キャラメルりんごのチーズケーキ【Caramel apple cheesecake】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り方!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии •

  • @典子-d1v
    @典子-d1v 8 дней назад +1

    とても説明もわかりやすくて、作りやすかったです❤美味しくて3回作っています❤

  • @kyokot1484
    @kyokot1484 Месяц назад +1

    作りました~
    お友達も大絶賛でした😊

  • @みきなか-j5z
    @みきなか-j5z Месяц назад +1

    絶対、美味しい😂❤❤また、作ります!!

  • @裕美子渡邉-o7x
    @裕美子渡邉-o7x Месяц назад +3

    これは絶対に美味しいやつですね😋
    頑張って作ってみようと思いまーす😊

    • @sakiplus
      @sakiplus  Месяц назад

      これからの季節ににぴったりのチーズケーキなのでぜひ作ってみてください!

  • @エビ沼ジジイエビ沼会会長
    @エビ沼ジジイエビ沼会会長 Месяц назад +7

    さき先生動画配信お疲れ様です🍵ジジイは、キャラメル作った時キッキンの報知器が「火事です‼️」🤣今回も美味そうな幸せをありがとうございました🎉

    • @sakiplus
      @sakiplus  Месяц назад +1

      私も昔経験ありです😂笑

  • @zacharywong483
    @zacharywong483 Месяц назад +2

    That look super delicious!

  • @ponzualfonse6410
    @ponzualfonse6410 Месяц назад +2

    うましょーーー
    これ作ろうかな!!

    • @sakiplus
      @sakiplus  Месяц назад

      ぜひぜひ!😋✨

  • @ちゃんもも-g5c
    @ちゃんもも-g5c Месяц назад +1

    はじめまして!
    杏仁豆腐を検索したらsakiさんの動画がでてきて、作ってみました
    そしたらめっちゃ美味しくて
    登録させて頂きました!
    その後シフォンケーキも作ってみたらこれもまた美味しくて
    このリンゴのチーズケーキも
    美味しくて感動しました!
    動画配信ありがとうございます😁✨✨感謝感謝

  • @WorldToshi
    @WorldToshi Месяц назад +1

    美味しそうですねー自分はケーキ作りが趣味で毎週土、日曜日に一個作って1年半続けて今87品目です。今日のはキャラメル・チョコレートタルトでした。明日食べるので楽しみです。さて、なぜか自分はりんごがあまり好きじゃないのでりんごのケーキを作った事がありませんでしたがこのケーキは美味しそうですねー❤チャンネル登録したので来週作ります。

  • @TOMO-pn1iz
    @TOMO-pn1iz Месяц назад

    たびたびコメントすみません😢
    米粉はコーンスターチに変えられますか?
    あと、手で作るときも焼く前の生地の温度は低くした方がりんごが沈まないのでしょうか?その場合は、冷蔵庫で一旦生地を冷やした方がよいのでしょうか?

  • @山根真紀子
    @山根真紀子 14 дней назад +1

    こんにちは。シュトロイゼルの型に敷く分には溶かしバターは使わなくてもいいのですか? かぼちゃのチーズケーキの時は使っていたのでどうしたらいいのか迷いました。それと、湯せん焼きもするときとしないときの違いが知りたいです。

    • @sakiplus
      @sakiplus  13 дней назад

      今回は砕かないレシピなので加えていません。
      どんな食感にしたいかで湯煎をするかしないかの工程を決めています。

  • @TOMO-pn1iz
    @TOMO-pn1iz Месяц назад +1

    フードプロセッサーがなく、手でも作れますか?
    りんごもキャラメルも好きなので、作ってみたいと思っています😊

    • @sakiplus
      @sakiplus  Месяц назад

      作れますよ!

    • @mbanben734
      @mbanben734 Месяц назад

      @@sakiplus私もフープロごなくて…💦その場合ハンドミキサーで出来ますか?

    • @TOMO-pn1iz
      @TOMO-pn1iz Месяц назад

      ありがとうございます😊
      手で作る時も、生地の温度は冷たい方がよいのでしょうか?

  • @ハルちゃん-h4q
    @ハルちゃん-h4q Месяц назад +2

    こんばんは。今2回目を焼いているところです。1回目は味は「こんなに美味しい物が作れるのか!」と感動する美味しさでしたが、レシピ通りにしても生地がシャバシャバしてて、シュロイゼルが土台にならないで生地に入り込んでいました。今もシャバシャバなので、米粉を少し増やしたのですが、シュロイゼルが浮いてきました。これは何が原因でしょうか。ちなみにクリームチーズは少し柔らかめのBUKOを使いました。教えていただけたら嬉しいです。

    • @TOMO-pn1iz
      @TOMO-pn1iz Месяц назад +1

      私も、同じような状態になってしまいました😢
      フードプロセッサーがないので、手で混ぜたのでクリームチーズの温度が高いせいかと思ったのですが。

    • @ハルちゃん-h4q
      @ハルちゃん-h4q Месяц назад +1

      @@TOMO-pn1iz
      こんにちは。チーズも生クリームも卵も冷蔵庫から出したてで作ったのですが、こんな事に‥。悲しいですよね😭

    • @sakiplus
      @sakiplus  Месяц назад +2

      私は四葉のクリームチーズで作っています。
      1回目に同じようにできたのであれば何かが違うはずです。
      生地の温度が高い可能性があれば冷やしてから焼くと良いかもしれません。

    • @ハルちゃん-h4q
      @ハルちゃん-h4q Месяц назад +1

      @@sakiplus  お返事ありがとうございます。いえ、1回目も2回目も生地がシャバシャバです。ただ、味が凄く美味しかったです。材料は冷蔵庫から出したてです。もう少し固めのクリームチーズを使ってみます。

    • @TOMO-pn1iz
      @TOMO-pn1iz Месяц назад +1

      生地温度ではなく、クリームチーズの種類のせいかもなんですね😮
      私は、フィラデルフィアで作りました。
      手作業だったので、どうしても常温に戻してからでないと材料がうまく混ざらないと思い、全て常温で作ったせいかと思います。

  • @wemee9228
    @wemee9228 Месяц назад +1

    手が込んでいるのにハードル高くなさそうです、週末に八百屋さんへ走ります。リンゴはやはり紅玉が良きでしょうか?動画のリンゴ品種はなにですか?チーズケーキとリンゴは未知の味です、わくわく。

    • @sakiplus
      @sakiplus  Месяц назад +1

      ここでは皆さんが買いやすいフジを使っています

    • @wemee9228
      @wemee9228 Месяц назад

      @@sakiplus ありがとうございます😊