兰州牛肉面 百年飘香 牛肉酥香 面条韧长 只有吃过的人才知道有多美味！| 美食中国 Tasty China

本期美味：闻到兰州牛肉面的香气，还没等您回过神来，就已经坐下来开始品尝了。汩汩的热气不停的从碗中蔓延溢出。飘到脸上温暖潮湿的面香夹杂着牛肉的醇厚，再加上香菜神奇的点缀。这个过程好像是品尝兰州牛肉面之前最难以等待的时间，随着唾液的不断分泌，进入口中的便是那白净光溜的面条和晶莹剔透的汤汁。刹那间一股暖流遍及全身，温暧而又幸福。
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■□节目简介■□
无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固，它就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。食物像忠实的信使，传递着家和亲情的讯息。不同地域的中国人运用各自智慧，巧妙利用本地食材，用世代沿袭、心手相传的手艺精心烹制一日三餐，大到过年的团圆饭，小到一碗盛满乡情的面条。平常的日子就像一碗妈妈煮的面，在盆与碗的交错中，冒着腾腾热气的面条给了漂泊在外的人一丝内心的慰藉。
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