扒大虾配牛油檸檬汁/五星酒店造法/一鏡到底/無剪接/在家容易做/

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  • Опубликовано: 3 апр 2024
  • #扒大虾配牛油檸檬汁#香港特色 #五星級酒店 ##在家做美食 #家常菜 #香港原味道 #

Комментарии • 37

  • @chinglam5146
    @chinglam5146 2 месяца назад +1

    超靚,見到都想食,謝謝祖哥分享教授🥰🙏🙏

  • @jenniferw441
    @jenniferw441 2 месяца назад

    收藏左Lu. 多謝祖哥細心教導。😊😊😊

  • @florencefung560
    @florencefung560 4 месяца назад +3

    正正正, 見到都想食, 多謝祖哥無私分享, 我試左你嘅咖哩汁, 沙爹汁, 叉燒, 都好正, 祖哥唔洗理嗰啲自以為事嗁吐糟人士, 你有好多粉絲鍾意你教嘅菜譜, 正😋👍👍👍

    • @superChefjoe
      @superChefjoe  4 месяца назад +3

      有你的支持和鼓勵,是我進步的最大動力,繼續上片

  • @lsmak3966
    @lsmak3966 4 месяца назад

    大廚師傅真細心,知道我哋鍾意食蝦,但唔識煮,大廚師傅教授細心詳細,謝謝食譜。❤❤❤

  • @user-hp5mq6fr3r
    @user-hp5mq6fr3r 3 месяца назад

    好漂亮的摆设👍👍👍

  • @user-hp5mq6fr3r
    @user-hp5mq6fr3r 3 месяца назад

    谢谢您的用心赐教❤

  • @pattylauchan1672
    @pattylauchan1672 4 месяца назад

    Very good👍學到嘢呀,今晚試吓煮

  • @michaelchan3135
    @michaelchan3135 4 месяца назад

    一鏡到底真係無敵💪🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @superChefjoe
    @superChefjoe  4 месяца назад

    可以

  • @louisakwong6918
    @louisakwong6918 4 месяца назад

    講解清楚!不断有新菜式,我們有口福!

  • @MrPaulsiu1
    @MrPaulsiu1 3 месяца назад

    👍👍👍👍

  • @Turb0928
    @Turb0928 4 месяца назад +1

  • @wilfredkooful
    @wilfredkooful 3 месяца назад +1

    多謝哂!可否教教芝士龍蝦伊面,太多教學都係用假芝士(Kraft single)中式廚房說過用三隻芝士的

  • @ST-gw9jg
    @ST-gw9jg 4 месяца назад

    祖哥你好
    我有訂閲,你在咁多 烹飪 RUclipsr中最勤力一個👍我想你揾一次教做欖角排骨,我在酒樓吃過。謝謝❤

  • @kingcheungyeung2407
    @kingcheungyeung2407 4 месяца назад

    🎉🎉🎉🎉

  • @chowkeeho1004
    @chowkeeho1004 Месяц назад

    What is 'chou chew'

  • @Turb0928
    @Turb0928 4 месяца назад +1

    師傅可唔可以整港式焗肉醬意粉?

  • @MaHeiTak2024
    @MaHeiTak2024 4 месяца назад

    1.不知隻蝦是擺得過久,有少許變黑。2為何不先處理汁漿後才煎蝦。3.你將蝦肉也是只煎了42秒,而蝦底部也是只煎了30秒。4.相信如每邊煎一分鐘會過熟。

    • @superChefjoe
      @superChefjoe  4 месяца назад

      好多謝你詳細觀看

    • @terriwangre
      @terriwangre 4 месяца назад +1

      @@superChefjoe別太挑剔拍視頻已經不容易更何況一鏡到底師父你真棒👍

    • @kendama4fever
      @kendama4fever 4 месяца назад +1

      老師傅憑肉眼/經驗已判斷到

  • @pauluslou4582
    @pauluslou4582 4 месяца назад

    什麼是檸檬牛油汁呀,大師傅!

  • @PH-gp3dg
    @PH-gp3dg 4 месяца назад +3

    教得非常詳細,不似那個什麼樂柒頭嘉樂喜歡收起最後那部份,這樣教煮菜完全沒有議意。

    • @kawaikwok6263
      @kawaikwok6263 4 месяца назад +1

      想知邊個叫柒頭嘉樂😂

  • @koannhanchau7893
    @koannhanchau7893 4 месяца назад

    香港祖哥穿了烹饪制服好sexy. 😘👍❤️🌈🌹多谢祖哥

  • @user-hp5mq6fr3r
    @user-hp5mq6fr3r 3 месяца назад

    请问您用的的奶油Cream 是Double 或是Single ? 谢谢您🙏

    • @superChefjoe
      @superChefjoe  3 месяца назад +1

      好少用Double

    • @user-hp5mq6fr3r
      @user-hp5mq6fr3r 3 месяца назад

      @@superChefjoe 谢谢您的回复🙏🙏🙏
      祝您的视频早日过百万👍👍👍

  • @sunny_9589
    @sunny_9589 4 месяца назад

    啲蝦要點樣解凍最好?成日解凍完個頭都變咗黑色

  • @kamwingwong2814
    @kamwingwong2814 4 месяца назад

    祖哥,你教做菜式很好, 但希望有一些改變就是全过程做到足,因為在過程中有些細節或變熟式样等,生手或初學者都不懂的. 需要指導,可能需要翦片分段拍摄,但是值得的,让你的片更多人看,因为你时常都说因时间关系,太急忙了、令人有壓迫感,请研究一下🙏🙏🙏

    • @superChefjoe
      @superChefjoe  4 месяца назад

      不好意思,我的片是一鏡到底,剪了更會不明白,你可以回放多幾次

    • @cheukyinfan6771
      @cheukyinfan6771 4 месяца назад +1

      非常同意師父的意見及一鏡到底

  • @cccch4032
    @cccch4032 4 месяца назад