알리오올리오 볶음밥 마늘명란볶음밥

이영자님 알리오올리오 볶음밥 참고해서 만들어보았어요.
🏷️ 재료 및 양념
-재료
서산 육쪽 마늘 취향껏 많이, 대파, 계란, 백명란
-양념
올리브유 듬뿍, 치킨스톡 or 맛간장, 버터, 후추, 통깨
1. 올리브유 듬뿍 둘러 대파와 마늘을 볶아주다 대파가 노릇해지고 마늘 향 올라오면 계란을 스크램블 해주세요. (저는패스)
2. 명란과 밥을 넣어 볶아주다 버터 넣어주고 모자란간은 취향껏 맛간장 또는 치킨스톡으로 해주세요.
3. 저는 완두콩 추가해주었어요 톡톡 맛있었어요.
지금 서산 육쪽 마늘이 제철이라 많이 많아 먹어줘야 한다고하세요. 제철음식은 보약이니깐요.
육쪽 마늘은 없지만 마늘 좋아하니깐요 마늘 듬뿍 넣고 이영자님은 계란도 스크램블 해주셨는데 저는 패스하고 완두콩을 넣어주었더니 취향저격 넘 맛있게 먹어주었습니다.
명란은 참 역시는 역시인 것 같아요.
마늘 많이 많이 먹고 이제 곧 사람이 되려해요