Простой рецепт,как приготовить Шампиньоны (грибы) маринованные в автоклаве

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 дек 2024

Комментарии • 46

  • @alexandertarasov6059
    @alexandertarasov6059 2 года назад +6

    Вот кто действительно использует автоклав как говорится, и в хвост и в гриву. Виталя, ты молодец. Лайк.

  • @retseptsamogona
    @retseptsamogona 2 года назад +3

    Аж слюню потекли 🔥 спасибо за рецепт 🤝

  • @СергейТемнышов-я1х
    @СергейТемнышов-я1х 2 года назад +1

    Доброго времени суток Виталя и всем!))) Закатал сегодня 4 банки по твоему рецепту. На Новый год будет хорошо) сувид взял. Вещь! Долгий процесс,но он того стоит.по стейкам вообще зачёт. Если есть возможность - поделись рецептами) Быть добру!!!

  • @АндрейМещера
    @АндрейМещера 2 года назад +2

    Уууу опять грибы... Шутка, грибы это 👍, вкусно. Отлично дружище! За видео, рецепт 👍👍🤝

  • @НатальяКаганченко

    !!!! Молодец!!!! Векснятина! Смотриться у вас очень аппетитно. Тоже сделаю! Спасибо!

  • @milakoval8125
    @milakoval8125 Год назад

    Грибы светленькие, классно выглядит! А маринад отличный, испробовано) добавьте ещё зерна горчицы, нам зашло😊

  • @АлександрМихайловский-х1г

    Виталь , привет !
    Как всегда аппетитно , осталось приобрести автоклав или можно по другому приготовить ?
    Огромное тебе спасибо за твои поучительные видосы . Быть добру 👍👍👍

  • @zhizn_v_kaif
    @zhizn_v_kaif 2 года назад +1

    Тоже сделаю, но грибы помельче возьму🍄🍄🍄

  • @astrafeee1155
    @astrafeee1155 2 года назад +2

    за грибочки всегда лайкос Братка!

  • @ИванМуромцев-г8ф

    Здравствуйте. Вы же закрыли кран чтобы пар не выходил. На какой температуре закрыли

  • @vladlipatov9930
    @vladlipatov9930 2 года назад +2

    Приветствую вас Виталий

  • @dobroslav13
    @dobroslav13 2 года назад +3

    Недельки через 2-3 вкус доберут и вообще песня будет .
    Я последнее время никак мелких не могу поймать, а с крупным не так хорошо получается

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  2 года назад +1

      Привет Костя! Рецепт твой зачётный,ушёл в копилку! У нас с шампиньонами проще,Узловский Агрогриб рядышком,поставляют без перебоев.

  • @ВарТанк-ш1ы
    @ВарТанк-ш1ы 2 года назад

    Витальсон, привет.Подскажи как на этом блоке управления перегнать сырец на колонне.спасибо.

  • @hannahtlav5050
    @hannahtlav5050 2 года назад

    Слюнки текут 😅

  • @ОксанаМакарова-ь4э
    @ОксанаМакарова-ь4э 2 года назад

    Доброго дня. Вопрос : пробовали ли вы использовать автоклав вейн для приготовления тушёнки в реторт пакетах.

  • @evgeniy2590
    @evgeniy2590 2 года назад

    Витальсон привет! А другие грибы, например грузди, можно мариновать по такому рецепту?

  • @АнатолийШирмаев
    @АнатолийШирмаев 2 года назад +1

    👍👍👍

  • @ЛусегенАчарян-ч4э

    Здравствуйте. При 110 гр давление не манометре не поднимается, это так должно быть ? Или на моём Вейне манометр приказал долго жить

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  Год назад

      Так не должно быть.

    • @ЛусегенАчарян-ч4э
      @ЛусегенАчарян-ч4э Год назад

      @@СамогонщикВитальсон привет 👋. У вас при каких температурах сколько бывает на манометре? Наверняка вы где то записывали или запомнили . Просто не у кого спросить , в магазине , извините меня , только мычание. У меня Вейн 23литра с автоматикой

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  Год назад

      @@ЛусегенАчарян-ч4э t120С 1bar

  • @ДенисГребнев-щ6н
    @ДенисГребнев-щ6н 2 года назад

    Добрый день! А можно какой-нибудь рецепт в ретор пакетах? Как реализовать на наших автоклавах Вейн?

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  2 года назад

      ruclips.net/video/KYgg1hdcLqc/видео.html

    • @АлексейБасханов-р4е
      @АлексейБасханов-р4е 2 года назад +1

      Доброго дня, Виталий, это ролик смотрели, но честно очень хотелось посмотреть как работать в данном случаи с автоматикой. Приобрели такой автоклав с автоматикой для родителей, хотелось бы посмотреть мастеркласс и повторить потом, по приезду к родителям.

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  2 года назад

      @@АлексейБасханов-р4е Позже я буду снимать реторт пакеты в автоклаве.

  • @АндрейЛелюх-т1ь
    @АндрейЛелюх-т1ь Год назад

    Сделал по этому рецепту, понравилось. Но в следующий раз положу веточку укропа и не на 40 а на 30 минут.

  • @ВладимирМалышев-и1х

    Класс. Надо попробовать! У меня Форком - однозначно лучше, но цена бляха муха кусает!

  • @АлександрЯнченко-ь2е

    👍👍😋😋👍👍

  • @Sashakotokvor1kategory
    @Sashakotokvor1kategory Год назад

    Главное не иди на войну убьют

  • @АлександрТришин-и5л

    Классно!. На какую мощьность настроен ТЕН.