Chimichangas de Carne Molida acompañadas de Arroz Negro - La Herencia de las Viudas

INGREDIENTES PARA LA PREPARACION
Para la carne
- 1/2 kg de carne molida de res
- Sal y pimienta molida al gusto
- 1/2 repollo picado
- 1 taza de arroz de grano super extra
- 4 baras de apio
- 4 chilitos serranos
- 5 cebollas verdes
- 4 cucharadas soperas de Salsa de soya (salsa china)
- Sal de Ajo