[Low Rating] My honest impressions after eating at a Jiro-style ramen restaurant that was the sub...
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- Опубликовано: 25 янв 2025
- Atashinchi food terrorism big eater Jiro ramen flame Jiro-style
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#Jiro ramen
#Jiro-style
#flame
店主視聴者ってわかってても正直にボロカス言うの好きすぎる
店長さんに知られてるのに本音言えるの好感
それがいおりんだすのいいとこ
おそらく麺に使ってるかん水が原因かと思います。かん水は麺のコシやツナギのために入れるんですが、かん水使用量が多すぎるか茹でが足りないかが原因かなと。鼻に抜けるようなアンモニア臭だとすればそうです。ちなみに天下一品の麺もわりとこの香りがします。
店主、普通にいい人そう
そりゃyoutuberの前では良い顔するよ。接客激ヤバの二郎系の某店主もススルの前では借りてきた猫みたいに大人しかったし。
確かにですね。
ススルの動画はクセが強いのと名店には忖度してそうなところがあるので見るのやめたからよくわからないけど。
人と話してる時めちゃくちゃ爽やかで草
店長さん、夢を語れ別府の方で働いているときに月1くらいでお会いしていたけどお客さんの顔をよく覚えている気さくなおじさんという印象でTwitterの内容とかなりギャップのある方でした。
多分ネット弁慶系の方なのかなぁと…年齢故にSNSの使い方が下手なのかもしれません。
店長さんが夢を語れ別府を卒業して以来、遠くてお店に行けてませんでしたが今年やっと行けて数年振りなのに自分の事も覚えてくださっていました。
本当、ネット弁慶なだけで接客上手な気さくなおじさんです。
身バレして忖度しないメンタルよ
二郎系に行ってみたいけど行ったことがない俺からすると、
ルールを細かく書いてくれるのは逆に助かってしまう。
1:51 シールがいっぱい貼ってある=乃木坂のポスター1枚は貼ってあるってなるの笑った😂
めっちゃ楽しそうに話した後にリピートないわねわ笑った
忖度ないコメントに好感もてる
臭みのこと言ってる時の嫌ねのテロップがデカすぎておもろい😂
大将観てる中でこの感想はマジで凄いと思うwww
「人間の脇の臭み」という言葉を料理の感想で聞くとは思わなかった
いおりんだすさん、were you on the 山手線train today at around 12 noon? I think I saw you, I was sitting right across you. 日本語は下手ですので、I didn’t say hi. I’m a big fan, keep up the good work🎉
店長視聴者だったの草
工藤の時もそうだけど、
店主はまさかここまで強く言われるとは思ってなかっただろうなー。
店主が優しいお店が好き。ラーメン臭くても食べたくなった。いおりんだすの笑顔が可愛くてビックリ
二郎系じゃなくても旅の主目的で近くに宿を取らなくて良い胃腸の強さが羨ましい。
二郎系の怖いイメージなくして欲しいけど 未だに怖い人いるもんなぁ インスパイア系なら初心者も行きやすいと思う
ラーメンは褒めないけど
店長さんはものすごい褒めてていいね笑
臭くなかったら違うかもですね
この人今回めちゃくちゃ笑ってるからほっこりした
動画が増えるたびに認知度?が増えてるみたいでよき
炎上した当時店長の口調が悪かったのは事実だけど、だからといって口コミを荒らしていい理由にはならない。
あの件以来ちゃんと反省してるように見えるし、その辺は寛容にみて今の夢の途中を正当に評価してくれる人が増えるといいなって思いました。
ただ、動画見てるなら言われた事を直すように努力していいラーメン作れるように頑張ってほしい。
おふざけ低評価書き込む風潮やめてほしいよね
近くだったら行ってみたいな、硬めのチャーシューも嫌いじゃないし
食事においてにおいは結構大事よね
豚骨とかの煮込み、煮出しが足りないのかもね…圧力鍋で豚骨が砕けるほどグツグツと…。
チャーシューも煮込み不足なんだと…。
私のこんな意見感想はべつとして、ご主人のお人柄なら色々意見とか柔軟に受け入れたりして改善してくれそうに思いました。
二郎系って、お店によってはルール多すぎてどんなに美味しくても行くのためらっちゃう…
自分は,中学生だけど慣れたら楽しくいけると思う😊
二郎インスパイア系の夢を語れとかは行きやすいですよ 明るいんで
初心者なら次郎インスパイアの豚山からなら結構気軽にあまり並ばず行けるよ
小でも茹で前300g(普通のラーメン屋の大盛りくらい)はあるから
マシマシする時は気をつけい
ちょっと店長の気持ちわかる
俺も飲食してたし、やっぱ提供してる物にはプライドがあるんよね
所詮ヒラだけどね
例えば、こっちが気を利かせてサービスした事が裏目になったりすると「俺はお前のためにやったのに」って正直思う(例えばお子さんがいたから子供皿添えたらアンケートで要らない、余計な事すんなみたいに書かれてたりね)
当然お金頂いてるし、店を評価するのは自由だけど、こっちの意図が伝わらない事だってあるし、万人にウケる訳でもないからさ
言うのはすごい簡単なんだよね
でも裏側知ってる身からすると、その労力とかが、不味い美味しくない好みじゃないの一言で済まされる気持ちは分かる
接客してたら意外と言うよ
「合わないなら他行け」って
どうせリピにもならないし、その人個人の味覚に合わせる訳もないか出禁ですーとかザラ
俺はサービス業はクソだと思ってる
これはサービス業した事ない人には分からない
日本は客に優しすぎる
客は優しくされる事に慣れすぎてる
最低賃金のチェーン店で高級ホテル並の接客を求めるな
別に店長の暴言を擁護するわけでも、酷評すんなって言ってる訳じゃない
ただ日本人はいかに恵まれてるのか理解した方が良い
面白いことに逆は少ないんよな
いや、だから「日本人ってマナー良いから客層良いでしょ」って事は無いって事だよ
本当に頭のおかしい奴ら来るから
別にかしこまれとか言ってない
でもマナーって、店側も客側も持つべきだと思ってるだけなんですよ
俺はずっとサービス業やってるけど割に合わんってのはわかるけどクソ?ってのはわからんです🤔
あと日本、日本人って主語大きくないですか?
日本だろうが海外だろうが該当しない方達あなたが知らないだけで結構いらっしゃいますよ。
とまぁ、スルーしても良かったんですがあまりに歪んで見えたので書き込みさせてもらいました😮
サービス業の基本理念はお客様のニーズに合ったサービスを提供するものです。
お客様がどんなに酷く評価しようが、それを改善して糧にしてアンチすらも利用していけるお店が残っていける業界なんだと思います。
アンチをただの邪魔者とみるか、はたまたアドバイスを貰える養分と見るかは受け取り側の度量の問題ですしね。
その考え方が出来ない方は別の職を選ばれた方がご自身の為だと思いますけどね、、
忖度ほんまにしないところが素敵やわ
まぁ忖度抜きで酷評してる辺りは好感持てた
ルールわかりやすくていいやん
ポイ捨て禁止とか当たり前のことやし
流石に同一人物だとは思わないけど、やっぱみんな同じ様な印象持ってるんだなぁって
いい店長さんやないけー
多分臭みはお客さん来ないから、油が古くなって古臭い匂いになってるんだと思うよ。何の商売もお客さんが来ないと美味しい物って絶対出せないよ。
行きたくなった😮‼️
人は誰しも怒ることはあるからな怒って暴言吐いたら炎上っていい加減この世の中どうにかしろよって感じだよね
思いっきり酷評してからの店主とのやり取り。人は簡単に信用できんよの〜
悪い評価言われないように動画配信者にだけ気さくにする店の人いるから、それかなぁ。。って思ってしまった。
店長の顔がウド鈴木と澤穂希を足して3で割ったような顔😅
絶妙にキモい
いつも自分の舌に正直な感想が好感持てるわ〜
超無表情だから食べた瞬間の「ん、まずくはないかな?」って表情変化が愛おしいわね〜
夜中すれ違いざまに刺してきそうな風貌よ〜
でもそれがいいわぁ〜
「旅の途中」じゃなくて
「試行錯誤の途中」に変更
ここ確かに近所だったら行ってるんよな。
遠方から期待して来るほどじゃないってだけ
いい人そう👀
きれいな指してたんだね
知らなかったよ。
隣にいつもいたなんて
信じられないのさ~
吉良吉影?
食べ物でたまに臭いって
それだけでなんか嫌やわ
食べたくなる臭さじゃない、オェッ系の臭みは無理
そこから大袋駅に向かう途中の「一越」っていうラーメン屋
美味しいですよ♪
久しぶりに行くと緊張して噛むってのはちょっと分かる笑
あとめちゃくちゃ個人的感想だけど、麺は切らずに全部啜って欲しい笑
5年後と言わず、帰り際仲良さげになったから
匂いについて聞いてみて欲しかったw
この人、毎回このシャツなんやがこれしかないのか気に入ってるから毎回あえてこれにしてるのかどっちなんやろ😂
そもそもがお気に入りだけどこれが衣装みたいになってるってルームツアーで言ってたよ
@@_uoxou_それにしてもこれしか着ないのはどうなん??お気に入りの服しか着ないの小学生みたい
@@FBK_44衣装って言ってんやん
@@FBK_44知らんわこちらに言われても
「~系拉麺」ッて言葉が流行る15年前位に初めて港区界隈の店に夜中に行きました。滅茶美味かった記憶が有り~系脱退した「カ○マチ」🍜🍥に行き2時間並んだ割にそれほどでは無かった⤵️150gで野菜すくなく確か1,000円した。2度は無い。
食べログ評価は気にしなーい。はらへったら一番近い食べたいもの食べてる。
なので、動画をオカズに白ご飯食べて節約させてもらってます。
ドンマーイ好きすぎる
臭いけど美味しい食べ物って日本にも世界にも色々あるから、慣れたら・・・みたいな感じなのかも。
二郎系で臭いのはあまり聞かないけど、豚骨ラーメンだとそういう系の有名店とか結構ありますね。
大将気にせず頑張れよ
どんなに良い印象の方へだとしてもブレない感想、、、
越谷市内にあるボディブローというお店もおすすめです
10:22 核心をつく店主
逆にその臭みを楽しみに初訪問してきますわ😂
二郎の豚にはパサパサ系とやわらか系ありますよー!
あの臭みなんなのか気になるよね!?聞いて欲しかった笑
帽子似合うね😂
豚肉独特の匂いがあるんですね😮臭みが無ければ食べてみたいかも!?😅🥺
二郎いつかいきたいなあ
二郎系でスタートイットアゲイン流れてんの草
忖度なし大事
ここよりも福井の二郎系のゴリラ屋の方が良くない話は聞くような
行ってみたら、店長はいい人だった。
素人で全然予想つかないですが豚骨の下処理?が不十分なのかな?と思いました😅
うまそう、
バリーポン酢でこの店は最高って解った
食べたこと無いですけど、豚骨の臭みじゃないですかね?
もしくは牛骨とか?
今のラーメンは臭みの処理が徹底してますが、平成初期より前は臭いラーメンありましたよ。
そんで、その「クッサイ」ラーメン好きでした。
でも、なんでんかんでんは大嫌いでした(笑
生き物由来の匂いなら、好み次第かもしれません😅
臭みがあるなら食べたくないなぁw
ネギの青い部分ぶち込んでないのか???
工藤さんとこは僕も共感します。行きませんよ。だからここもそのとおりだと思う。とにかく豚がパサパサはダメだな。
チャーシュークソ不味そうで草
店名変わる前から美味しくないと言われてる所だからな〜
わざわざ食べに行く価値はなさそう。
下処理してないダイナミックな調理してるかもね
春日部のラーメンは熱いかも
臭みは豚か古いスープか
ここは知らんけど、、、
すするも今日同じ店動画にあげてるという
は?
素晴らしいコメントだぜ
正直なレビューしてくれるし動画の内容は好きだから毎度見させてもらってますけど、ガチでそのモノマネは似てないからやめた方がいいですよ。
似てる!ってコメントも見たことないし。
似てないかもしれませんが私は、この声と女性言葉になるのが好きで観ています。もし普通に話してるだけなら観てないし、こんなにチャンネル登録者数も多くないと思いますよ(˶ᐢᗜᐢ˶)
え、この声モノマネだったのか
この声がいいのよ😊
裏声だと酷評しても悪い印象に感じない😊
似てるって言われたくてやってるわけじゃないんじゃね
あたしンちの料理してる頃からもうこれが定着してるから続けてるだけに見える
バリーポン酢わろた
アディショナルタイムに
ニヤっとするのが w
バリーポン酢がきになった😮
10:33
嗅覚と味覚は密接に関係してるからねー。
試しにだが、おせんべいを用意して、鼻をつまみながら食べる。噛んでる途中で鼻をつまんでる指を離す。
みんなびっくりするはず。
店主AK好き?笑
3.6は高評価やん
最初の顔写すのいらん勘違いせんといてや
なんの勘違いだよw
二郎系だったらぶっ豚にしか行ったことがない
店長見てる〜?
見てたらコメントしてあげて
ブログに書いてるから見てるみたいですよ
おなかすいた助けて
バレてたのでしたら少しガッカリ‥
目離れすぎやろ。
豚骨のケモノ臭がするのか
埼玉の大袋…何市だよ🤣
埼玉県越谷市の町です
👍👍👍👍👍