Nguyên xin chào tất cả các bạn. Hiện nay Nguyên có ra thêm một kênh chuyên làm về món ăn gia đình,mong các bạn ủng hộ mình nha. Đây là đường link : ruclips.net/channel/UCxgJjsLHMNKROIHLMW32faQ
Chào cháu! Cách đây 50 năm tôi có ăn giò heo giả cầy kiểu người Hoa ở quận 11 ,mon này nấu trong nồi đất có nước súp có rau tía tô,cãi bẹ xanh ,tần ô nấu với gia vị thuốc Bắc chăm với chao ! Hủ tiếu hoặc mì Bây giờ tìm lại không con nữa !Mong cháu sớm hướng dẫn món này! Con nấu ăn rất ngon,nhiệt tình cã gia đình chú học hỏi từ con!Cam ơn cháu nhiều!
Xuyên tiêu, kỷ tử, hoa hồi, quế hương đều là gia vị chính trong món ăn Hoa, xem kênh nhu ghiền, tìm xem hết những video đã đăng coi nhu du lịch ẩm thực một vòng Chợ lớn, chúc kênh sẽ luôn mới mỗi ngày..
Dạo 1 vòng chợ lớn,, vô tình thấy bạn chia sẽ món ăn hoa rất tận tâm.... Mình cũng thích kênh Khám Phá Bếp Hoa.. Nay gặp kênh bạn chia se rất hay,, mình Hy vọng học dc nhiêu món ngon của bạn để nấu cho gia đình ăn.. Mình gốc Hoa nên thích ăn món Hoa, mà k biết nói tiếng Hoa hiiii.. Biết dc tiếng Hoa nữa là quá tuyệt vời
Chào cháu Nguyên . Cô vừa ấn đăng ký và like cho video rồi . Cô rất thích cách nấu ăn cuả con nên xem rất nhiều món con nấu . Cô thích nấu ăn , khi xem con làm thức ăn , cô thấy con kỹ lưỡng , sạch sẽ và nêm nếm ngon . Chúc con luôn thành công nha . Ngày xưa còn ở Sài Gòn , cô có nhiều bạn người Hoa Chợ Lớn , nay nghe con nói , cô nhớ giọng người Chợ Lớn xưa lắm .Cám ơn con nhiều .
Hồi nhỏ, má chị thỉnh thoảng dẫn chị đi công việc, thường ghé quán cơm đối diện chợ Bến Thành vô ăn cơm trưa, có nhiều món nhưng chị thích nhất món giò heo om với đậu phộng ( nhớ mang máng là om vì chị thấy có màu hơi nâu nâu nên nghĩ là om với nước tương ), ko biết gọi là món gì. Đậu phộng mềm bùi, giò heo cũng mềm. Mấy chục năm rồi ko còn được ăn lại món đó vì quán cơm cũng đã dẹp. Nếu có thể, em hướng dẫn làm món đó để chị nhớ lại kỷ niệm xưa, vì món đó cũng là món ăn của người Hoa. Chị cảm ơn em trước nha !
Em chào chị. Món đó là giò heo hầm đậu phộng. Món đó rất ngon. Nhà Nguyên cũng rất thích. Để hôm nào Nguyên làm nha chị. Vì cũng có vài người yêu cầu món này rồi. Em cảm ơn gợi ý của chị nha.😘
Món này hấp dẫn quá Nguyên ơi cám ơn em đã chia xẻ cách nấu món này. Chị được ăn món giò heo nấu dấm đen của người Hoa rất ngon có vị chua chua ngọt ngọt (món này các bà mẹ ăn để có sữa cho con bú), nếu có dịp em chỉ cách nấu món này nhé. Cám ơn em nhiều lắm, chúc em và gia đình cuối tuần vui vẻ hạnh phúc.
Em cảm ơn chị. Món đó em cũng hơn 10 năm không đc ăn rồi 😋. Do con em lớn hết rồi. Giờ chị nhắc em cũng thèm 🥰. Mẹ chồng em cũng kêu em nấu món này nè chị. Vậy em ghi nhận món này nha, để em sắp xếp. Cảm ơn chị ủng hộ kênh em. Em chúc chị cuối tuần vui vẻ 😘🌹❤️
Em rất trông đợi các món canh của chi ,hy vọng chi co the ra một seri chuyên về món canh cho e và MN đc học hỏi ,chúc c và gd năm mới nhiều bình an và sức khỏe
Tôi rất thích coi các món cô Nguyên nấu rất ngon và dễ hiểu Cô cho tôi biết câu cô Nguyên nói tiếng Hoa "Tố chè cà tố sáo khây" viết tiếng ra tiếng Hoa và tiếng Việt được không?
thích ăn món người Hoa, từng xuống đường nguyễn trải vào thử ăn 1 quán chính hiệu của người Hoa, nhưng tiếc là không biết cách ăn nên cảm giác chưa đúng lắm!
15-30p: Rửa nước, ngâm bột năng, muối, trộn lên cho thấm. Dùng nước cho hành tím đập dập,1 cà phê muối, đun sôi, rồi thả đùi vào, đảo đều nhau, tính từ lúc nước sôi là luộc thêm 5 p -> Thả vào nước lạnh, rửa lại Cho vào thịt 2 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng nước tương amoy, 1 muỗng tương đen (lên màu)-> trộn đều. Rang thuốc bắc: 3 lát gừng (10g), 1 muỗng xuyên tiêu, quế, hoa hồi, rang lên, để riêng Dùng chảo đó 1 muỗng đường tán, khi đường tan cho 1 muỗng dầu ăn (khuấy liên tục tránh khét), cho hành tím vào, thuốc bắc đã rang vào -> cho lon bia vào -> hầm Sau khi gần xong thì cho kip chap, muỗng cà phê gà, hầm thêm
Cám ơn bạn đã chia sẻ.Món bạn làm ngon quá bạn ạ.Bạn cho mình hỏi, Xuyên tiêu là xuyên khung.Còn Kíp chấp cũng là vị thuốc bắc phải k bạn? Cảm ơn bạn nhiều♥️
Nhin hap dan qua , à , hom nao ranh Nguyen lam mon gio heo kho , gan nai , hai sam , nam dong co cai xanh , nuoc sêt sêt , hoi xua co quan Dong Giang nam tren duong Hòa Hão Q11 tp Ho chi Minh
![[ENG SUB] Bí Quyết nấu Giò Heo Kho Sả Ớt siêu phẩm ngon đặc biệt của Cô Ba | Caramelized Pork Leg](http://i.ytimg.com/vi/4L0mrWs5HWQ/mqdefault.jpg)
Nguyên xin chào tất cả các bạn. Hiện nay Nguyên có ra thêm một kênh chuyên làm về món ăn gia đình,mong các bạn ủng hộ mình nha.
Đây là đường link :
ruclips.net/channel/UCxgJjsLHMNKROIHLMW32faQ
Chào cháu! Cách đây 50 năm tôi có ăn giò heo giả cầy kiểu người Hoa ở quận 11 ,mon này nấu trong nồi đất có nước súp có rau tía tô,cãi bẹ xanh ,tần ô nấu với gia vị thuốc Bắc chăm với chao ! Hủ tiếu hoặc mì Bây giờ tìm lại không con nữa !Mong cháu sớm hướng dẫn món này! Con nấu ăn rất ngon,nhiệt tình cã gia đình chú học hỏi từ con!Cam ơn cháu nhiều!
0:41 ngam thịt 15 phút với 1 TBSP bột năng + 1 cf muối ,
3:32 thắng nước màu xào thịt , 4:07 cho beer hầm 30 p , 4:27 nêm lại hầm thêm 30 p . Nhìn ngon
Chia sẻ nhanh gọn dễ hiểu . Cam ơn nhiều
Cám ơn em trước nhé. Chúc em và gia đình cuối tuần vui vẻ hạnh phúc
Giò heo kho bia nhìn ngon và hấp dẫn quá em Nguyên, chị Thank you em Nguyên chia sẻ công thức và cách nấu nhiều lắm ❤️
Cảm ơn chị ❤️
@@monnguoihoa kk()ll
Xuyên tiêu, kỷ tử, hoa hồi, quế hương đều là gia vị chính trong món ăn Hoa, xem kênh nhu ghiền, tìm xem hết những video đã đăng coi nhu du lịch ẩm thực một vòng Chợ lớn, chúc kênh sẽ luôn mới mỗi ngày..
Cảm ơn bạn nhiều lắm 😘🥰❤️
Dạo 1 vòng chợ lớn,, vô tình thấy bạn chia sẽ món ăn hoa rất tận tâm.... Mình cũng thích kênh Khám Phá Bếp Hoa.. Nay gặp kênh bạn chia se rất hay,, mình Hy vọng học dc nhiêu món ngon của bạn để nấu cho gia đình ăn.. Mình gốc Hoa nên thích ăn món Hoa, mà k biết nói tiếng Hoa hiiii.. Biết dc tiếng Hoa nữa là quá tuyệt vời
Cảm ơn bạn ❤️
Giò heo nấu xong nhìn hấp dẫn ngon quá NG oi,
Cám ơn bạn đã chia sẻ cách làm những món ăn rất đẽ hiểu.Chúc cho kênh bạn ngày càng phát triển, và bạn luôn thành công trong cuộc sống.
Cảm ơn bạn 😘
Co em chi That tinh noi cung de thuong ...
Chào cháu Nguyên . Cô vừa ấn đăng ký và like cho video rồi . Cô rất thích cách nấu ăn cuả con nên xem rất nhiều món con nấu . Cô thích nấu ăn , khi xem con làm thức ăn , cô thấy con kỹ lưỡng , sạch sẽ và nêm nếm ngon . Chúc con luôn thành công nha . Ngày xưa còn ở Sài Gòn , cô có nhiều bạn người Hoa Chợ Lớn , nay nghe con nói , cô nhớ giọng người Chợ Lớn xưa lắm .Cám ơn con nhiều .
Dạ con cảm ơn cô. Chúc cô có thật nhiều sức khỏe ❤️
Hồi nhỏ, má chị thỉnh thoảng dẫn chị đi công việc, thường ghé quán cơm đối diện chợ Bến Thành vô ăn cơm trưa, có nhiều món nhưng chị thích nhất món giò heo om với đậu phộng ( nhớ mang máng là om vì chị thấy có màu hơi nâu nâu nên nghĩ là om với nước tương ), ko biết gọi là món gì. Đậu phộng mềm bùi, giò heo cũng mềm. Mấy chục năm rồi ko còn được ăn lại món đó vì quán cơm cũng đã dẹp. Nếu có thể, em hướng dẫn làm món đó để chị nhớ lại kỷ niệm xưa, vì món đó cũng là món ăn của người Hoa. Chị cảm ơn em trước nha !
Em chào chị. Món đó là giò heo hầm đậu phộng. Món đó rất ngon. Nhà Nguyên cũng rất thích. Để hôm nào Nguyên làm nha chị. Vì cũng có vài người yêu cầu món này rồi. Em cảm ơn gợi ý của chị nha.😘
Rất thích video nầy. Cám ơn chị Nguyên.
Nhìn ngon quá mình sẽ thực hành theo công thức của bạn chỉ dẫn rất là dễ hiểu Thanks you bạn 👍👍👍👍
Từ khi xem Nguyên, mình lên cân quá trời. Cái gì cũng ngon.
😂😂😂
Mới xem mà đã lên cân. Ăn nữa thì chắc bạn chỉ có lăn thôi.🤣
Món này hấp dẫn quá cám ơn bạn chia sẽ video chúc bạn luôn vui khỏe hạnh phúc
Giò Heo om bia ngon hấp dẫn quá bạn
Qua e mới làm, nguyên liệu k được đầy đủ như c nhưng ăn vẫn rất ngon. E cảm.ơn c
Chi that gioi~...👍👍👍 We love you chia se~ Cong Dong` kien' thuc' hay...☺️😉🙂😘
Thanks sister ....😊
Giò heo hấp dẫn và ngon quá ❤️😋👍
Món này hấp dẫn quá Nguyên ơi cám ơn em đã chia xẻ cách nấu món này. Chị được ăn món giò heo nấu dấm đen của người Hoa rất ngon có vị chua chua ngọt ngọt (món này các bà mẹ ăn để có sữa cho con bú), nếu có dịp em chỉ cách nấu món này nhé. Cám ơn em nhiều lắm, chúc em và gia đình cuối tuần vui vẻ hạnh phúc.
Em cảm ơn chị. Món đó em cũng hơn 10 năm không đc ăn rồi 😋. Do con em lớn hết rồi. Giờ chị nhắc em cũng thèm 🥰. Mẹ chồng em cũng kêu em nấu món này nè chị. Vậy em ghi nhận món này nha, để em sắp xếp. Cảm ơn chị ủng hộ kênh em. Em chúc chị cuối tuần vui vẻ 😘🌹❤️
Cảm ơn Nguyện nhiều với những món ăn đơn giản mà rất ngon.
Nhìn đã thấy ngon. Cảm ơn bạn đã chia sẻ.
E thích nhất khâu vệ sinh của chị, rất cẩn thận và sạch sẽ!
Ok lắm bạn ơi!.. rất có ích cho mình, thanks bạn!.
Nguyên dạy các món ăn tuyệt vời.Khâm phuc vô cùng.Nghe N nói xem nguyên làm hấp dẫn như xem phim. Chúc chuong trình ngày càng phát triển
Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh của Nguyên😘
Rat vui duoc hoc nhung mon cua ban
Cảm ơn Nguyên. Món nào Nguyên hướng dẫn cũng ngon!
Cảm ơn bạn ❤️
Em rất trông đợi các món canh của chi ,hy vọng chi co the ra một seri chuyên về món canh cho e và MN đc học hỏi ,chúc c và gd năm mới nhiều bình an và sức khỏe
Cảm ơn món người hoa dạy nấu ăn
Hướng dẫn đến đoạn cho nữa lon bia vào... tưởng còn nữa lon thì em tự thưởng chớ! Mà món giò heo của em hấp dẫn thiệt. Thèm 😋😋 ước gì...
Xin chào anh. Em uống xỉn sao quay video được cho các bạn xem nè 😂😂😂
Cô Nguyên khéo quá!🤗🤗🤗🤗🤗Nhìn thành phẩm là thấy ngon và muốn thưởng thức liền 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Hi Nguyên ,
Món này hấp dẫn. Cám ơn Nguyên đã tận tâm hướng dẩn
Thanks Nguyên!
Louis
Cảm ơn bạn ❤️
Mới biết kênh của chị. Cám ơn chị đã chia sẽ những món ăn của người Hoa.
Ngìn ngon quá Nguyên. Cảm ơn đã chia sẻ ❤
Ædda
Cảm ơn Em, đi ngang Cháu v Liêm và Nguyễn Trái chị thấy tiệm này, chi sẽ ghé mua..
Chị Nguyên giỏi quá!!
Hấp dẫn quá Em ơi.
Em để nhạc đệm bị ồn vả làm phân tâm cảm ơn thật nhiều về những món ăn mà em đã chia sẻ
Pork Trotters looks delicious 😋! I love it. Thank you for sharing. 🤤!
Mon nao cung ngon ! Good Cook!
我 好想说 今天的 菜谱十分不错 👍 多谢 你 🙏
謝謝你😘😘😘
Cam ơn bạn, chúc bạn luôn mạnh khỏe và thành công 😉👍❤️😋😋
Nhin ngon qua chi nguyen oi.em cam on chi
Nhìn quá hấp dẫn 😊😊😊
Tôi rất thích coi các món cô Nguyên nấu rất ngon và dễ hiểu Cô cho tôi biết câu cô Nguyên nói tiếng Hoa "Tố chè cà tố sáo khây" viết tiếng ra tiếng Hoa và tiếng Việt được không?
Chị cám ơn Nguyên món mới này nhìn hấp dẫn quá, chị làm theo Em chắc chị lên ký vì món nào cũng ngon, chị chúc em nhiều sức khỏe 😘😘🌹🌹
Em cảm ơn chị 🥰
Ô Món ngón rất hấp dẫn ! ❤❤👍👍 Like
MÓN NÀY NGON ĂN CƠM , BÚN ĐỀU ĐƯỢC ....
Ngon quá chị ơi.
Rất sạch sẽ và hấp dẫn
Mon an ngon qua ! Cam on ban
Mình thích kênh của Nguyên
người Phi cũng có món tương tợ như vầy nhưng dùng chân/giò thịt heo quay.
Cảm ơn em đã chia sẻ
Mình rất thích món ăn của bạn ,nhưng các nguyên liêu nấu ăn của bạn ở quê mình ko có bán buồn quá hà
Quê bạn ở đâu?
Ship về bạn, có mấy loại gia vị thôi mà, ship về xài cũng lâu hết lắm.
Chân giò nấu với gừng với rấm với đường. Như vậy ngon
Bạn hướng dẫn rất ngon cảm ơn bạn
Bạn hướng dẫn món giò heo hầm tứ xuyên đi 😍
xem mà chảy nước miếng quá trời
😂😂😂
my favorites..thnks
Coi mà chảy nước miếng. Ngon quá!
🥰😂
Hấp dẫn quá Nguyên ơi, mình om bằng nồi áp suất đc ko Nguyên
Merci em Nguyên từ Paris, một cô gái tuyệt vời ❤❤❤❤❤❤❤
Cám ơn nguyên
Xin cảm ơn tất cả món này ngon quá.Chia sẻ dễ hiểu, chúc bạn sớm đạt triệu viêu nha.
Cảm ơn bạn nhiều 😘😘😘
thích ăn món người Hoa, từng xuống đường nguyễn trải vào thử ăn 1 quán chính hiệu của người Hoa, nhưng tiếc là không biết cách ăn nên cảm giác chưa đúng lắm!
Nhìn ngon qua!cam on con nhe!
15-30p: Rửa nước, ngâm bột năng, muối, trộn lên cho thấm.
Dùng nước cho hành tím đập dập,1 cà phê muối, đun sôi, rồi thả đùi vào, đảo đều nhau, tính từ lúc nước sôi là luộc thêm 5 p -> Thả vào nước lạnh, rửa lại
Cho vào thịt 2 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng nước tương amoy, 1 muỗng tương đen (lên màu)-> trộn đều.
Rang thuốc bắc: 3 lát gừng (10g), 1 muỗng xuyên tiêu, quế, hoa hồi, rang lên, để riêng
Dùng chảo đó 1 muỗng đường tán, khi đường tan cho 1 muỗng dầu ăn (khuấy liên tục tránh khét), cho hành tím vào, thuốc bắc đã rang vào -> cho lon bia vào -> hầm
Sau khi gần xong thì cho kip chap, muỗng cà phê gà, hầm thêm
Ban huong dan lam xa xiu di ban nha minh rat thich an
Xin chào bạn. Trong tháng này Nguyên ra món này nha.
Tuyệt vời , thanks chị.
Thank you Nguyên nhiều.
Nhìn ngon quá người ơi.
Bỏ thêm cả rốt với khoai tây vô👍😋
Wow 🤩💥💥👏👏👏🍺🍺🍺🍺Ngon 👍👍👍thèm
Ngon quá,
Mai đi mua làm liền
我想学习更多的越南菜。结果看到博主制作了很多中国菜。哈哈哈哈😃
Cám ơn bạn đã chia sẻ.Món bạn làm ngon quá bạn ạ.Bạn cho mình hỏi, Xuyên tiêu là xuyên khung.Còn Kíp chấp cũng là vị thuốc bắc phải k bạn? Cảm ơn bạn nhiều♥️
Xuyên tiêu xuyên cung là thuốc bắc. Còn kíp chấp là gia vị dùng trong nấu ăn nha bạn 😘
K có kíp chấp nấu đk k bn
ngon qua em
Ông nào làm chồng cô Nguyên này thì luôn được ăn ngon, hi hi.
😂😂😂Đôi lúc cũng cho ảnh ăn cơm tiệm hoài hà do Nguyên bận quá 🥰
Chia sẻ món giò bát trân đi ak.
thank you em, qua hap dan.
Có nấu sẵn bán không c . Nhìn ngon quá mà không biết làm
Xin chào bạn. Món này Nguyên chỉ nấu và quay video thôi chứ không có bán nha 😘
Nhin hap dan qua , à , hom nao ranh Nguyen lam mon gio heo kho , gan nai , hai sam , nam dong co cai xanh , nuoc sêt sêt , hoi xua co quan Dong Giang nam tren duong Hòa Hão Q11 tp Ho chi Minh
Ngâm bất kính qhao đờ có được không bạn
tôi dã coi 1nän rôi gìö coi lai hihihi😊😊😊😊😊😊😊😊
Cảm ơn bạn 😘
Cảm ơn em. Hôm nào em dạy cách làm trứng bắc thảo truyền thống nhé
Món đó làm thì cũng không khó nhưng quan trọng là rất nhiều bạn ở nước ngoài sẽ tìm không được nguyên liệu nên Nguyên xem xét lại.
Ngiyeen cứ dạy đi, vì ở nước ngoài cũng hay về VN, hoặc có người ưuen về VN nên gủi mua c
món này ngon nè
❤❤❤❤❤ngon quá
Ngon. 👍
Ngon thía!
Hi chi Nguyen chuyen tieu la tieu Trang phai khg chi cam on chi
Xin cảm ơn Chị rất nhiều ah
Xin hỏi kíp chấp còn có tên gọi nào khác dễ hiểu hơn ko? Chưa bao giờ nghe qua gia vị này.
Ẩm thật người Hoa rất đa dạng và phong phú rất ngon nha❤❤❤❤
rất hay
good video as always
Ngon quá
Ngon quá 😂