투썸플레이스의 오레오 아이스박스 케이크 Oreo Icebox Cake by Twosome Place | 4K | 도플쿠킹 Doppel Cooking
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- Опубликовано: 12 сен 2024
- * 본 영상은 유료광고나 협찬을 포함하고 있지 않습니다. 내돈내산!^^
* This video is not sponsored
* 매장의 상품과 레시피는 다릅니다.
* The product and recipe in the store are different.
말하지 않아도 너무 유명한 오레오 아이스박스 케이크를 만들어 봤어요~
유명해서 많은 분들이 만드셨는데 저는 한 번도 만든 적이 없더라구요~ㅎㅎ;;
케이크 설명에 마스카포네 치즈가 들어 있다고 적혀 있어 마스카포네 치즈를 사용했고 투썸의 초콜릿 픽은 없지만 장식도 최대한 비슷하게 만들어 봤어요.
제가 만든 게 덜 단편이고 치즈 함량 차이 때문인지 크림이 더 순한 느낌이에요.
마스카포네 치즈는 다루기가 까다로운 편인데 다른 재료와 온도가 비슷해야 분리가 나지 않는 것 같아요.
저는 생크림을 60~70% 정도 휘핑한 뒤 치즈를 섞은 크림을 넣고 살짝 더 휘핑해 마무리했어요.
마스카포네 치즈 대신 크림치즈를 사용하면 더 쉽고 분리 나는 걱정 없이 만들 수 있을 것 같아요.
크림치즈를 사용하실 경우에는 생크림을 50% 정도 휘핑한 뒤 차가운 상태로 넣어야 단단한 크림을 만들 수 있답니다.
오레오에 샌드 되어 있는 크림을 꼭 넣어야 특유의 맛이 나는 것 같아요.
자르기 전 냉동실에 30분 정도 굳혔다 자르면 훨씬 조각 내기 좋답니다.
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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▶틀 사이즈 Mold size : 26cm x 17cm x 5cm
▶재료
오레오 26개
오레오 크림 85g
설탕 20g
마스카포네 치즈 200g
생크림 50g
생크림 400g
설탕 40g
차가운 생크림 100g
차가운 마스카포네 치즈 35g
설탕 15g
바닐라익스트랙 1g
오레오 8개
▶레시피
1. 오레오의 쿠키와 크림을 분리 한다.
2. 오레오 크림에 설탕을 넣고 풀고 마스카포네 치즈를 넣고 섞은 뒤 생크림 50g을 넣고 섞는다.
3. 생크림에 설탕을 넣고 휘핑하다가 부드럽게 뿔이 서면 오레오 크림 혼합물을 넣고 섞은 뒤 짤주머니에 담는다.
4. 그릇에 오레오 쿠키를 깔고 크림을 올린 뒤 평평하게 하고 2번 더 반복해 쌓는다.
5. 차가운 생크림에 차가운 마스카포네치즈, 설탕, 바닐라익스트랙을 넣고 부드럽게 뿔이 서도록 휘핑한 뒤 윗면에 바르고 냉장실에서 3시간 이상 굳힌다.
6. 자르기전 냉동실에 30분 정도 굳히고 오레오를 올려 장식한다.
▶Ingredients
26 Oreos
85g Oreo cream
20g Sugar
200g Mascarpone cheese
50g Heavy cream
400g Heavy cream
40g Sugar
100g Cold heavy cream
35g Cold mascarpone cheese
15g Sugar
1g Vanilla extract
8 Oreos
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~
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▶저는 한국인이고 여성입니다~
저는 쿠킹트리 채널만 운영하고 있으며 세컨 채널은 운영하지 않습니다.
I am South Korean and female~
I only run the Cooking Tree channel and I don't run the Second Channel.
#오레오 #아이스박스케이크 #오레오아이스박스
투썸은 뭔가 퍼낼 때 갈라지는 거라면 트리님이 만드신 건 쫀쫀한 거 같아요!!
You always bring the best cake recipes😍😍😍
I love doppel cooking series😘
How talented and sincere she is!🙏
도플 시리즈 넘나 좋아요!😘
금손이신데다가 정성 가득🙏
I'll definitely be making this! Thanks for the recipe:)
도플쿠킹 너무 좋아요ㅠ딸기 타르트도 파는맛으로 도플쿠킹 보고싶어요!!
Great
쇼케이스에서 그대로 꺼내온 듯한 비주얼이에요 🍰
이것은 매우 멋지다, 나의 신, 나는 이것을 사랑해. 😩🖤
우와아.....
투썸 비싸서 자주 못 사먹었는데,
이제 해 먹어야겠어요!!!!!
쿠킹트히님 최고세요!♡
맛있는 케이크 찾아 떠나는 여행 같아서 재밌어요🙃💕
I tried this cake at Twosome Place when I traveled to Korea and it was so good, now I want to try this recipe to remember my trip 😭
모양까지 완벽하게 똑같아요!
완벽그자체..
오오 쿠킹트리님이 만든 아이스박스 케이크 모양도 예쁘고 맛나보이네요 😋😋
I made this recipe and it was good! I like that it wasn't too sweet compared to some american desserts. It was pretty simple, no bake required - i left mine in the fridge overnight 😋
쉽기는 진짜 쉬워요
오레오크림은 휘스크로 잘 풀어주세요 마스카포네 처리한다고 연이어 베이킹 하느라 심신이 지쳐있던ㅋ ..저는 주걱으로 대강 풀었는데 쿠키랑 조립할 때 보니까 오레오 크림이 드문드문 박혀 있더라고요😂
냉동실로 옮기기 전 맛만 봤는데 개인적으로는 크림치즈로 만든 게 더 맛있는 거 같아요 ; 다음엔 섞어 쓰거나 아니면 전량 크림치즈로 대체한 다른 레시피로 만들 거 같아요
You realy love Oreo! You made more video about it than any other ingrediant.
Si humedecen las galletas en leche, antes de ponerlos, quedará más rico!!!
Looks delicious!!! Do we keep this in the fridge or in the freezer?
You can keep it refrigerated or freeze it in a freezer~
AMO SUS RECETAS!!! ❤️
어쩜 이리도
예쁘게 잘 하실까요
저도 모자라지만 따라 해볼래요
쿠킹트리님 처럼은 절대 안되겠지만요
도전!!!^^
I love your cooking videos !!!
Your videos are always interesting.......they always turn out perfectly great ....I enjoyed watching your videos from the first time I saw it ...... it's just soooo interesting ......thanks for this wonderful video 💜💜💖💖
마스카르포네 치즈쓰시는거보니 찐레시피 같다 아무리 봐도 크림치즈는 아닌거같았는데 레시피 감사합니다😊
우아 대박 나중 마지막 영상에서는 침을 넘겼어요. 👍👍👍
도시락케이크도 한번 만들어주세용ㅎㅎ
이런 실력이있으면 삶이 너무 행복할거같다... !!!
오레오아이스박스케이크도 잘 자르는 방법이 있었네요
쿠킹트리님의 도플 시리즈가 생기고 나서.... 살이 을매나 쪘는지 몰라요 이번에도 잘 쪄보겠습니다(?) 감사합니다(??)
며칠 전에 만들어 먹었는데 진짜 최고로 맛있었어요!! 앞으로 투썸에서 안 사고 먹고싶을 때 만들어 먹을래요 🥰
진짜 존맛탱 투썸 보다 고급진맛 입니다 제대로된 베이킹제품 먹는 느낌이랄까요 마스카포네가 거의 한통이 다들어가는데 맛이 없을수가 없죸ㅋ 저는 마스카포네 있는볼에 설탕대신 연유 넣었는데 뭔가 더 우유풍미가 더 나고 맛있어여ㅋㅎ
영상 잘 보고 있어요🤍
Great videos!
Looking delicious 💖
im loving this series! your oreo desserts are the best 😊😊😊
Looks very good 👏
My family loves Oreo cookies. I'm sure they'll love this recipe 💕
🤍🤍🤍
@@gofrantaboun6307 my beautiful sister💕💕 xoxo
Yeah we will love it 💗💗💗
도플쿠킹! 짱!
대단해요!!!!, 수고하셨습니다.~~~
Yummy 😋
우와 맛있겠다 진짜 딱내스타일이야 진짜
❤❤🧡🧡💛💛💚💚💙💙💜💜
❤❤🧡🧡💛💛💚💚💙💙💜💜
오레오 아이스박 케이크
좋아해 많이
오레오는 진짜 무한의 가능성이 있는거같아요 ^-^b
투썸 티라미수도 궁금해요..! 비싼데꺼 먹어봤자 투썸만 못함..♡
오레오가 한쪽면에 있는게 1개 인가용? 아니면 오래오사 크림이랑 같이 붙어있는 2개가 1개인가요??
Waaaw , i love it verry much ,,,,,,j'adore votre gâteau 🍰 ,,,ça a l'air succulent ,,,,ممتاز ،،،شكرا على هذه الوصفة ،،،تحياتي من الجزائر
Thank you 👍❤️😋🤩 For the sharing 🙏
It really looks like a tiramisu-- I love it btw xd
Thankfully, I bought oreos yesterday but it's the double stuffed one. Would that change the recipe? Thanks for the lovely post ☀️
just use the cream from half the amount of oreos
I can't really see how it would since there was very little cream from the Oreos in her recipe to begin with, so go for it!👍
보기만 해도 달달하네 ㅋㅋㅋㅋ
this is business idea 👍👍👍👍👍👍
I love to watch you along with the bunnies!
오늘도 좋은영상 감사합니다💛
블로그를 다운받았다는 알림을 보면 내 행복이 시작된다 사랑해 ،❤️🥳🥰🍊😘📸😘🥰❣️🍊♥️🥳🤩
이거 진짜 존맛이죠 ㅠㅠ
아니 ㄱㅐ맛있게 생겼네...ㅠㅠㅠㅠ오레오 케이크 진짜 좋아하는데....
오? 쿠킹트리님 영상 시작과 달라서 깜놀!
도플쿠킹 영상에는 앞에 밖에서 촬영한 영상을 넣고 있어요~^^
So cool!😁 my grandmother made this about a week or so and now my mother is planning on making it too💟💟💝
Me he vuelto adicta a este canal
Yours looked by far better I so have to try making this
In my country we call this "pavé"
뭔가 새로운 느낌의 영상~ 너무 좋아요❤️
Like from as it's eggless
Learn to make this cake. It tastes better after freezing! Into ice cream! Thank you!
This looks delicious !! I also wanted to see if you could do the dessert like this that the Twosome place makes right next to the oreo tray? The one with the raspberrys, it is in the picture at 29 seconds into your video
oh my gosh, thank you for sharing this recipe, i couldn´t find a video how to make it
투썸마크 빼곤 왼벽하네요!!
오늘 영상도 이쁘고 맛나보이네요! ❤️❤️❤️
안녕하세요 쿠킹트리님!
마스카포네치즈와 생크림은 모든 과정에서 다 차갑게 사용하나요?
isso parece incrivelmente bom, quase 1h30
da manhã e eu morrendo de vontade de comer hahaha
I think I would never stop eating this
혹시 오뜨도 가능하시나요..?
치즈맛이랑 초코맛
투썸에서 제일좋아하는 메뉴!!!😭
😍❣
que delicia los mejores postres me gusta
I confused. How can oreo of the final layer can be transformed like that?
😋 riquísimo 🤤, ya se me antojo.
Obrigado pela receita! Coloca legenda em português também. 🇧🇷
as an oreo lover, i really want to try this 🖤🤍
Mmmmm😋seperti melihat wilayah bersalju, cantik dan lezattt😋Terimakasih video dan resepnya Cooking tree🙏🏻#JagaKesehatan❤️
Love your videos from Turkey
Delicious looking
안녕하세요! 예쁜 영상 항상 잘 보고 있습니다😊 쿠킹트리님 영상을 보다 저도한번 만들어보고싶어서 그러는데요! 혹시 크림치즈는 필라델피아 크림치즈로 변경해서 해도 될까요?
네~ 취향에 맞는 크림치즈를 사용하셔도 좋을 것 같아요~
으아아….생초보인 저는 오레오크림 만든거에 바로 생크림과 설탕을 넣고 섞었어요…아무리 휘핑해도 꾸덕지게 변하질 않아서 보니까 생크림은 따로휘핑…하..ㅠㅠ아까운 재료 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ이 뭉쳐지지않는 크림으로 뭔가 만들 순 없을까요….? 너무 아까워 ㅠㅠ흑흑
와 저랑 똑같으시네요 ㅠㅠㅠ 저 지금 망해서 울고있어요. 망한 것보다 재료가 아까워서 슬픈데 다 죽어가는 표정으로 몇분 휘핑기 돌리니까 좀 단단해졌어요 ㅠㅠ 과연 끝까지 만들어질런지..에휴
@@owo-iv9ny 흑흑 ㅠㅠㅠ저는 포기하고 그대로 얼려가지구
조금씩 꺼내 녹여서 빵이나 과자에 가끔 올려먹는 용으로 사용하구있어욥.....버리긴 너무 아까버서ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
😋 Wow this is awesome and delicious 😋
자취하시나용?? 집이 참 조용한것같아서욤
YEAY OREO 💙
Omg l'm an old subscriber l didn't know you have a cafe?!
어머나 ♡♡ 최고 ~
Looks amazing ❣
Is it guilty to want this already when it should be breakfast time
Omg 😲 my favourite 😍
Imagine,buying a cake but you can make it
와 투썸... 👍
휘핑전용으로 나온 취이익하면서 나오는 생크림이 녹았는데 그거 사용해도 되나요?
너무 맛있어 보여요~ 다 완성된건 냉장보관하나요 아님 냉동보관해야되나요?
금방 드실 거라면 냉장보관하시면 될 것 같아요~
@@Cooking_tree 감사합니다~~~
Now I hungry
뚝딱이형이 소개한 레시피!! 성지순례 왔습니다.
와 진짜 맛있겠다..
이마트에 파는 휘핑크림 스프레이로 휘핑 안치고 그냥 해도 되나요?
Yummy!
What can we substitute the mascarpone(?) cheese with?
크림치즈를 사용하셔도 좋아요~
확실히 쿠키트리님이 만드신게
크림이 단단한거 같아요! 항상 맛난 요리
영상 잘 보고 있습니다!!♡
사각팬은 어디서 구입할 수 있나요?
유투홈이라는 사이트에서 구입했는데 지금은 판매하지 않는 것 같더라구요~ㅠㅠ