兰州牛肉面 百年飘香 牛肉酥香 面条韧长 只有吃过的人才知道有多美味!| 美食中国 Tasty China
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- 本期美味:闻到兰州牛肉面的香气,还没等您回过神来,就已经坐下来开始品尝了。汩汩的热气不停的从碗中蔓延溢出。飘到脸上温暖潮湿的面香夹杂着牛肉的醇厚,再加上香菜神奇的点缀。这个过程好像是品尝兰州牛肉面之前最难以等待的时间,随着唾液的不断分泌,进入口中的便是那白净光溜的面条和晶莹剔透的汤汁。刹那间一股暖流遍及全身,温暧而又幸福。
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■□节目简介■□
无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。食物像忠实的信使,传递着家和亲情的讯息。不同地域的中国人运用各自智慧,巧妙利用本地食材,用世代沿袭、心手相传的手艺精心烹制一日三餐,大到过年的团圆饭,小到一碗盛满乡情的面条。平常的日子就像一碗妈妈煮的面,在盆与碗的交错中,冒着腾腾热气的面条给了漂泊在外的人一丝内心的慰藉。
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