O que aprendi sobre MOEDORES no workshop da Mahlkönig (Pasquali Máquinas) | Não Sou Barista

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  • Опубликовано: 19 дек 2024

Комментарии • 30

  • @leo4321
    @leo4321 Год назад

    Top! Tecnologia para um melhor café na xícara

  • @humbertokatoch
    @humbertokatoch Год назад +1

    legal a cobertura

  • @mairateixeira
    @mairateixeira Год назад +6

    Demais te encontrar, poder falar um pouco do x54 e aprender mais com o pessoal da Mahlkönig. Até a SIC! ☕️

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  Год назад +1

      Boa, Maíra! O evento foi show mesmo. Valeu pelo papo!!!

  • @lcsstandre.
    @lcsstandre. Год назад +1

    Iradoooo mano! Só aumenta a vontade de ter um X54 kkkkkk Muita informação maneira… Depois nos conte mais!!! Abração

  • @eduardosassaki5645
    @eduardosassaki5645 Год назад

    Eu comprei um moedor de laminas planas de 60mm na Aliexpress e depois a lamina SSP Redcast Brew burr que é especifica para coados. Produz um cafe Unimodal . Só tive muito trabalho para lixar a parte onde iam as laminas pois o moedor nao era 100% compativel. O moedor compatível é um modelo japones wue é muito caro e dificil de importar. No final valeu a pena. Para espresso estou utilizando o moedor itop 40 plus da China que tem laminas de 64mm p espresso é uma copia do SSP, mas funciona bem e produz um espresso muito bom. A regulargem também é boa

  • @Julianofcald
    @Julianofcald Год назад

    Thales... O pessoal comentou algo sobre seasoning das lâminas? Tenho visto vários reviews do Sculptor 078S (to esperando o meu chegar) e dizem que ele só começa a entregar um bom café após 6kg de café moído.

  • @rmdigital27
    @rmdigital27 Год назад +2

    Já saiu todos os vídeos possíveis e nada do review / comparativo das super automáticas Philips x Gaggia

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  Год назад +1

      Primeiro tem que sair o review da Philips.

    • @rmdigital27
      @rmdigital27 Год назад

      @@NãoSouBarista E já tens previsão para sair esse tão aguardado review? 🙂

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  Год назад +2

      @@rmdigital27 Devo começar a testar para escreve o review na semana que vem. Então acredito que 2 semanas. Vídeo de Superautomatica (por ter muita função) é bem complexo de gravar e testar tudo.

    • @rmdigital27
      @rmdigital27 Год назад

      @@NãoSouBarista legal! Teus vídeos são excelentes!! Parabéns!!

    • @bruno.schmitt
      @bruno.schmitt Год назад

      @@NãoSouBarista estou na dúvida de comprar uma super automática, só esperando o vídeo 🙏🏻

  • @itsrenatoc
    @itsrenatoc Год назад +1

    Se não fosse tão caro para o meu orçamento... 😢

  • @claytomovel
    @claytomovel Год назад +2

    Esse X54 não faz sentido algum no mercado nacional. Um moedor doméstico que custa muito mais que um ótimo modelo profissional. Só vai comprar quem é fanboy da marca...

    • @rafaelsouza-vd5rv
      @rafaelsouza-vd5rv Год назад +1

      Tem acho. Para expresso tem pouca opção de regulagem e para coados não precisa ser tão caro. Além de ser muito de boa usar moedor manual em coados

    • @itsrenatoc
      @itsrenatoc Год назад +1

      Concordo

    • @claytomovel
      @claytomovel Год назад

      @@rafaelsouza-vd5rv Além do péssimo custo-benefício, com esse valor compra-se uma coleção de moedores 1Zpresso, um para cada método😅

    • @viniciusfigueiredo5969
      @viniciusfigueiredo5969 Год назад

      A quais modelos profissionais você se refere? Pergunto pois estou pesquisando um para coados. Tenho um Virtuoso da Baratza, mas queria fazer um upgrade, e gostaria de contar com a praticidade de um bom moedor elétrico. Obrigado.

    • @claytomovel
      @claytomovel Год назад

      @@viniciusfigueiredo5969 Uma opção para seu caso seria o Baratza Forté BG, mas eu iria de Comandante C40 e economizaria um bom dinheiro...

  • @ShakaD3
    @ShakaD3 Год назад +1

    E para moedores manuais é a mesma ideia? Tem como comprar laminas novas do kingrinder?

  • @pocotonhopocota1945
    @pocotonhopocota1945 Год назад

    Ei Thales ou quem puder ajudar, estou vendo de comprar o cafe em um local que falam que a única diferença entre o do coado e o do expresso é o tipo de torra, isso é verdade? Muito obrigado

  • @giovannibn
    @giovannibn Год назад

    Fala Thales. Ainda com relação a troca de lâmina. Você já usou a lâmina de coado do Bravito que é a mesma do kinu?

  • @3dus
    @3dus Год назад

    É provavel que vc talvez consiga trocar as moz do X54 por de ceramicas usadas no Vario/Forte da Baratza, já que usam as mesmas moz da ditting. Vc ja fez um teste de alinhamento de fabrica do X54?

  • @gabrielmc5893
    @gabrielmc5893 Год назад +1

    Meu moedor é um Ceado E37S e eu troquei as mós (coloquei uma SSP Esp). A diferença no sabor foi gritante...

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  Год назад +2

      Irado! Tenho vontade de testar essas lâminas também.