Всем доброго здравия . Товарищи, я хоту описать виноградники на Кубани. Здесь почва разнообразная, а именно : суглинки, каменистая, черноземная, но только не такая жирная как в средней полосе России например в Пензенской области, а чернозём лёгкий с микро песчинками. Есть места, где много воды грунтовой и степные места засушливые...и везде, как правило применяются в основном 2 вида подвоя -- Кобер 5 бб и СО4 . Почаы в районе Новороссийска, Анапы, Геленджика напоминают почвы Франции, где есть основные винные сорта. Очень хорошо себя ведут и за крайние примерно лет 70 вышесказанные подвои. Но известно так же, что до сорока лет используется подвой, затем урожайность снижается, но качество некоторых сортов технических улучшаются в плане вин. После сорока лет нужно менять привитой куст на такой же на новый или перепрививать. Виноградники на кубани , кроме Дона и Ставрополья неукрывные. Сумма активных температур около 3500 градусов Цельсия. Мы можем собирать Молдову сорт 5 октября и позже, т.е. тёплая долгая осень , но это в районе Новороссийска, Анапы, Геленджика. Виноградники Мысхако, Абрау -Дюрсо советские я помню. Во Франции так же в основном сорок лет и меняют на новые привитые. Корнесобственные сорта у которых корень обладает достаточно высокой устойчивостью к филлоксере сплсобны плодить сто лет, а иные до трёхсот лет, но это не с каждым сортом происходит. В советское время очень много сортов было создано с устойчивостью это Магарач институт, СКЗНИИСИВ, АЗОСВИВ, И ДРУГИХИНСТИТУТОВ. Но так же и в лихие девяностые создались сорта в Краснодаре и Анапе это СКЗНИИСИВ, АЗОСВИВ. Обратите внимание на сорта под серией ТАНА 87 , ТАНА 85, ТАНА 68. ТАНА 42... Так же на сорта Достойный, рислинг АЗОС. ...., сорта ТАНА по моему вообще не обрабатываются, но может иногда не из года в год, ещё сорта Денисовский, Оленьевский, Потапенко 1 кажется. Вина дают лучше, чем контрольный сорт каберне совиньон. Или саперави. Есть работы по измерению антоцианов и многих других веществ. Прочитайте про подвои АЗОС....1,2,3,4,5, Эти подвои, как мне сказали могут давать качественные урожаи. Хочется поблагодарить автора за интересные темы, которые всё глубже и интересней. Спасибо вам большое!!! Здоровья Вам и вашим близким. Виноград сейчас завоёвывает весь мир и продвинулся на север. Хочется так же подметить, что наши советские сорта комплексоустойчивые технические и сорта, устойчивые разработанные Кохановой Л.Т. , Нудьгой Т.А., Потапенко очень имеют высокое количество антоцианов, фолиевой кистолоты, витамина С. Изучайте, читайте, это очень пригодится, очень нужно всегда. Возможно сорта наших учёных займут лидирующее место в мире. Т.к. климатические условия показали, что не все зарубежные могут выдержать биотические и абиотические факторы природы .
Здравствуйте. Очень интересней комментарий, очень информационный. Чувствуется, Вы виноградарь с большой базой, и подозреваю, как то соприкасались с виноградарством не только на любительском уровне. Спасибо, что удели время на комментарий, буду рад новым, заходите
Весной 2024года обратные заморозки которые опускались местами до - 7, прошлись по Юго востоку Луганской области, в результате были уничтожены 90'/,привитых кустов винограда. И только корне собственные виноградные кусты винограда благополучно восстановились.К сожалению из-за привитых саженцев потеряно значительное колличество новых,перспективных сортов которые придется закупать заново.Умный человек выводы сделает, и подумает,корне собственные саженец купить или привитой!
Спасибо. Привитое виноградарство - это вынужденная мера в зоне сплошного заражения. Умные люди, уверен, это понимают. Честно, не могу понять, почему у Вас не восстановились привитые кусты винограда? Мог погибнуть только зеленый прирост, но куст успешно открывает замещающую почку, или спящую, я в курсе этого дела. Место прививки от таких морозов пострадать не могло, даже если это годичный саженец, это проверено, я свои годичные саженцы не закрываю всю зиму, могу показать сейчас. В 20 году у меня замерз виноград в теплице, было -7 градусов 3 апреля, и повторно -5 градусов 5 апреля. На открытом воздухе на винограде почки еще не открылись. Через две недели, все восстановилось из замещающих почек, правда с урожаем было не очень. Весь мой виноград привитой. Очевидно, здесь не в прививке дело, как Вы считаете? Удачи
Тема интересная и полезная. Понятно, что от качества прививки зависит будущее куста. Но если подумать логически, то различные старые привитые кусты и промышленные насаждения - это в основном старые сорта ну или не самые старые, но хорошо проверенные в смысле аффинитета с подвоями (сажать гектарами непонятно что никто не будет). А вот если мы прививаем условную новинку прошлого года на какой-то подвой, то как будто у нас нет данных, насколько такая прививка окажется удачной в будущем. Некоторые продавцы привитых саженцев сами говорят, что отдельные сорта на отдельные подвои прививаются плохо или не прививаются, а некоторые начинают расти в школке и выглядит все прекрасно, но потом оказывается, что куст не развивается, лоза тонкая, слабая (если саженцев много и на всех так), а то и вообще прививка пропадает. Поэтому кажется, что в случае с новинками мы все делаем немного наугад и нельзя заранее сказать, что будет с прививкой через год-два. Результат может быть разный и даже плохой в разной степени неуспешности (от плохого урожая, неудачной окраски ягод до потери куста). А то, что в регионах, где много филлоксеры, саженцы должны быть привитые - это не обсуждается. Если что-то не получилось разогнать на одном подвое, нужно пробовать другой, я полагаю. Я, к примеру, хочу немного прививок сделать и в новом сезоне высадить (хотя привитые саженцы не особо нужны), но заранее осознаю, что результат может быть не очень. Эксперимент, так сказать. (мне в интернете попадались видео, где люди прививали виноград на какой-то другой сорт, аффинитет был плохой (чего человек не понимает), кусты не развивались и виноградари просто отказывались от привитых саженцев вообще! хотя ясно, что в такой ситуации просто был нужен другой подвой)
Спасибо. Ваш комментарий, это вопросы задаваемые Вами, и тут же рассуждения в виде ответов на них, сомнений и неуверенности. Что бы ответить наверняка, просто берут и делают, никто Вам не ответит лучше Вас самих. Удачи
Каждый подвойный сорт может выдерживать определенный процент извести в почве, начиная от 10% и до 50%, что очень важно на карбонатных, богатых известью почвах.
В Одесской области, если не ошибаюсь как раз почвы с недостаточной кислотностью, известковые? Выше 7 рН Какая кислотність грунта по Вашему наиболее благоприятна для винограда?
@@Олександр-з2я Да, наши южные черноземы имеют РН 7-8, но варьируется от 5.5 до 8.5. Нормальной для большинства растений считается, когда РН 6- 7.5. Удачи
Раздельная 68 г. батя посадил какую то дичку а через год разрыл землю и в расчеп привил лидию.Эти три куста до сих пор.Один куст пустил в том годуиз земли три хороших пагона за год 3 метра и толстые😅
Спасибо. Это не обязательно. В укрывной зоне, прививка должна быть заглублена до 5 см и более, с ежегодным открытием ее ранней весной, что бы не пустила корни. Удачи
В мене є кущі які садив мій дід в 1972-73 роках, це Ркацителі,Сухолиманський,Чауш , щеплені на РР 3309, гарно ростуть та плодоносять, саджанці Інституту Таірова
На видео видно что подвой тоньше чем привой. Я привил Подарок Несветая на кроень молдовы или Изабеллы что раньше там росла. Выкорчевал но пошел молодой сильный побег. Так вот тоже подвой тоньше чем привой. Это нормально или нет?
Дайте пожалуйста совет, как (в каком месте) нарезать черенки для укоренения или прививки с учётом нижнего(или единственного) узла, где был усик или признак отпавшей гребненожки грозди. И ещё вы в одном из видео сказали, что признаком того, что побег не даст цветения станет наличие усика на нём. И тогда побег можно удалить как бесплодный,если, конечно он не идёт на замену плодовой ветки. Здесь конкретизируйте, пожалуйста, насчёт усика
Спасибо. Я не ориентируюсь при выборе черенков на укоренение, или почек на прививку, ни на что, кроме вызревания лозы. Все остальное не имеет существенного практического значения, даже наличие оидиумных следов и пятен. Что конкретизировать?, есть усик - нет грозди. А удалять или нет этот побег, смотрим по ситуации. Удачи
Подскажите подвои и сорта для глинистых учасков с высоким уровнем грунтовых вод (30-40 см) + под плодородным слоем (50 см) идет светлая глина - вероятно карбонатная.
Спасибо. Подвой Феркаль переносит большой процент извести. Подвой Грависак - повышено устойчив к солям, это для близкого залегания грунтовых вод. Посмотрите и на Виерул 3 и Андрос. Удачи
Добрый день, Валерий. Есть вопрос по переводу корнесобственных кустов на филлоксероустойчивые подвои: можно на побег растущего подвойного куста привить окулировкой (с пробуждением или без него), привойный, а по осени срезать черенок с одной-нижней подвойной почкой (на корни), а выше - привойными и высадить в грунт (я всегда высаживаю черенки и саженцы осенью в грунт под ПЭТ бутылку, результаты отличные)? Так практикуется?
Дякую. Вже не зберігаю я виноград, для цього потрібно створювати спеціальні умови. Просто зберігати в подвалі, то баловство, більша частина згниває, решта вялий і мало товарний. Взагалі потрібно зберігати більш пізні сорти, з мясистою мякітью, наприклад із тих що є в мене: Арарат, Алиса, Посейдон, Льодяна красуня, Диксон, Содружество, Молдова, Май харт, Краса осені, Кеша красний, Азия, Буба, Ефим. Але все потрібно пробувати самому. Успіхів
Я на год старше чем те кусты на арке никогда не обрабатывался непонятно зачем поспевал на нобрские праздники семечки большие много сильный привкус мне вино резиной отдает надо сок как сок а в вино 20 процентов давать в етом году как обычно полопалось много как всегда неверно агрообраб. Подрезка неточная
Дякую, дуже цікаву тему Ви обговорюєте.
Дякую, заходьте
цікава тема!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Дякую, успіхів
Спасибо. Интересная тема.
Спасибо
Всем доброго здравия . Товарищи, я хоту описать виноградники на Кубани. Здесь почва разнообразная, а именно : суглинки, каменистая, черноземная, но только не такая жирная как в средней полосе России например в Пензенской области, а чернозём лёгкий с микро песчинками. Есть места, где много воды грунтовой и степные места засушливые...и везде, как правило применяются в основном 2 вида подвоя -- Кобер 5 бб и СО4 . Почаы в районе Новороссийска, Анапы, Геленджика напоминают почвы Франции, где есть основные винные сорта. Очень хорошо себя ведут и за крайние примерно лет 70 вышесказанные подвои.
Но известно так же, что до сорока лет используется подвой, затем урожайность снижается, но качество некоторых сортов технических улучшаются в плане вин.
После сорока лет нужно менять привитой куст на такой же на новый или перепрививать. Виноградники на кубани , кроме Дона и Ставрополья неукрывные. Сумма активных температур около 3500 градусов Цельсия. Мы можем собирать Молдову сорт 5 октября и позже, т.е. тёплая долгая осень , но это в районе Новороссийска, Анапы, Геленджика. Виноградники Мысхако, Абрау -Дюрсо советские я помню. Во Франции так же в основном сорок лет и меняют на новые привитые.
Корнесобственные сорта у которых корень обладает достаточно высокой устойчивостью к филлоксере сплсобны плодить сто лет, а иные до трёхсот лет, но это не с каждым сортом происходит.
В советское время очень много сортов было создано с устойчивостью это Магарач институт, СКЗНИИСИВ, АЗОСВИВ, И ДРУГИХИНСТИТУТОВ. Но так же и в лихие девяностые создались сорта в Краснодаре и Анапе это СКЗНИИСИВ, АЗОСВИВ.
Обратите внимание на сорта под серией ТАНА 87 , ТАНА 85, ТАНА 68. ТАНА 42...
Так же на сорта Достойный, рислинг АЗОС. ...., сорта ТАНА по моему вообще не обрабатываются, но может иногда не из года в год, ещё сорта Денисовский, Оленьевский, Потапенко 1 кажется. Вина дают лучше, чем контрольный сорт каберне совиньон. Или саперави.
Есть работы по измерению антоцианов и многих других веществ.
Прочитайте про подвои АЗОС....1,2,3,4,5,
Эти подвои, как мне сказали могут давать качественные урожаи.
Хочется поблагодарить автора за интересные темы, которые всё глубже и интересней. Спасибо вам большое!!! Здоровья Вам и вашим близким. Виноград сейчас завоёвывает весь мир и продвинулся на север.
Хочется так же подметить, что наши советские сорта комплексоустойчивые технические и сорта, устойчивые разработанные Кохановой Л.Т. , Нудьгой Т.А., Потапенко очень имеют высокое количество антоцианов, фолиевой кистолоты, витамина С. Изучайте, читайте, это очень пригодится, очень нужно всегда. Возможно сорта наших учёных займут лидирующее место в мире. Т.к. климатические условия показали, что не все зарубежные могут выдержать биотические и абиотические факторы природы .
Здравствуйте. Очень интересней комментарий, очень информационный. Чувствуется, Вы виноградарь с большой базой, и подозреваю, как то соприкасались с виноградарством не только на любительском уровне.
Спасибо, что удели время на комментарий, буду рад новым, заходите
Весной 2024года обратные заморозки которые опускались местами до - 7, прошлись по Юго востоку Луганской области, в результате были уничтожены 90'/,привитых кустов винограда. И только корне собственные виноградные кусты винограда благополучно восстановились.К сожалению из-за привитых саженцев потеряно значительное колличество новых,перспективных сортов которые придется закупать заново.Умный человек выводы сделает, и подумает,корне собственные саженец купить или привитой!
Спасибо. Привитое виноградарство - это вынужденная мера в зоне сплошного заражения. Умные люди, уверен, это понимают.
Честно, не могу понять, почему у Вас не восстановились привитые кусты винограда? Мог погибнуть только зеленый прирост, но куст успешно открывает замещающую почку, или спящую, я в курсе этого дела. Место прививки от таких морозов пострадать не могло, даже если это годичный саженец, это проверено, я свои годичные саженцы не закрываю всю зиму, могу показать сейчас.
В 20 году у меня замерз виноград в теплице, было -7 градусов 3 апреля, и повторно -5 градусов 5 апреля. На открытом воздухе на винограде почки еще не открылись. Через две недели, все восстановилось из замещающих почек, правда с урожаем было не очень. Весь мой виноград привитой.
Очевидно, здесь не в прививке дело, как Вы считаете? Удачи
Тема интересная и полезная. Понятно, что от качества прививки зависит будущее куста. Но если подумать логически, то различные старые привитые кусты и промышленные насаждения - это в основном старые сорта ну или не самые старые, но хорошо проверенные в смысле аффинитета с подвоями (сажать гектарами непонятно что никто не будет). А вот если мы прививаем условную новинку прошлого года на какой-то подвой, то как будто у нас нет данных, насколько такая прививка окажется удачной в будущем. Некоторые продавцы привитых саженцев сами говорят, что отдельные сорта на отдельные подвои прививаются плохо или не прививаются, а некоторые начинают расти в школке и выглядит все прекрасно, но потом оказывается, что куст не развивается, лоза тонкая, слабая (если саженцев много и на всех так), а то и вообще прививка пропадает. Поэтому кажется, что в случае с новинками мы все делаем немного наугад и нельзя заранее сказать, что будет с прививкой через год-два. Результат может быть разный и даже плохой в разной степени неуспешности (от плохого урожая, неудачной окраски ягод до потери куста). А то, что в регионах, где много филлоксеры, саженцы должны быть привитые - это не обсуждается. Если что-то не получилось разогнать на одном подвое, нужно пробовать другой, я полагаю. Я, к примеру, хочу немного прививок сделать и в новом сезоне высадить (хотя привитые саженцы не особо нужны), но заранее осознаю, что результат может быть не очень. Эксперимент, так сказать.
(мне в интернете попадались видео, где люди прививали виноград на какой-то другой сорт, аффинитет был плохой (чего человек не понимает), кусты не развивались и виноградари просто отказывались от привитых саженцев вообще! хотя ясно, что в такой ситуации просто был нужен другой подвой)
Спасибо. Ваш комментарий, это вопросы задаваемые Вами, и тут же рассуждения в виде ответов на них, сомнений и неуверенности. Что бы ответить наверняка, просто берут и делают, никто Вам не ответит лучше Вас самих. Удачи
Поясніть про вільний кальцій, або скажіть де можна прочитати, дякую ❤️
Каждый подвойный сорт может выдерживать определенный процент извести в почве, начиная от 10% и до 50%, что очень важно на карбонатных, богатых известью почвах.
В Одесской области, если не ошибаюсь как раз почвы с недостаточной кислотностью, известковые? Выше 7 рН Какая кислотність грунта по Вашему наиболее благоприятна для винограда?
@@Олександр-з2я Да, наши южные черноземы имеют РН 7-8, но варьируется от 5.5 до 8.5. Нормальной для большинства растений считается, когда РН 6- 7.5. Удачи
Раздельная 68 г. батя посадил какую то дичку а через год разрыл землю и в расчеп привил лидию.Эти три куста до сих пор.Один куст пустил в том годуиз земли три хороших пагона за год 3 метра и толстые😅
Спасибо. Интересная информация, это кусту 57 лет.
Как повезёт. Есть у меня виноград на собственных корнях, которому лет 50. Даже названия не знаю. 40 литров чистого вина с этого куста делаю.
Спасибо. Это понятно, но как повезет, не совсем тот аргумент. Удачи
Может Вы забыли упомянуть про ещё одно условие, место прививки должно быть выше уровня почвы
Спасибо. Это не обязательно. В укрывной зоне, прививка должна быть заглублена до 5 см и более, с ежегодным открытием ее ранней весной, что бы не пустила корни. Удачи
В мене є кущі які садив мій дід в 1972-73 роках, це Ркацителі,Сухолиманський,Чауш , щеплені на РР 3309, гарно ростуть та плодоносять, саджанці Інституту Таірова
Дуже дякую. Це досить цікавий факт, 50 років кущам, ще й з конкретними сортами і підщепою. Очевидно, Ви з Одеського регіона. Успіхів
Білгород-Дністровський район
На видео видно что подвой тоньше чем привой. Я привил Подарок Несветая на кроень молдовы или Изабеллы что раньше там росла. Выкорчевал но пошел молодой сильный побег. Так вот тоже подвой тоньше чем привой. Это нормально или нет?
Спасибо. Да, нормально, большинство подвоев себя так ведут, особенно Кобер 5 бб. Удачи
Дайте пожалуйста совет, как (в каком месте) нарезать черенки для укоренения или прививки с учётом нижнего(или единственного) узла, где был усик или признак отпавшей гребненожки грозди.
И ещё вы в одном из видео сказали, что признаком того, что побег не даст цветения станет наличие усика на нём. И тогда побег можно удалить как бесплодный,если, конечно он не идёт на замену плодовой ветки. Здесь конкретизируйте, пожалуйста, насчёт усика
Спасибо. Я не ориентируюсь при выборе черенков на укоренение, или почек на прививку, ни на что, кроме вызревания лозы. Все остальное не имеет существенного практического значения, даже наличие оидиумных следов и пятен.
Что конкретизировать?, есть усик - нет грозди. А удалять или нет этот побег, смотрим по ситуации. Удачи
Подскажите подвои и сорта для глинистых учасков с высоким уровнем грунтовых вод (30-40 см) + под плодородным слоем (50 см) идет светлая глина - вероятно карбонатная.
Спасибо. Подвой Феркаль переносит большой процент извести. Подвой Грависак - повышено устойчив к солям, это для близкого залегания грунтовых вод. Посмотрите и на Виерул 3 и Андрос. Удачи
Добрый день, Валерий. Есть вопрос по переводу корнесобственных кустов на филлоксероустойчивые подвои: можно на побег растущего подвойного куста привить окулировкой (с пробуждением или без него), привойный, а по осени срезать черенок с одной-нижней подвойной почкой (на корни), а выше - привойными и высадить в грунт (я всегда высаживаю черенки и саженцы осенью в грунт под ПЭТ бутылку, результаты отличные)? Так практикуется?
Добрый день. Так, как Вы хотите сделать прививку, все верно, получите привитой куст в дальнейшем, это реально. Удачи
Лучше сразу в год прививки формируйте на этом побеге воздушный отводок, К осени получите уже полноценный саженец
@@sadovadolyna3181 Спасибо.
@@Владимир701 Спасибо. Попробую оба варианта.
Интересная тема для раговора это тип почв для винограда
Спасибо, за совет. Согласен, возможно
Теж цікаво. Особливо почути про агротехніку на глинистих грунтах!
Росте в мене Кутузовський ( Інститут Вієрул). Йому не менше 39 років.
Дякую за інформацію, це дуже солідно.
Скажіть будь-ласка, які сорти винограду можна зберігати до зими, що краще зберігаються в Одесі.
Дякую. Вже не зберігаю я виноград, для цього потрібно створювати спеціальні умови. Просто зберігати в подвалі, то баловство, більша частина згниває, решта вялий і мало товарний.
Взагалі потрібно зберігати більш пізні сорти, з мясистою мякітью, наприклад із тих що є в мене: Арарат, Алиса, Посейдон, Льодяна красуня, Диксон, Содружество, Молдова, Май харт, Краса осені, Кеша красний, Азия, Буба, Ефим. Але все потрібно пробувати самому. Успіхів
Я на год старше чем те кусты на арке никогда не обрабатывался непонятно зачем поспевал на нобрские праздники семечки большие много сильный привкус мне вино резиной отдает надо сок как сок а в вино 20 процентов давать в етом году как обычно полопалось много как всегда неверно агрообраб. Подрезка неточная
Разберитесь, может сделайте перепрививку