월매출 1억 전라도 홍어무침 50년 노하우 대공개!! seasoned skate

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  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 27

  • @로리-u3k
    @로리-u3k 29 дней назад +2

    끝까지 시청 할때까지 눈을 못땠어요.헐...짧은시간! 정말 모든 제가 원하는 홍어무침 재료 다들어가고 제가 먹어왔던 그맛일거 같아서요.거의 무우 말랭이 불려 하는데 무우 절여꼬옥 짜서 버무리는맛 식감 쥑이죠.소주 마시다가 제가 해 보려구 검색했는데 딱! 걸렸네요.누님입니다.덕분에 안주 못먹고 소주만 세잔 마셨네요.ㅎㅎ.성격급한 대한민국 시청자님 들을 위해 간단 명료 빠른영상 너무감사 합니다.누님 구독?엄지 꾸욱 누루고 갑니다.아? 나이? 오십 넘었어요.정말 감사합니다.항상 건강하세요?

  • @루비-r6x
    @루비-r6x Год назад +3

    맛있겠네요 꿀꺽하고가요~~^^

  • @남자남자-n7y
    @남자남자-n7y Год назад +10

    빙초산은 다른업장 에서도 쓰이는 식재료 입니다 식용이고 적당히넣어 맛을 좋아지게 합니다

  • @jmama1838
    @jmama1838 Год назад +8

    저희집은 빙초산으로 간을 하셨어요
    엄마가 간재비를 하셨는데요 박스로 만드셔야하셔서 제일 큰 스텐대야로 하나가득 했는데
    빙초산만 쓰셨거든요
    근데 위장 빵구안났어요
    그리고 물이 안생기고 맛은 빙초산이 더 나아요
    저희가 수산시장을 도매로 했거든요😊

    • @연우-s6j
      @연우-s6j Год назад +3

      빙초산에 그 미친듯한 시큼함 맛있어요 ㅜㅜ

  • @김미선-m4s
    @김미선-m4s Год назад

    동묘에진짜맛있어요.가성비갑.또먹고싶네요.마당가게.

  • @김미선-m4s
    @김미선-m4s Год назад

    동묘에도나타났어요.홍어무침.맛가성비.한번에잡았드라구요.

  • @김미정-o2u4o
    @김미정-o2u4o Месяц назад +1

    저희 외할머니는 빙초산 티스푼으로 넣고 무랑미나리만 넣으셧는데ᆢ 겁나 맛잇엇네요
    살아계셧음 배웟을건데 아쉽네요ㅠㅠ

    • @로리-u3k
      @로리-u3k 29 дней назад

      님 댓글보니 저두 외할머님이 보구 싶네요.저는 외할머님께 음식 배웠는데 오래전에 하늘나라 가셨거든요. 시골밥상 생각 나네요.할메음식.

  • @지영-o8o
    @지영-o8o 27 дней назад

    보쌈 시키면서 홍어를 시켰는데, 몇점 못 먹고 남았는데 아주 소량 남았어요
    이거 버리기 아까운데 이걸로도 무침 할 수 있을까요? 12점 정도 남앗네요ㅠㅠ

  • @4wetv
    @4wetv Год назад +3

    먹고싶네요 홍어무침!

    • @kang_yo_nam
      @kang_yo_nam  Год назад

      요즘 홍어가 그래도 다시 많이 잡히고 있다고 하네요 ~ 전통시장 방문하시면 많이들 팔더라구요 ~ 가격도 비싸지 않구요 ~ 5킬로짜리 홍어 4만원에 와이프가 사왔다고 하네요 ~ 만들어 드셔보세요 ~ 어렵진 않은데 손이좀 많이 가긴하죠^^

    • @장미꽃-u1g
      @장미꽃-u1g Год назад

      미원은 마음에안드네요~^^

  • @깡다구-v7y
    @깡다구-v7y 6 месяцев назад +1

    진짜 홍어 간재미 무침
    전라도 못따라오지
    맛나 보여여

  • @엠마오-e8f
    @엠마오-e8f Год назад +2

    굿❤

  • @임점순-b3o
    @임점순-b3o 9 месяцев назад

    식초가 들어간 거는 미온을 절대로 넣어서는 안 됩니다

  • @sogood2127
    @sogood2127 Год назад +5

    빙초산은 식용이 아닌 화학물질이니 음식에 쓰시면 안 돼요 위장 화상으로 다 헐어요

    • @sprewellmichael
      @sprewellmichael 7 месяцев назад +4

      식용 빙초산입니다

    • @user-ot6jm6pi7z
      @user-ot6jm6pi7z 2 месяца назад +3

      이번에 살충제로 쓰려고 빙초산 알아보다보니 공업용.식품첨가물용.식품용 이렇게 세등급으로나뉘고 가격도 식품용은 엄청차이나더라구요ㆍ요리에 빙초산 썼다고 크게 우려하지 않으셔도 될듯해요

  • @해정송-d5d
    @해정송-d5d Год назад +3

    설탕 범벅 이건 요리가 아니네요

    • @아아-t1d6x
      @아아-t1d6x Год назад +3

      ㅋㅋㅋㅋ 멍청하긴..

    • @sangsookim269
      @sangsookim269 7 месяцев назад +3

      이런인간이 짜장 짬뽕 졸라좋아하지 한심한 ㅠ ㅠ

  • @민희선-t8r
    @민희선-t8r 3 месяца назад

    양념 묻은 숟가락 경박스럽게 내려치는 소리 진찌 킹받네. 시청자를 배려하지않아도 유분수지, 저 정도 생각도없이 요리 영상을 찍나?

  • @감자-z1l
    @감자-z1l Год назад

    홍어를 왜담구는지 ㅋㅋ

  • @김애순-s7z
    @김애순-s7z 11 месяцев назад +2

    빙초산은 몸에나쁘다고 먹지마래요

  • @함께라면-c7t
    @함께라면-c7t 7 месяцев назад

    빙초산 금지 아닌가요 식당에서 쓰면 안될텐데