كوسا بلبن أكلة من التراث الحلبي وأكلة صحية وسهلة😍ومع طريقة المثومه 👌والطعم أكثر من خياااال😋

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 окт 2024
  • #كوسا_بلبن_مثومه_أكلة_من_التراث_الحلبي
    فضلا وليس أمرا يرجى وضع لايك للفيديو وشير والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلكم اشعار بكل جديدنا 🌺
    الاشتراك مجاني بالقناة 🤗
    تابعوني على حساب الانستقرام وارسلوا صور تطبيقاتكم على هذا الرابط👇😊🥰
    www.instagram....
    *كوسا بلبن*
    ///المقادير///
    2 كيلو كوسا
    2 كوب رز قصير
    ربع أو نصف كيلو لحم مفروم حسب الرغبة
    ملعقة كبيرة سمنه أو دهنه
    3 ملاعق كبار زيت
    ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
    نصف ملعقة صغيرة من (فلفل أسود/سبع بهارات)
    //مكونات الصوص//
    كوبان لبن زبادي
    سنين ثوم
    نصف ملعقة صغيرة من (ملح/نعناع يابس)
    //مكونات المثومه//
    لب الكوسا
    بصله كبيرة
    ملعقة ثوم مطحون
    زيت زيتون
    ملح/فلفل أحمر مطحون
    مع تحياتي فيفيان منافيخي🌹
    *Zucchini with Yogurt*
    ///Ingredients///
    2 kg zucchini
    2 cups short-grain rice
    1/4 to 1/2 kilo of minced meat as desired
    1 tablespoon of ghee
    3 tablespoons of oil
    1 teaspoon of salt or as desired
    1/2 teaspoon of (black pepper/seven spices)
    //Sauce ingredients//
    2 cups of yogurt
    2 cloves of garlic
    1/2 teaspoon of (salt/dried mint)
    //Mouthamma ingredients//
    Zucchini pulp
    1 large onion
    1 tablespoon of crushed garlic
    Olive oil
    Salt/ground red pepper
    Vivian mnafikhy🌹

Комментарии • 88

  • @vivian.mnafikhy
    @vivian.mnafikhy  22 дня назад +9

    أتمنى لكم مشاهدة ممتعه اصدقائي
    وفضلا لاتنسوني من اللايك ومشاركة الفيديو مع الأصدقاء والاشتراك بالقناة ليصلكم اشعار بكل فيديو جديد 🌹
    وشكرا لكل شخص عبيدعمني الله يخليكم ويحفظكم يارب فيكم نكبر ونستمر للأفضل⚘⚘
    واي شي مو واضح حطولي تعليق تحت الفيديو ومن عيوني بساعد الجميع نورتوني⚘⚘

  • @ossamrow
    @ossamrow 21 день назад +1

    ماشاء الله ❤

  • @شيرين-س9ب
    @شيرين-س9ب 22 дня назад +1

    اكل بيشهي كالعادة احلى شيف يستحق التجربة عملت اكلة الباتنجان طلعت كتير طيبة الله يجعلها بميزان حسناتك حبيبتي ❤🎉

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад +1

      @@شيرين-س9ب حبيبتي ألف صحة وهنا على قلوبكم ☺️🌹❤️

  • @HanaaAnwar-jb9gj
    @HanaaAnwar-jb9gj 23 дня назад +2

    الله يرضى عليج ويجعله في ميزان حسناتك وعاشت ايديج وعاش ذوقج وختيارج رووووعه تسلمين اني من العراق بغداد

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@HanaaAnwar-jb9gj ودياتك الله يحفظك ونورتيني ☺️🌹

  • @Ran-M322
    @Ran-M322 21 день назад

    يسلموا ايديك، بحمص منعملها بغير طريقة ،اول شي منطبخ الكوسا بالمي مع ملح ونعنع ناشف وتوم مهروس وبنصف الاستوا منضيف اللبن و ليكفي استوا، كتييير طيبة وخصوصي اذا لبن عربي.

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@Ran-M322 ودياتك وألف صحة وهنا على قلوبكم ☺️🌹

  • @rebbagismail4268
    @rebbagismail4268 23 дня назад +2

    يعجبوني أكلاتكم روووعة الله يبارك فيكم

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@rebbagismail4268 الله يسعدك يامزوقه☺️🌹

  • @riadbitar5287
    @riadbitar5287 21 день назад

    مو بس اكلاتك طيبة الترتيب وذوق ونظافة غير شكل مبدعة ❤❤

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@riadbitar5287 كلك زوق ولطف الله يحفظك☺️

  • @hmooodyel_king9351
    @hmooodyel_king9351 23 дня назад +2

    تسلم ايديكي وعينيكي
    وجزاك الله خيرا
    باحب الاكلات دي كتير. بس اولادي مايحبو الكوسة نهائي

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад +1

      @@hmooodyel_king9351 ودياتك حبيبتي الله يسعدك ويخليلك ولادك يااارب ☺️🌹

  • @Umbrhm
    @Umbrhm 15 дней назад

    تسلم ايدك ست فيفيان

  • @khawlazreik9737
    @khawlazreik9737 22 дня назад

    اكلاتك طيبين بشهو

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@khawlazreik9737 حبيبتي الله يسعدك❤️

  • @RittaRasho
    @RittaRasho 21 день назад

    والله اكلاتك مافي منا كتير بتشهي انو الواحد يعملا فيا لمسة رائعة من ايدين الشيفة فيفيان انشالله الف صحة ❤❤❤❤

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@RittaRasho حبيبة قلبي الله يسعدك يامزوقه☺️🌹

  • @kikacake550
    @kikacake550 18 дней назад

    تسلم ايدك باين عليها أكلة خفيفة ولذيذة وتأجريها بإذن الله المزيد من النجاح والتميز شكرا لك 🙏🏽

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@kikacake550 ودياتك الله يسعدك ☺️🌹

  • @randaranda1841
    @randaranda1841 21 день назад

    لك انتى شو ماعملتى بيلبقلك الله يسلم ايديكى يارب لب الكوسا انا بموت فيه وبعملو متلك او بحط عليه كاسة رز وبطبخو فيا،، الف صحة على البك يارب بتشهى وبتاخد العقل بجربا شى يوم ان شاء الله يسلمو فيفو ❤❤

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@randaranda1841 حبيبة قلبي رنوده الغالية ودياتك يارب 🌹❤️🌹☺️

  • @عزةنفسي-خ1غ
    @عزةنفسي-خ1غ 22 дня назад

    تسلم ايدك عنجد ماشاء الله اطباق شيء بشهي وطريقة الوصف ولا اريح من هيك بشكرك عل مجهودك

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад +1

      @@عزةنفسي-خ1غ تسلميلي يامزوقه الله يسعدك☺️🌹

  • @aboorahassl6672
    @aboorahassl6672 23 дня назад +1

    تسلم ايديكي شي بشهي والله نفس طريقتنا ❤❤

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад +1

      @@aboorahassl6672 ودياتك الله يسعدك☺️

  • @jazifaisal8556
    @jazifaisal8556 22 дня назад

    تسلم ايدك الله يعطيكي العافيه

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@jazifaisal8556 ودياتك الله يحفظك☺️🌹

  • @OmayaNajem
    @OmayaNajem 21 день назад

    انا نفس طريقتك تماما بطبخو يسلمن يارب حبيبتي🌹

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@OmayaNajem حبيبتي الله يسعدك 🌹☺️

  • @اممصعب-ج8ش
    @اممصعب-ج8ش 23 дня назад +1

    تسلم ايديكي

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад +1

      @@اممصعب-ج8ش ودياتك الله يسعدك☺️🌹

  • @maysona1160
    @maysona1160 22 дня назад

    تسلم الايادي روعة ❤❤

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@maysona1160 ودياتك الله يحفظك☺️🌹

  • @deliciouscooking4252
    @deliciouscooking4252 22 дня назад

    لذيذ جميل جدا جدا ❤❤❤🎉😢

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@deliciouscooking4252 الله يسعدك☺️🌹

  • @Turkan26
    @Turkan26 22 дня назад

    💐

  • @sawsankhalaf6841
    @sawsankhalaf6841 22 дня назад

    تسلم ايدك الف صحة وهنا يارب

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@sawsankhalaf6841 ودياتك الله يحفظك☺️🌹

  • @bettydaoud9489
    @bettydaoud9489 23 дня назад +1

    ❤❤❤❤❤❤

  • @amnaattar620
    @amnaattar620 22 дня назад

    تسلم ايدبكي الف صحه وهنااااا على قلبك أطيب اكل ربي يحميكي ويقويكي ❤🌹

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@amnaattar620 ودياتك حبيبتي الله يسعدك☺️🌹

  • @HeHa-e6s
    @HeHa-e6s 22 дня назад

    دايما مبدعه يالشيف فيفيان ❤

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@HeHa-e6s تسلميلي يامزوقه الله يسعدك🌹☺️

  • @hildatannous3719
    @hildatannous3719 22 дня назад

    تسلم دياتك بشهو 🌸🌸

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад +1

      @@hildatannous3719 ودياتك الله يسعدك 🌹☺️

  • @lubna3836
    @lubna3836 22 дня назад

    والله جربتها من فترة شفت طريقتها
    و عيلتي استغربوا انه بنسلق الكوسا .بالمي .طريقتنا المعتادة كانت الطبخ باللبن.بس فعلا لزيزة وخفيفه جدا
    .و مالنا غنى عن لمساتك ست فيفيان اكيد برضو بهالفيديو تعلمت شي اضافي.شكرا من قلبي.لانه كتير اتقنت طبخات من تعليمك وفيديوهاتك الله يسعدك ويباركلك ياارب❤

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад +1

      @@lubna3836 حبيبتي الله يسعدك وصحة وهنا على قلوبكم ☺️🌹

    • @lubna3836
      @lubna3836 16 дней назад

      @@vivian.mnafikhy 🥰😘

  • @jojok.z4689
    @jojok.z4689 23 дня назад

    🎉🎉🎉🎉

  • @SayedaZahra-y3l
    @SayedaZahra-y3l 22 дня назад

    شطورة يافوفو

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@SayedaZahra-y3l حبيبتي الله يسعدك🌹☺️

    • @SayedaZahra-y3l
      @SayedaZahra-y3l 16 дней назад

      @@vivian.mnafikhy ❤️

  • @Mimi-oe5xp
    @Mimi-oe5xp 21 день назад

    تسلم ايديك ❤مدام فيفيان وبالعافيية حبيبتي❤❤❤

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад +1

      @@Mimi-oe5xp
      ودياتك حبيبتي الله يسعدك🌹☺️

  • @tarahafezi4241
    @tarahafezi4241 17 дней назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @basmaolabi1306
    @basmaolabi1306 22 дня назад

    💐💐👍

  • @yaramustafa5356
    @yaramustafa5356 23 дня назад

    يسلم دياتك يارب ❤❤❤

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад +1

      @@yaramustafa5356 ودياتك الله يسعدك🌹☺️

    • @yaramustafa5356
      @yaramustafa5356 16 дней назад

      @@vivian.mnafikhy 🥰❤️

  • @QamarAlwan
    @QamarAlwan 23 дня назад +1

    السلام عليكم ورحمة الله
    شيف فيفان تسلم اديكي كتير مبين انها لذيذة واظن تكون اطيب من شيخ المخشي بلبن والله اعلم
    باقرب فرصه رح جربها . تسلم ايديك ياشيف . دوم مجددة ورائعه .🎉

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@QamarAlwan وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
      ودياتك الله يحفظك هي أخف ولكن الاثنين طيبين وبالعافية على قلوبكم عزيزتي❤️🌹☺️

  • @safiaboudi3843
    @safiaboudi3843 23 дня назад +1

    كتير اشتقنالك مدام فيفيان
    سدقيني انشغل بالي عليكي
    الحمد لله عرجوعك بالسلامة

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@safiaboudi3843 حبيبة قلبي الله يسعدك ولايشغلك بالك
      والله يسلمك ياعسل❤️🌹☺️

  • @جناتجنات-ع4ق
    @جناتجنات-ع4ق 23 дня назад +1

    تسلم ايدك عزيزتى وبارك آللـْ•̣̣̥·̩̩̩̥•̣̥ـْـّہ فيك وجزاكى آللـْ•̣̣̥·̩̩̩̥•̣̥ـْـّہ كل خير

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@جناتجنات-ع4ق ودياتك الله يحفظك🌹☺️

  • @najatali8227
    @najatali8227 22 дня назад

    🎉

  • @hibatskye2169
    @hibatskye2169 20 дней назад

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @zinabchannel
    @zinabchannel 22 дня назад

    هلا وغلا حبيبة قلبي❤

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@zinabchannel هلا حبيبتي الله يسعدك🌹☺️

  • @AdUae-hf4jh
    @AdUae-hf4jh 22 дня назад +2

    كتير بتابعك وبحب كل وصفاتك لكن هاي الوصفه ابدا مو هيك بعد ازنك لازم الكوسا ينغمر باللبن وينطبخ داخله لحتى يتشرب ويضفي طعم اللبن

    • @OmayaNajem
      @OmayaNajem 21 день назад

      حبيبتي نحنا بحلب هيك منعمله وفي ناس بتغمرو باللبن كمان

    • @sarin7585
      @sarin7585 21 день назад

      هي غير الوصفة اللي عم تحكي عنها المطبخ الحلبي متنوع في الشيخ المحشي اللي بنطبخ باللبن وفي هاد كل شي لحال

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@AdUae-hf4jh الله يسعدك
      هي الأكلة غير متل ماقالولك الصبايا
      وهي أكلة كتير قديمه واجدادنا كانوا يطبخوها هيك ونحن حبيناها من ايديهم بهي الطريقة واللي بينطبخ باللبن أكلة تانيه تماما☺️🌹

  • @zaziburhan3680
    @zaziburhan3680 23 дня назад

    نفس طريقتنا بلبنان بس منسقط الكوسا باللبن مش بالمي ولب الكوسا هيك منعملها .. يعطيكي العافية حبيبتي ❤❤

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  16 дней назад

      @@zaziburhan3680 الله يعافيكي حبيبتي وصحة وهنا على قلوبكم☺️🌹