Receita: geleia de amora-preta

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  • Опубликовано: 21 янв 2025

Комментарии • 166

  • @rafabarba9061
    @rafabarba9061 5 лет назад +7

    Obrigado dona Jurema. Sensacional. Minha esposa amou. Ela te adora!

  • @SilvanaMartins81
    @SilvanaMartins81 7 лет назад +34

    Tenho um pé de amoras em casa, colhi muito e vou fazer geléia, adoroooo , parabéns pelo seu vídeo.

  • @alessandrapizarro1919
    @alessandrapizarro1919 3 года назад +3

    Parabéns, muito facil de fazer fiz ,e ficou muito bom,obrigada

  • @elianefontoura9551
    @elianefontoura9551 5 лет назад +6

    Boa tarde! Adorei, fiz e ficou igualzinha a do vídeo, agora é só esperar esfriar e comer, obrigado!

  • @Pormarluci
    @Pormarluci 4 года назад +2

    Amei parabéns Deus abençoe 🙏🏽❤️

  • @mariarossi3967
    @mariarossi3967 3 года назад

    Bom dia obrigada pela receita irei fazer que Deus abençoe sempre a senhora

  • @lusiasbahr5509
    @lusiasbahr5509 3 года назад

    Boa noite dona Jurema, amanhã farei a geléia, obrigada por compartilhar

  • @RicardoeAndrea
    @RicardoeAndrea 3 года назад +1

    Parabéns, coloquei 2/3 do açúcar e ficou ótima, nossa gratidão.

  • @celiapedroso2966
    @celiapedroso2966 5 лет назад +4

    Parabéns muito bem explicado vou fazer hoje faz dias que meu marido está pedindo

  • @SuperTamyres
    @SuperTamyres 4 года назад +3

    Fiz essa receita ficou perfeita, mas achei doce de mais então fiz hj de novo com um pouco menos açúcar. Obrigada por compartilhar

  • @SaladasdaLu
    @SaladasdaLu 3 года назад

    Obrigado pela receita

  • @elizeteschelles3810
    @elizeteschelles3810 3 года назад

    Parabéns....

  • @etelvinahausman3396
    @etelvinahausman3396 5 лет назад +3

    Obrigada pelo vídeo .
    Vou fazer .
    Adoro geleia .

  • @joaraujo3900
    @joaraujo3900 3 года назад

    Adorei

  • @adalbertoferreira4392
    @adalbertoferreira4392 4 года назад +2

    Mandou bem !

  • @hildalima5162
    @hildalima5162 5 лет назад +7

    Tenho dois pés de amora gigante, vou fazer obrigada

  • @leiamoreira3955
    @leiamoreira3955 3 года назад

    Eu fiz e ficou muito boa!!

  • @natalioliveira1328
    @natalioliveira1328 3 года назад

    Essa receita ficou show

  • @marcianaves8521
    @marcianaves8521 5 лет назад +1

    Amei

  • @casadeartesfernandabarcell4283
    @casadeartesfernandabarcell4283 4 года назад +1

    Amei!!! Vou praticar!!!

  • @nellsantos9140
    @nellsantos9140 5 лет назад +4

    Que amora gigante é essa? Amei. As daqui são pequenas.

  • @marilenacarvalhoalves2993
    @marilenacarvalhoalves2993 3 года назад

    Vc coloca quente no vidro?

  • @feranaesquadria
    @feranaesquadria 4 года назад

    Euvialguns video q fala pra moer mas acho vou fazer esta pra esperimentar

  • @vivianc.7983
    @vivianc.7983 4 года назад +33

    Testei e ficou ótimo! Mas coloquei a metade da quantidade de açúcar indicada na receita.

    • @roaemary8571
      @roaemary8571 4 года назад +7

      Sim eu coloquei o mesmo indicador na receita e vicou com muita açúcar

  • @MariaDasdores-yq8xz
    @MariaDasdores-yq8xz 3 года назад

    Parabéns lindona 👏

  • @mariaumbelinadasilvamachad8278
    @mariaumbelinadasilvamachad8278 3 года назад

    Amei sua receita vou fazer mas vou diminuir no açúcar para ver como fica depois de tantos comentários que fica muito doce vou diminuir depois posto para dizer como ficou👏👏👩‍🍳

  • @Puvlee
    @Puvlee Год назад

    Eu faço só com 3 colheres de açúcar e 1 maçã processada e descascada, fica mto bom.

  • @jairokennedysantos5833
    @jairokennedysantos5833 8 лет назад +4

    obrigado fiz e ficou uma delicia valeu

  • @ocantodanatureza8825
    @ocantodanatureza8825 3 года назад +1

    Vou fazer mais com uma quantidade de açúcar pouca pra não. Adoçar de. mais

  • @cacildanataria9588
    @cacildanataria9588 4 года назад

    Muito bom

  • @terezaoliveiranavarini5792
    @terezaoliveiranavarini5792 3 года назад

    Já fiz outras conservas ,mas com um tempinho criou mofo isso é normal?

  • @luisasilva3291
    @luisasilva3291 5 лет назад

    Adorei essa receita

  • @flaviarocha744
    @flaviarocha744 4 года назад +2

    Fiz 3 copos de amora, 2 copos de açúcar demerara e 2 colheres de sopa de suco de laranja. Ficou muito doce. Na próxima vez farei com 1 copo de açúcar.

    • @rosaaguiaherdeira3034
      @rosaaguiaherdeira3034 3 года назад

      Pela quantidade de açúcar de três xícara s fica horrível de doce , creio que pra 3 de amora tinha que ser 3 colheres de sobremesa de açúcar.

  • @gamerleft1809
    @gamerleft1809 8 лет назад +7

    Boa geleia Dona Jurema vou fazer🍇🍇

  • @rafaelfirmino4967
    @rafaelfirmino4967 7 лет назад

    Amoooooo Td que é feito de amora

  • @ErickDubs
    @ErickDubs 2 года назад

    Amo amoras

  • @jandirafurlan8681
    @jandirafurlan8681 7 лет назад +2

    obrigada Dona Jurema, sua linda.....

  • @erenildesilva1621
    @erenildesilva1621 4 года назад +2

    Essa geleia não precisa coar ??

  • @eltonbatista9821
    @eltonbatista9821 7 лет назад

    adoro geleia, vou tentar fazer.

  • @BrunaMorais-o8r
    @BrunaMorais-o8r Год назад

    Como faz para melhorar o amargo da amora preta?

  • @hendrigofreitas5050
    @hendrigofreitas5050 4 года назад

    bom demais

  • @octaviosoares570
    @octaviosoares570 8 лет назад +1

    fiz e ficou bom

  • @antonioalonsosatolo942
    @antonioalonsosatolo942 4 года назад

    Ana alonso fácil de fazer vou tentar

  • @rosaaguiaherdeira3034
    @rosaaguiaherdeira3034 3 года назад

    Muito doce

  • @manu-vi9nw
    @manu-vi9nw Месяц назад

    Tá mas as sementes como fica tem que ser coada eu não faço assim

  • @soniaferreira6810
    @soniaferreira6810 3 года назад

    Como lavar as a .moras para sair os bichinhos dezimfetar

  • @silvanabassiful
    @silvanabassiful 7 лет назад +5

    Adorei! Parabéns!, a senhora usou açúcar cristal?, posso usar tbém o açúcar demerara? Obrigada!

    • @flaviarocha744
      @flaviarocha744 4 года назад

      fiz com açúcar demerara. Mas 3 xícaras é muito. 1 é suficiente

    • @Alice-hs3gy
      @Alice-hs3gy 4 года назад

      @@flaviarocha744 Eu acho que não pq essa amora não é doce.

  • @elainebarros3927
    @elainebarros3927 7 лет назад +5

    boa tarde! Posso armazenar em potes de plástico? Se sim, por quanto tempo?

    • @leonicealvessilva2017
      @leonicealvessilva2017 7 лет назад +1

      m

    • @vivianc.7983
      @vivianc.7983 4 года назад +1

      O problema do plástico é que dependendo do tipo, pode soltar substâncias nocivas à saúde em contato com o alimento ainda quente.

    • @vivianc.7983
      @vivianc.7983 4 года назад +2

      O ideal é vidro esterilizado antes

  • @carlaxenia7411
    @carlaxenia7411 4 года назад

    Interessante não leva água?!

  • @adautofranco5975
    @adautofranco5975 4 года назад

    Axei muito doce, deve ser uma delicia huuummm...,

  • @vidasimplesdaandreia
    @vidasimplesdaandreia 4 года назад

    Qanto tempo dura na geladeira vou fase

  • @luciasalgado9812
    @luciasalgado9812 3 года назад

    Gente! Alguém sabe alguma dica mais fácil para tirar o cabinho da amora, já pesquisei no Google e não achei nada referente,

    • @terezinhasimoes4401
      @terezinhasimoes4401 3 года назад

      Tentei tirar ..mas dentro tem tb... Então optei por bater no liquidificador e some tudo.....além de deixar a geleia mais fina ..( sem MT grumos)...e essa quantidade de açúcar achei mt...

  • @lourdessaltao5849
    @lourdessaltao5849 4 года назад

    Vc faz com cabinho da amora ? Eu bato no liquidificador

  • @fabianeoliveira3644
    @fabianeoliveira3644 8 лет назад +3

    Gostei! Super prático. Só não entendi porque tem que emborcar o pote.

  • @polivalente123456
    @polivalente123456 5 лет назад +5

    Você retira os "cabinhos" das amoras

  • @terezaoliveiranavarini5792
    @terezaoliveiranavarini5792 3 года назад

    QUAL O SEGREDO PRA DURAR O ABO TODO?

  • @analucia6189
    @analucia6189 8 лет назад +2

    Depois de frio guardamos em geladeira ou não?

  • @marianecarolinabarbante8611
    @marianecarolinabarbante8611 4 года назад

    Fiz a receita certinha, ficou uma delícia, mas colocarei um pouco menos de açúcar da próxima vez, eu gosto dela menos doce. Fiquei curiosa pra saber porque precisa embocar o vidro, aqui em casa emboquei do jeitinho que a senhora falou... parabéns pela receita.

    • @danielasantosmariano2419
      @danielasantosmariano2419 4 года назад

      Pra fazer vácuo e durar muito tempo

    • @sergiocanesin
      @sergiocanesin 4 года назад

      Ah, é?
      Se não emborcar não faz vácuo?
      Você não sabe muita coisa de física básica, né?

  • @isamariele4406
    @isamariele4406 8 лет назад

    pode ser sem suco de limão ou laranja ou é necessário colocar um dos dois

  • @lourdessaltao5849
    @lourdessaltao5849 4 года назад +4

    Coloco menos açúcar e pra dar o ponto de geleia coloco uma maçã (pequitina)

  • @irenedomingos3425
    @irenedomingos3425 6 лет назад +1

    gostei

  • @caiqueguimaraes1132
    @caiqueguimaraes1132 4 года назад

    Não tira o "cabinho" da amora né?

  • @graziellepare694
    @graziellepare694 8 лет назад +1

    legal

  • @rootsvillewaagh8257
    @rootsvillewaagh8257 8 лет назад +1

    Por que o suco? O que irá mudar?

    • @jokalarigamer3347
      @jokalarigamer3347 8 лет назад +1

      Nynphador acho q é pra regular a acidez

    • @smoliterno
      @smoliterno 7 лет назад

      ajuda a conservar

    • @silviakafica
      @silviakafica 7 лет назад +4

      É porque o suco é rico em pequitina, deixa a geléia mais consistente

    • @caioaj
      @caioaj 5 лет назад

      O suco ácido ajuda conservar e não aglutinar o açúcar (ficar aquelas bolinhas de açúcar na geleia), você pode colocar até vinagre, mas não fica o mesmo sabor que com um suco de fruta cítrica.

    • @sergiocanesin
      @sergiocanesin 4 года назад +1

      Para abaixar o Ph (mais ácido), o que ajuda no ajuste de gelificação.

  • @esthermelo3335
    @esthermelo3335 6 лет назад +1

    quanto que custa um potinho de geleia

  • @luciacastilho6699
    @luciacastilho6699 4 года назад +8

    Não esqueçam de tirar os cabinhos da amora com uma tesoura.

    • @lourdessaltao5849
      @lourdessaltao5849 4 года назад

      Vc tira os cabinhos um por um? 😱 Eu bato no liquidificador

    • @luciacastilho6699
      @luciacastilho6699 4 года назад +1

      @@lourdessaltao5849 Eu tiro um por um com uma tesoura.
      Mas não é pra vender, se fosse pra vender ninguém aguentaría.

  • @jurypabon64
    @jurypabon64 3 года назад

    So nice yummy healthy

  • @gabrielej.c8474
    @gabrielej.c8474 7 лет назад +1

    Só para saber essa amora e doce ou azeda?

    • @grazigss
      @grazigss 7 лет назад

      Gabriele J.C é bem azeda

    • @gabrielej.c8474
      @gabrielej.c8474 7 лет назад

      Graziela Gonçalves obg é pq eu tenho 1 e a minha e bem azeda

  • @pauloferreira9512
    @pauloferreira9512 4 года назад +1

    Boa tarde, assisti a receita de amora. Gostaria de saber como devo proceder para que a geleia não venha estragar e que eu possa conservar fora da geladeira?

    • @anacastro7731
      @anacastro7731 3 года назад

      agr q ja se passou 1 ano ela ja deve ter perdido e sua pergunta ja deve ter sido respondida, mas enfim, dps de um tempo era só virar o pote pra cima e deixar fora da geladeira msm
      eu vi q vc tbm pd congelar
      bom, eu n testei pra comprovar, mas foi oq eu li

  • @greicebarbosa8975
    @greicebarbosa8975 7 лет назад

    Pode ser congelada?

  • @ClaudioRPrado
    @ClaudioRPrado 5 лет назад

    E Aí ah ....eu Gostei!

  • @Ana-rf1pd
    @Ana-rf1pd 8 лет назад +4

    minha vo gostou

  • @julianajuly3348
    @julianajuly3348 7 лет назад

    Se não coloca o limão ou a laranja tem algum problema?

    • @cristianecampos9911
      @cristianecampos9911 4 года назад

      Não tem, o limão ou laranja é mais para deixar aquele sabor de azedinho. Ou seja...quebrar um pouco do sabor doce.

  • @DecoMarin
    @DecoMarin 8 лет назад

    O seu "tchau" foi adorável

  • @diogo0784
    @diogo0784 5 лет назад +5

    nossa eu fiz essa geleia conforme o video... 1 copo de amora pra 1 copo de açúcar + suco de limão... depois que esfriou a "geleia" virou um grude só, um super melaço... muito doce e ninguem. Tem que ser bem menos açúcar quase 0

    • @edilenesilvacamposmoraes4045
      @edilenesilvacamposmoraes4045 5 лет назад +2

      Eu não uso a quantidade que ela falou,sempre adoço a gosto..fica super cremoso

    • @lorenamarquioli
      @lorenamarquioli 4 года назад

      O meu aconteceu isso tbm. Fiquei decepcionada, eu já fiz uma outra receita e deu super certo. Essa virou caramelo , grudou tudo, fiquei muito triste

    • @jeanebarbosa249
      @jeanebarbosa249 4 года назад

      @@edilenesilvacamposmoraes4045 Gostei da dica😉

    • @estervicente7860
      @estervicente7860 4 года назад

      É por que as amoras que ela usou são muito azedas

    • @sergiocanesin
      @sergiocanesin 4 года назад +1

      Não fale bobagem, não tem nada a ver.
      Ela usa muito açúcar por dois motivos:
      1- para render mais (ela faz comercialmente) e
      2- para durar mais, pois o acucar é conservante.

  • @edilenesilvacamposmoraes4045
    @edilenesilvacamposmoraes4045 5 лет назад

    Quanto tempo ela dura na geladeira sem abrir o vidro?

  • @mlzeraBM
    @mlzeraBM 7 лет назад +1

    Uma delícia essa geléia, muito obrigado.
    obs: o correto é Programa!

  • @cantorgatoamarelo2183
    @cantorgatoamarelo2183 4 года назад

    Terra Sul olá sou o cantor e compositor Gato Amarelo e vim lhe desejar um maravilhoso dia junto com um pouco da minha arte: Música O que eu faço pra gente voltar - Parece que dentro de mim tem um bilhão de borboletas gritando ,
    o seu nome não consigo suportar a sua falta no meu dia ,quando me pergunto.
    Como foi que chegamos aqui ,Como foi que nos separamos, O que eu faço pra isso acabar,me reponde por favor,o que eu faço pra gente voltar .
    e vou aproveitar a oportunidade e lhe convidar para vim ouvir essa música

  • @morganabrito6682
    @morganabrito6682 7 лет назад +2

    Fiz minha geleia e não deixei no ponto certo posso colocar no fogo novamente? tem 1 dia que eu fiz

    • @oi-lx9xk
      @oi-lx9xk 4 года назад

      A minha acho que passou pq tá parecendo uma pedra

  • @marcoszen2450
    @marcoszen2450 4 года назад +3

    Após derretervo açúcar eu bato tudo no liquidificador ai levo ao fogo novamente

  • @robertabatista6634
    @robertabatista6634 8 лет назад

    pode fazer sem o suco de laranja

  • @mateusalvesdelima3823
    @mateusalvesdelima3823 7 лет назад

    Eu que sou peão nao sei nem a medida de agua

  • @fernandanevesdomingasneves3189
    @fernandanevesdomingasneves3189 7 лет назад +1

    Doce de amora. A coisa mais saborosa do mundo 😁😂😘

  • @carsound3379
    @carsound3379 5 лет назад

    com semente fica até o gosto diferente

  • @sarahcristina7936
    @sarahcristina7936 4 года назад

    Muito bem ensinado mais fiquei cm agonia dela falando

  • @kamillysoaresarcanjo500
    @kamillysoaresarcanjo500 7 лет назад

    minha. tia. gostou

  • @leialoures6661
    @leialoures6661 2 года назад

    MINHA geleia de amora deu peidorreira na turma kkkkk

  • @marcelo950
    @marcelo950 4 года назад

    a minha nao deu certo, virou uma pedra , cozinhei por 20 minutos sem parar, ???

  • @oi-lx9xk
    @oi-lx9xk 4 года назад +1

    Segui a receita direitinho e minha geleia ficou dura, tá parecendo aquelas balas feita só com açúcar 😭😭🤧

    • @giovannahungaro8923
      @giovannahungaro8923 4 года назад

      KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK assim que é bom

    • @oi-lx9xk
      @oi-lx9xk 4 года назад +2

      @@giovannahungaro8923 quase quebrei meu dente isso sim kkkkkkkkkkkk

    • @PedroMiguel09428
      @PedroMiguel09428 3 года назад

      Gente a minha ficou muito dura, alguém sabe dizer pq ?

  • @bethbeleza602
    @bethbeleza602 3 года назад

    Acho que é muita açúcar...vou fazer com apenas 1 xícara

  • @simonerodrigues1780
    @simonerodrigues1780 3 года назад

    Não deu certo ficou muito duro 😔

  • @rosangelanobre4102
    @rosangelanobre4102 3 месяца назад

    eu fiz ,e diminui no açúcar,não coei,fica mais gostosa!

  • @gusttavogomes
    @gusttavogomes 5 лет назад +1

    Nossa parabéns que delícia vou fazer agora💖💖💖

  • @familiarehvilela
    @familiarehvilela 3 года назад

    Minha vó fez essa chimia de amora aqui do quintal de casa:
    ruclips.net/video/KHKxYf2eqAk/видео.html

  • @nathansantos4118
    @nathansantos4118 4 года назад +1

    1 a 1 amora e açúcar

  • @neusa4796
    @neusa4796 4 года назад +6

    Meu deus não vou por tamto açucar não vou ficar com diabete

    • @diogo0784
      @diogo0784 4 года назад

      nossa eu fiz e fiquei diabetico

  • @guto1755
    @guto1755 4 года назад

    Deve ser ótimo ... Mas muita açúcar

  • @elianapinheirodefreitas6785
    @elianapinheirodefreitas6785 4 года назад

    Muito açucar p mim....😔

  • @flavianethellyfranca
    @flavianethellyfranca 5 лет назад

    Muita açúcar peguei só um pouco aqui no pé.. vou fazer pro meu filho

  • @PROGERIO2244
    @PROGERIO2244 4 года назад

    Muito açúcar o ideal seria medir por peso