Где открыть кофейню кофе с собой. Ошибки предпринимателей кофеен.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 июл 2024
  • Открыть свою кофейню с нашей командой "Coffee Moose"
    coffee-moose.ru/youtube?...
    Открыто на 1.04.2021 - 117 кофеен ✅
    Культовая кофейня в духе Аляски "Jeffrey's Coffeeshop"
    jeffreys.ru/franshiza?...
    Открыто на 1.04.2021 - 23 кофейни ✅
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    КАК НАЙТИ ПОМЕЩЕНИЕ ДЛЯ КОФЕЙНИ - • Как найти помещение по...
    ТИПИЧНЫЕ ОШИБКИ НОВИЧКОВ - • ТОП 20 ошибок открытия...
    КАКОЙ ФОРМАТ КОФЕЙНИ САМЫЙ ПРИБЫЛЬНЫЙ - • Какой формат кофейни к...
    ПРИМЕР АРХИТЕКТУРНОГО ПЛАНА И ВИЗУАЛИЗАЦИИ - disk.yandex.ru/d/NSP3gbgkeJPa...
    ФИНМОДЕЛЬ, ТИПОВОЙ ДОГОВОР АРЕНДЫ, СМЕТА ДЛЯ ОТКРЫТИЯ - disk.yandex.ru/d/mFkxbeW_6ZNG...
    CRM СИСТЕМА - ytimes.ru
    COFFEE MOOSE В ИНСТАГРАМЕ - / coffee_moose
    JEFFREY'S В ИНСТАГРАМЕ
    / jeffreys.coffee
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    ПОЛЕЗНЫЕ ВИДЕО:
    Как открыть кофейню за 7 минут и 350 000 рублей
    • Как открыть кофейню ко...
    Как открыть фастфуд за 7 минут и 400 000 рублей
    • Как открыть фастфуд с ...
    Как открыть бар в регионах с доходом 1 000 000 рублей в месяц
    • Как открыть бар в реги...
    Открываем поке бар в регионах с оборотом в 1 500 000 рублей в месяц
    • Результаты работы наше...
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    НАШИ КОНТАКТЫ:
    Роман Никитин:
    Инстаграм: / romannik
    ВК: nomad23
    Никита Данилов
    Инстаграм: / danilov807
    Алексей Миронов:
    Инстаграм: / aleksmiro
    ВК: mironovalex1987
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    БЫСТРАЯ НАВИГАЦИЯ:
    00:00 Начало видео
    0:52 Вступление
    3:40 Первое место. Обзор. Развлекательный центр Искра
    4:30 Второе место. Обзор. ТЦ Италмас
    5:40 Третье место. Обзор. Салон связи
    7:00 Четвертое место. ТЦ Матрица
    10:45 Анализ первого места под кафе
    11:03 Список задач. Трафик. Конкуренция
    13:00 Запрос документов на аренду
    14:25 Бюджет кофейни
    15:05 Анализ второго помещения
    18:00 Выяснить причины закрытия
    18:40 Анализ третьего места. Целевая аудитория
    20:00 Анализ четвертого места. Задачи
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    #бизнесидеи #кофессобой #романникитин
    Открываем кофейню формата кофе с собой в режиме онлайн.

Комментарии • 86

  • @romannik13
    @romannik13  3 года назад +1

    Открыть свою кофейню с нашей командой "Coffee Moose"
    coffee-moose.ru/youtube?
    Открыто на 1.04.2021 - 117 кофеен ✅
    Культовая кофейня в духе Аляски "Jeffrey's Coffeeshop"
    jeffreys.ru/franshiza?
    Открыто на 1.04.2021 - 23 кофейни ✅

  • @viktoriaaba6155
    @viktoriaaba6155 5 лет назад +5

    Ребята, благодарствую!
    Вы делаете большое доброе дела!
    Пусть вселенная вам ответит тем же )), только в стократном размере!

  • @Ellymooor
    @Ellymooor 5 лет назад +2

    Спасибо, ребята! Очень интересно)
    Стало очень интерактивно, качество видео отличное)) Ну и содержание само собой. Очень здорово, что отвечаете на элементарные вопросы, которые обычно стесняешься спросить) Развивайтесь и не оставливайтесь. Клевый контент!

  • @hadisbasaev4534
    @hadisbasaev4534 5 лет назад +3

    Парни, спасибо за материал. Хотелось бы чтобы вы побольше делали различные уточнения и раскрывали различные фишки и секреты. Кстати, на этапе открытия и обустройства точки и поиска персонала жду подробной техники!! Это будет интересно всем тем, кто также хочет войти в этот бизнес)

  • @liliia7385
    @liliia7385 5 лет назад +1

    Ромаа,ты бомба! Спасибо за то, что ты делаешь)

  • @nate1119
    @nate1119 5 лет назад +2

    Добрый день/утро/ночь!
    Может быть Никита отличный парень и во многом шарит, но мне кажется взяв его в реалити шоу вы для своих будущих клиентов завысили планку входа в бизнес. В двух словах. Успешный молодой человек, к 23 годам начальник отдела, катается на крутой тачке, работает полдня. В общем если бы у вас главным героем был бы человек разъезжающий на жиге, накопивший на открытие на олимпийской стройке и работающий по 8 часов, а время на бизнес только после работы,это был бы настоящий экшн, а так это как на тв сериалы про успешных и счастливых людей т.е. сказочки.

  • @user-rm4qb4oj7i
    @user-rm4qb4oj7i 5 лет назад +1

    Огромное спасибо, и не думал, что смогу найти в рунете такого обалденного качества «методическое пособие»👍👍👍👍Что для меня не мало важно, многие мои собственные мысли озвучивались здесь😁👌

  • @voron4774
    @voron4774 5 лет назад +1

    Спасибо Роман, крайне полезно!)

  • @user-xy9bd1hp6x
    @user-xy9bd1hp6x 5 лет назад +1

    ОЧень своевременно попались эти ролики для просмотра) все полезно, жаль редко будут выходить выпуски)

  • @user-bn9tk6mh4b
    @user-bn9tk6mh4b 5 лет назад +1

    Класс! Ждём следующий выпуск о поисках помещения в Москве)

  • @igornikolas3924
    @igornikolas3924 5 лет назад +1

    Спасибо! Ценная информация!

  • @varusg9231
    @varusg9231 5 лет назад +2

    Интересный проект, так как сам планирую войти в данный бизнес. Хотелось бы, чтобы затронули вопросы особенности аренды муниципальных земель, требований к нестационарным объектам для кофейни, хот догов без коммуникаций. Вам удачи с проектом, с удовольствием смотрю.

  • @SINAD_
    @SINAD_ 5 лет назад +1

    Жду следующего выпуска!

  • @55580047
    @55580047 5 лет назад +1

    топ видео, сам хочу открыть кофейню, очень много инфы даёшь Роман!

  • @epictv5195
    @epictv5195 5 лет назад +3

    Спасибо за видео

  • @ETyuringer
    @ETyuringer 5 лет назад +1

    Спасибо за Вам!

  • @julia6757
    @julia6757 3 года назад +1

    Большое спасибо!

  • @iriko2021
    @iriko2021 2 года назад

    Ребята, спасибо!!

  • @user-dm9bx3br8o
    @user-dm9bx3br8o 5 лет назад +1

    Очень полезная инфа!! Как раз что нужно, т.к. хочу открыть кофейню, а опыта мало!!!

  • @user-kn6eq2lt2b
    @user-kn6eq2lt2b 5 лет назад +2

    Ну вот! Я как раз сегодня сдала документв на регистрацию ИП) землю выбрала муниципальную- отличное место) можно сказать центр нашего 100 тысячного города..место встреч и начало прогулочной аллеи👍 осталось выиграть торги)

    • @user-bu7gp4sc1u
      @user-bu7gp4sc1u 3 года назад +1

      Здравствуйте! Как ваши успехи? Уже 2 года прошло с написания комментария!

  • @user-hd9ov1zh5d
    @user-hd9ov1zh5d 5 лет назад +6

    Помоему Никита шарит тоже не плохо во всем этом.
    1. место - отличное. но для открытия кофейни, туда надо подвести электричество, водопровод и канализацию. если с электричеством - не дорого, но долго(без ускорительного рубля) , то с водоканальщиками очень накладно.
    2. ХиМ не дает трафика длякофейни. макдак - конкурент. если чел идет в мак покушать, то и кофе он возьмет там(80%)
    3. как ваш "МЕГАюрист" сказал - скопление маргиналов... центр города, это центр города. в любом случае, трафик там прекрасный. выручка зависит во первых от цены, во вторых от рекламы. я, работая не в самом дешевом ресторане, сталкивался с пенсионерами, пацыками в трениках, с заппойными алкоголиками, которые при хорошем обслуживании приходили вновь и вновь, не стесняясь цен и "люксовость" заведения.
    4. место забить можно, но только на арендном оборудовании, потому что, не ясны будующие соседи.
    P.S. Фразу про "маргиналов" не стоило пускать. потому что эти люди, как минимум, жители твоего родного городп. хоть немного уважения

  • @user-uu8db5kp8s
    @user-uu8db5kp8s 5 лет назад +13

    Всем привет. Я после метаморфоз БМ, решил открыть кофейню... Планирую 1-го ноября. Место нашёл , кофемашину и кофемолку купил, остались нюансы. Смотрю с удовольствием эти выпуски, надеюсь что нибудь применить из увиденного. Запускаю с нуля, сам придумал название и дизайн

    • @andreyosip
      @andreyosip 5 лет назад

      Красава)) Успехов тебе! самому придумывать дизайн и название - в этом есть особенный кайф)) а какие кофемолку и кофемашину купил друг? Можешь пожалуйста мне написать в лс ВКонтакте vk.com/andreyosip1

    • @jemiljaparov6467
      @jemiljaparov6467 5 лет назад

      Раз Два, удачи и успехов 🎉

    • @user-ex4uv4qz5k
      @user-ex4uv4qz5k 5 лет назад

      Ну и дурак) по поводу дизайна.

    • @user-uu8db5kp8s
      @user-uu8db5kp8s 5 лет назад

      Петр Кучеров почему так решил?

    • @user-uu8db5kp8s
      @user-uu8db5kp8s 5 лет назад

      Максимум #На посошок# решил просто с нуля, меня друг консультирует

  • @JoutsenHH
    @JoutsenHH 5 лет назад +1

    Благодарю

  • @eugenio.vasilev
    @eugenio.vasilev 5 лет назад +1

    Спасибо за выпуски. Интересно 👍
    Лучше чтобы сами Юр.лицо открывали. Через банк для нас мало полезной инфы будет. Хотелось бы понимать как, что и сколько надо для открытия Юр.лица через налоговую

  • @user-xy1ep7wi9m
    @user-xy1ep7wi9m 5 лет назад +3

    Я думаю если рассматривать аудиторию то первое место, не обращайте внимание на конкурентов, люди лишний раз не пойдут до другой точки, им попросту будет лень)

  • @andreyphilippov5680
    @andreyphilippov5680 5 лет назад +3

    Очень странная идея, что, якобы, здорово расположить кофейню рядом с Макдональдсом, типа, трафик большой. Но в Макдаке свой не дорогой и хороший кофе. И все это знают. Это суперконкурент, который убьет вас. Все равно что открывать продуктовый магазин возле Ашана.

  • @molchanivan636
    @molchanivan636 5 лет назад +1

    Немного скучновато смотреть 😶, но реч идёт прям о том , что надо. Все по плану и поэтапно рассказывается. Спасибо 👍

    • @andreyosip
      @andreyosip 5 лет назад

      По мне наоборот не скучно)

  • @user-js4xq8hh5x
    @user-js4xq8hh5x 5 лет назад +3

    Какие соседи предпочтительнее при выборе арендного места?
    Являет ли близость МФЦ ( много функциональный центр) + или - при выборе места? Он привлекает много народа и целевая аудитория подходит (18-30) лет, или люди просто по своим делам идут и не до кофе им?!
    Крытый рынок как место подходит ли , или это не то..?

  • @lavrov____video9527
    @lavrov____video9527 5 лет назад +1

    А можно ли открывать пиццерию на первой линии спального района, на 1 этаже 17 этажки?

  • @user-ig5ei2eb4l
    @user-ig5ei2eb4l 5 лет назад +1

    Доброго времени суток. Я бы хотел увидеть вашу диаграмму Гранта, для примера. Как это сделать?

  • @user-kx9uj8nv4p
    @user-kx9uj8nv4p 5 лет назад +1

    Привет. Подскажите какой оквэд нужен для кофейни.

  • @dizoksiribonuklein
    @dizoksiribonuklein 5 лет назад +2

    Вопрос: а после открытия ИП придется каждый месяц отчитываться перед налоговой, так? И какой отчет мы приносим, учитывая отсутствие деятельности? Нужно ли будет что то платить или нет?

  • @user-nj5md2lo2e
    @user-nj5md2lo2e 5 лет назад +2

    Если стоит Мак, то можно не рассматривать почти никакой общепит рядом. Проверено опытом. Все видят бренд, видят имя и идут только туда. Даже за кофе

    • @user-ex4uv4qz5k
      @user-ex4uv4qz5k 5 лет назад +1

      наоборот, он создает трафик.

    • @user-nj5md2lo2e
      @user-nj5md2lo2e 5 лет назад +1

      Петр Кучеров трафик, который идёт в Мак, мимо всех остальных)

    • @user-ex4uv4qz5k
      @user-ex4uv4qz5k 5 лет назад

      ваше мнение это мнение дилетанта , моё основано на опыте, удачи в предубеждении)

  • @user-pq9ts2hl9l
    @user-pq9ts2hl9l 5 лет назад +1

    А как было найдено конкретно место рядом с Искрой? И вообще где искать места под размещение торгового павильона?... На сайтах гос. структур или ещё как?

  • @inbruno9373
    @inbruno9373 5 лет назад

    Круто наблюдать как это всё происходит в нашем городе. Роман красавчик! Молодец!

  • @user-eu2ik8yd7p
    @user-eu2ik8yd7p 5 лет назад +1

    👍👍

  • @user-vc6jj6om7l
    @user-vc6jj6om7l 5 лет назад +3

    Роман привет! Я в данный момент нахожусь на таком же этапе как Никита. Ищу место под кофейню и твоё реалити-шоу как рука помощи для меня 😎👍 Все понятно и доходчиво, но хотел бы уточнить! В чеке который я беру у соседней кофейне, для анализа. Та цифра указывающяая на число чеков за смену, в нее входит наличный расчёт ? Или только операции проведенные по банковской карте? Спасибо!

    • @liliia7385
      @liliia7385 5 лет назад

      Наличка тоже входит

  • @user-wo4ed1sy2b
    @user-wo4ed1sy2b 5 лет назад +2

    Да чтобы вас.... удача настигла в ближайшее время !!

  • @user-zu3lg1hf8m
    @user-zu3lg1hf8m 5 лет назад

    Подскажите, а вы франшизу не ИП продаёте, а физлицу? Я думала, что сразу нужно регистрировать ИП, чтобы на него договор франчайзинга заключить

  • @user-ex4uv4qz5k
    @user-ex4uv4qz5k 5 лет назад +1

    Какие то вы дети, центр это все праздники ваши, локация доставки проще и тд. ну ну , давайте , посмотрим)

  • @joeshon9289
    @joeshon9289 5 лет назад +4

    И ещё вопрос по открытию ИП. Я вот открыл ИП. Что дальше? Расчетный счёт я вот про это только услышал. Налоговая? А как на счёт СЭС и пожарная? И какие ещё могут возникнуть с оформлением документов. Если ты Роман говоришь что надо начинать с открытия ИП. То расскажи про само ИП и оформления всех проблем с документацией. Спасибо

    • @user-ex4uv4qz5k
      @user-ex4uv4qz5k 5 лет назад

      Зачем вам расчётный счёт?

    • @joeshon9289
      @joeshon9289 5 лет назад

      @@user-ex4uv4qz5k ваще хз

    • @user-ex4uv4qz5k
      @user-ex4uv4qz5k 5 лет назад

      расчётный счёт нужен а) если будет безнал, а он нужен так как выручка вырастет примерно от 10-до 30%,б) если нужен договор с поставщиками, так как они дают отсрочку от недели до месяца в)платить аренду , платить взносы это уже можно и без расчетника .

  • @Denys_Samorodov
    @Denys_Samorodov 4 года назад

    Скиньте пожалуйста топ 10 АФЕР арендодателей, заранее спасибо.

  • @user-gc9zv6fp3q
    @user-gc9zv6fp3q 4 года назад

    Можно диаграмму Ганта пожалуйста?

  • @joeshon9289
    @joeshon9289 5 лет назад +2

    Привет. Я вот нашел место под аренду. Остановка и станция метро рядом. Около 50 метров расстояние. Трафик людей 1000 и больше человек вечером и утром. На против ТРЦ. В котором есть кофейня. А место где я смотрю говорит что хочет привязку сделать к доллару. Что это значит? То есть если доллар растет то и цена за аренду тоже? Это вообще нормально или нет. спасибо

    • @joeshon9289
      @joeshon9289 5 лет назад

      Это в городе Алматы. Сумма аренды 230 тыщ тг. В рублях около 50 тыщ. А тот же ТРЦ просит за аренду островка 400 тыщ за 4 кв метра

  • @Pekarnya_s_O
    @Pekarnya_s_O 3 года назад

    санализировать =D

  • @vladison4ik449
    @vladison4ik449 5 лет назад +1

    Я тож Никитин

  • @user-ve9uv2yu1y
    @user-ve9uv2yu1y 5 лет назад +1

    Напишу не по теме) почему довольно много видосов здесь и вконтакте по кофейням, а про тайм-кофейням практически ничего нет? ведь это одна из ваших франшиз и хотелось бы больше информации о таком формате

    • @user-uj3wg1eo9k
      @user-uj3wg1eo9k 5 лет назад

      Тайм чутка себя изжали )

  • @superstarion
    @superstarion 4 года назад

    Добрый день Роман! Никогда не оставлял комментарии, но твоя настойчивость взяла свое!
    Вот держи комент...
    Планирую открывать кофейню в Астане это в Казахстане (на всякий случай). Вот пока сижу на карантине дома, изучаю пути реализации проекта. Нашел твой влог, оказался очень познавательный даже затянуло, пока 1 сезон, 2 серия.
    Молодцы🙂
    Кстати я не планирую брать франшизы, потому что хочу сам внести лепту в атмосферу кофейни, ну и попробовать маштабироваться. Если у вас есть интерес по сотрудничеству то вот моя почта bs.ch@bk.ru.

  • @maxgolikov
    @maxgolikov 4 года назад

    второй сезон в студию!

    • @romannik13
      @romannik13  4 года назад

      Возможно будет)

    • @maxgolikov
      @maxgolikov 4 года назад

      @@romannik13 мы с партнёром планируем в будущем открытие кофейни в Москве по вашей франшизе. Были бы рады тоже поучаствовать в подобном реалити.

    • @romannik13
      @romannik13  4 года назад

      @@maxgolikov конечно, может быть что то подобное сделаем)

  • @godmodeom4028
    @godmodeom4028 5 лет назад

    Сколько ваших франшиз закрываются?

    • @user-ex4uv4qz5k
      @user-ex4uv4qz5k 5 лет назад +1

      ага, так он тебе сказал)

  • @user-cs5xv4fm7s
    @user-cs5xv4fm7s 5 лет назад +1

    Добрый вечер. На счет договора на аренду... можно заключать и с Физ. лицом договор. А потом его уже переписать как на юр. лицо. Да, это заморочка, но если нет ИП прям сию минуту, то это выход.

  • @juliashutikhina1296
    @juliashutikhina1296 5 лет назад

    В Ижевске есть классные обжарщики Tasty Coffee, мы оттуда с друзьями постоянно заказываем, и ценник вменяемый и проблем с доставкой никогда не было. Если бы открывала кофейню в Ижевске, то брала бы у них)

  • @user-he5kh6sc3e
    @user-he5kh6sc3e 5 лет назад +2

    Все места говно что показал, трафика нет, может конечно я привык к большим толпам
    Но я трафика не увидел

    • @user-ex4uv4qz5k
      @user-ex4uv4qz5k 5 лет назад

      а что он показал? трафик учитывает количество людей разбитые на часы и на дни, а не пешеходные дорожки)

  • @procent4729
    @procent4729 5 лет назад +1

    Все хорошо только зачем все время хлопать и показывать свои мускульные качества??