আপনার রান্না খুব ভালো লাগে। আলহামদুলিল্লাহ। এইভাবে সব ধরনের রান্না দিয়ে আমাদের উপকার করবেন । অনেক দোয়া রইল। খুব দেখতে ইচ্ছে হয় যে এত সুন্দর রান্না করে সে দেখতে না জানি কত সুন্দর । খুব সুন্দর করে গুছিয়ে কথা ও বলেন । ভালো থাকবেন।
আস্সালামু আলাইকুম খুব ভাল লাগলো আপনার আয়োজন । সব সময় দেখে থাকি আপনার অনুস্ঠান সমুহ । আপনারা সকল রাঁধুনী ভ্লগ কর্মী দেখি গোস্ত কে মাংশ বলেন এই বিষয়ে বলতে চাই মাংশ বা জল আমাদের প্রতিবেশী ধর্মের লোক জন তারা কিন্ত মরিচ কে লংকা বলেন পানি কে জল বলে কিন্ত আমরা জল বা লংকা বলি না কিন্ত অবাক করা বিষয় ১৯৮০ পর থেকে আস্তে আস্তে আমাদের দেশে গোস্ত মাংশ হয়ে গেল । আমি বলতে চাই মাংশ না বলে গোস্ত বলা অনেক ভাল সংস্কৃতি র কারনে। রাসুল সাল্লাহু ...বলেছেন মুসলিমদের সাতন্ত্র বৈশিস্ঠমন্ডিত উন্নত সাংস্কৃতিক জীবন আল্লাহ দিয়েছেন ।মশরিক রা যা বলে আমাদের তা পরিহার করা প্রয়োজন ।মদিনার সাবেক নাম ছিল ইয়াসরিব এক সাহাবী মদিনা না বলে তিনি ইয়াসরিব বলাতে রাসুল সাল্লাহু ...তাকে নির্দশ দিলেন যে তুমি দশবার মদিনা বলো । বাংঙালী মুশরিক রা গরু কে ওরা মা বলে আর তাই গরুর গোস্ত হচ্ছে মা +অংশ ।আর আমি গোস্ত বলার জন্য আপনাকে অনুরোধ জানাবো । আশা করি আপনি আয়শা সিদ্দিকা আপু বুঝতে পেরেছেন । আল্লাহ সবহানুহু তায়ালা আমাদের কুরআন ও সুন্নাহ অনুযায়ী জীবন যাপন করার তৌফিক দান করুন আমিন।
Salam sis! What a great recipe...I've tried to make tehari few times but I always end up with over or under cooked rice if you can kindly tell the water and rice ( kalo zeera)ratio (including liquid milk)I would really appreciate it. Thank you in advance.
পুরান ঢাকার স্টাইলে বিফ তেহারি অনেকেই রান্না করে দেখাচ্ছে। কিন্তু সবাই পুরান ঢাকার স্টাইল বোল্লেও তেহারির রং ভিন্ন দেখতে পাচ্ছি। আশা করি স্মাদ একই থাকে
Apu Khub e delicious hoeche amar husband r baby Khub like koreche. Ami Chittagong ar dhakar tehari kokhono khaoa hoyni. Akhon achi muscat a. Thanks apu ato easy r tasty recipe ar jonno.
আপু আমিতো রান্না করেছিলাম, কিন্ত মা বললো একটু তিতা তিতা লাগে, বলে রাখি জয় ফল এর খোসা সহ গুড়া করেছি, আপনি কি জয় ফলের খোসা ফেলে দিয়েছিলেন? আমি কিন্ত এক কেজি চালে ৪ চামচ হাতে তৈরি তেহারি মসলা দিয়েছি, জানাবেন আপু প্লিজ।
Shakhawat Hossain Swapan জয়ফল খোসা সহ নিবেন কেন ভাইয়া তা হলে ত তিতা লাগবে,, আপনি যদি ১ কেজি মাংসের বিরিয়ানি বা তেহারি রান্না করেন তা হলে একটা মাঝারি সাইজের জয়ফল খোসা ছাড়িয়ে অর্ধেক নিবেন,, আর যদি জয়ফল টা বড় হয় তা হলে, ৩ ভাগ করে নিবেন আর ১ ভাগ দিবেন ১ কেজি মাংসের জন্য,, জয় ফল অনেক ঝাঁজালো হই ওটা কম দিতে হই,, বেসি দিলে বাজে গন্ধ করে আর খাওয়া যাইনা তিতা লাগে,, আশা করি বুঝাতে পেরেছি
আপা এটি কি ইলেকট্রিক প্রেসার কুকারে রান্না করা যাবে? গেলে কিভাবে সেটি জানালে খুশি হবো। অন্ততঃ মাংসটিও যদি রান্না করা যায়। লবন স্বাদ মত' এ বিষয়টি বোধগম্য নয়। আপনি যতটুকু লবন ব্যবহার করেছেন সেটি বলতে অসুবিধা কোথায়?
আপু আসসালামু আলাইকু। আমার একটা ব্যাপার জানা খুবই প্রয়োজন। ১৫ জন মানুষের জন্য গরুর মাংস আর চালের পরিমান টা কেমন নেয়া উচিত? চাল আমাদের দেশি পোলাউএর চাল। প্লিজ প্লিজ প্লিজ আমাকে একটু জানাবেন।
ektu moja....na dileo somossha nei....ghore na thakle amio dei na......abr onk somoi dite vule jai. tarpor o khete moja hoi baki sob thik thakle....tobe milk dile ektu beshi moja lage :)
Apu 1ta help chai ame tehari, biriyani ranna kori korle kono smell ber hoy na... ato kosto kore ranna kori kintu amon hoy keno😔😔😔(ame kintu sob moshla dei r rose water o dei)
অসাধারণ রেসিপি Aysha ❤❤❤
Apu thank you so much for this recipe...aaj apnar instruction moto tehari ranna korechhi sobai khub like korechhe....
আমার ভিষন পছন্দের খাবার। সহজভাবে উপস্থাপন করার জন্য ধন্যবাদ আপু। আশা করি আপনার সহজ ও সুন্দর উপস্থাপনা খুব সহজেই সবাই আয়ত্ত করতে পারবে।
Apu thankyou soo much. Apnar recipe ta amitry korechilm. khub valo hoyeche. May Allah bless you.
daron... notun kiso tricks shiklum. try koresi; perfect... thanks LOVE U
Apu apnar recipe gulu dekhe vlo lage..apni khub jotno kora ranna koren.. Thanks apu for nice teheri recipe
খুব সুন্দর,রান্না হয়ছে আপু
Hi thanks for such a Nice vdo..In one of your tehari recp u added white pepper which one should we follow?
White please 🙄
I like the style of your cooking..
👍done absolutely very nice and delicious recipe and amazing sharing full time watching Like your video nicely prepared thanks for sharing 🌸💕👌
আপনার রান্না খুব ভালো লাগে। আলহামদুলিল্লাহ। এইভাবে সব ধরনের রান্না দিয়ে আমাদের উপকার করবেন । অনেক দোয়া রইল। খুব দেখতে ইচ্ছে হয় যে এত সুন্দর রান্না করে সে দেখতে না জানি কত সুন্দর । খুব সুন্দর করে গুছিয়ে কথা ও বলেন । ভালো থাকবেন।
আপু আপনার রেসিপি টা খুব অসাধারন হয়েছে আপু আপনাকে আমি আপন করে নিলাম
আপু পেকেটের রেডিমেড বিরিয়ানি মসলা দিয়ে সেমভাবে করা যাবে?
পানিটা তেতো না। লবনাক্ত বা বেশী লবন লাগা। বা লবন কটা লাগা। রান্না ভাল হয়েছে মাশাল্লাহ। ধন্যবাদ।
I’ve followed this recipe and it came out really wonderful. Thank you so much and I hope you get some kalizira rice.
আজই রান্না করবো ইনশাআল্লাহ। ধন্যবাদ। 💗💗
appi plz aktu bolba amake 2 keji Birani polaw te koyliter pani use korle polaw sundor jorjore hobe plz help me appi
Tumi khub valo radhuni apu.....
Looking so yummy. I like ur cooking
আস্সালামু আলাইকুম
খুব ভাল লাগলো আপনার আয়োজন ।
সব সময় দেখে থাকি আপনার অনুস্ঠান সমুহ ।
আপনারা সকল রাঁধুনী ভ্লগ কর্মী দেখি গোস্ত কে মাংশ বলেন এই বিষয়ে বলতে চাই মাংশ বা জল আমাদের প্রতিবেশী ধর্মের লোক জন তারা কিন্ত মরিচ কে লংকা বলেন পানি কে জল বলে কিন্ত আমরা জল বা লংকা বলি না কিন্ত অবাক করা বিষয় ১৯৮০ পর থেকে আস্তে আস্তে আমাদের দেশে গোস্ত মাংশ হয়ে গেল । আমি বলতে চাই মাংশ না বলে গোস্ত বলা অনেক ভাল সংস্কৃতি র কারনে। রাসুল সাল্লাহু ...বলেছেন মুসলিমদের সাতন্ত্র বৈশিস্ঠমন্ডিত উন্নত সাংস্কৃতিক জীবন আল্লাহ দিয়েছেন ।মশরিক রা যা বলে আমাদের তা পরিহার করা প্রয়োজন ।মদিনার সাবেক নাম ছিল ইয়াসরিব এক সাহাবী মদিনা না বলে তিনি ইয়াসরিব বলাতে রাসুল সাল্লাহু ...তাকে নির্দশ দিলেন যে তুমি দশবার মদিনা বলো ।
বাংঙালী মুশরিক রা গরু কে ওরা মা বলে আর তাই গরুর গোস্ত হচ্ছে মা +অংশ ।আর আমি গোস্ত বলার জন্য আপনাকে অনুরোধ জানাবো ।
আশা করি আপনি আয়শা সিদ্দিকা আপু বুঝতে পেরেছেন ।
আল্লাহ সবহানুহু তায়ালা আমাদের কুরআন ও সুন্নাহ অনুযায়ী জীবন যাপন করার তৌফিক দান করুন আমিন।
অসাধারণ হয়েছে আপনার বিফ তেহেরীর রেসিপি
I love your cooking! Thank you😊
Assalamualaikum sister. I did not understand Why did you add yoghurt and dry milk please explain. Thank you for the lovely videos I love your videos.
Bb
onek nice recipe
খুব ভালো হয়েছে
কোন দে-শ এ থাকা হয়?
Sheirokom hoise
Tehari R birianir mosolar parthkko ki Apu ? Keno Tehari nem ? Apu Apnar ranna khub valo
বাহ্, দারুণ হয়েছে আপু । খুব চমৎকার হয়েছে, আপু একটা কথা জিজ্ঞেস করি ?
কেওরারজল দিয়ে খেলে আমার পেট ফেপে যায় । এটার কারণ কি ?
Darun recipe
apu khub sundor khub bhali laglo.
Tehari is my most the favorite item
নাইস
Nice recipe
Looks delicious
Salam sis! What a great recipe...I've tried to make tehari few times but I always end up with over or under cooked rice if you can kindly tell the water and rice ( kalo zeera)ratio (including liquid milk)I would really appreciate it. Thank you in advance.
আসসালামু আলাইকুম ওয়া রাহমাতুল্লাহি ওয়া বারাকাতুহু আপু আপনি কি দেশের বাহিরে থাকেন। আচ্ছা আপু কেউড়া জল কি দেশের বাহিরে পাওয়া যায়?? প্লিজ প্লিজ প্লিজ একটু জানাবেন আমি সৌদি আরবে থাকি 🙏🙏🙏🙏
Apu are you in UK? Unfortunately beef from halal shop is not nice for biryani or tehari at all? Can you tell me which part of beef you use?
Thanks apo apnar recipe nacy
Home made ki diyechen Apu ghii?
apnar cooking show dekhe boro hoyechi .ekhon r tv te apnake temon dekha jayna .where do you live now?
Excellent
আপু শুকনো মরিচ গুড়া ব্যবহার করেন নাই?
Thank you for the recipe:)
Naima Zakaria
Naima Zakaria n bhu
pressure cooker a mangsho ta dewa jabena?
Ami try koresi apnar recipi moja hoise but hotel,ar teherir,moto test smel kisuito hoina ai recipi,te
I m confused. What do you mean by Polou Chal'?
Soyabean tel e hobe ?
varry good
Hello apu kemon acho **** tomi kothay thako ?
Nice
Mashaallah
apni kothay achen apu jekhane polaur chaul pawa jayna?
পুরান ঢাকার স্টাইলে বিফ তেহারি অনেকেই রান্না করে দেখাচ্ছে। কিন্তু সবাই পুরান ঢাকার স্টাইল বোল্লেও তেহারির রং ভিন্ন দেখতে পাচ্ছি। আশা করি স্মাদ একই থাকে
আপু তেমার রান্না অনেক ভালো ধন্যবাদ তোমাকে
Thanks your excellent recipe, Good job
দেখে খেতে ইচ্ছে করছে
Pakistan a polao er rice paoa jaina ata bashmoti ricendia korle ki taste ta valo hobe
wow....nice recipe
I m first. Anak mojar recipe. Kal e banea falbo
অনেক অভিনন্দন আর ধন্যবাদ আপনাকে ভিডিওটি দেখার জন্য। বানানো হলে জানাবেন প্লিজ কেমন হলো... 😌
Apu Khub e delicious hoeche amar husband r baby Khub like koreche. Ami Chittagong ar dhakar tehari kokhono khaoa hoyni. Akhon achi muscat a. Thanks apu ato easy r tasty recipe ar jonno.
U welcome lovely lady ❤
tehari amr khub posondho.tnx apu
my pleasure apu 😌
Aysha Siddika just. wow
Sovan Bhi
Ami first like dici hahaha,jak diet korte kono problem habe na, thank you
সাদি
Apni kothay thaken
Joytri & darcini koto toko niasen bolben plz
awesome apu. :-)
প্যাকেট মসলায় বিফ তেহারি রান্নার রেসিপি দেখাবেন প্লিজ।
Vabi
Apnr Recipe Joss :)
আপু যত্রিক এর পরিমান কতটুকু বলবেন?
apu apni kothay thahken
আপু আমিতো রান্না করেছিলাম, কিন্ত মা বললো একটু তিতা তিতা লাগে, বলে রাখি জয় ফল এর খোসা সহ গুড়া করেছি, আপনি কি জয় ফলের খোসা ফেলে দিয়েছিলেন? আমি কিন্ত এক কেজি চালে ৪ চামচ হাতে তৈরি তেহারি মসলা দিয়েছি, জানাবেন আপু প্লিজ।
Shakhawat Hossain Swapan জয়ফল খোসা সহ নিবেন কেন ভাইয়া তা হলে ত তিতা লাগবে,, আপনি যদি ১ কেজি মাংসের বিরিয়ানি বা তেহারি রান্না করেন তা হলে একটা মাঝারি সাইজের জয়ফল খোসা ছাড়িয়ে অর্ধেক নিবেন,, আর যদি জয়ফল টা বড় হয় তা হলে, ৩ ভাগ করে নিবেন আর ১ ভাগ দিবেন ১ কেজি মাংসের জন্য,, জয় ফল অনেক ঝাঁজালো হই ওটা কম দিতে হই,, বেসি দিলে বাজে গন্ধ করে আর খাওয়া যাইনা তিতা লাগে,, আশা করি বুঝাতে পেরেছি
Where are you living,,?
apu ai polao te guro dud deoa sikheci alpona habib er kac theke.amr age polao hoto na but onar ta dekhar por ami akhon valo vabe sikte parci.
দুই কেজি পোলাওর চালে কয় লিটার পানি লাগবে??
20kg
Very yammy .
আয়শা আপা থাকেন কোথাই যে পোলাও চাউল পাওয়া যাই না ?
ki chal teharir jonne best hbe apni bollen bt thik moto bujhlam na
Aap Hindi me bhi boliye na aap ki recipes bahot achhi hoti hai per samjh me nahi aati kya karun
Loking so delicious
৫ জন মানুষের জন্য কি পরিমাণ চাল ও কি পরিমাণ মাংস লাগবে আপু।
Apu kewraa water na thakle ki dibo
thanks api
Amar kachr keodajol na thakle ki korbo?
আপা এটি কি ইলেকট্রিক প্রেসার কুকারে রান্না করা যাবে? গেলে কিভাবে সেটি জানালে খুশি হবো। অন্ততঃ মাংসটিও যদি রান্না করা যায়। লবন স্বাদ মত' এ বিষয়টি বোধগম্য নয়। আপনি যতটুকু লবন ব্যবহার করেছেন সেটি বলতে অসুবিধা কোথায়?
Mahbubul Hoque Lobon oneke besi khay abar oneke kom khay. Apni je poriman lobon khan sei poriman diben. Ata na bojha to hassokor akta baper mone holo.
Nice recipe..
আপু আসসালামু আলাইকু।
আমার একটা ব্যাপার জানা খুবই প্রয়োজন। ১৫ জন মানুষের জন্য গরুর মাংস আর চালের পরিমান টা কেমন নেয়া উচিত? চাল আমাদের দেশি পোলাউএর চাল। প্লিজ প্লিজ প্লিজ আমাকে একটু জানাবেন।
২ কেজি চাল আর চাঁর কেজি বা একটু বেশি মাংশ হলে মোটামুটি ১৫ জন খেতে পারবে ইনশাল্লাহ্
Marufa Neeger Shukti ৩ কেজি চাল আর ৫ কেজি থেকে একটু কম বা ৫ কেজি মাংস নিলেই হবে
milk deowar sharthokota ki, mane, eta dile ki kajta hoy. ektu confused. Thank you.
ektu moja....na dileo somossha nei....ghore na thakle amio dei na......abr onk somoi dite vule jai. tarpor o khete moja hoi baki sob thik thakle....tobe milk dile ektu beshi moja lage :)
Mahmood Hasan the extra fat and protein from the milk make the rice tender but not soggy and also add extra richness and flavor to the tehari.😊
আপু আপনার বাসা কই।
apo kewra water er bikolpo ki kico dawa jabe...?
Rose water
english plz 😭 am from iraq i cant understand
and it looks realy dlshz
What you want to know?
Tell me maybe I can help you
@@mehnazahmed2755 thanks
some ingrednt was not clear to me
@@mymomsheart-5084 like what?
apu sorishar tele mutton teherir je link deasen oitar recipe ta pls ekto dean thaks
etar rcp ektu alada .... goto bochor korechilam ... ayshasrecipe.com/bd/2016/06/14/old-dhaka-style-beef-teh/
আপু খাসির রেজালা দেখান
আপু কেওড়া জলের পরিবর্তে ওন্য কিছু দেওয়া যাবে কি?
Fatema Jahan যে কোনো মদি দোকানে কেওড়া জলের কথা বল্লে দিবে ২৫-৩০ টাকা নিবে
Fatema Jahan কেওড়া জল দিলে খাবার টা অনেক মিস্টি সেন্ট আসে
Блестящий!
Dal ektu dite hobe na?
কেওড়া জল কি দিতেই হবে?
Rumana Noushin khan না,, দিলে মিস্টি একটা সেন্ট হই,, অটা অপসনাল দিলে ভাল হই না দিলে ক্ষতি নাই
আপু কে আত জোরে নাক ডাকটেচে???
Apu 1ta help chai ame tehari, biriyani ranna kori korle kono smell ber hoy na... ato kosto kore ranna kori kintu amon hoy keno😔😔😔(ame kintu sob moshla dei r rose water o dei)
kotha thaken bollen na je? kotha thaken apu?
Apu half kg chal tu 2 cup hoy. Apni bollen j 3.5 cup.very confusing
আপু মনে হচ্ছে জার্মান