#23 Økologi og hvordan dyrker man rodfrugter? | GoCook by Coop

Micki, Karla og Gustav er gået på jagt efter økologi! De er taget på besøg på Brogaard ved Lammefjorden på Sjælland, hvor de dyrker rødbeder, pastinakker, persillerødder og andre rodfrugter. De dyrker både økologiske og ikke-økologiske rodfrugter. Ikke-økologisk dyrkning kalder man også for konventionel. Gustav, Karla og Micki mødes med landmanden Tom, der er daglige leder på gården, og han lover at vise og forklare dem, hvordan Brogaard dyrker rodfrugter økologisk.
00:00 Hvordan dyrker man økologiske rodfrugter?
00:40 Pastinakker i august
01:47 Pløjning i april
02:08 Såning
02:59 Gødning og økologi
04:23 Høst af rødbeder i september
07:00 Økologi og ukrudt
10:30 Rodfrugterne vaskes og pakkes
12:00 Hvad er udfordringerne ved økologi?
#økologi #rodfrugter #gocook
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Vi udfordrer dig til at blive bedre end din mor og far til at lave mad!

GoCook 100% din ret: bliv familiens køkkenchef - vi hjælper og viser dig hvordan med vores GoCook videoer. Videoerne er en blanding af opskrifter, tips og tricks, der gør dig bedre end dine forældre til at lave mad.

Projektet GoCook er et af mange initiativer under overskriften Coop & Co, der skal sætte gang i de danske madværksteder og skabe flere og bedre madoplevelser. Projekt GoCook bliver løbende udviklet. De største dele af projektet er lige nu GoCook Smagekassen, som er Danmarks største skoleaktivitet, tv-udsendelserne ’Gorm og 100% din ret’, bogsystemet til madkundskab og kokkeskoleapp’en GoCook og gocook.dk.

Besøg vores andre platforme:
Hjemmeside: gocook.dk/
Facebook: / gocookdk
Smagskassen: gocook.dk/smagekassen
iOS app: itunes.apple.com/dk/app/gocoo...
Android app: play.google.com/store/apps/de...
Instagram: GoCookDK
Snapchat: GoCookDK

[@GoCookByCoop]

Blev du klog på rødder og økologi? Så giv videoen et like. Det betyder meget! 👍