Вебинар 2 в 1: Правильная система санитарии и генераторы ИГЕБА в пищевой промышленности

Кому это будет интересно?
✔ Технологам
✔ Начальнику производства
✔ Директору производства
✔ Директору по качеству
Что мы рассмотрим?
✔ Что такое санитарная программа
✔ Что входит в санитарную программу
✔ Периодичность проведения моек
✔ Подбор мдс
✔ Контроль качества мойки
✔ Сокращение издержек производства
✔ Анализ проведения подготовки цехов с аэрозольным оборудованием и без него
Какую пользу и навыки вы получите?
✔ Узнаете правильную структуру санитарной программы
✔ Определитесь с периодичностью моек
✔ Узнаете, как улучшить качество подготовки поверхностей
✔ Поймете, как правильно подбирать МДС и за счет чего можно экономить на санитарной программе