft und kalte: Am einen Ende wird angesaugt, der Unterdruck bedingt eine Abkühlung; auf der anderen Seite entsteht ein Überdruck - und der bringt eine Erwärmung. B) Shampo: Offenbar ergibt sich eine Art Präformierung in der Flasche. Wasser ist ein Dipol, die Shampo-Masse lagert sich irgendwie, so dass diese elektrischen Effekte, bzw. Spannungen möglichst klein werden. Diese präformierten Teilmassen bleiben teilweise erhalten während des Ausgießens - und dann entstehen die unregelmäßigen Fäden. C) Auch hier postuliere ich Effekte des Dipol-Verhaltens: im heißen Wasser werden die Dipole mehr durcheinander geschüttelt - und so entsteht ein quasi optimierter Kristallzustand, bei dem die Molekülbewegungen während der forcierten Abkühlung schneller "zum Stillstand" kommen, bzw. ausgebremst werden.
33:30 Ich denke, das liegt an der spezifischen Wärmekapazität und dem Fakt dass die Energie nicht schlagartig abnimmt, bzw. die Teilchen im erhitzen Wasser Ihre aufgenommene Energie erstmal verlieren müssen um so langsam zu werden wie die Teilchen im nicht erwärmten Wasser. So kommt es eventuell dazu, dass das erhitze Wasser bei 1°C immer noch schneller Energie abgibt als das energiearmere Wasser bei 1°C.
Oh klasse. Ich liebe das. Das ist echt menschlich. Ich bin immer noch dem Kollegen dankbar, der mich dran erinnerte, die Hochspannung vom Kabel zu nehmen, ehe ich es wechselte. Peinlich nur, wenn man einen neuen Wert frühzeitig publiziert.
Das größte Rätsel ist für mich, wie Menschen einfach so auf solche Ideen kommen, für die sie dann nur noch den Beweis berechnen müssen und voila! 💥Hä?! 🤷🏽♀️🤯
Weiter so Wenigstens lernt man was bei euch Top Doku 👍👍 Als bei Galileo wo man lernt Wie viele Eier man braucht um ein Gabelstapler zu halten (sowas zu Wissen kommt man im Leben weiter )
Ich liebe physikalische ungelöste Rätsel! Da hat man immer die Chance etwas ganz neues herauszufinden und reich zu werden. Auch wenn 5 mal hintereinander im Lotto zu gewinnen warscheinlicher wäre
Es gibt zwei Dinge die unendlich sind. Die Dummheit der Menschen und das Universum. Wobei ich mir beim Universum nicht so sicher bin. *Albert Einstein*
Hallo mein Name ist Ilja , also ich hätte da so eine Ideen für die Rätsel. Das heiße Wasser hat im eis schrank höheren Temperatur unterschied wie das kalte. Heiß wird mit höher Energie gefrorenen und deshalb schneller einfrieren. Das ist wie , aus der Sauna +100°C in den Schnee -10°C springen , das hält man Sekunden aus. Und 36,5° dauert es länger um zu frieren . )))
Nicht die Gravitation, sondern die Gravitationskonstante. Aber könnte man eine veränderte Gravitationskonstante nicht kompensieren, indem Leben einfach eine andere Masse der Planeten bevorzugt?
Jeder planet hatt eine eigene Gravitationskraft die ganz einfach festzustellen ist. Die masse und die drehegeschwindigkeit und die zentriefugalkraft der jeweiligen planetenumlaufbahn.
@@abob821 diese Konstante is in jeder Umgebung und entferung anders also gibt es keine Norm. Und dadurch kein grossen spielraum für Veränderungen. Die wir menschen uns einbilden. Auf jedem Planeten herrscht eine andere Bedingung Bedeutung Konstanz
@@samccore Ich bin mir nicht sicher, ob ich dich richtig verstehe: "diese Konstante ist in jeder Umgebung und Entfernung anders..." Eine Konstante ist doch nie anders, sie ist immer konstant auf ihrem Wert. "Dadurch kein großen Spielraum für Veränderungen." Weil sie immer anders ist, gibt es kaum Veränderung? Verstehe nicht, worauf sich das bezieht. Es ging mir ja um den Zeichentrick Einspieler. Dort wurden die Auswirkungen gezeigt, wenn die Gravitationskonstante verändert wird. Aber es wurde nicht gesagt, wie stark sie verändert wurde.
Länge , Breite Höhe , Energie , Bewegung , Druck , Unterdruck , Wechselwirkung , Zeit , Determination, Ungleichheit , Unendlichkeit. 12 D Matrix des Kosmos , 12 D Physik ohne Ränder, die wir aus guten Gründen vor der Welt geheim halten.
Begründung: Warum heißes Wasser schneller als kaltes Wasser einfriert? Wenn wir in einem Versuch zwei Becher nehmen, einen mit heißem und den anderen mit kaltem Wasser gefüllt und dann einfrieren lassen, stellen wir fest, dass das heiße Wasser schneller gefriert. Wenn wir dann in einem zweiten Versuchsabschnitt das gefrorene Wasser in beiden Bechern wieder auftauen und auf Raumtemperatur erwärmen und beide Becher mit der aufgetauten Flüßigkeit erneut einfrieren, sehen wir, dass das Wasser in beiden Bechern jetzt gleichzeitig gefriert. Das Wasser, was zu Beginn des Versuches, das heiße Wasser war, verhält sich jetzt im zweiten Versuchsabschnitt anders. Warum dem so ist, wollen wir auf die Spur gehen. Im Verlauf des Abkühlungsprozesses im ersten Versuchsabschnitt erreicht das heiße Wasser irgendwann die gleiche Temperatur wie das kalte Wasser, genauer gesagt, schneiden sich beide Abkühlungskurven in einem Punkt, an dem sie dann die gleiche Temperatur haben. Das Phänomen, warum sie dann nicht gleichzeitig den Gefrierpunkt erreichen, liegt in den unterschiedlichen Abkühlungskurven bzw. Abkühlungsverläufen. Dort ist die Antwort zu finden. Bei dem heißen Wasser besteht ein viel größerer Temperaturunterschied bis zum Gefrierpunkt, dass die Abkühlungskurve viel steiler abfällt als bei dem kalten Wasser. Und auch nachdem die beiden Abkühlungskurven sich schneiden, wo sie die gleiche Temperatur erreichen, folgen sie weiter ihrem jeweiligen Kurvenverlauf und somit erreicht das abkühlende Heißwasser schneller den Gefrierpunkt. Sein Temperaturabfall verläuft insgesamt rascher. Lösung des Rätsels: das Wasser verhält sich nach einer exakten Software. Das Wasser, das im ersten Versuch als Heißwasser schneller eingefroren ist, verhält sich jetzt bei zweitem Versuchsabschnitt ganz anderes. Da das Wasser durch Einfrieren seinen Aggregatzustand geändert hat, ist seine Software gelöscht. Für den zweiten Versuchsabschnitt hat die gleiche Raumtemperatur für beide dieselbe Software vorgeschrieben. Deshalb frieren sie beide diesmal gleichmäßig ein. Fazit: die Materie ist intelligent. Ilami ilami.siavosh@gmail.com
Bei etwa 4 minuten wenn sie über "Dunkle" Energie reden heißt es erst die Welt bestehe zu 23% aus dunkler Materie, dann bei 4:43 heißt es, dass die Welt zu 72% aus dunkler Materie/Energie besteht, dann heißt es wenig später, dass die Welt zu 95% etwas bestehe, was wir nicht messen und sehen können ( damit sollte doch auch wieder die dunkle Materie gemeint sein). Nun bin ich verwirrt ? Das bedeuten denn jetzt die verschiedenen Zahlen ? Das muss doch irgendwie erklärt werden. Die kann man doch nicht einfach so rumwerfen. Kann mich bitte jemand aufklären was es damit auf sich hat ?
Sehr gut aufgepasst u. gute Frage...wie du siehst - kann das scheinbar niemand - es kann genauso wenig belegt oder wiederlegt werden das es Gott gibt oder eben nicht aber wir können Milliarden ohne Ende versenken um keine Antwort zu bekommen ;) Leider ist der kognitiv-intellektuelle Fortschritt Lichtjahre hinter dem Technischen aber wer braucht schon Geist wenn es Technik gibt die uns das selbst Denken abnimmt?
@@schnorschassar9262 Dann hab ich wohl die Frage falsch verstanden. "Heißt es erst, die Welt bestehe zu 23% aus dunkler Materie, dann [...] dass die Welt zu 72% aus dunkler Materie [...] besteht, [...] dann [...] dass die Welt zu 95% aus etwas bestehe [...] (damit sollte doch auch dunkle Materie gemeint sein) [...] Nun bin ich verwirrt? Was bedeuten denn jetzt die verschiedenen Zahlen?" Habe ich so interpretiert, dass er fragen würde warum da drei verschiedene Zahlen seien und wo der Unterschied wäre
Die Hitze vom Heißen Wasser lösst die Oberflächenspannung von den Molekülen und ist dadurch eher angreifbar für Kälte. Bei Wasser 4 °Celsius sollte es am längsten dauern bis es gefrieren kann. ;-)
Die Maße bei dem Schampo wird auf dem Teller immer größer. Weil die auf dem Teller liegende Masse sich, durch ihre Trägheit, nicht schnell genug zur Seite bewegen kann, wird die Energie der nachströmende Flüssigkeit reflektiert. Es bildet sich beim auftreffen eine Mulde und dadurch entsteht das Phänomen.
Das Wasser nimmt keine Kälte auf sondern gibt Wärme ab. Kalt ist der normale Zustand, für Wärme brauch man immer Energie! Je höher die Differenz desto größer und schneller die Reaktion. Wenn man ein Auto bzw ein Objekt zerstören will, und es immer wieder mit 15 km/h gegen eine Wand fahren lässt, wird es mehrere durchläufe benötigen.. Wenn wir es aber mit 150 km/h bewegen, wird die Reaktion deutlich größer sein. So verhält es sich auch mit dem Wasser und dem gefrieren! Umso heißer das Fluid-, umso schneller das Objekt, desto stärker die Reaktion = frieren, unbewegt.
Gute Erklärung, aber den Mpemba Effekt gibt es nicht wirklich. Er tritt unter anderem auf, weil vom heißen Wasser während des Abkühlens mehr verdunstet als vom kalten. ruclips.net/video/S0kRt20MHVQ/видео.html Im Übrigen ist diese Quarks Folge schon ziemlich alt.
Die Temperaturdifferenz ist größer und somit wird mehr Energie je Zeiteinheit an die Umwelt abgegeben. Soweit richtig. Aber heißes Wasser hat erheblich mehr Energie als kaltes Wasser, die abgegeben werden muss. Dieser Effekt überwiegt eigentlich. Man könnte ja im Gefrierschrank messen, wenn beide gleich kalt sind. Das heiße Wasser überholt das kalte Wasser in der Abkühlung offenbar, was der den Gesetzen der Termodynamik widerspricht. Ob die höhere Geschwindigkeit der Wassermoleküle eine höhere Wärmeabgabe erzeugt...? Das wäre eigentlich neu.
es geht um die Grund Energie und dem erzeugten null punkt bis wo hin keine weitere Energie abgeleitet werden kann. nimm ein liter Gas und 100 ml Gas befülle damit je ein Ballon, erhitze beide Ballons gleichmäßig bis zum Brennpunkt und du wirst bemerken dass obwohl die Energie Größen unterschiedlich sind, die größere masse mehr hitze also Energie in der gleichen zeit abgibt. wenn sie nicht in der menge der Abgabe begrenzt sind. was bei so nem un isoliertem glas Wasser halt auch der Fall ist. mit der sonne ist das aber noch n bisschen anders da ist soviel masse dass das gleiche gas dort viel langsamer verbrennt wie hier, Gravitation sei dank. :D naja ok falls die masse iwann doch zu groß ist, erzeugt sie selbst noch soviel zusätzliche Energie, das es wohl nicht einfach brennt oder nur komprimiert, sondern direkt kollabiert ^^
Hab gerade eine Theorie gelesen die für mich echt Sinn macht. Kannst vielleicht mal überlegen, ob es für dich auch Sinn macht. Wasser gibt die Wärme an der Oberfläche ab und die Dichte verändert sich dabei. Kaltes Wasser verfügt über die grössere Dichte und will dank der Gravitation zuerst an den Boden und ins Zentrum des Wassers. Somit ergibt sich eine Strömung/ Konvektion. Da beim heissen Wasser die Konvektion grösser ist als beim kalten Wasser überschreitet das heissere Wasser schneller die 3° Grenze als das kältere.
@@QuarksHier sind eure Lösungen: E = E (Weltformel) Lichtgeschwindigkeit ist eigentlich unbegrenzt. Das ist die Erklärung für den Gammablitz vom neunten Oktober.
Bezüglich der drei ungelösten Rätsel der Physik hätte ich drei logische Erklärungen, los geht´s--->> Also zum Wasserexperiment ist zu sagen je heißer das Wasser ist desto undichter ist es das heißt also desto weiter schwingen die Wasserteilchen voneinander entfernt umher. Im Umkehrschluss je kälter das Wasser ist desto enger drängen sich die Wasserteilchen aneinander und bilden einen dichten block der schwerer gefrieren kann. Also bei heißem Wasser kommt die Schockwirkung der Gefrierung schneller zur Geltung da sich die Teilchen weiter auseinander befinden und somit dem gefrierzustand schutzloser ausgeliefert sind als kaltes Wasser. In der Natur gibt es vergleichbare Phänomene wie etwa Pinguine die sich im der kältesten Winterzeit dicht aneinanderdrängen um nicht zu erfrieren selbiges wurde auch bei den Bienen beobachtet der ganze Bienenschwarm drängt sich bei Eiseskälte dicht aneinander und Kälteperioden zu überleben die für eine einzelne Biene tödlich währen und zum Erfrierungstod führen würden; das Wasser ist zwar kein Lebewesen aber dennoch ist das Beispiel zulässig da alle Lebendigen Lebewesen aus einem hohen Prozentsatz aus Wasser bestehen. Zum zweiten Spiralluftstromexperiment mit zwei Ausgängen ist als Erklärung zu sagen das warme Luft die Eigenschaft hat aufzusteigen und im Umkehrschluss also kalte Luft unten bleibt bzw. nicht aufsteigt. Pustet man also Luft wie in diesem Video ersichtlich ist durch ein Rohr mit zwei Spiralwindungen so strömt die warme Luft am ehest möglichen Punkt aus und die kalte Luft verweilt weiterhin im Rohr wegen des Luftdruckes und kommt erst wieder hinten raus weil die kalte Luft dem Luftdruck folgen muss und somit länger im Rohr verweilen muss als warme Luft. Seife ist sehr zähflüssig daher ist zum Seifenstrahlexperiment als Erklärung zu sagen das: Wenn der Aufpralldruck des Seifenstrahles höher ist als der Ausdehnungsdruck der an der zu haftenden Glasfläche zu einer Bergmasse ähnlichen Seifen-Flüssigkeit geformt so bleibt der Seifenstrahl in selber dicke und stärke erhalten prallt ab und sucht sich einen Punkt an dem er aufprallen wird und sich ausdehnen kann solange bis die Ausdehnungsgeschwindigkeit niedriger ist als der aufpralldruck um den Zähflüssigen ausdehnungsdruck zu umgehen so lange bis es erneut wieder der Fall ist das der aufpralldruck höher ist als der ausdehnungsdrück; Das erklärt auch je höher der Stahl ist desto höher ist der aufpralldruck und desto eher wird der Seifenstrahl den Ausdehnungsdruck der Seifenmasse umgehen indem er den Stahl umlenkt auf eine Stelle wo noch keine Seife ist bzw. solange an der Seifenstelle der ausdehnungsruck Niedriger ist als der aufpralldruck. Im Umkehrschluss haltet man die Seife niedrig und lässt sie langsam ausfließen sodass die Ausdehnungsgeschwindigkeit gleich oder niedriger ist als die Aufprallgeschweindigkeit so ist dieses Phänomen nicht zu beobachten. Danke fürs lesen ich hoffe ihr konntet den langen Sätzen folgen ;) lg
Berechtigte frage ist leider nicht zu beantworten aber bitte nächstes mal religion ist nicht direkt verantwortlich auch wenn ich selbst nicht gerade der größte Fan von Religionen bin muss ich jetzt hier diese verteidigen dies wurde von fantischen Anhängern getan also von Menschen Dies soll jetzt lediglich ein Hinweis sein kein hate oder flame
@@mavolent2350 eigentlich hast Du recht es liegt am Mensch nicht an der Religion, aber mit Religion lässt es sich gut anstacheln, mit einer Gehirnwäsche tut der Mensch einiges im Namen Gottes. Kreuzzüge oder was die Islamisten heute machen. Religion wurde geschaffen damit der Mensch sich nicht allein im Universum fühlt, als Erklärung für das Dasein, weil der Mensch sich gern führ die Krone der Schöpfung sieht und weil Menschen lieber an einen Gott glaubt als an die Tatsache dass wir im Grunde nur höher entwickelte haarlose Affen sind. Mit Religion und Politik beherrscht man die Masse. Stell Dir mal vor was wir erreichen könnten als 1 Volk, ohne Religion, Staaten und Grenzen, und wenn Religion dann die Wissenschaft. ich würd jetz einfach mal behaupten dass wir in dem Szenario längst eine Kolonie auf dem Mond hätten und schon zum Mars vorgedrungen wären.
Habt ihr nicht zugehört "aus ANGST". Angst ist der schlechteste Ratgeber. Institutionen verbreiten nun mal gerne Angst. Religionen schaffen es dann sogar, dass vor ihr, mit ihr und ohne sie Angst hat lol
Spaghettanten Spaghettieten Spaghettusse Spaghettuten Spaghetta Spaghettae Spaghettilanten Spaghettosse Spaghettöten Spaghettons So, dies dürfte die meisten der nächsten Kommentare vorgreifen 🤔
Wirbelrohr: Druck? Kühlschrankprinzip? Schampoo: Viskosität (Abgeleitet von einer Simulation von Flüssigkeiten, die Entwickelt wurde nach und nach und bei zu hoher Viskosität, gab es genau diese Effekte) Wasser: Werkstoffkunde? Phasenübergänge? Kristallstrukturen? Selbst mit Deckel entweicht übrigens etwas.
Gefriervorgang entzieht Energie. Also ist bei warmen Wasser mehr Energie vorhanden und steht dem Gefriervorgang demzufolge auch vermehrt zur Verfügung. Folge: schnellerer Gefriervorgang.
Hey! Ich weiß, Eigenwerbung ist immer doof, aber Ich habe mir mal die Mühe gemacht und auch ein eigenes Video zur Physik erstellt und werde noch weitere erstellen. Ich würde mich wirklich freuen, wenn ein paar von Euch mal vorbeischauen könnten. Zudem nehme ich mit meinem ersten Video an einem Wettbewerb teil, und bräuchte Euren Support! Danke 😊
. . . zum Thema, welches Wasser gefriert schneller: Es wird doch so sein, dass die anfängliche Temperaturdifferenz die Geschwindigkeit der Abkühlung bestimmt. Offenbar kühlt das Gefäß mit der Temperaturdifferenz von 100 Grad zur Umgebung soviel schneller ab und behält diese Geschwindigkeit der Abkühlung auch bei, dass es das Gefäß mit einer Temperaturdifferenz von lediglich 20 Grad tatsächlich überholt. Möglicherweise sogar so etwas wie ein Temperaturgedächtnis der Flüssigkeit, kein Nachregeln der Abkühlgeschwindigkeit passend zur wechselnden Temperaturdifferenz. Also einmal die Geschwindigkeit der Abkühlung ermittelt und dann bis zum Gefrieren beibehalten. Eine andere Erklärung kommt mir nicht.
5 Jahre nun schon her und immer noch interessant, vielleicht sollte man dazu mal eine Update -Sendung machen was bisher so von diesen Ratslen gelöst wurde.
1. es wirkt auf mich so, als ob sich an der vorderen(heißeren) öffnung mehr druck bildet, druck erzeugt bekanntermassen wärme...beim rückfluss wird es durch reibung von partikeln(feinstaub etc.) wieder abgekühlt, wogegen der nach "vorne" gerichtete luftstrahl sich durch die rückfliessende "warme" luft erhitzt
2. das heiße wasser gefriert schneller, weil durch die erhöhte aktivität(bewegung) der moleküle, schneller ALLE einzelnen abgekühlt werden(können)
3. bei öl/gel scheint es sich so wie kerzenwachs zu verhalten...während das äussere abkühlt, bzw. starr wird, wenn es mit "luft" bzw. bestandteilen der luft in berührung kommt, bleibt das "innere" flüssig...je nach druck, ursprünglicher flussrichtung und anderen minimalen physikalischen einflüssen( klein in relation zu flussgeschwindigkeit, etc) bricht diese "aussenhaut" mal schneller, mal langsamer und erzeugt somit ein chaotisch wirkendes "flussverhalten...
Ich frag mich auch wieso das ein Rätsel ist, was daran ist denn nicht verstanden? Kinetische Energie erzeugt Wärme und die Luft strömt durch die kleinere Öffnung halt schneller… oder verwechsel ich da etwas @quarks
Also Ranga Yogeshwar ist wirklich ein sympathischer Mensch und führt wirklich souveränen durch jede Sendung. Quarks und Co. ist aber wirklich auch eine tolle Sendung.
Was fürn Ding
Bin froh, dass Ranga Yogeshwar und Harald Lesch diese Wissensformate moderieren und dankbar, dass so etwas noch publiziert wird.
Erkenntnis der Physik :
Wir wissen, dass wir nichts wissen! ✌🤣
Pahhahhahahah
🤣 🤣 🤣 🤣
Das wäre dann eher eine Erkenntnis der Philosophie
es heist"wir wissen daß wir nicht wissen"(nach Sokrates,ca.400 v.Chr.)
norbert borggreven ,, Ich weiß, dass ich nichts weiß‘‘.
Wenn man dem Videotitel ein Leerzeichen hinzufügt wäre es eine gute
Schlagzeile: Unge löste Rätsel der Physik | Quarks
Ungespielt löste die Rätsel? So, so. Spass
Milch ist giftig und Nebel nicht normal
Carl Johnson, der Schwarze ausm Viertel Milch ist zwar nicht für dich aber für die Umwelt Gift
Naja, wenn der Bauer auf der Alm seine zwei Kühe melkt, wird das bestimmt nicht die Erde zerstören.
@@TheMusicLauncher es werden aber nicht nur 2 Kühe gemolken odern millionen davon :) die Masse machts.
"Der Beobachter beeinflusst das Experiment" ist und bleibt meine Lieblingserkenntnis eines Physiker. xD
@@ChristophSeufert stimmt aber wie lautet es korrekt formuliert?
Der Beobachter nimmt nur einen Teil der vorhandenen Informationen wahr und zieht dementsprechend unvollständige Schlüsse, die aber nicht falsch sind
René Rohner heisenberg oder schrödinger?
René Rohner wer mißt, mißt Mist.
Prof. Strauch
@@frankvoncobbenrodt885 du hast das Komma zwischen den beiden "mißt" vergessen
Nimm es mir nicht übel; wenn mir ein Fehler auffällt, korrigiere ich gerne mal (Ich mache aber auch manchmal Fehler und lasse mich gerne korrigieren - wenn dir also etwas auffällt...)
Gidigailn J.L soo ein Mist.
:'(
Was willst du mit dem als.
falls es so etwas wie SPACIGE aufnahmen geben sollte -- dann sind es diese hier. absolut begeisterndes fotomaterial ! tausend dank für's teilen; ich hab Euren kanal natürlich sofortiglichst abonniert. bitte haltet uns youtuber weiterhin über Eure wunderbare arbeit auf dem laufenden, arbeit, die nichts weniger als bildgewordene kosmologie und erkenntnistheorie ist.
als hobbysterngucker seit meiner kindheit in den 60ern bin ich schwer begeistert. vielen dank nochmals ! ☮
Wart mal die Bilder des James Webb Teleskops ab
Umgehend abonniert
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Schleunigst abonniert
Sogleich abonniert
Das war noch qualitatives Bildungsfernsehen... ... ... das waren noch Zeiten.
Schade, ich war da 6 und kann mich ans Fernsehen nicht mehr errinern.
Mit Qualität hat das nichts zu tun - siehe Neutrio Experimant - für 2012 wars OK - für 2018 nicht!
Es geht ja uns Prinzip. Mir kommt es bald so vor als ob uns die Medien systematisch verblöden wollen. Diese ganzen Hartz 4 Sendungen, DSDS usw. Sind in meinen Augen Lebenszeitverschwendung. Leider bleibt einem im free TV keine goßartige Option, dass wunderbare und viel zu verkannte medium TV sinnvoll und bildend zu nutzen.
@@derkahle2494 bildung bedeutet für mich, anhand von informationen und eigener erfahrung ,mir mein egenes bild zu machen. Fernsehen ist da also sehr begrenzt hilfreich, da man nicht weiss was stimmt, was nicht, was fehlt oder nicht beachtet wurde. Somit bildet man sich nicht, sondern kopiert eine sichtweise die.... naja vom hören sagen lernt man bekanntlich lügen😉
Soll mir mal jemand erklären wie man auf die idee kommt, lichtgeschwinsigkeit zu vergleichen wenn man sie nicht mal korrekt messen kann.
Ich habe höchsten respekt für die leistungen dieser wissenschaftler, aber ich habe halt meine zweifel.
Das ist meine meinung, konstruktive kritik nehme ich sehr gerne an🤗
Da gebe ich dir recht und kann nur zu stimmen
Wie kann es sein, dass Galileo soviele Abbos haben obwohl die nur Schrott bringen und Quarks gerade mal 20k ?
Hi, NyRainbow!
Wir sind noch ein junger RUclips Kanal - aber, wenn Sie uns weiterempfehlen, dann haben wir bald mehr Follower ♡.
weil Galileo seit vielen Jahren aus dem TV bekannt ist und Anfangs noch gute Folgen lieferte. Mittlerweile läuft dort nur Schrott. Es ist zu einer Unterschichten Unterhaltung abgesunken.
Weil das Material auf diesem Kanal jeden Galileo Zuschauer maßlos überfordern würde.
Der Großteil der Galileo-Zuseherschaft mag lieber Wasserutschentests und alles mit Fussballfeldern erklärt. Mehr muss man dazu eigentlich gar nicht sagen :-)
40 Minuten sind halt auch recht lang für die Aufmerksamkeitsspanne AUF RUclips, AUF.
33:45 würde ich stark annehmen, dass bei Hitze die Teilchen mehr schwingen und somit sich das Volumen ausdehnt. Das bedeutet auch, dass die Teilchen besser von der Kälte isoliert werden können.
Je weiter sich das Volumen sich ausdehnt, sprich je heißer es ist, desto schneller gefriert es.
Wenn man es gegenteilig sieht würde dies auch passen, da das kältere Wasser mit weniger Volumen langsamer gefriert.
Ich ich denke die stärkre Konvektion innerhalb der Flüssigkeit spielt auch noch eine Rolle. Durch die Bewegung im Wasser kann die Wärme schneller abgegeben werden. Sie fließt an der kalten Wand des Behälters vorbei und gibt die Wärme bis zu einem gewissen Grad effektiver ab
Vll, wird es für euch hilfreich. Habe es vor 19 Jahren gemerkt. Wenn ich in heiße Café paar Löfel Eis 🍨 ( direkt aus dem Frierfach / - 5⁰) rein werfe, bilden sich sofort ( in 1 Sekunde ) Eis Kristalle. Eis 🍨 ist sofort flüssig und warm.
Sehe ich auch so. Mehr, bzw. schneller Teilchenbewegung sorgt letztlich auch für mehr Raum zwischen den Teilchen und bietet somit auch mehr Fläsche für den Wärmeaustausch. Das heißt, durch das etwas höhere Volumen und die geringere Dichte kann bei gleicher Wärmeableitung effizienter gekühlt werden. Letztlich kann die Kälte dadurch einfach besser in das Wasser eindringen, als wenn dieses Raumtemperatur hat.
Mehr Schwingung => mehr Interaktion => mehr Konvektion.
Aber bete das mal in ner Naturwissenschaftlichen Abhandlung falsifizierbar runter ....
Diese Theroie ist auf der formalen Ebene sicher nicht schlecht ignoriert aber die Konsequenz die sich im Gefriervorgang ergeben würde. Denn deine Theorie würde in der Tat in den ersten Sekunden ein schnelleres einfrieren gewähren aber durch den Energieerhaltungssatz muss die zusätzliche Schwingung durch die Wärme bei sich näher kommenden Wassermolekülen eine Reibung erzeugen die den vorherigen Vorteil praktisch aufhebt. Daher würde ich eher annehmen das die Krux in der Entropie liegt. Wesshalb ich mit den formeln für die Entropie von Wärmebädern (E2) ) S = c (n) * ) E, (wobei c (n) eine positiv definite, monoton fallende Funktion der Temperatur ist und der Grundgleichung der Wärmelehre welche Q = m + c + delta t ist. Wobei c die spezifische wärmekapazität ist die je nach Ausgangstemperatur eine andere ist. Nun müsste man in die Formel der Entropie von Wärmebädern für c die Grundgleichung der Wärmelehre einsetzten mit der jeweiligen spezifischen wärmekapazität und beide Formeln auf 4 stellen wobei die formel vorher auf Celsius umgestellt werden muss damit das Ergebnis beider Formeln den Gefrierpunkt als Ausgangspunkt hat und dann muss man den Wert von delta t vergleichen und ich denke das müsste die Antwort auf die Frage liefern wann müsste es denn eigentlich gefrieren. Und wenn das bereits das gewünschte Ergebnis liefert ist man fertig. Sollte der Wert aber von der Realität abweichen ist die Abweichung ein Wert der wiederum durch seine Beschaffenheit ein Ergebnis liefern müsste welche Größe bzw Kraft noch zu berücksichtigen ist.
Also das ist nur mein Gedanke als Amateurphysiker^^ (möchte bemerken das dies nur ein theoretisch mathematischer ansatzt ist der natürlich einiges auslässt wie zum beispiel die Eigenschaft des Behältnis usw und nur als mathematischer Vorschlag zu verstehen ist da die Überlegung mit Konvektion zu arbeiten ebenfalls legitim erscheint. Und auch mit der mathematischen Ansatzweise verbunden werden könnte.)
@quraks RICHTIGE EHRENMÄNNER, KEINE WERBUNG IN 45 MIN, DAS LOB' ICH MIR !!!
grüße gehen raus
s Benjo-47 Stimmt. Find ich auch gut.
Doch Rundfunkgebühr .' i.. Siehst du am Monatsende auf deinem hrontoauszug
Das mit dem warmen und dem kalten Wasser hat mit der Dichte zu tun, da diese bei heißem geringer ist, ist die Öberfläche pro Gramm Wasser größer als beim kalten Wasser, dadurch wird (plus größerem Temperaturgefälle) die Wärme schneller in die frostige Umgebung "aufgesogen" und es gefriert schneller
Stimmt's?
@@gideonludewig7759 ich glaube durch den heißen Zustand und denn stärker vibrierenden Teilchen verhalten sie die Moleküle Reaktionsfreudiger
@Z7 Code mein Gedanke war, dass es viel erstaunlicher wäre, wenn da ne Werbeunterbrechung innerhalb einer Sendung wäre, als dass da keine ist, weil sie im TV ja 24h täglich ohne Werbung senden :D Aber, das muss man tatsächlich loben, die besten Dokus und Wissensmagazine sind nun mal von den öffentlich-rechtlichen Programmen und dass sie nun auch auf RUclips zur Verfügung stehen, statt nur in den eigenen Mediatheken, zeigt doch, dass sie Ihren Bildungsauftrag ernst nehmen, erfüllt war er ja bereits. Aber hier stößt man halt auch darauf, ohne Überhaupt danach zu suchen, sodass es auch mehr Leute finden werden...
Evtl sogar ein paar komplett bildungsresistente, gibt ja genügend vollkommen abstruse Quellen hier in der YT Universität für angewandte Pseudowissenschaften xD
Gerade die sind Beweis genug, dass die Rundfunkgebühren gut angelegtes Geld sind, ob man das Angebot nun nutzt oder nicht, sei dahingestellt, aber man bekommt kein Wissen in vergleichbarer Qualität auf den privaten Sendern vermittelt, unabhängig davon, wie viele Leute es dann tatsächlich anschauen oder eben nicht. Ist für Quarks "egal", die liefern halt Interessierten eine hochwertige Wissenschaftssendung gleichbleibender Qualität und werden das auch weiterhin tun, selbst wenn grad Fußball WM ist und deswegen weniger Zuschauer zu erwarten sind oder so...
Anmerkung: Im Projekt Opera wurde ein Fehler entdeckt, nach den neuen Messungen ergab sich wieder die Lichtgeschwindigkeit als Ergebnis
ist das mit dem wasser nicht mitlerweile gelößt? also warum es schneller gefriert wenns warm ist.
@@pariosum3056
Es gefriert nicht schneller, es kühlt eher ab, weil wärmer.
Erst wenn beide gleich kalt sind kühlen beide gleich weiter ab.
(Versuchsergebnis)
Gruss
Rachel
.
.
@@pariosum3056 es ist geklärt. Wenn man das selbe Wasser mehrmals in einem geschlossenen system in einem wissenschaftliche Labor einfriert, und nur die starttemperatur verscjieden ist, friert warmes Wasser nicht schneller ein.
@@pariosum3056 xzxzzxxtxxx
Xxxxx
Ich finde es ja wirklich genial wie weit wir heute sind, um Gravitation oder Lichtwellen zu Messen und was wir alles damit anstellen können super! Vor allem weil wir nicht mal wissen was das überhaupt ist.
Das erinnert mich an den Film "Die Götter müssen verrückt sein" ein südafrikanischer Kinofilm aus dem Jahr 1980. So wie die Eingeborenen ist unsere Wissenschaft.
Den Film muß man gesehen haben ist ein super vergleich.
Und wenn wir mal nicht wissen warum zu wenig Masse da ist sagen wir nicht! "wissen wir nicht." dann Erfinden wir halt kurz " Dunkele Materie". Super
Könnt ihr das Ausstrahlungsdatum (oder zumindest Jahr) an die Folgentitel anfügen, damit man die besser einordnen kann?
Hi, Nicolai! Danke für den Hinweis, ich leite den Wunsch mal weiter! Viele Grüße!
Wäre noch nett gewesen es grade mit zu erwähnen beim kommentieren.
Ich erinnere mich diese Doku schon gesehen zu haben, nur wann weiß ich auch nicht mehr.
Ist vom 05.02.2012...
Hi, Lev!
danke für dein Lob und dein Interesse. Puh, da müssen wir mal schauen. Wir können dir die Videos leider nicht zur Verfügung stellen, damit du eine türkische Version davon anfertigen könntest. Das dürfen wir aus rechtlichen Gründen leider nicht. Möglich wäre nur, dass wir selbst eine türkische Version erstellen. Momentan übersteigt das unsere Kapazitäten, vielleicht geht da mal irgendwann in der Zukunft was - wir wollen dir aber auch nicht zu viel Hoffnung machen.
Sorry. :(
Viele Grüße
Dein Quarks-Team
Liebes Quarks Team, könnt ihr denn die Möglichkeit von RUclips freigeben, Untertitel für dieses Video zu erstellen? Dann könnte Lev für dieses Video welche erstellen.
Und das ohne einzige Werbung wirklich Top 💪👍
Wäre auch dreist doppelt zu kassieren. GEZ + Werbeeinnahmen auf YT
Dürften sie auch gar nicht, Rundfunkgebühren
Dankeschön, danke herzlich für ihre Bemühungen. Das war echt nützlich und intressant.
Ungelöstes Rätsel: Wann verstehe ich Physik?
@noonehereanymore Gesundheit 😂
Oder ich meine Frau???
Ohne IQ niemals
@@strikergk4558 Ich habe einen IQ. Jeder hat übrigens einen IQ. Kommt nur darauf an, wie hoch er ist.
@@strikergk4558 weil, light yagami hatte auch einen hohen IQ. Hat aber trotzdem verloren
20 Tage nach Ausstrahlung hieß es dann "Peinliche Panne am Cern" - leider doch nichts schneller als das Licht. Schönes Video!
Danke, lieber Cornelius! Ich harre nun der Veränderungen und komme auch wieder !👍
Zu dem Wasser: Ich könnte mir vorstellen, dass es daran liegt, dass am heißen Gefäß innerhalb des Gefrierschrankes die Konvektionsströmung aus Luft (Die kalte Luft im Gefrierschrank) und dem Wasser im Gefäß aufgrund des großen delta_T viel schneller und intensiver in Gang kommt. Es bildet sich eine Art "Naturumlauf". Der Wärmeübergang kann ja nur an der Gefäßwand stattfinden. Das heisst also die grenznahe Luft an der Gefäßwand wird erwärmt und steigt nach oben. Von unten strömt kalte Luft nach. Es kommt zum Konvektionsstrom. Ergo deutlich größere alpha- und k-Werte (Wärmeübergangs- und Wärmedurchgangskoeffizienten). Offensichtlich gibt es dann eine Art Trägheitseffekt, der dazu führt, dass dieses Phänomen (das heiße holt das kalte ein) so passiert. Weiß man denn, wie nah die Gefäße aneinander gestanden haben und wie die Verlauf des Eises während des Gefrierens war? Ich könnte mir vorstellen, dass das heiße von außen nach innen gefriert und das kalte von oben nach unten (also langsamer).
On 23 February 2012, OPERA team members reported two possible sources of error in the (Neutrino) experiment.
Heißt es nicht "ein Spaghetto"?
Bin heute in der Berufsschule auf das Video gestoßen und muss sagen da mich sowas schon immer interessiert hat Top Video und echt spannend erklärt und dann noch was es so für Kluge Menschen damals schon gegeben hat obwohl es bestimmt viel schwieriger war als heutzutage um auf solche Ergebnisse zu kommen
Hättest du mal bei den Satzzeichen besser aufgepasst.
@@mungshai5215 niemanden juckt es ob man satzzeichen benutzt im internet das ist das internet keine schule hier spielt es keine rolle
@@arpuzer8720 Benehmen spielt überall eine Rolle.
Es tut mir leid aber warum?
Eine grandiose Darstellung; vielen Dank für den Upload - Wunderbar; einfach genial!
Gebt mir einen festen punkt und ich hebe die Erde aus den Angeln Achimedes
@@felixpinkus2097 ich liebe dich
@@ParanormalBoy369 Kommentar verschwunden
Harald Lesch! Die 4. Dimension. Vor unseren Augen. Bahnbrechende Erkenntnisse, die unser Weltbild komplett auf den Kopf stellen. Ich bin fassungslos. Wisst ihr, was das bedeutet? Und wenn das herauskommt!!!!!!!!! Bald werden es alle wissen!!!!!! hand-green-crystal-ball
Sehr gute Folge! Wie immer sehr interessant. Diese Folge hat mich wirklich zum nachdenken gedacht.
bin der denis 32 bin türke
@@e.p.9826krass
Harald Lesch! Die 4. Dimension. Vor unseren Augen. Bahnbrechende Erkenntnisse, die unser Weltbild komplett auf den Kopf stellen. Ich bin fassungslos. Wisst ihr, was das bedeutet? Und wenn das herauskommt!!!!!!!!! Bald werden es alle wissen!!!!!! hand-green-crystal-ball
@@e.p.9826bin Jeremy bin 24 ,ein deutscher hs
Am Ende des Videos wird man erschreckt falls man einschläft
SoUl90FaKeR in uu
😅😆
Zum Opera-Experiment bezüglich der Neutrino-Geschwindigkeit (Aus Wikipedia):
"Am 23. September 2011 veröffentlichte OPERA eine Arbeit, in der die Messung einer Überlichtgeschwindigkeit der Neutrinos, im Widerspruch zu bislang anerkannten Grundgesetzen der Physik, vermeldet wurde. Es wurden allerdings Fehler in der Experimentaldurchführung gefunden, und eine neue Messung durch ICARUS ergab Übereinstimmung mit der Lichtgeschwindigkeit. In ihrer abschließenden Veröffentlichung wurden die Fehlerquellen berücksichtigt, und es ergab sich wie bei ICARUS eine Übereinstimmung mit der Lichtgeschwindigkeit. Eine weitere, 2012 durchgeführte Messung bestätigte dieses Resultat." -Wikipedia [Opera-Experiment]
naja, ist doch okay. Da hat doch sowieso keiner dran geglaubt. Bei so nem Riesen-Experiment schleicht sich leicht mal ein Fehler ein. Da kann man keinem nen Vorwurf machen.
Ich sage dazu nur Tunnelefekt!
und die Erklärung dazu Bla, bla, bla von der wissenschaft.
Hallo keine energie breitet sich schneller aus als licht.. das bleibt auch soo..
Ist ja schön, dass Sie Hellseher sind.
Das hat aber nichts mit Wissenschaft zu tun.
Zur Repetition:
Eine Theorie ist solange gültig bis sie widerlegt wird.
Das bedeutet eine Theorie enthält keine absolute Wahrheit !!!!
Ich sage dazu Tunneleffekt.
Dort fliest erwiesenermassen die Information schneller als das Licht.
Was sagte Einstein - Keine Information kann schneller sein als das Licht.
Aber hey egal - was kümmert wissenschaftler schon ihre Aussagen und Regeln von Gestern.
Ein bisschen unverständlich rumquatschen oder einfach dunkles Zeugs draufschmieren und jut is.
… hey Pipi Langstrumpf …. Ich mach mir die Welt wie sie mir gefällt. Lol.
Aber mit wissenschaftsgläubigen (kleine geschrieben) ist es in etwa so, wie mit einem Bibelgläubigen zu Diskutieren.
Klar Gott persönlich hat die Bibel geschrieben.
Aber das waren doch Menschen, die Evangelisten.
Ja, Gott hat durch sie geschrieben.
Aber die Bibel wurde zusammengeschustert.
Ja, den Auftrag hat auch Gott dem Vatikan gegeben. Der hat ja ein direktes, goldenes Telefon zu Gott!
Hey , ich kenne per Zufall diese Marke -
"Dunkle Materie" oder wahlweise auch "Dunkle Energie" !!!
Ich warte jetzt nur noch auf "Dunkle Apfelscholle"
Aber eigentlich ist dasja kein Wunder.
In unseren „Bildungsstätten“ werden die Menschen angehalten stumpf auswendig zu lernen.
Hirn selber einschalten und darüber nachdenken?
Ja nicht - überlassen Sie das den Experten. Die haben zwar auch keine Ahnung sind aber die Experten.
Selber denken tut eben weh, darum muss der Experte her !!!
Nö, nehme kein Drogen.
Ich habe mich einfach hard mit den "Ergüssen" won wissenschaftlern und von Wissenschaftlern auseinandergesetzt.
Das dies so auf dich "Abra Xas" befremdlich wirkten mag kann schon möglich sein.
Die blanke Realität (wenn es sowas überhaupt wirklich gibt - das ist aber ein anderes grosses Thema) ist meistens ziemlich schmerzhaft.
Wir sind alle ideologisch "verseucht", der Unterschied bei mir ist einfach, dass ich das weiss.
Das sind alles nur Denkmodelle. Das scheinen sogar die wissenschaftler vergessen zu haben und labern die ganze Zeit. Das ist so und das ist so - NEIN ist es eben nicht. Es müsste heissen, nach Theroy XY kann nichts schneller sein wie Licht.
Aber sogar in der Sprache nehmen es die heutigen wissenschaftler nicht mal genau. Wie können dann ihre Aussagen korrekt sein???
Beantworte mir mal das.
Es ist einfach eine Ideologie und nichts weiter.
Die Lösung des Rätsels mit dem warmen und kalten Wasser müsste doch Folgende sein: Wie man weiß, dehnen sich Stoffe beim Erwärmen aus und ziehen sich beim Abkühlen zusammen. Da im warmen Wasser aufgrund dieser Ausdehnung nun die Teilchen weiter voneinander entfernt sind, hat die Kälte beim Abkühlen eine größere Angriffsfläche als im kalten Wasser, in dem die Moleküle sehr nah aneinander sind. Das kann man sich so vorstellen, als wenn man einen Versuch mit Eiswürfeln macht: Man hat einen großen Eiswürfel mit einer Temperatur von -10°C und 20 kleine Eiswürfel mit einer Temperatur von -20°C, die insgesamt die gleiche Masse haben wie der große Eiswürfel. Legt man nun alle Eiswürfel in eine heiße Sauna, so werden die kleinen Eiswürfel schneller schmilzen als der große Eiswürfel, obwohl dieser eine höhere Anfangstemperatur hat.
okay, eine intersant Erklärung... ich bin kein Physiker oder habe ein Abi... aber das mit denn gläsern wird doch einfach. ich mein es hat doch einfach mit der Zirkulation zutun!
+1 Algorithmus Kommentar! Danke für den Content. Der Sprecher bei den einzelnen Beiträgen ist super!
Das Video ist ja mittlerweile 8 Jahre alt. Mich würde richtig interessieren, was sich an Inhalt in den 8 Jahren verändert hat?
Vllt einige Rätsel gelöst oder gelöst geglaubte Rätsel nun besser verstanden bzw. andere Lösungen gefunden.
Da steht vor 4 jahren..
@@benedettaerenjager6573 Er spricht von der Erstausstrahlung.....
Vielleicht ist das mit dem Wasserexperiment wegen einem Temperaturausgleich entstanden. Das heiße Wasser gefriert schneller, da der Temperaturunterschied größer ist und deswegen ein größerer Temperaturausgleich erfolgt als beim kalten Wasser, wodurch das heiße Wasser dann schneller gefriert
Hm. Kannst du das noch anders formulieren?
Das ist auch genau meine Antwort. Die gröössere (Wärme)Potenzialdifferenz (innen/aussen) führt zum schnelleren Wärmefluss. Hier ist mal die Mechanik das anschauliche Gegenstück zum Wasserexperiment, oft nutzt man das WasserDruckPotenzial als anschauliches Beispiel für z.B. elektrische Spannung.
Idee: Das dampfende Wasser gefriert schneller, da der Dampf eine größere Wasseroberfläche aufweist (mehr oberfläche=Hitze wird schneller abgegeben). Durch den Deckel wird es dem restlichen Wasser wieder hinzugefügt und kühlt somit das gesamte Glas schneller ab.
Demnach müsste das heisse Wasser zu Beginn sehr viel schneller abkühlen, aber dann mit der gleichen Geschwindigkeit wie das kalte.
Man müsste also die Temperatur mehrfach prüfen.
Die Diskussionen sind fast spannender als das Video 😂😂
Das waren noch Zeiten. Das original Quarks
Ich hab mir das mit dem Wasser immer so erklärt: Die Moleküle im heißen Wasser stellt man sich als Person vor, die schon den ganzen Tag am feiern war. Die Moleküle des kalten Wassers stellt man sich als Person vor, die entspannt zu Hause war und ausgeruht ist. Das hineinstellen der Gläser in den Gefrierschrank stellt man sich als Raum vor, in den man beide Personen reinsteckt und wartet, wer zuerst einschläft. Das Einschlafen stellt das Gefrieren dar. Die Person, die den ganzen Tag gefeiert hat, ist schnell müde und schläft schneller ein, als die ausgeruhte Person. Ich denke also, dass wenn man das ganze jetzt ins physikalische übersetzt, klingt das etwas schlauer.
Und der Nobelpreis geht an: ..............an den jungen Schüler aus Tansania.
So eine Schlüsselinformation darf einfach nicht unerwähnt bleiben.
und weshalb bitte? er hat das Phänomen nicht erklären können, er konnte nur beweisen dass es nicht an der Verdunstung liegt.
Der "jungen Schüler aus Tansania." ist die Portion POLITICAL CORRECTNESS,
die in keiner Sendung mit Lesch, Yogeshwar & Co fehlen darf.
In jeder Rateshow, in den Lifestylemagazinen, selbst auf dem KiKa:
Der täglich offensichtliche Gesinnungsjournalismus des ÖR Rundfunks.
Ein bißchen Contra Trump, Contra AFD, Pro Open Borders, Pro "Refugees" muss immer miteinfliessen, um der Chefredakteurin zu zeigen, dass man auch in der nächsten Sendung mit dabei sein möchte.
Oh Gott, noch so ein von Putin bezahlter Hassprediger der mit massig Triggerwörtern um sich wirft.
Tom Black Wo ist das bitte politisch korrekt? Genauso hätte es „ein Schüler aus Polen“ sein können. Was soll also der Unsinn? Mir geht bzgl political Correctness auch einiges gegen den Zeiger, aber sich hierüber aufzuregen ist nun wirklich lächerlich.
Der Moderator Ranga ist einfach der Beste Sprecher! Da würde man sich alles gerne erklären lassen ( am 2. platz bei mir, Harald Lesch ) (; die beste Show schon in der Kindheit verfolge ich es gerne , ein Programm im Fernsehen was sich wirklich lohnt! ( da bekomme ich wieder Hoffnung in der Menschheit 🙈)
Und was für ein Satzbau ! Aber ich werde es nicht bearbeiten ! Durch die Schnelligkeit meiner Schreibweise bin ich zu faul es zu ändern , egal die Information kam ja rüber (; danke 🙏
Was ist eigentlich, wenn sich unser Universum auch dreht? Durch die Zentripetalkraft bei der Rotation wird also die Grenze immer weiter von uns weggetrieben. Und weil so mit zunehmendem Abstand die Massen sich immer weniger stark anziehen, beschleunigt sich die Ausbreitung.
Das Video mit der Gravitation war witzig!
das war die erste doku die ich mir freiwillig bis zum ende angeschaut habe
Problem der Astrophyik: Es gibt nur ein beobachtbares Universum.
LSD
Auch wenn ich Mai respektiere und gut leiden kann, fühlt sich Quarks ohne Ranga doch nicht mehr wie das Original an. 🙈
Beim Shampoo sind, so glaub ich es, die Wärme und der Bewegungsfluss des Hauptstrahls, der auf die Unterfläche trifft. Dieser Energiefluss der Gravitation gräbt unterherhalb einen Strom aus höherer Temperatur und somit verteilt sich der dünne Strahl nicht auf den Haufen der dann gleichmäßig größer wird, sondern wird als warm bleibenden Beförderungstunnel weiter mit der gleichen Energie weg gespuckt. So behält der liegende Haufen seine Isiostasie. Hoffe es ist verständlich Liebe diese Videos. Love love love
Herzlichen Glückwunsch zu über 100k Abonnenten!!!
Bei der guten Arbeit kein Wunder ;)
Danke ❤️!
Tolles und sehr informatives Video!
Andreas, Danke!
Die informativste wissenschaftliche Serie im Deutschen Fernsehen
sadly all dropped dead before ever figuring the shampoo one out.
Excelente documental, saludos from Napoli!
21:41 Ist das etwa einfach der Schwimmsound von Mario 64 nur etwas runtergepitched. Mega Genial
Macht euch n Namen in der Physik
Warmes Wasser friert eher durch den feinen abgegebenen Nebel.
Die molekulare Struktur ist einfach feiner also gefriert es schneller 😎
Tolle Sendung! Verweis auf Datum der Erstaustrahlung wäre noch wünschenswert.
Erstaustrahlung 2012, steht in der Beschreibung :)
🤦♂️
Minute 32ff: A) Warme Luft und kalte: Am einen Ende wird angesaugt, der Unterdruck bedingt eine Abkühlung; auf der anderen Seite entsteht ein Überdruck - und der bringt eine Erwärmung.
B) Shampo: Offenbar ergibt sich eine Art Präformierung in der Flasche. Wasser ist ein Dipol, die Shampo-Masse lagert sich irgendwie, so dass diese elektrischen Effekte, bzw. Spannungen möglichst klein werden. Diese präformierten Teilmassen bleiben teilweise erhalten während des Ausgießens - und dann entstehen die unregelmäßigen Fäden.
C) Auch hier postuliere ich Effekte des Dipol-Verhaltens: im heißen Wasser werden die Dipole mehr durcheinander geschüttelt - und so entsteht ein quasi optimierter Kristallzustand, bei dem die Molekülbewegungen während der forcierten Abkühlung schneller "zum Stillstand" kommen, bzw. ausgebremst werden.
33:30 Ich denke, das liegt an der spezifischen Wärmekapazität und dem Fakt dass die Energie nicht schlagartig abnimmt, bzw. die Teilchen im erhitzen Wasser Ihre aufgenommene Energie erstmal verlieren müssen um so langsam zu werden wie die Teilchen im nicht erwärmten Wasser. So kommt es eventuell dazu, dass das erhitze Wasser bei 1°C immer noch schneller Energie abgibt als das energiearmere Wasser bei 1°C.
Bei dem Neutrino-Experiment wars am Ende ein kaputtes Glasfaserkabel, dass die Messung verfälscht hat :D
Oh klasse. Ich liebe das. Das ist echt menschlich. Ich bin immer noch dem Kollegen dankbar, der mich dran erinnerte, die Hochspannung vom Kabel zu nehmen, ehe ich es wechselte. Peinlich nur, wenn man einen neuen Wert frühzeitig publiziert.
Das größte Rätsel ist für mich, wie Menschen einfach so auf solche Ideen kommen, für die sie dann nur noch den Beweis berechnen müssen und voila! 💥Hä?! 🤷🏽♀️🤯
14:40 Die Geschwindigkeit des Lichtes ändert sich sehr wohl, in allen Medien mit Ausnahme des Vakuums reduziert sich die Geschwindigkeit des Lichtes.
Normale Dispersion. Bei anormaler scheinbare Überlichtgeschwindigkeit.
Weiter so
Wenigstens lernt man was bei euch
Top Doku 👍👍
Als bei Galileo wo man lernt
Wie viele Eier man braucht um ein Gabelstapler zu halten
(sowas zu Wissen kommt man im Leben weiter )
Ohne Ranga ist die Sendung nicht mehr das gleiche.
Immer noch tolle Sendungen aber es fehlt was
3:00 Wer Erkennt auch eine Fledermaus ?
jetzt muss ich echt überlegen Studienfach zu wechseln
Ich liebe physikalische ungelöste Rätsel! Da hat man immer die Chance etwas ganz neues herauszufinden und reich zu werden. Auch wenn 5 mal hintereinander im Lotto zu gewinnen warscheinlicher wäre
15:13 Das heißt ja, wir sehen die nächste Galaxie so, wie sie vor 2,5 Mio Jahren war. xD
Es gibt zwei Dinge die unendlich sind. Die Dummheit der Menschen und das Universum. Wobei ich mir beim Universum nicht so sicher bin. *Albert Einstein*
Hallo mein Name ist Ilja , also ich hätte da so eine Ideen für die Rätsel.
Das heiße Wasser hat im eis schrank höheren Temperatur unterschied wie das kalte. Heiß wird mit höher Energie gefrorenen und deshalb schneller einfrieren.
Das ist wie , aus der Sauna +100°C in den Schnee -10°C springen , das hält man Sekunden aus. Und 36,5° dauert es länger um zu frieren . )))
Hätte mich interessiert, wie stark die Gravitation in dem Gedankenexperiment geändert wurde, bevor die Effekte eintraten.
Nicht die Gravitation, sondern die Gravitationskonstante. Aber könnte man eine veränderte Gravitationskonstante nicht kompensieren, indem Leben einfach eine andere Masse der Planeten bevorzugt?
Jeder planet hatt eine eigene Gravitationskraft die ganz einfach festzustellen ist. Die masse und die drehegeschwindigkeit und die zentriefugalkraft der jeweiligen planetenumlaufbahn.
@@samccore Ja, ich dachte es wäre klar, dass ich die Gravitationskonstante meinte >_
@@abob821 diese Konstante is in jeder Umgebung und entferung anders also gibt es keine Norm. Und dadurch kein grossen spielraum für Veränderungen. Die wir menschen uns einbilden.
Auf jedem Planeten herrscht eine andere Bedingung Bedeutung Konstanz
@@samccore Ich bin mir nicht sicher, ob ich dich richtig verstehe:
"diese Konstante ist in jeder Umgebung und Entfernung anders..." Eine Konstante ist doch nie anders, sie ist immer konstant auf ihrem Wert.
"Dadurch kein großen Spielraum für Veränderungen."
Weil sie immer anders ist, gibt es kaum Veränderung? Verstehe nicht, worauf sich das bezieht.
Es ging mir ja um den Zeichentrick Einspieler.
Dort wurden die Auswirkungen gezeigt, wenn die Gravitationskonstante verändert wird. Aber es wurde nicht gesagt, wie stark sie verändert wurde.
Cooles Video, sowieso: Quarks ist eine geniale Sendung in jedem Bereich der betrachtet wird!
Allerdings, Magie ist Physik durch wollen! ;)
Die Sendung wurde von Ranga erfunden
Diese Beiträge finde ich prima, man lernt hinzu.
@Wolfgang Jenke Danke, das freut uns!
Was wenn es nach dem Weltall(Universum)noch etwas anderes kommt?🤔🤯
Das hochfrequente Hintergrundrauschen bei den Studioaufnahmen ist schon sehr nervig. (23:20)
Danke Mai, durch dich bin ich hierzu gekommen und habe es mit Tee und Cookies 🍪 wirklich bis zum Ende mit Spannung verfolgt. 😊
Mai beantwortet hier bei Quarks keine Kommentare, aber wir geben es gern weiter.. 😉
'viele meinen es sei schon alles endeckt':
Kein Mensch, jemals.
Länge , Breite Höhe , Energie , Bewegung , Druck , Unterdruck , Wechselwirkung , Zeit , Determination, Ungleichheit , Unendlichkeit.
12 D Matrix des Kosmos , 12 D Physik ohne Ränder,
die wir aus guten Gründen vor der Welt geheim halten.
40:20 mach ich schon den ganzen tag XD
Begründung:
Warum heißes Wasser schneller als kaltes Wasser einfriert?
Wenn wir in einem Versuch zwei Becher nehmen, einen mit heißem und den anderen mit kaltem Wasser gefüllt und dann einfrieren lassen, stellen wir fest, dass das heiße Wasser schneller gefriert.
Wenn wir dann in einem zweiten Versuchsabschnitt das gefrorene Wasser in beiden Bechern wieder auftauen und auf Raumtemperatur erwärmen und beide Becher mit der aufgetauten Flüßigkeit erneut einfrieren, sehen wir, dass das Wasser in beiden Bechern jetzt gleichzeitig gefriert. Das Wasser, was zu Beginn des Versuches, das heiße Wasser war, verhält sich jetzt im zweiten Versuchsabschnitt anders. Warum dem so ist, wollen wir auf die Spur gehen.
Im Verlauf des Abkühlungsprozesses im ersten Versuchsabschnitt erreicht das heiße Wasser irgendwann die gleiche Temperatur wie das kalte Wasser, genauer gesagt, schneiden sich beide Abkühlungskurven in einem Punkt, an dem sie dann die gleiche Temperatur haben. Das Phänomen, warum sie dann nicht gleichzeitig den Gefrierpunkt erreichen, liegt in den unterschiedlichen Abkühlungskurven bzw. Abkühlungsverläufen. Dort ist die Antwort zu finden.
Bei dem heißen Wasser besteht ein viel größerer Temperaturunterschied bis zum Gefrierpunkt, dass die Abkühlungskurve viel steiler abfällt als bei dem kalten Wasser. Und auch nachdem die beiden Abkühlungskurven sich schneiden, wo sie die gleiche Temperatur erreichen, folgen sie weiter ihrem jeweiligen Kurvenverlauf und somit erreicht das abkühlende Heißwasser schneller den Gefrierpunkt. Sein Temperaturabfall verläuft insgesamt rascher.
Lösung des Rätsels:
das Wasser verhält sich nach einer exakten Software.
Das Wasser, das im ersten Versuch als Heißwasser schneller eingefroren ist, verhält sich jetzt bei zweitem Versuchsabschnitt ganz anderes. Da das Wasser durch Einfrieren seinen Aggregatzustand geändert hat, ist seine Software gelöscht.
Für den zweiten Versuchsabschnitt hat die gleiche Raumtemperatur für beide dieselbe Software vorgeschrieben. Deshalb frieren sie beide diesmal gleichmäßig ein.
Fazit: die Materie ist intelligent.
Ilami
ilami.siavosh@gmail.com
21:00 Globale Erwärmung: gelöst
Globale Erwärmung existiert nicht
Bei etwa 4 minuten wenn sie über "Dunkle" Energie reden heißt es erst die Welt bestehe zu 23% aus dunkler Materie, dann bei 4:43 heißt es, dass die Welt zu 72% aus dunkler Materie/Energie besteht, dann heißt es wenig später, dass die Welt zu 95% etwas bestehe, was wir nicht messen und sehen können ( damit sollte doch auch wieder die dunkle Materie gemeint sein). Nun bin ich verwirrt ? Das bedeuten denn jetzt die verschiedenen Zahlen ? Das muss doch irgendwie erklärt werden. Die kann man doch nicht einfach so rumwerfen. Kann mich bitte jemand aufklären was es damit auf sich hat ?
Sehr gut aufgepasst u. gute Frage...wie du siehst - kann das scheinbar niemand - es kann genauso wenig belegt oder wiederlegt werden das es Gott gibt oder eben nicht aber wir können Milliarden ohne Ende versenken um keine Antwort zu bekommen ;) Leider ist der kognitiv-intellektuelle Fortschritt Lichtjahre hinter dem Technischen aber wer braucht schon Geist wenn es Technik gibt die uns das selbst Denken abnimmt?
23% Dunkle Materie + 72% Dunkle Energie = 95% Unbekanntes
@@privatemediaforall6257 ...soweit war er sicher schon selbst
@@schnorschassar9262 Dann hab ich wohl die Frage falsch verstanden. "Heißt es erst, die Welt bestehe zu 23% aus dunkler Materie, dann [...] dass die Welt zu 72% aus dunkler Materie [...] besteht, [...] dann [...] dass die Welt zu 95% aus etwas bestehe [...] (damit sollte doch auch dunkle Materie gemeint sein) [...] Nun bin ich verwirrt? Was bedeuten denn jetzt die verschiedenen Zahlen?" Habe ich so interpretiert, dass er fragen würde warum da drei verschiedene Zahlen seien und wo der Unterschied wäre
@@privatemediaforall6257 Richtig - nur dies hast du ja nicht beantwortet ;)
Sehr interisant , Ich lerne trotz meines Alters immer noch hinzu .
eine dramatische Stelle bei 37:27 "der Schock sitzt tief" hahahahaha
Die Hitze vom Heißen Wasser lösst die Oberflächenspannung von den Molekülen und ist dadurch eher angreifbar für Kälte. Bei Wasser 4 °Celsius sollte es am längsten dauern bis es gefrieren kann. ;-)
Und ab den zeitpunkt wo das heiße wasser gleich kalt geworden ist als das kühlere ... ist es trotzdem schneller?
Die Maße bei dem Schampo wird auf dem Teller immer größer. Weil die auf dem Teller liegende Masse sich, durch ihre Trägheit, nicht schnell genug zur Seite bewegen kann, wird die Energie der nachströmende Flüssigkeit reflektiert. Es bildet sich beim auftreffen eine Mulde und dadurch entsteht das Phänomen.
Oh schade, keine Flatearther Kommentare :D
Die Erde ist flach
Oof
Der Spaghetti, Die Spaghetti, Das Spaghetti - Jetzt bin ich verwirrt :D
Muss das nicht Spaghetto heissen im Singular?
Die Spagetolaren !
Die Kosmische Hintergrundstrahlung ist eine Finte der Programmierung, das ist doch Glasklar 🖖
Das Wasser nimmt keine Kälte auf sondern gibt Wärme ab. Kalt ist der normale Zustand, für Wärme brauch man immer Energie! Je höher die Differenz desto größer und schneller die Reaktion. Wenn man ein Auto bzw ein Objekt zerstören will, und es immer wieder mit 15 km/h gegen eine Wand fahren lässt, wird es mehrere durchläufe benötigen.. Wenn wir es aber mit 150 km/h bewegen, wird die Reaktion deutlich größer sein. So verhält es sich auch mit dem Wasser und dem gefrieren! Umso heißer das Fluid-, umso schneller das Objekt, desto stärker die Reaktion = frieren, unbewegt.
Danke ! Deswegen spricht man in der Physik ja auch über Kelvin . Was kein negativen Vorzeichen hat .
Gute Erklärung, aber den Mpemba Effekt gibt es nicht wirklich. Er tritt unter anderem auf, weil vom heißen Wasser während des Abkühlens mehr verdunstet als vom kalten.
ruclips.net/video/S0kRt20MHVQ/видео.html
Im Übrigen ist diese Quarks Folge schon ziemlich alt.
Die Temperaturdifferenz ist größer und somit wird mehr Energie je Zeiteinheit an die Umwelt abgegeben. Soweit richtig. Aber heißes Wasser hat erheblich mehr Energie als kaltes Wasser, die abgegeben werden muss. Dieser Effekt überwiegt eigentlich. Man könnte ja im Gefrierschrank messen, wenn beide gleich kalt sind. Das heiße Wasser überholt das kalte Wasser in der Abkühlung offenbar, was der den Gesetzen der Termodynamik widerspricht. Ob die höhere Geschwindigkeit der Wassermoleküle eine höhere Wärmeabgabe erzeugt...? Das wäre eigentlich neu.
es geht um die Grund Energie und dem erzeugten null punkt bis wo hin keine weitere Energie abgeleitet werden kann. nimm ein liter Gas und 100 ml Gas befülle damit je ein Ballon, erhitze beide Ballons gleichmäßig bis zum Brennpunkt und du wirst bemerken dass obwohl die Energie Größen unterschiedlich sind, die größere masse mehr hitze also Energie in der gleichen zeit abgibt. wenn sie nicht in der menge der Abgabe begrenzt sind. was bei so nem un isoliertem glas Wasser halt auch der Fall ist. mit der sonne ist das aber noch n bisschen anders da ist soviel masse dass das gleiche gas dort viel langsamer verbrennt wie hier, Gravitation sei dank. :D naja ok falls die masse iwann doch zu groß ist, erzeugt sie selbst noch soviel zusätzliche Energie, das es wohl nicht einfach brennt oder nur komprimiert, sondern direkt kollabiert ^^
Hab gerade eine Theorie gelesen die für mich echt Sinn macht. Kannst vielleicht mal überlegen, ob es für dich auch Sinn macht.
Wasser gibt die Wärme an der Oberfläche ab und die Dichte verändert sich dabei. Kaltes Wasser verfügt über die grössere Dichte und will dank der Gravitation zuerst an den Boden und ins Zentrum des Wassers. Somit ergibt sich eine Strömung/ Konvektion. Da beim heissen Wasser die Konvektion grösser ist als beim kalten Wasser überschreitet das heissere Wasser schneller die 3° Grenze als das kältere.
Danke für das informative Video, ich glaube wir wissen noch nicht viel und müssen alles neu lernen.
@daniela Sehr gerne. 😊
Dieses „Neu“macht das Kommentar viel sympathischer
@@QuarksHier sind eure Lösungen:
E = E (Weltformel)
Lichtgeschwindigkeit ist eigentlich unbegrenzt.
Das ist die Erklärung für den Gammablitz vom neunten Oktober.
Oh ja, das müssen wir!
Ohne das Beispiel mit dem Ballon hätte ich mir eine Expansion nicht vorstellen können, danke dafür 🤣
Ok jetzt weiss ich warum die Spaghetti nicht in 2 teile brechen kann
Du kannst ein Bündel drehen soviel ich weiß dann Zersplittern die nicht
Soooo spannend! Allein die Erkenntnis, dass unser Weltbild nicht unbedingt "DIE Wahrheit" ist.
Der Erzähler ist doch der selbe von Albert E. erklärt oder? So eine schöne Stimme.
"Je größer ein Körper, desto mehr Masse bindet er an sich" das erklärt endlich warum ich immer dicker werde :0
Das bezieht sich anscheinend nicht nur auf die Körpermasse, sondern auch auf die Geldmasse: Wo viel ist, häuft sich noch mehr an...
🤣😄😀, kann ich bestätigen!
Also das mit dem Shampoo...ich glaube das verhält sich wie mit stärkehaltigen Substanzen.prallt geschmeidig ab😜
Ja denke ich auch in Kombination mit Oberflächenspannung. Teilen wir uns den Nobelpreis ? :-)
Bezüglich der drei ungelösten Rätsel der Physik hätte ich drei logische Erklärungen, los geht´s--->>
Also zum Wasserexperiment ist zu sagen je heißer das Wasser ist desto undichter ist es das heißt also desto weiter schwingen die Wasserteilchen voneinander entfernt umher. Im Umkehrschluss je kälter das Wasser ist desto enger drängen sich die Wasserteilchen aneinander und bilden einen dichten block der schwerer gefrieren kann. Also bei heißem Wasser kommt die Schockwirkung der Gefrierung schneller zur Geltung da sich die Teilchen weiter auseinander befinden und somit dem gefrierzustand schutzloser ausgeliefert sind als kaltes Wasser. In der Natur gibt es vergleichbare Phänomene wie etwa Pinguine die sich im der kältesten Winterzeit dicht aneinanderdrängen um nicht zu erfrieren selbiges wurde auch bei den Bienen beobachtet der ganze Bienenschwarm drängt sich bei Eiseskälte dicht aneinander und Kälteperioden zu überleben die für eine einzelne Biene tödlich währen und zum Erfrierungstod führen würden; das Wasser ist zwar kein Lebewesen aber dennoch ist das Beispiel zulässig da alle Lebendigen Lebewesen aus einem hohen Prozentsatz aus Wasser bestehen.
Zum zweiten Spiralluftstromexperiment mit zwei Ausgängen ist als Erklärung zu sagen das warme Luft die Eigenschaft hat aufzusteigen und im Umkehrschluss also kalte Luft unten bleibt bzw. nicht aufsteigt. Pustet man also Luft wie in diesem Video ersichtlich ist durch ein Rohr mit zwei Spiralwindungen so strömt die warme Luft am ehest möglichen Punkt aus und die kalte Luft verweilt weiterhin im Rohr wegen des Luftdruckes und kommt erst wieder hinten raus weil die kalte Luft dem Luftdruck folgen muss und somit länger im Rohr verweilen muss als warme Luft.
Seife ist sehr zähflüssig daher ist zum Seifenstrahlexperiment als Erklärung zu sagen das: Wenn der Aufpralldruck des Seifenstrahles höher ist als der Ausdehnungsdruck der an der zu haftenden Glasfläche zu einer Bergmasse ähnlichen Seifen-Flüssigkeit geformt so bleibt der Seifenstrahl in selber dicke und stärke erhalten prallt ab und sucht sich einen Punkt an dem er aufprallen wird und sich ausdehnen kann solange bis die Ausdehnungsgeschwindigkeit niedriger ist als der aufpralldruck um den Zähflüssigen ausdehnungsdruck zu umgehen so lange bis es erneut wieder der Fall ist das der aufpralldruck höher ist als der ausdehnungsdrück; Das erklärt auch je höher der Stahl ist desto höher ist der aufpralldruck und desto eher wird der Seifenstrahl den Ausdehnungsdruck der Seifenmasse umgehen indem er den Stahl umlenkt auf eine Stelle wo noch keine Seife ist bzw. solange an der Seifenstelle der ausdehnungsruck Niedriger ist als der aufpralldruck. Im Umkehrschluss haltet man die Seife niedrig und lässt sie langsam ausfließen sodass die Ausdehnungsgeschwindigkeit gleich oder niedriger ist als die Aufprallgeschweindigkeit so ist dieses Phänomen nicht zu beobachten.
Danke fürs lesen ich hoffe ihr konntet den langen Sätzen folgen ;) lg
"aus angst vor der kirche hat er sein werk erst 30 jahre später veröffentlicht" wie weit wir wohl wären ohne Religion und Hass
Berechtigte frage ist leider nicht zu beantworten aber bitte nächstes mal religion ist nicht direkt verantwortlich auch wenn ich selbst nicht gerade der größte Fan von Religionen bin muss ich jetzt hier diese verteidigen dies wurde von fantischen Anhängern getan also von Menschen
Dies soll jetzt lediglich ein Hinweis sein kein hate oder flame
@@mavolent2350 eigentlich hast Du recht es liegt am Mensch nicht an der Religion, aber mit Religion lässt es sich gut anstacheln, mit einer Gehirnwäsche tut der Mensch einiges im Namen Gottes. Kreuzzüge oder was die Islamisten heute machen. Religion wurde geschaffen damit der Mensch sich nicht allein im Universum fühlt, als Erklärung für das Dasein, weil der Mensch sich gern führ die Krone der Schöpfung sieht und weil Menschen lieber an einen Gott glaubt als an die Tatsache dass wir im Grunde nur höher entwickelte haarlose Affen sind. Mit Religion und Politik beherrscht man die Masse. Stell Dir mal vor was wir erreichen könnten als 1 Volk, ohne Religion, Staaten und Grenzen, und wenn Religion dann die Wissenschaft. ich würd jetz einfach mal behaupten dass wir in dem Szenario längst eine Kolonie auf dem Mond hätten und schon zum Mars vorgedrungen wären.
Habt ihr nicht zugehört "aus ANGST". Angst ist der schlechteste Ratgeber. Institutionen verbreiten nun mal gerne Angst. Religionen schaffen es dann sogar, dass vor ihr, mit ihr und ohne sie Angst hat lol
ein Spaghetto
zwei Spaghetti
und niemals Spaghettis
Spaghetten?
Wenn du spaß daran hast XD
Spaghettos?
Spaghetteten tuten tun?
Spaghettanten
Spaghettieten
Spaghettusse
Spaghettuten
Spaghetta
Spaghettae
Spaghettilanten
Spaghettosse
Spaghettöten
Spaghettons
So, dies dürfte die meisten der nächsten Kommentare vorgreifen 🤔
Wirbelrohr: Druck? Kühlschrankprinzip?
Schampoo: Viskosität (Abgeleitet von einer Simulation von Flüssigkeiten, die Entwickelt wurde nach und nach und bei zu hoher Viskosität, gab es genau diese Effekte)
Wasser: Werkstoffkunde? Phasenübergänge? Kristallstrukturen? Selbst mit Deckel entweicht übrigens etwas.
Erzähl doch keine Quarks! :D
Boah Krass, das Universum ist ja eine Scheibe :)
Nein! Es ist ein hohler Würfel.
Gefriervorgang entzieht Energie. Also ist bei warmen Wasser mehr Energie vorhanden und steht dem Gefriervorgang demzufolge auch vermehrt zur Verfügung. Folge: schnellerer Gefriervorgang.
Hey! Ich weiß, Eigenwerbung ist immer doof, aber Ich habe mir mal die Mühe gemacht und auch ein eigenes Video zur Physik erstellt und werde noch weitere erstellen. Ich würde mich wirklich freuen, wenn ein paar von Euch mal vorbeischauen könnten. Zudem nehme ich mit meinem ersten Video an einem Wettbewerb teil, und bräuchte Euren Support! Danke 😊
Anmerkung:
Kirche ist doof :D
. . . zum Thema, welches Wasser gefriert schneller:
Es wird doch so sein, dass die anfängliche Temperaturdifferenz die Geschwindigkeit der Abkühlung bestimmt. Offenbar kühlt das Gefäß mit der Temperaturdifferenz von 100 Grad zur Umgebung soviel schneller ab und behält diese Geschwindigkeit der Abkühlung auch bei, dass es das Gefäß mit einer Temperaturdifferenz von lediglich 20 Grad tatsächlich überholt. Möglicherweise sogar so etwas wie ein Temperaturgedächtnis der Flüssigkeit, kein Nachregeln der Abkühlgeschwindigkeit passend zur wechselnden Temperaturdifferenz. Also einmal die Geschwindigkeit der Abkühlung ermittelt und dann bis zum Gefrieren beibehalten. Eine andere Erklärung kommt mir nicht.
Schöne Doku. Danke!