3 QUEIJOS COM INHAME QUE DESINFLAMAM SEU CORPO! ANTI-INFLAMATÓRIOS, OS MAIS SAUDÁVEIS!

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  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Hoje te ensino a substituir a manteiga de um jeito super saudável e saboroso! Ao invés de usar manteiga, cheia de gordura saturada e colesterol, te apresento um queijo vegano muito fácil e saudável, o queijo de inhame! Na verdade, está mais para um requeijão de inhame ou um patê de inhame super saboroso e o mais legal é que esta receita é de queijo anti-inflamatório! Na verdade, são 3 receitas de requeijão de inhame super anti-inflamatórias e você vai se apaixonar por cada uma delas! Primeiro de tudo, este queijo anti-inflamatório de inhame é super cremoso e lembra demais o requeijão do supermercado! O requeijão anti-inflamatório de inhame é leve e cada sabor é super especial! Esta queijo vegano de inhame não tem gordura saturada, não tem colesterol e cada requeijão vegano de inhame é super especial e saudável como nenhum outro! Assim, depois que você vir estas receitas, você não vai mais querer saber de manteiga! Estes aqui te fazem bem, então vem aprender que é sucesso!
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    Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
    MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
    👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
    👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
    👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
    👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
    Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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Комментарии • 248

  • @pensandoaocontrario
    @pensandoaocontrario  Год назад +32

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  • @casinhadebonecalulu
    @casinhadebonecalulu Год назад +103

    Faço os 3 tipos que você mostrou, e também faço com coentro, com orégano, com tomate, com cebola refogada no azeite... Enfim dá pra fazer de tudo com inhame, depois este "queijo" coloco nas tortas de frango e salada de legumes, tudo maravilhoso e saboroso! AMO! ❤

    • @silenecruz6907
      @silenecruz6907 Год назад +2

      Malu Lis você cozinha com ou sem casca?

    • @casinhadebonecalulu
      @casinhadebonecalulu Год назад +10

      @@silenecruz6907 antes eu tirava a casca, mas me dava coceira nas mãos, agora eu lavo eles, cozinho com a casca, e coloco umas gostas de vinagre de maçã. Depois fica fácil descascar e não dá mais coceira...

    • @zaraoliveira9436
      @zaraoliveira9436 Год назад +4

      Eu faço nhoque de inhame ❤

    • @celiabatista5244
      @celiabatista5244 5 месяцев назад

      Mas, esse copo é adaptável em qualquer liquidificador?

    • @marciaregina5015
      @marciaregina5015 4 месяца назад

      QQ​@@casinhadebonecalulu

  • @edmilson-detudoumpouco.cri5982
    @edmilson-detudoumpouco.cri5982 Год назад +87

    Uma bióloga que sabe mais de produtos saudáveis do que muitas nutricionistas.

    • @anamkb
      @anamkb 11 месяцев назад +3

      Ela é phd

    • @atomicblue2339
      @atomicblue2339 5 месяцев назад +1

      Ela é Doutora pela USP, se não me engano!

  • @amandaperesS2
    @amandaperesS2 Год назад +40

    Inhame cozido, cenoura crua, azeite e sal.... Bate tudo no liquidificador....Fica MARAVILHOSO!! EXPERIMENTEM!! 💜😊

  • @anaaurorabastos2715
    @anaaurorabastos2715 Год назад +24

    Olá....não sou vegana e nem vegetariana....mas gosto muito das suas receitas.
    Muito obrigada

    • @mairacoutinho498
      @mairacoutinho498 Год назад

      Eu tb! Fiz essas receitas com frango desfiado pra substituir a maionese! Ótimo!

  • @cleomarnascimentodasilva6344
    @cleomarnascimentodasilva6344 День назад

    Aqui na Bahia, é conhecido como inhame.

  • @vanetesousasousa2966
    @vanetesousasousa2966 4 месяца назад +1

    A minha sogra , comia o inhame cozido e ela falava que era muito bom. Ver essas receitas me Fez lembrar da mesma. Hoje ela n/esta entre nos. Enfim vouu fazer ameii todas e as divas.

  • @MariaAparecida-bd8nu
    @MariaAparecida-bd8nu 9 месяцев назад +5

    A parte mais difícil é, enganar o nosso estômago que é a mesma coisa que requeijão tradicional

  • @lucas4647
    @lucas4647 Год назад +9

    O esposo da Camila é um homem de sorte viu. Uma mulher linda, inteligente e prendada na cozinha❤....

  • @anamariayoga
    @anamariayoga Год назад +14

    Eu fiz de azeitona verde e pimenta dedo de moça, ficou ótimo! Grata Camila!

  • @m.torres6707
    @m.torres6707 Год назад +4

    Me encanta como explica esta mujer,aprendo nutrición y brasilero,seria posible que hables un poco mas despacio? aunque tengo el subtitulo a veces no traduce tan rápido.
    Muito brigada.
    Saludos desde Europa

  • @janeteramosdefreitas77
    @janeteramosdefreitas77 Год назад +13

    Camila, na minha terra, chamamos de verdura, as folhas, os vegetais! O chuchu, a batata, o inhame, a cenoura, chamamos de LEGUME!

    • @jorgedias7617
      @jorgedias7617 Год назад

      Todo mumdo chamam de legumes, o que não está correto, são na verdade, tuberculos, LEGUMES são os vegetais produzidos pelas plantas leguminosas, isto é que produzem vagens.

    • @bartelega
      @bartelega 11 месяцев назад

      Legume é o que dá em vagens

  • @cristinafay2159
    @cristinafay2159 Год назад +5

    Camila, bom dia. Prepara um almoço para o dia das Mães.

  • @edileidedejesussilva
    @edileidedejesussilva Год назад +13

    Nossa é tudo q eu estava procurando ,obrigada pensando ao contrário q esse canal cresça a cada dia q Deus te abençoe gratidão!

  • @martagomes567
    @martagomes567 Год назад +13

    Inhame realmente é muito saudável! Adorei as dicas de substituição da manteiga!

  • @monica6219
    @monica6219 Год назад +17

    Eu não passo nada no pão porque eu não como pão rs mas purê inhame é uma delícia!

  • @janainamartins1086
    @janainamartins1086 2 месяца назад

    Ola o manjericão e orégano coloca cebolinha e salsa juntos
    Ou vou Fazer cebolinha e salsa
    Vou fazer de Orégano
    Vou fazer de Manjericão

  • @johannsaintbirne5598
    @johannsaintbirne5598 Год назад +15

    eu sempre uso essa dica da paparica defumada para fazer meu feijão e fica maravilhoso! eu também uso cominho para dar mais um tchan, super recomendo

  • @indaramayer1202
    @indaramayer1202 Год назад +3

    quando doura o alho fica muuuito mais gostoso!

  • @sandrapereiradasilvaolivei159
    @sandrapereiradasilvaolivei159 22 часа назад

    Bom dia, queria tirar uma dúvida, eu fiz o meu e ficou muito gostoso, fiz com salsinha, porém vc fala q a durabilidade são de 3 a 4 dias na geladeira, o meu dura uma semana e até mais, então queria saber se tem algum problema, ou tenho q jogar fora após os 4 dias, bjs e ótimo dia

  • @carlahns8453
    @carlahns8453 6 месяцев назад +2

    Aqui no Rio de Janeiro, é inhame mesmo.

  • @franciscadasilva2984
    @franciscadasilva2984 4 дня назад

    🙌❤💚grata

  • @kathiaziebellrodrigues981
    @kathiaziebellrodrigues981 Год назад +3

    Aqui em Santa Catarina inhame é Taiá Japão. Mas a maioria chama Taiá na região norte de Santa Catarina.

  • @mirnamaria3205
    @mirnamaria3205 7 месяцев назад +1

    Vou fazer e vou colocar a biomassa de banana verde tbm. Depois conto aqui.

  • @elianepereira4697
    @elianepereira4697 10 месяцев назад +1

    Eu fiz ficou mto bom,eu amo inhame,será que com aipim tbm fica gostoso,eu fiz com açafrão, e folhas de hortela,(2)

  • @enildef
    @enildef Год назад +3

    Hoje dia 20 de julho 2023, acabei de fazer, ficou maravilhoso! fiz de ervas !! Amo suas receitas❤

  • @JorgeLuisCarmo2024
    @JorgeLuisCarmo2024 Год назад +4

    Aqui em casa tem o inhame miúdo e esse graúdo. Mas pra mim teria o mesmo nome e a diferença entre os dois é o tamanho. Camila 👍

  • @irenefmilano5038
    @irenefmilano5038 Год назад +1

    Qto tempo pode ficar na geladeira? Receita maravilhosa

  • @TheHoraciobull
    @TheHoraciobull Год назад +10

    Gente, o que aconteceu com o preço do inhame???? Antes era uns 2,89 e agora já vi até por 16,99!!!! Em SP, capital

  • @anamairarezendedebritogama3
    @anamairarezendedebritogama3 Год назад +1

    Em São Paulo o nome é inhame mesmo. Algumas pessoas chamam de taro. Mas a grande maioria conhece como inhame.

  • @ionariaregia5746
    @ionariaregia5746 5 месяцев назад

    Oi. Parece ser uma delicia. Vou fazer.
    Qual é a função do limão? Se eu não quiser usar, da cert tbm?

  • @ritamaria9039
    @ritamaria9039 Год назад +2

    Vou fazer os três saberes ,deve ser bom pra comer com torrada , biscoito 🍪 água e sal,no meu vou por um tiquim de pimenta calabresa kkkk

  • @user-to8uq2tr9x
    @user-to8uq2tr9x Год назад +1

    Aqui no Japao chama se de Sato imo meu marido plantou muito bom amo beijos agradecida pelas receitas meu nome Maria Esaka

  • @rutealves6296
    @rutealves6296 6 месяцев назад +1

    Amiga lindaaaaa... Eu amei de paixão. Vc é muito competente e maravilhosa

  • @iracemasalvaterra8196
    @iracemasalvaterra8196 Год назад +1

    Estou precisando disso pois tenho pisoriase e artrite reumatoide e psoríase

  • @valquiriapereira7762
    @valquiriapereira7762 Год назад +2

    Receita amiga dos animais e do planeta Terra e da sua saúde!

  • @nildareis1
    @nildareis1 5 месяцев назад

    Confesso que não estava levando muita fé 😂😂 mas me surpreendeu demais... fiz de paprica defumada (minha preferida) e tempero verde... amei coloquei por cima de ovos cozidos... mara d+

  • @alterdei
    @alterdei Месяц назад +1

    Você é simpático, mas mesmo falando rápido, gasta tempo demais na entrada do vídeo com informativos , o expectador anda cada vez com mais pressa para conseguir a informação que quer. Deixe os informativos para seguir o canal lá pro meio do vídeo. 😊

  • @VaniaDCMoreno
    @VaniaDCMoreno 5 месяцев назад +1

    Muito obrigada! Você é muito querida e peculiar! 🥰

  • @ursulaportella8493
    @ursulaportella8493 11 месяцев назад +1

    Eu ñ coloco leite vegetal. Coloco a água do próprio cozimento do inhame.

  • @cristianasilva1210
    @cristianasilva1210 11 месяцев назад

    Nhame é tudo de bom, hj meu almoço foi pure de nhame com calda de feijão.

  • @violentmosh9410
    @violentmosh9410 2 месяца назад

    Fiz e ficou maravilho, só queria uma dica pra ficar mais cremoso porque ficou bem consistente. O que colocar a mais pra ficar tipo requeijão

  • @AnaIsabelBelas
    @AnaIsabelBelas 3 месяца назад

    Receita top

  • @mylla8582
    @mylla8582 Год назад +1

    Em Porto Alegre chama-se inhame. Comprei hoje, inclusive. 🌺

  • @iraildesvasconcelosalves6028
    @iraildesvasconcelosalves6028 Год назад +2

    Na Bahia, chamamos de inhameinho.

  • @suelyvidal
    @suelyvidal Год назад +2

    Será q se colocar a semente de girassol no lugar do azeite ( refinado ) daria certo ? Ou o oleo do creme d amendoim ?

  • @lilialeitedrygalla6714
    @lilialeitedrygalla6714 11 месяцев назад +1

    Que linda vc!... 🥰 amei!! Pensei em uma opção enqto assistia, fazer com salsão!!! 😍 deve ficar maravilhoso!... Vc é uma benção! Passa muita confiança! Muita e profunda gratidão!

  • @gidomeneguete
    @gidomeneguete Год назад +1

    Amei as receitas vou fazer, e muito obrigada por falar sobre a validade do requeijão de inhame, está é sempre uma dúvida que temos em receita caseiras.

  • @claudiapalhares683
    @claudiapalhares683 11 месяцев назад

    Aqui em Recife, chamam Inhame Paulista. Temos aqui

  • @celiabatista5622
    @celiabatista5622 4 месяца назад

    Aqui estado Rio de Janeiro esse que você mostrou.

  • @chacarasonhosrenovadosjoao1260
    @chacarasonhosrenovadosjoao1260 11 месяцев назад

    Aqui se chama inhame mesmo, tenho dele plantado na chácara.

  • @fernandonascimento6659
    @fernandonascimento6659 Год назад +1

    Bom dia, Camila!
    Aqui no meu Estado de Goiás, chama-se, Inhame. Não esqueça de falar dos benefícios do CHIMARRÃO (ILEX PARAGUARIENSES), tá? Tá?
    Boa sorte na tua vida!

  • @realdequeluz2584
    @realdequeluz2584 2 месяца назад

    Na pressão basta 4 minutos... excelente receita

  • @silvaniaguidolin6586
    @silvaniaguidolin6586 Год назад +1

    Nossa adorei vou fazer tenho intolerância

  • @JorgeLuisCarmo2024
    @JorgeLuisCarmo2024 Год назад +1

    Agora ao término do vídeo que vi. Poucos ingredientes legal está expricacao de receita de queijo vegano 👍

  • @gyvv4
    @gyvv4 Год назад

    Aqui no Espírito Santo/Cachoeiro de Itapemirim conhecemos como Inhame.

  • @neusamariafurlotti218
    @neusamariafurlotti218 Год назад +1

    Oi eu coloquei uma azeitona verde, ficou muito bom

  • @bethneves4008
    @bethneves4008 Год назад

    Inhame. No RJ é assim que se chama.
    Eu uso na vitamina de frutas.

  • @rosangeladossantos2136
    @rosangeladossantos2136 8 месяцев назад

    Fiz a primeira receita, ameeeeei, surpreendente de gostoso, saboroso. Muito obrigada amada.❤👏🏾👏🏾

  • @elisabetesampaio5127
    @elisabetesampaio5127 Год назад +1

    Nossa Camila adoro suas receitas você traz uma vida mais saudável para gente obrigada

  • @vb9828
    @vb9828 Год назад +1

    Seu canal é perfeito! Simples, rápido, fácil e saudável!!!

  • @elilordelo3001
    @elilordelo3001 Год назад +4

    Parabens por mais receitas saudáveis. 👊

  • @ivetemarques9581
    @ivetemarques9581 9 месяцев назад

    Hummmm....adoro inhame....com muito alho ....páprica defumada....vou fazer com certeza......😊😊😊

  • @lelesagavienas
    @lelesagavienas 4 дня назад

    Ao invés do azeite de oliva pode colocar óleo de coco?

  • @seldks
    @seldks Год назад +2

    Qual a durabilidade na geladeira?

  • @susanarosa1960
    @susanarosa1960 Год назад

    Aqui no centro oeste é inhame mesmo. Minha mãe chamava dedinho, por conta dos brotinhos que ele apresenta que assemelham-se a dedos

  • @suferrato6577
    @suferrato6577 Год назад +1

    Em SP este é o inhame.

  • @sandramachadodecarvalho8105
    @sandramachadodecarvalho8105 Год назад +3

    Posso cozinhar o inhame já descascado ?

  • @receitacozinhaelazer
    @receitacozinhaelazer Год назад

    Olá Camila , na minha região conheço por Inhame mesmo...
    Gostei muito das sugestões mas para dar o veredito final, só experimentando😅

  • @luciadileiapeixoto7159
    @luciadileiapeixoto7159 Год назад +1

    Gostaria de saber por quanto tempo pode durar ? Na geladeira.

  • @helenamariavavallo2783
    @helenamariavavallo2783 Год назад +2

    Olá Camila, sugiro substituir o alho por alho poró. abs

  • @monicaluz6114
    @monicaluz6114 9 месяцев назад

    Se vc nao gosta d alho .asse o alho n forno corte a ponta e ponha azeite d olova e enrole n papel aluminio asse no forno e ponha assado q tira o gosto d alho😊

  • @dcheffvalgomes1330
    @dcheffvalgomes1330 4 месяца назад

    Boa tarde Camila, com fumaça em pó deve ficar ótimo

  • @olindinadejesussantoscruz4606
    @olindinadejesussantoscruz4606 Год назад

    Aqui em Wenceslau Guimarães BA chama de inhame japonês

  • @ivabarrospinto9739
    @ivabarrospinto9739 Год назад +1

    Muitolindo o seu jeitinho muito bom ajuda nois também

  • @helioantunesmensagem
    @helioantunesmensagem Год назад +1

    Muto boa sua receita, gostei dou like uma boa noite, para uma noite mais sudavel ainda

  • @user-oe6sr1vr7e
    @user-oe6sr1vr7e 2 месяца назад

    Aqui no sul. nos chamamos de taiá

  • @joserogerioazevedovazquez5440
    @joserogerioazevedovazquez5440 Год назад +3

    Sou ciclista e faço atividades em academia. Gostaria de saber se o Levedo de cerveja pode substituir o Whey protein? Parabéns pelo conteúdo do seu canal !Cada um melhor que o outro.

  • @keniaparra2247
    @keniaparra2247 Год назад +1

    Obrigada! Vou fazer!!!
    Eu evitava páprica defumada pensando não ser muito natural...

    • @fransouza1400
      @fransouza1400 Год назад +1

      Páprica é feita de pimentão, é saudável ☺️

    • @keniaparra2247
      @keniaparra2247 Год назад +1

      @@fransouza1400 sim, pensei que o processo de defumação nao fosse muito natural, mas pesquisei, comprei e até já fiz a receita que ficou ótima! Rsrs

  • @ayeshamurady5136
    @ayeshamurady5136 Год назад +2

    Pode colocar azeitonas?

  • @helenamariamoura7059
    @helenamariamoura7059 Год назад

    Agui no Norte de Minas e este aí chama Inhame

  • @MariaLuiza-gd5py
    @MariaLuiza-gd5py Год назад +1

    Fiz essa receita e deu muito certo 😊 ❤

  • @ritamaria9039
    @ritamaria9039 Год назад

    Vou por vários temperinhos que eu uso
    A gostaria de ver outras receitas sua!

  • @maragracas7377
    @maragracas7377 Год назад

    Eu conheço por Mangarito.

  • @hannahshuli6490
    @hannahshuli6490 Год назад

    🎉🎉🎉, amo páprica defumada, não usava mas você passou, amei...
    Garota vou fazer, tenho rinusinusite, mas sou apaixonada por queijo, muito i inflamatório, produz logo muco...
    Estes vão substituir... Ôxe

    • @elinediaarrudasposito5749
      @elinediaarrudasposito5749 Год назад

      Adorei as receitsd. Canal cada vez melhor. Gosto da forma como repassa as receitas. Prática e rápida. Parabéns. Deus fe abençoa. 🙏⚘

  • @marcossabinogloria3440
    @marcossabinogloria3440 Год назад +1

    Uau eu adorei a receita parabéns Camila Victorino 💯🏆

  • @mariagracahilario4970
    @mariagracahilario4970 Год назад

    Eu nao como queijo mim faz mal eu vou fazer essas reseitas e tudu de bom adorei

  • @erikasantana1958
    @erikasantana1958 Год назад +2

    Eu vou fazer essas receitas 😍😍😍😍

  • @priscillarodrigues2394
    @priscillarodrigues2394 11 месяцев назад +1

    Camila, o óleo de côco é melhor que azeite?

  • @rutealves6296
    @rutealves6296 6 месяцев назад

    Já compartilhei e tudo mais . Beijocas

  • @user-ig4lk3uk3x
    @user-ig4lk3uk3x Месяц назад

    Eu nunca vi isso aqui onde eu moro

  • @mariaangelicaalmeidademira4073
    @mariaangelicaalmeidademira4073 2 месяца назад

    Esse tipo de inhame não existe onde moro, acho que nem na região NE.

  • @Cyntia31
    @Cyntia31 Год назад +1

    Ótimas receitas, como sempre!❤
    Vou tentar fazer sabor manjericão.

  • @angelicaalves9641
    @angelicaalves9641 Год назад

    Ainda hoje fiz maionese de inhame, ficou ótima!!

  • @robertor.barros2847
    @robertor.barros2847 10 месяцев назад

    Por gentileza, quanto tempo um requeijão de inhame dura na geladeira sem deteriorar? Gratidão. Roberto. Jundiaí, SP

  • @selmarochadesouza2325
    @selmarochadesouza2325 Год назад +1

    Posso usar levedura nutricional?

  • @mariasocorroavelino1887
    @mariasocorroavelino1887 11 месяцев назад

    Ótimas receitas! Obrigada. Boa Noite.

  • @mariaangelica3850
    @mariaangelica3850 5 месяцев назад

    Obrigada querida

  • @valeriavaleria4275
    @valeriavaleria4275 11 месяцев назад

    Como fazer de tomate ou tomatinho?

  • @deisedeise9520
    @deisedeise9520 11 месяцев назад

    Super ideias, vou fazer todos. Muito obrigada camila❤