海鮮料理店でも電解水！！次亜塩素酸水で除菌も【電解水生成器導入事例】

プランビーの電解水生成器を導入いただいている魚菜家様にインタビューしました！
お店の入り口に強酸性次亜塩素酸水が置いてあったり、そのほかのお水もフル活用いただいていました。
また一匹ものを仕入れて提供されていると言うことで、実際に捌く様子も見せていただきました。
魚の目利きのプロが仕入れた獲れたての新鮮な魚と、産地にこだわった地物野菜が食べられる魚菜家様、ぜひ足を運んでみて下さい！！
□魚菜家様
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□電解水生成器
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