TASTY, POPULAR AND CULTURAL - FOOD THAT REPRESENTS A PEOPLE!
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- Опубликовано: 24 фев 2024
- A special day to keep in memory and photo albums.
Today my wife Sofia and I are together making a typical dish and culture from her land...
THE NORTHEAST.
Sofia is from Recife and we've been coming for a long time wanting to eat a beautiful "BAIÃO DE DOIS".
So if you like different foods and other cultures, watch this video and your menu will gain more variety from today onwards.
Nem uma série de tv teriam um fim de primeira temporada e um começo de segunda temporada tão legais, como esse desfecho que teve com você Anderson !!!
Deus seja louvado por sua saúde, família e força!!!
Sigo na torcida e apoio !!!
Que maravilha esta cozinha e este fogão. Bateu a fome aqui.kkk
Parabéns, Anderson Machado. Linda família.
Torres-RS.
Familia Machado descendo a lenha no fogão juntos. Isso que é almoço de respeito. Almoço sem a família ou amigos,não é almoço de verdade.
Que trocadilho ruim kkkkkkkkk gostei
Que bacana ver a Sofia interagindo nos vídeos, lindas! Parabéns pela excelente receita, anotado, agora, é só colocar em prática.😊
PS: salivando bem na hora do
almoço.. 😩
Sofia como tu é tranquila. Este vídeo passou uma paz. Família linda. Eu amo Baião de dois. Vou me inspirar aqui pra fazer. Realmente é difícil achar feijão verde. Aqui em Porto Alegre também não encontro.
Realmente ela passa uma paz grande para gente , eu adorei
Nordestina raiz! Feijão verde, coentro, queijo coalho e manteiga da terra 🤤🤤🤤
22:45 Para os gaúchos, muito usado nas carreteadas ou transferências de gado, onde os peões, as vezes levavam dias nos campos, e para facilitar levavam charque e arroz pra fazer um maravilhoso carreteiro, comida de uma panela só, do sul ao nordeste, culinária de gente da terra.
Muito bom
Genteee !! amei a piscadinha da Bianca enquanto picava os tomates ao lado da mamãe, Sofia super simpática, um pouco tímida ainda ,mas com certeza logo estará mais solta, esse vídeo prova o quanto a presença das duas faz a diferença. Avante família Machado !!
Aguardamos o Arroz de Carreteiro em um próximo vídeo!
Pois é como você falou: -“A praticidade de uma comida de uma panela só”. Justamente por essa praticidade, era feito pelos “carreteiros”!
Show de bola, meu guri! Só tenho uma reclamação: Estou vendo o vídeo depois das 21h, e deu fome…. Rsrsrsrsrs!
Abraços a toda sua linda família!
Grande Lenadro. O homi das alturas. Já estou em divida com essa carreteiro agora. Vai ter que ir para o ar. hahahahah. Grande abraço meu caro. Bom ve-lo sempre aqui. Abraço.
Boa noite Anderson. Sou aqui da fronteira com o Uruguai e falo com propriedade de quem sempre faz um arroz carreteiro como chamamos aqui, ou seja arroz com charque. Minha dica pra ti é dessalgar o charque em água fria, no mínimo umas três vezes. Dessa forma o sabor da carne permanece muito melhor ao contrário da fervura que com o cozimento esse sabor se perde. Forte abraço.
Parabéns pela sua iniciativa Anderson. Novo projeto, vida nova... liberdade. Parabéns sobrevivencialista.
Fala Anderson,cara ficou muito bom tive a oportunidade de saborear esse prato fantástico cheguei na hora boa😂😂.
Parabéns Anderson e Sofia!!!! Amei vê vcs juntos no vídeo, Sofia e muito simpática e a Bianca um amorzinho. Continue aparecendo nos vídeos Sofia
Nossa muito legal esse video em familia a Sofia e muito fofa ajudando o pai sua esposa e muito bonita deveria aparecer mais nos videos
E essa comida maraviljosa 👏👏👏🥰😘 3:51
Amei a participação da Sofia!!
Mostrando um pouco da cultura nordestina!🎉🎉🎉🎉🥰🤗♥️
Meus amigos, isso é o suprassumo da vida de um homem. Uma mulher parceira para compartilhar as atividades dentro do lar! Família em união! Vídeo sensacional
Que vídeo top.
Bianca deu ate piscadinha pra câmera 😉.
Parabéns Anderson familia linda!
Acredito que charque eu nunca comi. Sou do Ceará e aqui o que rola é carne de sol. Minha mãe compra e prepara em casa, é imbatível! Ah, e meus pêsames por não encontrarem feijão verde por aí, pra mim é o melhor dos feijões. Quem vier ao Ceará precisa ir em algum barzinho provar nosso feijão verde. Deu até fome só de pensar 😂
Bacana a participação da esposa e da pequena, boa comida e família é sinônimo de ótimo vídeo. Parabéns na dedicação de conteúdo e qualidade dos vídeos Anderson . Forte abraço.
Que legal cozinhar em família!! 😍
Eu adoro carne seca, eu gosto de fazer bem simples, só fatiar fininha e fritar, para comer com arroz branco, fica muito bom!
Eu tenho uma gaiolinha de secar a carne, é de madeira, um pouquinho menor que um criado mudo, cercada de tela para não juntar mosquito, aí a gente faz em casa de vez em quando.
É uma boa sugestão de vídeo para vc, faz a gaiolinha, e depois faz a carne seca, vai ficar bem bom!!
sou nordestino e cresci comendo baião de dois, carne de charque é vida, experimenta ela assada na brasa com macacheira é uma delicia, ou escondidinho de charque
uauuuu... deu agua na boca agora. top
muito legal esse vídeo com o casal, Anderson convença a patroa a aparecer mais.
Show! Finalmente uma família de respeito, unida e trabalhando junto, sem outras "interferências" ou constrangimento de outrora. Águas passadas!! Sofia, parabéns por participar e compartilhar um prato raiz de verdade. Se colocar a cebola 2 min no congelador, ele não libera o ácido que "arde" nos olhos. Abr
Ótimo conteúdo grande Anderson! A cada vídeo q vejo dessa sua nova jornada, fico mais realizado em ver q vc fez a escolha certa, de estar fazendo conteúdo da maneira q vc gosta, ao lado de qm vc gosta. Está feliz!!! Qm realmente entende a iniciativa sobrevivencialista sabe q vc atingiu o topo do q é. Bem diferente dos grandes players desse nosso nicho, q estão interessados apenas em inflar seus próprios egos
Que legal ver a Sofia !!! Foi muito bem nas câmeras !!!
Hahahahahaaahhhh hj não vou ficar taaaaoo na vontade, tô comendo um baião só que com carne moída, boooom tbm.
Obs: aprendi muitas receitas com vc Anderson, cara eu tenho uma ótima relação com meu pai mas vejo vc também como um exemplo de homem parabéns.
Show ! Linda família, ótima receita, grande abraços.
8:51 Sensacional kkkkkkkkkkkkkkkkkk
Coisa linda meu jovem, piscadinha da pequena foi demais kkkkkkk
Vocês são tops. É uma delícia deu água na boca kkk👏👏👏👏❤
Tipo de vídeo que já dá fome só de ler o título 😂
Parabéns Anderson 👍
Porra, eu morrendo de fome, e o YT me recomenda esse vídeo...
A cara tá maravilhosa...
Se o gosto estiver como a cara, deve ter sido maravilhoso.
Lembranças como essa ressaltam a importância dos laços familiares e das tradições culinárias que nos conectam às nossas raízes. O ato de comer baião de dois preparado com amor não é apenas uma experiência gastronômica, mas um evento carregado de significado emocional e afetivo. Esses momentos à mesa não apenas nutrem nosso corpo, mas também alimentam nossa alma, evocando memórias de conforto, segurança e amor. A comida caseira tem o poder único de nos transportar de volta à infância, nos lembrando das pessoas queridas que estavam ao nosso redor e dos momentos felizes compartilhados em torno da mesa. Além disso, a comida preparada com carinho carrega consigo um ingrediente extra de afeto, tornando cada sabor ainda mais especial e reconfortante. Assim, quando recordamos com carinho a experiência de saborear baião de dois, estamos revivendo não apenas o gosto, mas também a sensação de amor e cuidado que permeia esses momentos preciosos em família.
Que mensagem sensacional meu caro. Lindo demais. Obrigado por compartilhar esse sentimento com a gente. Grande abraço.
😋😋😋😋 muito bom Anderson, na próxima faz um feijão tropeiro e um arroz carreteiro.
Um abraço, sucesso 🤜🤛
que vídeo bom, e me deu muita vontade de fazer em casa kkkk
parabéns pela linda família, que Deus os abençoe sempre =D
Tua família é linda, meu amigo. Teu canal vai crescer a cada dia mais, confia que tu vai chegar aonde você sempre deveria estar. A ancora foi cortada. Sorte, que nunca é demais.
Anderson, dica que aprendi, sempre que for adicionar ou repor água a um alimento em cocção, utilize água quente. Acelera o processo e não enrijece o alimento. 👊🏻
Vídeo revelador, finalmente o Anderson mostrou quem sabe das coisas na cozinha!
😅😅😅😅
Seu canal está bacana, acredito que quando tiver sua propriedade terão vídeos excepcionais!
O baião de dois que minha mãe fazia era com feijão marrom(não acho que o tipo é relevante), com charque e arroz e era feito na panela de pressão! Aqui conhecemos esse com feijão macassa (ou branco) e com queijo como rubacão! Sou de Bayeux-Paraiba!
Video muito bom!❤❤❤❤
Que legal, sempre quando eu vou visitar a feira de tradição nordestina da minha cidade eu como esse prato
Olha só no meu ponto de vista sobrevivência e família! Adorei este vídeo.
Sobrevivencia e casal família filhos todos se ajudando ajudando em um só objetivo vc deveria fazer mais vídeos assim que estimula o significado de um sobrevivência sobrevivência em família pois o provedor não sobrevive sozinho!!!!!!
Sou de Portugal e nunca comi essa comida, mas parece tão gostosa que vou experimentar. Parabéns pelo vídeo.
Cara muito legal o vídeo, muito bom ver a esposa e a filha participando mais dos vídeos, parabéns irmão, Deus abençoe 👏🏽
Bueno andersen mayado te digo me encantó esa comida que vos hiciste Solo que recién ahora lo pude ver porque yo llegué hace una semana de Argentina y recién hoy veo este video ❤❤❤❤
Buenas Anderson!
Sofia manda bem na cozinha também! Adorei o vídeo em família até com a participação da pequena, parabéns
Abraço de São Leopoldo/RS!
Sofia é linda! Amo esse sotaque do Nordeste!!! Bianca é uma boneca! Parece minha filha. Para uma receita que leva 3 tomates, ela pica 5, porque 2 ela já come na hora kkkkk.
Continuem aparecendo nos vídeos. Essa família é nota 1000.
Quanto ao Baião de Dois, o que dizer? Comida divina! Amo!!!
Sucesso sempre!!!!
Abaixo, metáfora e achismos !
O Machado deixou de ser um sobrvivencialista e agora é um vivencialista.
Tá muito legal ver ele se preparando com a família, os vídeos ficaram mais leves, parou de focar tanto no final do mundo e começou a aproveitar as maravilhas que Deus lhe proporcionou, família e amigos.
Mudei a abordagem aqui em casa, também, antes era o esquisito que andava com alicate e faca, hoje minha família toda começaram a ter um EDCzinho pois comecei a usar as coisas para ajudar as pessoas ( fazer gambiarras ) kkkkkkk
Fala Sobreira. Gostei do termo... Vivencialismo. rsrsrs. Obrigado pela mensagem sincera e de muita parcimônia. Fico feliz que conseguiu integrar a família no mundo da preparação sem aloprar. Tamo junto meu caro. Grande abraço.
Parabéns Anderson. A Sofia tem uma voz muito bonita e é muito simpática, A Bianca é muito fofa e a comida estava com um aspeto ótimo
ja vamos fazer, adoramos a culinaria do nordeste
Olha lá a Sofia mandando ver , tava escondendo o ouro , adorei ver a família toda no vídeo parabéns
Adorei o vídeo e a participação das gurias. Parabéns pela família linda e a receita deliciosa! Deu água na boca
8:50 essa piscadinha me quebrou!!! kkkkkk......
hahahahah... sempre quebra. Pensa meu ataque de fofura quando vejo isso na hora da edição. hahah
@@andersonmachadoyt eu imagino!!!!!
o vídeo todo foi sensacional , mais a piscada da pequena no vídeo foi legal demais!
Like especialmente pela piscadinha da Bianca. 🫶🫶
Opa! Essa vai pro livro de receitas! Valeu Anderson voce nos inspira com teu conteúdo!
Parabéns pela bela família!!! Eu não conhecia o baião de dois e achei muito interessante! A esposa leva jeito, façam mais vídeos juntos!!! Deus abençoe vocês.
Parabéns Anderson e família minha esposa e de fortaleza Ceará e ela disse que la é feito paçoca de charque. Curto muito vc e os meninos do sobrivencialismo..
Poxa só percebi agora que tu saiu do SV cara, perdi uns vídeos e quando fui acompanhar agora senti sua falta.
Desejo muito sucesso no novo canal e pode ter certeza que vou acompanhar tudo por aqui, o SV nunca mais será o mesmo.
Sucesso e não desanime nunca, já aprendi muito com vc durante esses anos e vou continuar aprendendo :)
Baião diretamente do meu ceara. Aqui mesmo Anderson existem várias maneiras de fazer Baião.
Meu amigo.
Me criei com charque cozido no feijão.
Que vídeo gostoso de ver, uma tranquilidade, uma paz, obrigada
Sou Cearense aprovado. Gosto dele assim mesmo sem a nata.
Meu sonho ter uma família tão bela quanto a sua doctor Machado. Obrigado por partilhar
Ahhh mas vai ter néh. Logo os moleques vão está correndo pela casa. kkkkk
Muito gostoso deu uma vontadinha😊 parabéns por mais esse vídeo ❤reunir família é bom 🥰
Gostei da interação da Sofia com a câmera, belo incentivo Anderson pra ela. Tudo no vídeo ta um sucesso 8:51 kkkkk
Que família linda.. espero que tenha mais vídeos em família assim.. parabéns pelo conteúdo e que você é o canal continue crescendo!
Te seguindo aqui saludos desde Arizona phoenix 🇺🇸
Anderson aqui em Caruaru nós não deixamos a charque ferver muito, pois ela pega o sal novamente. Quando começar a levantar fervura já troca a água por três vezes, vai ficaremos ponto ideal.
Aqui no RS é muito comum a gente fazer o Carreteiro de Charque.
Poderia fazer um vídeo ensinando como fazer o Charque… não precisa ser aquele que se faz no lombo do cavalo, mas o mais simples hahaha.
Boa noite família
Deve ficar uma delícia essa comida 😊❤
Abraços
Opa pelo jeito ficou bom mesmo parabéns
Familia o bem mais precioso! Conteúdo top Anderson.
Sofia mandou muito bem se cuida Anderson ela vai tomar seu lugar em kkkkk
Linda família, Parabéns guerreiro!!! Aguardando o preparo do arroz carreteiro!!
Maratona Anderson Machado, mais um vídeo na conta
A Bianca piscando o olho, é a melhor cena rsrsrsrs
Amei. Familia lprimeirra vez que fico animada pra fazer baião de 2
Eita comida Boa sô minha patroa é de Minas então esse prato aqui não pode faltar
Adorei o vídeo meu amigo com a sua família ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Parabéns continue sendo essa pessoa maravilhosa que você você é ❤️👍🏻👏🏻
Parabéns pro Anderson e pra Sofia.
Sofia tem que aparecer mais, adorei o vídeo em família!
Comida gostosa, linda família unida , tudo que agente precisa pra esquentar o coração .
Que receita top, deu água na boca kkk vou fazer aqui em casa. Parabéns Anderson sucesso.
Nossa, deu água na boca 😋😋😋😋. Fiquei aqui imaginando o cheiro e o sabor. Sua esposa é das minhas, o coentro é muito bom. Deus continue abençoando vocês.
Fantástico, sensacional
Caramba Anderson.
É a melhor receita nordestina que uma pessoa possa comer.
Meus parabens cara... sucesso para seu canal e sua família.
Parabéns ficou top,só achei que o queijo coalho dourada antes 👏👏👏👏
Parabéns Sofia. Se saiu muito bem, pois não é nada fácil interagir com uma câmera.
Coisa boa!... Morei na PB.. Comia muito arrumadinho que vai feijão de corda.. Muito bom tbm!
Muito legal essa receita, também gosto muito de receitas de uma panela só ..pratico demais
Ótima receita, o bom tbm ver a Sofia te ajudando/apoiando com o vídeo
Não gostei.
AMEI!!!!
Gostei muito e voutreinar aqui em casa para poder fazer ele direitinho para minha filha no aniversário dela, que vai ser no dia 24 de março.
A propósito valeu por deixar os ingredientes na descrição, me poupou de pesquisar na internet
Parabéns ótimo vídeo continuem assim q vão longe
Muito bacana toda família junto, parabéns Anderson!
Caruaru -pe
Acabei de conhecer o canal.
Eu fiz charque, pé de porco salgado, tenho carne de lata 😊 parabéns ao casal,vou tentar fazer essa iguaria ❤❤
Excelente vídeo Machado! Tudo de bom pra vc e pra família!
Top demais ver sua esposa engajando nos projetos meu amigo! Família linda! ❤
A picadinha foi demais 😊.. lindeza ❤
Que legal a família reunida, esse prato é top demais.
Aqui em Pernambuco nós não come pouco kkk. Anderson parabéns.
Show de bola, o vídeo ficou muito bom com toda a família presente e parricipando. Baião de Dois é um doa meus pretos preferidos também, porém aqui eu faço um pouco diferente desse do vídeo, o meu Baião de Dois é mais "paulista"... 😆😆😆😆😆