Marokanskie klopsy mielone Orientalne Klopsy

Pyszne i szybkie Kotlety mielone w stylu orientalnym. Znakomicie pasuje do tego ryz i sos pomidorowy.
Olej z Grecji Elamano elamano.com/
Skladniki na ok.4-5 Porcji:
500 g miesa mielonego wolowego
1 kajzerka lub 2 Kromki chleba tostowego
1 cebula
1 jajko
3 zabki czosnku
1 Garsc suszonych owocow jak morele,figi czy daktyle
peczek pietrusuli zielonej - posiekaj
2 lyzki posiekanych migdalow
1 lyzka musztardy
olej z oliwy do smazenia -Ja mialam olej Elamano
przyprawy jak: sol ,pieprz, kminek,kolendra,galka muszkatolowa,cynamon
Cebule pokroic w kosteczke i podsmazyc na oleju
Bulke lub chleb namoczyc w wodzie lub mleku
suszone owoce pokroic na drobno
w misce polacz wszystkie skladniki ,bulke wycisnij z nadmiaru wody i dodaj do miesa. wszystkie skladniki dokladnie wymieszaj.z masy uformuj ok.20 kotletow i smaz na oleju przez ok.5 minut z kazdej strony az kotlety beda usmazone.
#MarokanskieKotletyMielone #OrientalnaKuchnia #Kasiazeslaskagotuje #Elamano