WHICH SMASH BURGER IS YOURS ? ( 2 Types of Smash Burger on Gas Grill )

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 сен 2024
  • If you like the video, don't forget to click the like button !!
    To be informed about the next videos
    SUBSCRIBE FREE TO CHANNEL ► goo.gl/8FGjF9
    FOLLOW ME FROM INSTAGRAM ► goo.gl/abwqB1
    TO SUPPORT ME AND CHANNEL: / meatycheesy
    JOIN: / @meatycheesy
    PATREON: / meatycheesy
    ►Barbecue Videos► goo.gl/Dv3MzM
    ►Sous Vide (Water Oven) Recipes ► goo.gl/WQCTkP
    ► Hamburger and Sandwich Recipes ►https: //goo.gl/HY2Nf5
    ► Sausage and Soujouk Recipes► goo.gl/9bwpMn
    ► Who am I? goo.gl/7feuat
    ►Vlogs and Equipment Reviews goo.gl/4RrSYN
    Hello, I'm Mustafa. My adventure about cooking and meat started with following the question of how can I make the amazing foods that I see on social media, foods from the world cuisine, foods that I can not have the chance to eat anytime I want, in my own kitchen. Please subscribe to my channel if you want to be a companion to this adventure if you want to share your knowledge with me and help me to show the people that cooking is enjoyable! Do not forget to like the videos and comments, please.
    Thanks for watching...
    If there is a meal you want me to make or a topic you are curious about, you can write it below as a comment.
    #meatycheesy #meatscience #smashburger

Комментарии • 434

  • @marcodresian7038
    @marcodresian7038 4 года назад +67

    (Mustafa oğlum bu başka bisey olmuş be oğlum) dediyse hacı babam tamamdır abi kesin eline sağlık abi❤️😂👍

  • @cengiz34
    @cengiz34 4 года назад +23

    13:14 hacım, burger ekmegiyle tahtada kalan kiyma parcalarini ekmege yapistirip yiyor

  • @zrchalil4197
    @zrchalil4197 4 года назад +5

    Abi bir burger hastası olarak burger cidden sade olmalı. Ne kadar çok malzeme o kadar yeme zorluğu. Peynir sos ve köfte mükemmel kombin bence. Ellerine sağlık abi ☺️

  • @kornimidnight146
    @kornimidnight146 4 года назад +10

    Sırf kazancın daha fazla olsun diye sonuna kadar izliyorum. Ben de evde kendi çapımda et, sucuk vs. yapıyorum. Ancak şu platformda gerçekten saygı duyarak izlediğim birisin. Samimiyetin, bilgin videoya başka bir hava katıyor. Allah işlerini rast getirsin.

    • @varolabdullah9524
      @varolabdullah9524 4 года назад +1

      son 1 dakikayı izlemezsek para yazmıyormu ki?

  • @derinderya3577
    @derinderya3577 4 года назад +1

    Abicim kanalının daimi takipçisiyim. Ben de Bursa’da yaşıyorum. Babanla 5 ay önce çektiğiniz soru cevap videosunu kaçırmışım. Biraz önce izledim, çok şaşırdım ve üzüldüm. Böyle bir kanalın, sizin gibi tatlı insanların dahi saçma sapan insanların saçma yorumlarına maruz kalabilmesi çok enteresan. Hiç dikkate almamak lazım, Orhan amca da alışmıştır öğrenmiştik artık. Mutfağı aşırı derecede seven, daima yemek yapan, damak tadına güvenen ve imkanı olsa senin yolunda ciddi şekilde ilerlemeye çalışabilecek bir hemcinsin olarak başarılarının devamını ve içindeki lezzet aşkının artarak devam etmesini diliyorum. Saygılar, sevgiler.

    • @MeatyCheesy
      @MeatyCheesy  4 года назад +1

      Sağol kardeşim sosyal medyanın güzel taraflarının yanında böyle sıkıcı tarafları da var maalesef ama biz de alıştık artık.

  • @samipasasamipasa
    @samipasasamipasa 4 года назад +45

    Hamburger hacımın işi değil. Hacım sadeci... Kelle verecen ona, mumbar da sever herhalde...
    Ellerine emeklerine sağlık

    • @alpdogan9010
      @alpdogan9010 4 года назад +2

      ne demek hacımın işi değil neyden yola çıkarak diyon acaba

    • @tridelange4988
      @tridelange4988 4 года назад +3

      alp doğan BOŞSUN

    • @alpdogan9010
      @alpdogan9010 4 года назад

      @@tridelange4988 havlama sen ordan

    • @alisama8771
      @alisama8771 4 года назад

      @@alpdogan9010 bos yapma

    • @alpdogan9010
      @alpdogan9010 4 года назад

      @@alisama8771 bi it daha

  • @furkang.3747
    @furkang.3747 4 года назад +25

    Abi düzgün burger ekmeği nasıl olmalı sence ? Sen nerden alıyorsun veya kendin mi yapıyorsun ekmeği de ? Her videonu zevkle izliyorum, ellerine sağlık abi

    • @lukeskywalker2090
      @lukeskywalker2090 4 года назад +2

      Bu peynirli etli bir sandviç gibi videosu vardı o videoda yapıyor. Tabi buradaki hazır gibi

    • @zelihasecinti1114
      @zelihasecinti1114 4 года назад +2

      Ben hatibon diye birinin hamburger ekmeği tarifini denemiştim. Gayet başarılıydı

    • @karatasfurkan
      @karatasfurkan 4 года назад +2

      A101'de satılan nimet marka burger ekmeğini tavsiye ederim. Evde uğraşmak istemeyenler için evde/fırında yapılmış seviyede iyi bir ekmek.

    • @Atlas-tu7rz
      @Atlas-tu7rz 4 года назад +2

      burger haritası adlı kanalda vardı ruclips.net/video/HA6BRaVSsUc/видео.html

    • @MeatyCheesy
      @MeatyCheesy  4 года назад +2

      Ben Brioche ve Patatesli ekmekleri seviyorum. Ama Bursa da hiç rastlamadım.
      Hamur işine çok elim yatkın değil. Kendim yapmıyorum o yüzden

  • @halitakn2127
    @halitakn2127 4 года назад

    Tarifi az once denedim.
    Kiyma yag oranini bilmedigim karisik bir kiymaydi.
    Mangal yoktu. Gazli ocagim da olmadigi icin elektrikli ocak kullandim.
    Sivi yag bitmis, o yuzden saf yag (ghee butter) kullandim.
    Sosu yaparken ketcap mayonez ve dijon hardali kullandim.
    Ekmek normal.
    Dokum tavam yok o yuzden normal teflon tava.
    Tursum yoktu, sus biberi kullandim.
    Cheddar peyniri yoktu, mozzarella kullandim.
    Oldu mu? Oldu valla.
    Ev baya dumanalti ama bayildik.
    Oncelikle siz degerli sefime, sonralikla bu tarifi bana yollayan degerli komsuma tesekkuru birer birer borc bilirim.

  • @abdullahgun
    @abdullahgun 4 года назад +2

    Smash burger sıklıkla yaptığım bir tarif ama senden dinlemek bir ayrı güzel oldu abi. Özellikle tüm öğrenci dostlarıma tavsiyemdir bu tarif az ekmeğini yemedik bu burgerin :)

  • @xxyy5054
    @xxyy5054 4 года назад

    Üstat hayvanın hangi kısmındaki etten ne yapılır, nasıl yapılır; hangi et mangalda hangi et fırında hangi et taşta yapılmalıdır; Hangi et nasıl kesilmelidir nasıl saklanmalıdır ne kadar dinlendirilmelidir vb. (etle hangi peynirler, baharatlar uygun olur, taşta olsa ne olur fırında olsa ne olur vs) soruları cevapladığın rehber şeklinde seri ya da tek video yaparsan baya bir katkısı olmuş olacak herkese diye düşünüyorum. Videolarınızda yer yer bu bilgiler geçiyor fakat toplu bir arada ya bugünde şöyle yemek yapsak da hangi eti alsak dediğimizde açıp izleyeceğimiz bir video olması çok hoş olurdu.

  • @fatihuzuntas2136
    @fatihuzuntas2136 4 года назад +2

    Kanal 20 bindeyken yazmışdım patlar diye mustafa bey yorum atmıştı patlicağını düşünmediğini söylemişti ama bu kalite fazlasını hakediyor

  • @burakgurkan1130
    @burakgurkan1130 4 года назад +2

    En üste karamelize soğan koyuncada çok lezzetli oluyor. Denemenizi tavsiye ederim. Elinize sağlık.

  • @harunkurt1418
    @harunkurt1418 4 года назад +3

    Başlarken bismillah demeniz süper abi ya çoğu RUclipsr yapmıyo ama güzel harekat bunlar allahına kurban

    • @varolabdullah9524
      @varolabdullah9524 4 года назад

      harun aksu kardeşimizde besmelesiz tadım yapmıyor. iki kanalıda çok severek takip ederim. ikiside adamdır...

  • @omerfarukdogan2288
    @omerfarukdogan2288 4 года назад +7

    hacı amca tadıma yetiştiği zaman, kendim yemiş gibi oluyorum

  • @dogancalskan612
    @dogancalskan612 4 года назад +1

    hacı amca ve sen çok içtensiniz be abi keşke tüm herkes sizin gibi olsa

  • @Uysalvatandas
    @Uysalvatandas 4 года назад +13

    Kiyas yapmak dogru degil ama sen harbi Suat Durmus'u en az 10 a katlarsin

    • @sinasikicioglu
      @sinasikicioglu 4 года назад +2

      Yavru bunlar yavruu.

    • @eraydemir09
      @eraydemir09 4 года назад +5

      Suat Durmuş?Aman diyim orda dursun.Kıyaslamak bile bu kanala hakarettir.Onun gibi kolpası piyasada yok.

    • @yyiyiyiiyyiyiyiyqqrrw5569
      @yyiyiyiiyyiyiyiyqqrrw5569 4 года назад

      tıpkı bu kanalı 10 a katlayacak kanallar oldugu gibi :=)

  • @serdarkurt5
    @serdarkurt5 4 года назад +3

    Hacıma Allah sağlıklı uzun ömür versin. Seviyoruz sizi

  • @carpediem1109
    @carpediem1109 4 года назад

    Smash burgeri bi arkadaş öğretti o günden sonra bir daha normal burger yapmadım valla!!!
    Şimdiye kadar kime yaptıysam kesin dükkan açmalıyız demistir😂
    Bukadar basit bir teknikle pişirdiğiniz burger köftesine şaşıracaksınız
    Etin altı mühürlenip karamelize olması olayı normal sönük burger köftesinden bambaşka yerlere götürüyor.
    Şaşırtıcı biçimde dandik et kiymasyla bile harika oluyor ama tek çekim antrikotla efsane ötesi herkesin denemesini tavsiye ederim!
    Eline sağlık kardesim yine süper tarif🙏

  • @ERGUNKABAHOR
    @ERGUNKABAHOR 4 года назад +2

    Turşu gibi marul vs. malzemeleri olabildiğince peynir üzerine koyarsanız pişmez daha kıtır olur. Bence güzel tarif ekmek iyiyse kötü olma ihtimali çok düşük.

  • @mahmutmert8180
    @mahmutmert8180 4 года назад +3

    Ellerine sağlık Mustafa,harikasın.Hacımın da ellerinden öperim.En kısa sürede deneyeceğim.
    Senden ricam şöyle herzaman ki gibi hakkını vererek cağ kebap yapar mısın ?
    Allah'a emanetsin..

    • @ycetindil
      @ycetindil 4 года назад

      +1. Evde doner de olabilir mumkunse.

  • @mekanikadam.
    @mekanikadam. 4 года назад

    burgerinizi hazırlar hazırlamaz yağlı kağıt ile sarıp 3-4dk bekletin. peyniriniz daha çok erir, ekmeğiniz yumuşar, köftenizin buharı tüm burgerinize aroma verir. aksi taktirde ayrı tellerden çalan soğuk ekmeğiniz ama sıcak köfteniz vs olur. çok küçük ama büyük fark yaratan bir nüanstır bence. denemenizi tavsiye ederim mustafa bey

  • @rcpsntrk
    @rcpsntrk 4 года назад +1

    Vidyo için teşekkürler. Burger sever birisi olarak kesinlikle deneyeceğim. Vidyolarınızı elimden geldiğince izleyip beğenerek destek olmaya çalışıyorum. Bu vidyo için bir şey söylemek istiyorum. Giriş kısmı çok uzun ve tekrar eder şekilde olmuş. Yav başla artık diye geçirdim içimden. Ellerinize sağlık.

    • @MeatyCheesy
      @MeatyCheesy  4 года назад

      Farkına varmıyorum bazen :D Sıkılınca hemen ileri sarın :D

  • @AhmeAktas
    @AhmeAktas 4 года назад

    abi ilk video çektiğin zamanları hatırlıyorum 800 abone vardı videoları kamerayı sanırım tezgahın üstünde raf gibi bir yere koyup çekiyordun, ben “abi ters koyma izlemek zor oluyor” falan yazıyordum :dd. ne güzel abi seni böyle yerlerde görmek..

    • @ahmetc.4379
      @ahmetc.4379 3 года назад

      2binlerde keşfettim. Adamın yeteneğine göre ne az abone var dedim. Meğer, yeni açmıştı😊o zaman dedim, bu adam bu ülkeye gider. 😊

  • @emreoran4366
    @emreoran4366 4 года назад +1

    Abi bi ev vlogu çeker misin. Çok merak ediyom senin mutfağı ve terası :)) ellerine sağlık yine 10 numarasın

    • @MeatyCheesy
      @MeatyCheesy  4 года назад +1

      Birşey yok kardeşim :D 80 m2 alanın yarısı teras kalan yarısı üstü kapalı cam balkon gibi kapanmış :D Kapalı alanın da yarısı mutfak yarısı oturma alanı gibi :D

  • @ultraslans1905
    @ultraslans1905 4 года назад

    Türkiye'de ki yemek kanallarında favorim sensin abi. Süpersin tebrik ederim. Gosterdigin her yemeği yaptım ve hepsi enfez oldu! Yeni videoları merakla bekliyoruz saygılar abim babaya selamlar

  • @sbzmtuuce
    @sbzmtuuce 4 года назад +1

    ekmeği kızartmayı bir de mayonezle dene abi genelde burgercilerde mayonez tabanlı bi sos kullanırlar hem yanmıyor hem ekmeği yumuşatıyor

  • @baranozdamar6514
    @baranozdamar6514 4 года назад +1

    Hocam merhaba, ramazan sonunda kesfettigim bir hamburger bu. ilk yaptigim zaman nasil olacak hic bir fikrim yoktu ama lezzetine gercekten inanamamistim samimi soyluyorum mc donaldstan falan cok daha iyi. ben dokum tavada yapiyorum, yaptigim sos senin sosla hemen hemen ayni ben ekstradan biraz tatli sos ve hardal ekliyorum. Hamburgerin icine de sadece karamelize sogan koyuyorum baskada hic bir seye gerek yok. Hamburger koftesine sadece tuz yeter karabibere falan hic gerek yok. Bu arada hocam derken gercek anlamda diyorum cunku gercekten cok sey ogrendim senden. bu video ile de 10 saniye kuralini ogrendim mesela benim icin altin degerinde bir bilgi oldu cok tesekkurler :) takipteyiz hocam..

  • @yavuzselimustaoglu2839
    @yavuzselimustaoglu2839 4 года назад +3

    çok yoğurulmuş burger köftesi ve yoğurulmamış burger köftesi testi yapar mısın abi?

  • @keremakyuz1839
    @keremakyuz1839 4 года назад +1

    Ben şahsen burger in icinde bi tek sos ve peyniri severim, oyle maruldur domatestir sevmem. Bu smash burgerde sık sık yaptigim bi burger. Ben direk 70 gram kofteler halinde hazirlayip double taptigim burger icerisine ketcep, mayonez, soya sosu ve küçük küp küp tursulari dogradigim sosu ekleyip cheddar peynirle yapiyorum cok iyi oluyo. Tabii ekmekten yana tercihimde brioche bun👍🏻

    • @MeatyCheesy
      @MeatyCheesy  4 года назад +1

      Brioche bende çok seviyorum ama Bursa da hiç rastlamadım maalesef :(

    • @keremakyuz1839
      @keremakyuz1839 4 года назад

      @@MeatyCheesy evde de hazirlayabilirsin abi brioche. Hatta video sunuda kanalda paylassan cok guzel olurdu. Hatta ve hatta A dan Z ye smash burger diye bi videoda hazirlayabilirisin 😁 ekmeğinden sosusan smash burger 🙌🏻 birde yaptigin sosun icine tursulari minik minik kupler halinde kesip koyunca tam mc donals in big mac hamburgeri gibi oluyo sos ama soya sosu yerine hardal eklemek lazim bide tursuyu da tatli tursu kullanmak lazim

  • @ahsenlihazirliklar1941
    @ahsenlihazirliklar1941 4 года назад +1

    Abi ben eti neredeyse hic yemeyen bir tipim ama esimle izliyoruz sizi seve seve cokta begeniyoruz ben bile bazen olsa da yesek diyorum siz dusunun artik 😁 haci amcamiza selamlar allah yolunuzu acik etsin

  • @Yusuf-dx4hw
    @Yusuf-dx4hw 4 года назад +1

    Abi gerçekten mutlu oldum altyazılarda ingilizce görünce.Cok ince bir düşünceçBaşlığa ingilizce eklersen yabancı uyruklu insanlarında izlemesi artar diye tahmin ediyorum.Hem maddi bir kazanç olur hem de seni sadece biz değil dünya sever :)

    • @MeatyCheesy
      @MeatyCheesy  4 года назад +1

      Dili ingilizce olanlara farklı başlık gösteriyor RUclips. Tamamı ingilizce olarak

    • @Yusuf-dx4hw
      @Yusuf-dx4hw 4 года назад

      Meaty & Cheesy abi tesekkür ederim cevabınız icin.Kusura bakmayın bilmeden konusmusum galiba 🙃

  • @alikacir5453
    @alikacir5453 4 года назад +2

    Ellerine sağlık abim. Rabbim bereketli eylesin Seviliyorsun..

  • @yukcell1816
    @yukcell1816 4 года назад +10

    Eline sağlık kral. Hacim mutfakta değil hacim bu sefer yemeye gelmiş 😄yorum falan yapmiyor(güzel olmasa yemezdim)

  • @muratozavsar3151
    @muratozavsar3151 4 года назад

    Abi resmen harcaniyorsun valla Avusturyada ünlü bir restaurantta calisiyorum 8 sene Weber Grill kurslar yaptik firmada senin en acemi yayinindaki testler bile bizim en profesyonel grill lerden daha iyi mangal hususunda Avrupada olsan cok buyuk takdir ve begeni alirsin inan birde en cok sevdigim müsadenizle deyip hadi Bismillah deyip tadacam deyip burgerun %70 ini tek seferde isiriyon ya bititim🤣🤣

  • @emrecaninan7948
    @emrecaninan7948 4 года назад

    Mustafa abi eğer hamburgeri pişirip mangaldan aldıktan sonra bi tane fırın kağıdına sarıp 1-2 dakika kadar bekletirsen kendi sıcağıyla o peynirle köftenin yağı suyu falan birbirine geçiyo tam kıvamına geliyo. Denemeni tavsiye ederim.

  • @turalahmadli4198
    @turalahmadli4198 4 года назад

    Hamburger sosunu ayni oranda ketcap mayonez ve hardalla deneyin birde.(tercihen barbeku sos yarim oranda ilave edilebilir)

  • @ahmetcan8289
    @ahmetcan8289 4 года назад +3

    Abi eline sağlık. Keşke şu videoyu burgerci işleten kişiler de izlesede millet doğru düzgün burger yese.
    Hala ekmeğe tereyağ sürme yok kızartma yok
    Köfte yoğruluyor birsürü yabancı şey ekleniyor.
    Çoğu zaman burgerciye gitmek pişmanlık...

  • @talhaboy
    @talhaboy 4 года назад

    Ketçap, mayonez ve sriracha karışımı gerçekten çok basit ve güzel bir sos. Sarımsak sevmememe rağmen sriracha'yı özellikle deniz ürünlerine ve hamburgere yakıştırıyorum. Daha yoğun acı sevenler tabasco sos da kullanabilir.

  • @SweetheartsRoblox
    @SweetheartsRoblox 4 года назад +1

    Mustafa bey eline ve emegine saglik. Gercekten güzel gözüküyor. Nerden mi belli? Haci amcanin burgeri süpürmesinden 😁👍

  • @azk5616
    @azk5616 4 года назад +1

    Mustafa abi bence arada böyle daha kolay ve güzel şeyler atman hem kanalın kalitesini arttırır hemde herkes yapabilir seviliyorsun👍👍👍😘😘😘

  • @alikocak2799
    @alikocak2799 4 года назад +11

    14:13 hacım torunu kedi gibi püskürttü. Ucundan bi ısıraydı sabi beklemeden 😀

    • @MeatyCheesy
      @MeatyCheesy  4 года назад +5

      Isırdı öyle gitti zaten :D Yoksa gider mi hiç :D hahahah Ama kestim oraları mevzu dağılmasın diye

  • @tunay67hh
    @tunay67hh 4 года назад +1

    Haci amcanın giyim tarzina hastayim, maşallah subhanallah.

  • @yusufunsal2822
    @yusufunsal2822 4 года назад

    Gardas şu sriracha sosu hangisi tam olarak sarı kapaklı olan ama her ülkede aynı değil galiba, ellerine sağlık beğenerek takip ediyoruz Haçıma saygılar selamlar

  • @alidinc3693
    @alidinc3693 4 года назад +2

    Harika gözüküyor Mustafa cım deneyelim en yakın zamanda👍,10 sn bastırma olayı köftenin sadece bir tarafı için dimi?çevirince tekrar bastırmıyosun gibi gördüm

    • @borapolaty
      @borapolaty 4 года назад +2

      sadece kofteyi ilk koydugunda

    • @MeatyCheesy
      @MeatyCheesy  4 года назад +1

      Evet ilk bastırdığımızda sonra dan bastırırsanız yağını atar olmaz.

  • @datavesr
    @datavesr 4 года назад +1

    abi burgeri 2 ye böldükten sonra iç tarafını mangala bastır ayrı bir lezzet katıyor bu hareket.

  • @berkobaba77
    @berkobaba77 4 года назад +2

    Abi 00:54 mutfağa gidip bir sandviç yapayım :)) Allah olmayanlara da versin inşallah...

  • @yusufarslan360
    @yusufarslan360 4 года назад +1

    Bildirimi görür görmez koştum izlemeden söylüyorum kesinlikle mükemmel ellerine sağlık abi 😂😂👌❤

  • @Utkuym
    @Utkuym 4 года назад +2

    Sous vide de kullanmak veya badka seyde kullanmak icin bluetooth lu termometre cikmis ama yabanci (Çin) yerlerden alıniyor haber vereyim dedim siz biliyorsunuzdur gerçi

    • @MeatyCheesy
      @MeatyCheesy  4 года назад

      Bende var zaten :D Hatta cuma günü gelecek olan video da var :D

    • @Utkuym
      @Utkuym 4 года назад

      @@MeatyCheesy ustam almis video sunu cekmis bile🤣

  • @mustafaklc16
    @mustafaklc16 4 года назад +1

    Mustafa abi selamlar videoyu izlemeden like attigim tek kanalsin seviliyorsun iyi günler :)

  • @godfather9742
    @godfather9742 3 года назад

    Mustafa bey bu güzel video için çok çok teşekkür ederim. Sizin şu alevlenmeyen ızgara dan nasıl nereden temin edebilirim. İlgi alakanız için şimdi den teşekkürlerimi arz ederim...

  • @safakcakmak16
    @safakcakmak16 4 года назад +1

    müsait olunca denemelik tarif teşekkürler abi hacıma da selamlar :)

  • @faikersoz485
    @faikersoz485 4 года назад +1

    Etlerin efendisi gene harikalar yaratıyor hacı baba lezzetden bayılıyor 🙂

  • @halilreiscCc
    @halilreiscCc 4 года назад +1

    Özlemiştik abi seni sen video yükleyince hemen izliyorum:-)

  • @ilker.1413
    @ilker.1413 4 года назад +1

    İzleyemeyecek olsamda girip beğeniyorum çünkü adamsın

  • @sahinylmaz3390
    @sahinylmaz3390 4 года назад

    Abi 1k bile değildin bu kanal tutar dedim cevap da vermiştin, başarılarının devamını dilerim

  • @muhammedmansurdemir
    @muhammedmansurdemir 4 года назад +1

    Hacı baba yaaa yine muhteşem bir lezzet tattırdın abi babaya gerçekten çok lezzetli duruyor helal olsun tarzın mükemmel abi burgerde ya ...

  • @yunusemrekuru1063
    @yunusemrekuru1063 4 года назад

    Mustafa abi lafi fazla uzatmayalim hadi başlayalim diyosun ya her video da beni benden aliyorsun 😂😂😂🤣🤣

  • @alperenyener80
    @alperenyener80 4 года назад

    Abi FSM'de BKM'nin yanında Skully's Burger var sadece smash burger yapıyorlar her şeyleri kendi yapımları ve çok özel bir patatesleri var bu tarifini görünce aklıma direk orası geldi tavsiye ederim bilmiyorsan eğer 👍🏼

  • @fatihnergiz7709
    @fatihnergiz7709 4 года назад +1

    Mustafa abi sırf video çekiyorsun diye köftenin üstüne 1000 tane cheddar koymadığın için tşk

  • @bugrahanugurlu5182
    @bugrahanugurlu5182 4 года назад +1

    Mustafa abi ellerine sağlık güzel bir içerik olmuş ikinci burgeri denemeyi seçerdim selamlar

  • @muratberkmucuk3720
    @muratberkmucuk3720 4 года назад +1

    9:37 ne olursa olsun biz izleriz abi seviyoruz seni

  • @enesaygun4608
    @enesaygun4608 4 года назад

    Elinize sağlık, İzmir de Burger Street adında bir mekan var. Smash burgeri çok çok iyi. Köftenin üstüne soğan koyarak karamelize ediyorlar. İzmir e yolunuz düşürse kesinlikle öneririm.

  • @bugracakirr
    @bugracakirr 4 года назад

    Abi damak tadına gerçekten güveniyorum eğer olurda yorumu okursan nasıl bir hamburger köftesi almam gerekli belirtir misin?
    Benim bildiğim dana döş yağlı kısmından en iri aynada tek çekim cevaplarsan müthiş olur

  • @emresaracoglu9122
    @emresaracoglu9122 4 года назад +1

    Mustafa abi merhaba, ingilizceyi nasıl ve kaç yaşında öğrendin bu konuda tüyoların var mı? bu arada burger muazzam olmuş en kısa zamanda deneyeceğim

    • @MeatyCheesy
      @MeatyCheesy  4 года назад +1

      Ben Anadolu Lisesi okudum kardeşim. İlkokuldan sonra ortaokul hazırlıkta öğrendim diyebilirim. Daha sonra ki 5 yıl da aynı lisedeydim.

  • @Ramm998
    @Ramm998 4 года назад +1

    Haci babayi cok seviyoruz abi.. danimarkadan selamlar

  • @themagicofblack5674
    @themagicofblack5674 4 года назад

    mustafa başkan güzel olmuş açık hava kadillah gibi mangal çekimlerini özledik🙂

  • @beytullahcakar9358
    @beytullahcakar9358 4 года назад +1

    Bundan sonra her video çekiminde babanda olsun abi ya biz çok sevdik

  • @hasandurmaz1462
    @hasandurmaz1462 4 года назад

    Masallah hacinin agzina attigi her lokmada besmele cekmesine hastayim

  • @candegirmenci1597
    @candegirmenci1597 4 года назад

    Chedar peyniri olarak neredeyse tüm marketlerdeki genel ürünleri mı kullanıyorsunuz yoksa özellikle kullandığınız bir ürün var mı? Varsa yazarsanız sevinirim. Markettekiler bana pek tat vermiyor gibi geliyor.

  • @batuhanyuksel3191
    @batuhanyuksel3191 4 года назад +2

    RUclips'ın kralı mangala geri döndü;)

  • @cumhurkaya9664
    @cumhurkaya9664 4 года назад +1

    Mustafa Abi biliyorum hamur işine girmiyorsun ama senden güzel bir Boşnak Böreği çıkar.Bir dene rengi çeşitliliği olsun kanalın😊👍

  • @erkambaykan3961
    @erkambaykan3961 4 года назад +1

    abi çok güzel yemişsin canım çok çekti. saat 1.54 ben bu saatte böyle hamburgeri nereden bulucam.... konum:dardayım

  • @berryindahouse
    @berryindahouse 4 года назад

    Ellerine saglik, kral. Almanyadan bol selamlar!

  • @halimyardmc1386
    @halimyardmc1386 4 года назад +1

    Abi daha önce yaptığın siriraccha sosu tarifini güncellemeli ve bu sefer fermante ederek yeniden yapmalısın bence çünkü sadece pişirerek yaptığın tarifte bir şeyler eksik gibiydi.

    • @MeatyCheesy
      @MeatyCheesy  4 года назад

      Fermente işi zor kardeşim :D Onun için farklı kavanozlar satılıyor yabancı kanallarda görüyorum. Ondan bulmak lazım :D

    • @halimyardmc1386
      @halimyardmc1386 4 года назад

      @@MeatyCheesy sen evde neler neler yaptın abi bunu mu yapamayacaksın?

  • @bilirkisi7959
    @bilirkisi7959 4 года назад

    Hocam eline sağlık. peyniri eritmek için üstüne koyduğun kabın adı nedir ve nereden bulunur?

  • @konuskan
    @konuskan 4 года назад

    Hacı babanın olmadığı videoları izlemiyorum. Ellerinden öperim :D :D

  • @xantorus80
    @xantorus80 4 года назад

    Et karışımı için kaburga gerdan döş demişsiniz hangisi dana hangisi kuzu?

  • @mustypc
    @mustypc 4 года назад

    Mıstavam etleri 70 er gram tutup, acık daha yanık gibi olacak kadar pişireydin tıkır tıkır tam smashed burger olacakmış:) Eline sağlık

  • @al_ucra
    @al_ucra 4 года назад

    Abi ben pilavi makarnayi bile sriracha sosu dökerek yiyorum. Gercekten harika bir sos

  • @ibrahimkelesh
    @ibrahimkelesh 4 года назад

    Hacı amca ağzının tadını bilir lafa söze karışmadan hamburgeri sessizce bitirdi biz mesajı aldık 😊 abi tek bir nokta var bir hamburger hastası olarak o turşuyu köftenin altına değil peynirin üstüne koysan daha mı iyi olur acaba 😊

  • @furrkan7
    @furrkan7 4 года назад +2

    Abi gecenin 4 ünde sucuk ekmek yaptırdın bana alacağın olsun 😂

  • @mehmetkanbur
    @mehmetkanbur 4 года назад

    Mustafa bey merhabalar. Bizi bu müthiş lezzetle tanıştırdığınız için çok teşekkür ederiz. Gerçekten çok lezzetli. Elinize ve emeğinize sağlık. allah razı olsun.

  • @ilhanaras9756
    @ilhanaras9756 3 года назад

    Çok güzel vidyo olmuş hem mütevazi hem kaliteli, tebrikler ve teşekkürler.

  • @volkankurtulus
    @volkankurtulus 4 года назад +1

    Hocam naaptin ya, muhtesem gorunuyor

  • @musti1efe
    @musti1efe 4 года назад

    Harikasın adaş.. Çok lezzetli görünüyor yine herzamanki gibi

  • @MOzkan-sf8dx
    @MOzkan-sf8dx 4 года назад

    eline sağlık abi. hacı babaya ve cüneyte selamlar.

  • @selimsari2979
    @selimsari2979 4 года назад

    Abi sarımsak tozu bitmişmiydi videonun başından beri onu sarımsak tozu kullanmanı bekledim 😀😀

  • @brover8211
    @brover8211 4 года назад

    abi koya bildiğin kadar reklam koy destek olalım sana her soframda sen varsın seviliyorsun

  • @mikailkaraca597
    @mikailkaraca597 4 года назад

    abi videoda bahsettiğin şişen, açılırken çok ince açılan ama pişince toparlanıp şişen bir köfte bekliyorum karbonatlı. elektirikli mangalda yapıcam

  • @onurdundar5304
    @onurdundar5304 4 года назад

    Bir gün de aldığınız baharatlar ve soslarla ilgili bir video bekleriz elinize sağlık

  • @telatkuralay9970
    @telatkuralay9970 4 года назад +2

    Eline sağlık kardeşim

  • @scaffoldingguy5717
    @scaffoldingguy5717 4 года назад +1

    Mustafa selam. O yapışmasın diye kullandığın naylon mangala köşeden yapışmıyor mu sıcağıyla? Nedir abi o?

    • @MeatyCheesy
      @MeatyCheesy  4 года назад

      Yapışmıyor ama sıcak etkisiyle köftenin dışında kalan alanlar toplanıyor. O yüzden yağlı kağıt daha iyi oluyor.

    • @scaffoldingguy5717
      @scaffoldingguy5717 4 года назад

      Aa yağlı kağıt tabi yav. Nasıl farkedemedim. Artık beynim uyuşmuş evde oturmaktan. Çok teşekkürler cevabın için.

  • @berkaykoc437
    @berkaykoc437 4 года назад

    Ya hacım neden hediye edilen gözlükleri takmıyor. İnşallah istediğin yerlere gelirsin abim başarılar. :)

    • @MeatyCheesy
      @MeatyCheesy  4 года назад

      Onları takıyor bildiğim kadarıyla :D

  • @basartimucin6032
    @basartimucin6032 4 года назад +1

    Abi, gerdan boşluk ve kaburga etinin oranı nedir çektirdiğin? Neyden ne kadar çektirdin?

    • @MeatyCheesy
      @MeatyCheesy  4 года назад +1

      %50 Kaburga %30 Gerdan %20 Kuzu gibi ortalama

  • @ferhatusta9756
    @ferhatusta9756 4 года назад +1

    Eline sağlık abi jüri lazımsa gönüllü olarak gelebilirim 😁😁😁

  • @resulaliyev4488
    @resulaliyev4488 4 года назад

    kfc ve ya mc donalds tavuk burgeri ile kendi yapdigin tavuk burgeri kartsilastira bilirmisin abi?

  • @cihanyilmaz16
    @cihanyilmaz16 4 года назад

    bunu kesin deneyeceğim, ama sarımsaklıpeynirle! selamlar ustam

  • @pablobey6413
    @pablobey6413 4 года назад

    Kralsın Mustafa kardeşim, tüm aileye sevgiler saygılar.

  • @halilserttas98
    @halilserttas98 3 года назад

    Mustafa bey uzun zamandır aboneyim almanyadan takip ediyorum bu kiymalarin karışım oranı nedir veyada farklı Bi karışım öneriniz varmi selamlar

  • @icecold7352
    @icecold7352 3 года назад

    Bu Ramazanda burdayiz.Herkese hayirli Ramazanlar