새우장 만들기

#새우장담그기
새우 장 재료
새우 40마리
채수(동 전 육수, 다시마, 표고버섯, 양파 등 집에 있 #내맘대로레시피 는 걸로 ) 400ml
간장 250ml 참치 액젓 50ml(간장으로 대체 가능 )
청주 100ml(맛술로 대체 가능)
맛술 100ml
설탕 100ml
마늘 양파 청양고추 레몬 (기호 것 )
새우까기 새우재우기 간장끓이기 새우통에담기 식히간장넣기
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