Milá Danielko, budu už taky muset obrat ostružiny a udělat z nich co jiného než marmeládu. Naučila jsem se přidávat do marmelád rybíz, pak toho Gelfixu dávám o dost méně. Dělala jsem s rybízem jahodovou a malinovou marmeládu a čeká mě tedy ještě ta ostružinová a pak, pokud uzrají mirabelky, tak mirabelková. Rybíz mi naštěstí zraje postupně na několika keřích od poloviny června až do září. Do mirabelkové přidávám rybíz bílý, ten mám zamražený. Výborná je s rybízem i borůvková, ale letos to vypadá, že žádné borůvky nedonesu, všechny asi zmrzly. Srdečně zdravím do Vašeho pohádkového bydlení.
@@jarmilkacerna1251 Jarmilko a kolik toho rybízu přidáváte? U nás tedy letos rybíz nebyl skoro vůbec, jen trochu černého. Borůvky jsme měli ale z jednoho keře to ozobaly vosy, takže na marmeládu nebo abych si dala do mrazáku nezbylo. Přeji ať se dílo daří a hezké dny🌞
@@roseate123 Děkuji za přání. Nic nevážím, všechno podle oka. Rybízu přidám asi tak v poměru 1 ku 3, to znamená jeden díl rybízu a tři díly základního ovoce, třeba těch ostružin. Myslím, že zrovna v těch ostružinách, které jsou trochu mdlé chuti, bude ten kyselkavý rybíz výborný. Asi ho tam přihodím poněkud více. Měla jsem úrodu rybízu, a stále mám, kupodivu letos dobrou. Ani ptáci mi ho příliš nesezobali, a z nich jsem měla obavu, poněvadž neměli letos třešně, květy zmrzly. Mimochodem, měla jsem však letos na obou višních poměrně dost plodů, ale pro mě nezbyl ani jeden, všechny je páni kosové spořádali. Zahradní borůvky mám tři keříky a ty docela zarodily, ale ty mám na zobání (lidí i ptáků); měla jsem na mysli borůvky v našich horách (Jeseníky). A letos jsem dostala odkopek muchovníku, zatím žije, tak jsem na něho zvědavá. Pohodičku v zahradě i u knížek přeji, Danielko ❤
Milá Danielko, budu už taky muset obrat ostružiny a udělat z nich co jiného než marmeládu. Naučila jsem se přidávat do marmelád rybíz, pak toho Gelfixu dávám o dost méně. Dělala jsem s rybízem jahodovou a malinovou marmeládu a čeká mě tedy ještě ta ostružinová a pak, pokud uzrají mirabelky, tak mirabelková. Rybíz mi naštěstí zraje postupně na několika keřích od poloviny června až do září. Do mirabelkové přidávám rybíz bílý, ten mám zamražený. Výborná je s rybízem i borůvková, ale letos to vypadá, že žádné borůvky nedonesu, všechny asi zmrzly. Srdečně zdravím do Vašeho pohádkového bydlení.
@@jarmilkacerna1251 Jarmilko a kolik toho rybízu přidáváte? U nás tedy letos rybíz nebyl skoro vůbec, jen trochu černého. Borůvky jsme měli ale z jednoho keře to ozobaly vosy, takže na marmeládu nebo abych si dala do mrazáku nezbylo. Přeji ať se dílo daří a hezké dny🌞
@@roseate123 Děkuji za přání. Nic nevážím, všechno podle oka. Rybízu přidám asi tak v poměru 1 ku 3, to znamená jeden díl rybízu a tři díly základního ovoce, třeba těch ostružin. Myslím, že zrovna v těch ostružinách, které jsou trochu mdlé chuti, bude ten kyselkavý rybíz výborný. Asi ho tam přihodím poněkud více. Měla jsem úrodu rybízu, a stále mám, kupodivu letos dobrou. Ani ptáci mi ho příliš nesezobali, a z nich jsem měla obavu, poněvadž neměli letos třešně, květy zmrzly. Mimochodem, měla jsem však letos na obou višních poměrně dost plodů, ale pro mě nezbyl ani jeden, všechny je páni kosové spořádali. Zahradní borůvky mám tři keříky a ty docela zarodily, ale ty mám na zobání (lidí i ptáků); měla jsem na mysli borůvky v našich horách (Jeseníky). A letos jsem dostala odkopek muchovníku, zatím žije, tak jsem na něho zvědavá. Pohodičku v zahradě i u knížek přeji, Danielko ❤
Zdravim,marmelada z mrazeneho ovice se delavuplnevv pohode bud rzvarit,rozmuxovat,prepasirovat,davam ceskyvkorunni cukrv2:1
Super, děkuji.