পুরান ঢাকার স্টাইলে বিফ তেহারি || সরিষার তেলে তেহারি || Puran Dhakar /Old Dhaka Style Beef Tehari
HTML-код
- Опубликовано: 13 май 2017
- অনেকেই তেহারি রান্নাতে প্রয়োজনের অতিরিক্ত মশলা দিয়ে বিরিয়ানী বানিয়ে ফেলেন ...দোকানের তেহারির মতো কালারটাও আসে না। তাছাড়া সবধরণের মশলা তেহারীতে যায় ও না। পুরান ঢাকার অধিকাংশ তেহারি হাউজে যে রেসিপিতে রান্না করা হয় তার মূল বৈশিষ্ট হচ্ছে ''সাদামাটা মশলা'' .....আমি চেষ্টা করেছি সেভাবেই রান্না করতে আর ফলাফল অতুলনীয়।
দেখে নিন সেই রাজকীয় স্বাদের তেহারির সাদামাটা রেসিপি।
আরো দেখুন ......
কাচ্চি বিরিয়ানির রেসিপি : ayshasrecipe.com/bd/2017/04/17...
ভুনা খিচুড়ির রেসিপি : ayshasrecipe.com/bd/2016/06/08...
সর্ষের তেলে মাটন তেহারি : ayshasrecipe.com/bd/2016/06/14...
মোরগ পোলাও : ayshasrecipe.com/2017/03/06/mo...
মতি পোলাও : ayshasrecipe.com/2016/11/05/mo...
চিকেন খিচুড়ি : ayshasrecipe...
Visit my website (ওয়েবসাইট ): ayshasrecipe.com/
Download my mobile app (মোবাইল app): play.google.com/store/apps/de...
Follow my facebook page(ফেসবুক পেজ ): / ayshasrecipe 
Хобби
Apu thankyou soo much. Apnar recipe ta amitry korechilm. khub valo hoyeche. May Allah bless you.
I love your cooking! Thank you😊
daron... notun kiso tricks shiklum. try koresi; perfect... thanks LOVE U
I like the style of your cooking..
I’ve followed this recipe and it came out really wonderful. Thank you so much and I hope you get some kalizira rice.
Apu thank you so much for this recipe...aaj apnar instruction moto tehari ranna korechhi sobai khub like korechhe....
apu khub sundor khub bhali laglo.
wow....nice recipe
Looking so yummy. I like ur cooking
Loking so delicious
Excellent
Apu apnar recipe gulu dekhe vlo lage..apni khub jotno kora ranna koren.. Thanks apu for nice teheri recipe
Looks delicious
Darun recipe
Vabi
Apnr Recipe Joss :)
খুব ভালো হয়েছে
Thanks apo apnar recipe nacy
Nice recipe..
varry good
অসাধারণ রেসিপি Aysha ❤❤❤
আজই রান্না করবো ইনশাআল্লাহ। ধন্যবাদ। 💗💗
Mashaallah
Tehari is my most the favorite item
আমার ভিষন পছন্দের খাবার। সহজভাবে উপস্থাপন করার জন্য ধন্যবাদ আপু। আশা করি আপনার সহজ ও সুন্দর উপস্থাপনা খুব সহজেই সবাই আয়ত্ত করতে পারবে।
Very yammy .
appi plz aktu bolba amake 2 keji Birani polaw te koyliter pani use korle polaw sundor jorjore hobe plz help me appi
Nice recipe
onek nice recipe
খুব সুন্দর,রান্না হয়ছে আপু
awesome apu. :-)
thanks api
Thanks your excellent recipe, Good job
pressure cooker a mangsho ta dewa jabena?
apni kothay achen apu jekhane polaur chaul pawa jayna?
Thank you for the recipe:)
Naima Zakaria
Naima Zakaria n bhu
অসাধারণ হয়েছে আপনার বিফ তেহেরীর রেসিপি
👍done absolutely very nice and delicious recipe and amazing sharing full time watching Like your video nicely prepared thanks for sharing 🌸💕👌
Tumi khub valo radhuni apu.....
Hi thanks for such a Nice vdo..In one of your tehari recp u added white pepper which one should we follow?
White please 🙄
আপু তেমার রান্না অনেক ভালো ধন্যবাদ তোমাকে
Apu kewraa water na thakle ki dibo
Ami first like dici hahaha,jak diet korte kono problem habe na, thank you
সাদি
Nice
আপু আপনার রেসিপি টা খুব অসাধারন হয়েছে আপু আপনাকে আমি আপন করে নিলাম
Amar kachr keodajol na thakle ki korbo?
Блестящий!
দেখে খেতে ইচ্ছে করছে
Joytri & darcini koto toko niasen bolben plz
নাইস
আপনার রান্না খুব ভালো লাগে। আলহামদুলিল্লাহ। এইভাবে সব ধরনের রান্না দিয়ে আমাদের উপকার করবেন । অনেক দোয়া রইল। খুব দেখতে ইচ্ছে হয় যে এত সুন্দর রান্না করে সে দেখতে না জানি কত সুন্দর । খুব সুন্দর করে গুছিয়ে কথা ও বলেন । ভালো থাকবেন।
apu apni kothay thahken
Where are you living,,?
Assalamualaikum sister. I did not understand Why did you add yoghurt and dry milk please explain. Thank you for the lovely videos I love your videos.
Bb
Tehari R birianir mosolar parthkko ki Apu ? Keno Tehari nem ? Apu Apnar ranna khub valo
Hello apu kemon acho **** tomi kothay thako ?
apnar cooking show dekhe boro hoyechi .ekhon r tv te apnake temon dekha jayna .where do you live now?
পানিটা তেতো না। লবনাক্ত বা বেশী লবন লাগা। বা লবন কটা লাগা। রান্না ভাল হয়েছে মাশাল্লাহ। ধন্যবাদ।
kotha thaken bollen na je? kotha thaken apu?
Apni kothay thaken
বাহ্, দারুণ হয়েছে আপু । খুব চমৎকার হয়েছে, আপু একটা কথা জিজ্ঞেস করি ?
কেওরারজল দিয়ে খেলে আমার পেট ফেপে যায় । এটার কারণ কি ?
Apu apni kothai thaken
Salam sis! What a great recipe...I've tried to make tehari few times but I always end up with over or under cooked rice if you can kindly tell the water and rice ( kalo zeera)ratio (including liquid milk)I would really appreciate it. Thank you in advance.
apu ai polao te guro dud deoa sikheci alpona habib er kac theke.amr age polao hoto na but onar ta dekhar por ami akhon valo vabe sikte parci.
Home made ki diyechen Apu ghii?
Soyabean tel e hobe ?
apo kewra water er bikolpo ki kico dawa jabe...?
Rose water
Dal ektu dite hobe na?
I m confused. What do you mean by Polou Chal'?
আস্সালামু আলাইকুম
খুব ভাল লাগলো আপনার আয়োজন ।
সব সময় দেখে থাকি আপনার অনুস্ঠান সমুহ ।
আপনারা সকল রাঁধুনী ভ্লগ কর্মী দেখি গোস্ত কে মাংশ বলেন এই বিষয়ে বলতে চাই মাংশ বা জল আমাদের প্রতিবেশী ধর্মের লোক জন তারা কিন্ত মরিচ কে লংকা বলেন পানি কে জল বলে কিন্ত আমরা জল বা লংকা বলি না কিন্ত অবাক করা বিষয় ১৯৮০ পর থেকে আস্তে আস্তে আমাদের দেশে গোস্ত মাংশ হয়ে গেল । আমি বলতে চাই মাংশ না বলে গোস্ত বলা অনেক ভাল সংস্কৃতি র কারনে। রাসুল সাল্লাহু ...বলেছেন মুসলিমদের সাতন্ত্র বৈশিস্ঠমন্ডিত উন্নত সাংস্কৃতিক জীবন আল্লাহ দিয়েছেন ।মশরিক রা যা বলে আমাদের তা পরিহার করা প্রয়োজন ।মদিনার সাবেক নাম ছিল ইয়াসরিব এক সাহাবী মদিনা না বলে তিনি ইয়াসরিব বলাতে রাসুল সাল্লাহু ...তাকে নির্দশ দিলেন যে তুমি দশবার মদিনা বলো ।
বাংঙালী মুশরিক রা গরু কে ওরা মা বলে আর তাই গরুর গোস্ত হচ্ছে মা +অংশ ।আর আমি গোস্ত বলার জন্য আপনাকে অনুরোধ জানাবো ।
আশা করি আপনি আয়শা সিদ্দিকা আপু বুঝতে পেরেছেন ।
আল্লাহ সবহানুহু তায়ালা আমাদের কুরআন ও সুন্নাহ অনুযায়ী জীবন যাপন করার তৌফিক দান করুন আমিন।
onek thank you
Sheirokom hoise
apu sorishar tele mutton teherir je link deasen oitar recipe ta pls ekto dean thaks
etar rcp ektu alada .... goto bochor korechilam ... ayshasrecipe.com/bd/2016/06/14/old-dhaka-style-beef-teh/
আপু আপনার বাসা কই।
Pakistan a polao er rice paoa jaina ata bashmoti ricendia korle ki taste ta valo hobe
পুরান ঢাকার স্টাইলে বিফ তেহারি অনেকেই রান্না করে দেখাচ্ছে। কিন্তু সবাই পুরান ঢাকার স্টাইল বোল্লেও তেহারির রং ভিন্ন দেখতে পাচ্ছি। আশা করি স্মাদ একই থাকে
আপু পেকেটের রেডিমেড বিরিয়ানি মসলা দিয়ে সেমভাবে করা যাবে?
I m first. Anak mojar recipe. Kal e banea falbo
অনেক অভিনন্দন আর ধন্যবাদ আপনাকে ভিডিওটি দেখার জন্য। বানানো হলে জানাবেন প্লিজ কেমন হলো... 😌
Apu Khub e delicious hoeche amar husband r baby Khub like koreche. Ami Chittagong ar dhakar tehari kokhono khaoa hoyni. Akhon achi muscat a. Thanks apu ato easy r tasty recipe ar jonno.
U welcome lovely lady ❤
delicious 😰😰😰 ...next time muffin please
ha haha ...try korbo bon 😌
Aysha Siddika কেওড়া জল কতো টুকু দিব বলেন পিলিজ
ami prai 2 tablespoon moto diyechi.... :)
ki chal teharir jonne best hbe apni bollen bt thik moto bujhlam na
কোন দে-শ এ থাকা হয়?
আপু যত্রিক এর পরিমান কতটুকু বলবেন?
I like it........
apu ingredients likhe dile valo hoto
tehari amr khub posondho.tnx apu
my pleasure apu 😌
Aysha Siddika just. wow
Sovan Bhi
Apu 1ta help chai ame tehari, biriyani ranna kori korle kono smell ber hoy na... ato kosto kore ranna kori kintu amon hoy keno😔😔😔(ame kintu sob moshla dei r rose water o dei)
Ami try koresi apnar recipi moja hoise but hotel,ar teherir,moto test smel kisuito hoina ai recipi,te
kewra jol na dile hhyna???
আপু খাসির রেজালা দেখান
আসসালামু আলাইকুম ওয়া রাহমাতুল্লাহি ওয়া বারাকাতুহু আপু আপনি কি দেশের বাহিরে থাকেন। আচ্ছা আপু কেউড়া জল কি দেশের বাহিরে পাওয়া যায়?? প্লিজ প্লিজ প্লিজ একটু জানাবেন আমি সৌদি আরবে থাকি 🙏🙏🙏🙏
Apu tmi thako kothay
english plz 😭 am from iraq i cant understand
and it looks realy dlshz
What you want to know?
Tell me maybe I can help you
@@mehnazahmed2755 thanks
some ingrednt was not clear to me
@@mymomsheart-5084 like what?
Halo
প্যাকেট মসলায় বিফ তেহারি রান্নার রেসিপি দেখাবেন প্লিজ।
milk deowar sharthokota ki, mane, eta dile ki kajta hoy. ektu confused. Thank you.
ektu moja....na dileo somossha nei....ghore na thakle amio dei na......abr onk somoi dite vule jai. tarpor o khete moja hoi baki sob thik thakle....tobe milk dile ektu beshi moja lage :)
Mahmood Hasan the extra fat and protein from the milk make the rice tender but not soggy and also add extra richness and flavor to the tehari.😊
পা্চ কেজি চালে পানি কতটুক
Aap Hindi me bhi boliye na aap ki recipes bahot achhi hoti hai per samjh me nahi aati kya karun
আপু শুকনো মরিচ গুড়া ব্যবহার করেন নাই?
Apu are you in UK? Unfortunately beef from halal shop is not nice for biryani or tehari at all? Can you tell me which part of beef you use?
আপু আপনি কোন দেশে থাকেন কিছু মনে করবেন না প্লিজ
na na ..ki mone krbo? ami Germany te achi 😌
Aysha Siddika amio germany thaki apni germany r koi thaken
Aysha Siddika ayesha sidfika
sadia sultana কুব ভালো একটা জিনিষ সিকলাম।
আপনার চাল কোথাকার মানে কোন দেশের প্রোডাক্ট আপু? যেখানে লেখা আছে -Basmati Reis....? RICE নাকি REIS???
আপু কেওড়া জলের পরিবর্তে ওন্য কিছু দেওয়া যাবে কি?
Fatema Jahan যে কোনো মদি দোকানে কেওড়া জলের কথা বল্লে দিবে ২৫-৩০ টাকা নিবে
Fatema Jahan কেওড়া জল দিলে খাবার টা অনেক মিস্টি সেন্ট আসে