쫀득쫀득 찹쌀경단 만들기
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- 카스테라, 콩가루를 입힌 맛있는 경단을 만들어볼게요.
따뜻한 커피 또는 차와 함께 드셔도 좋은 디저트에요^^
찹쌀경단
재료
찹쌀가루 800ml, 카스테라 2봉지
볶은콩가루 200ml, 자른 대추 200ml
설탕 2큰술, 호박씨 1큰술
레시피
1. 카스테라를 채에 문질러주세요.
2. 찹쌀가루에 끓는물 150ml, 설탕을 넣고 반죽해주세요.
3. 반죽을 동그랗게 경단을 만들어주세요.
4. 팔팔 끓는 물에 경단을 넣고 동동 뜨면 건져서 찬물에 담가주세요.
5. 경단에 카스테라 또는 콩가루를 입혀주세요.
6. 견과류에 꿀을 섞어 경단 위에 올려주면 완성!
#경단만들기 #찹쌀경단 #디저트만들기
참예쁘네요 생각보다 간단하네요
아이들간식 만들어 주면 좋아하겠어요 같이 만들면서~~
오늘도 참 고우세요
어릴적 많이 먹었던 추억의 음식이네요 카스테라의 부드러움과 찹쌀의 쫄깃함이 손을 멈추지 못하게 만들죠ㅠㅜ
경단이 너무 고와요~~~❤️
선생님 점점 예뻐지시네요ㅎㅎ
와~ 곧 10만명 되겠네요!!
초등학교때 만들었던 기억나네요.ㅋ ㅋ ㅋ
단음식 좋아하는 분들 좋아요
찹쌀 반죽만 있으면 싱거울 것 같은데 반죽에 설탕이라던지 감미료를 넣거나 아니면 안쪽에 호떡처럼 소를 넣어도 괜찮겠죠?
네 ^^
어릴적 엄마가 자주 해줬는데 카스테라의달콤향기와 팥앙금 말린거 두가지 반죽많이 굴려봤는데 땅콩찐거 속에 넣었던 기억이 나네요