Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

[MBC Documetary Special] - 일본 단 세 개 마을에서만 제조가 허락된 복어 알 '누카즈케' 20160829

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 авг 2016
  • [MBC Documetary Special] 20160829

Комментарии • 45

  • @jeongwoohyun9606
    @jeongwoohyun9606 2 месяца назад +7

    어떻게든 먹을생각으로한게아니라
    절이거나 말린 복어알은 곳간에 쥐약으로 많이 썼어요
    우연히 오래된 복어알에 방제효과가 없어지니까 사람이 먹게된거죠

  • @liIllilIIIliiliiliillilllilili
    @liIllilIIIliiliiliillilllilili 2 года назад +24

    나레이션 유해진인가? ㅋㅋㅋ

  • @97PLUS3
    @97PLUS3 2 года назад +13

    복어조리기능사 따고 면허까지 있는데 저런건 몰랐음. 장수말벌주같이 법제를 거쳐야 먹을 수 있는거군요.

  • @user-bi9id6ym5k
    @user-bi9id6ym5k 4 месяца назад +9

    진짜 인간은 신기한 동물이다 ㅋㅋㅋ 먹을게 얼마나 많은데 굳이 독을 정제해서 먹을생각을하다니 ㄷㄷ

    • @TV-ly4em
      @TV-ly4em 4 месяца назад +3

      한국에서 먹는 나물류도 독초가 대부분임

    • @user-di4ez2xe6d
      @user-di4ez2xe6d Месяц назад +2

      복어가 비싼데 알을 못먹으니 저리 해서 먹을만하지

  • @tv-qr1vu
    @tv-qr1vu 3 года назад +35

    저렇게 정착하기까지 많은 사람이 죽기도하였을 듯...시행착오는 발전의 디딤돌

    • @user-et6ou3hq7b
      @user-et6ou3hq7b Месяц назад

      항간에는 선조들이 복어를 가축따위에게 먹여보는 방식을 사용했다 함

    • @user-qt7kz2zs6t
      @user-qt7kz2zs6t 29 дней назад +1

      ​@@user-et6ou3hq7b 예컨대 중세시대 동물 임상이란 말씀이군요😂

    • @user-br9rl9jr5b
      @user-br9rl9jr5b 10 дней назад

      소에게 먼저 먹이고
      이후엔 범죄자들에게 먹이면서
      실험햇겟지
      직접 먹엇겟냐?

    • @일찐호랑이
      @일찐호랑이 9 дней назад

      ⁠@@user-br9rl9jr5b실제로 복어먹고 많이 죽었어요😢

  • @user-zb8sh5wt1w
    @user-zb8sh5wt1w 2 года назад +22

    독이 완전 제거가 되는건지 치사량에 도달하지 못할정도로 미량으로 줄어들어서 그런건지 과학적인 검증이 필요할듯

    • @nixa.1074
      @nixa.1074 3 месяца назад +3

      독성검사를 통과해야 유통 가능한걸로 알고 있음
      맛은 엄청 짜고 오래된 명란 비슷한데,
      독성은... 일단 난 살아있음 ㅋ

    • @SiuLim
      @SiuLim 3 месяца назад +2

      테트로도톡신의 치사량을 잘 모르셔서 하시는 말씀이신듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @Libido_6
      @Libido_6 3 месяца назад +1

      청산가리 반수치사량이 1mgkg으로 아는데 복어독이 그보다 천 배는 강하지만 사망자가 없다니 발효과정에서 사라진다 보는 게 맞겠죠.

    • @ldk081212
      @ldk081212 Месяц назад

      나무위키상에도 후구노코누카즈케가 발효로 독성을 많이 줄였다고 해도 먹으면 혓바닥이 얼얼하다고 되어 있음. 만화 식객에서도 한두알를 회에 올려먹으면서 독을 즐긴다고 도 했고 테트로도톡신이 강한 독극물인건 사실이지만 자연계에서 높은농도로 존재하기 힘든 물질임. 알이 독이 많이 포함되어 있다지만 독자체는 극미량임.

  • @user-ht7mb5cl3j
    @user-ht7mb5cl3j 3 месяца назад +1

    독이 희석되는 원리가 아닐까 조심스레 예상해봅니다. 쨋든 한번 먹어보고 싶네용

  • @user-xc2cy6ld2n
    @user-xc2cy6ld2n 12 дней назад

    6개월 절이고 먹구 죽고 1년 절이고 먹고 죽고 1년 6개월 절이고 먹고 죽고
    2년 줄이고 먹고 살아서 이렇게 만들어 진건가요?

  • @user-lw6mz9fo7v
    @user-lw6mz9fo7v 3 года назад

    나레이션분 컨션스9 목소리가 들리네요

  • @rubeejjang
    @rubeejjang 8 месяцев назад +2

    쌀겨랑 밥 소금에 삭힌것도 먹던데 단백질독이 분해가 된다는데 먹고싶진않네

  • @Nbbo0ng2
    @Nbbo0ng2 Год назад +11

    아니 굳이 왜 복어알이야 날치알 배쓰알도 있는데

    • @Jason-zk5yz
      @Jason-zk5yz 2 месяца назад

      니가 그렇게 말 한다고 안먹는것도 아니지?

    • @postgres2981
      @postgres2981 6 дней назад

      그걸 몰라서 묻는거냐 진심으로..? 공감능력이 제로에 가깝네

  • @Beami0827
    @Beami0827 2 года назад +4

    위험을 감수하고 먹을만큼 맛있는걸까

    • @Gang_se
      @Gang_se 10 дней назад +2

      흰살생선중에는 가히 최고라 불러도 될만큼 맛있다고 합니다

  • @user-tp3ec5ke9o
    @user-tp3ec5ke9o 3 месяца назад +2

    이쯤되면 독이란건 맛있는게 아닐까?

  • @user-zj4rb2kn2e
    @user-zj4rb2kn2e Год назад +1

    복어간 재독 해서 먹는거 본거 같은데.

  • @zzamsha5707
    @zzamsha5707 Год назад +6

    나레이션 유해진 목소린데?

  • @user-pengin
    @user-pengin 11 месяцев назад +1

    찝찝해서 못먹을듯😂

  • @syh2573
    @syh2573 2 года назад +10

    ㅋㅋ현지인도 거절하네

  • @user-nr5ue9ed4f
    @user-nr5ue9ed4f 18 дней назад

    복어 : 극독인데 대체 왜 먹는거임?

  • @rothsshvili5125
    @rothsshvili5125 2 месяца назад

    독하다 독해

  • @user-lv3lo3rr5f
    @user-lv3lo3rr5f 3 года назад +18

    과학적 근거도 없고 기준이란게 없으니 잘못하면 대형참사라는거네..

    • @macclee2354
      @macclee2354 2 года назад +4

      ㄹㅇ 과학적 근거가 없다느소리지 저게

    • @user-gt6lj8um3p
      @user-gt6lj8um3p 2 года назад +1

      무허가업자가 한 번 사고낸 적이 있다고 함.

    • @여비서의향기
      @여비서의향기 2 года назад +1

      강아지나 고양이한테 계속 테스트를 하겠지..

    • @alcohol_soju_drunk1218
      @alcohol_soju_drunk1218 9 месяцев назад +9

      테트로독신이라 발톱의 때만큼만 먹어도 뒤지는데 그걸 미생물로 해독했다는걸 지속적인 임상시험으로 증명중이니 과학맞음

    • @pxyn
      @pxyn 3 месяца назад

      일ㅉ들 아득바득 과학 아니라고 우기노ㅋㅋ
      일본 무작정 까지말고 배울건 배워라😂