Hefezopf flechten - Küchentipps mit Jochen Baier

In seinen Küchentipps mit KOSMOS erklärt der Spitzen-Bäcker Jochen Baier wie man einen traditionellen schwäbischen Hefezopf flechtet.

[@ADausW]

Kann jemand das Rezept aus dem Buch für den Hefezopf einstellen?

[@tanjat.t7403]

Hallo😊 Sieht super aus.👍👍 Warum nehmen sie Salz in die Eier (zum bestreichen) Gruß Tanja

[@offenhaeuser]

Damit es besser schmeckt

[@susannegather1832]

Damit das Ei nicht schwarz wird beim Backen, glaub ich.

[@anjanimedirian4537]

Leider wurden im 1. Teil keine Mengenangaben gemacht, schade, aber es möchte halt verkauft werden!

[@gjgashi1013]

wat is dat voor water??

[@monahafner5910]

Lieber Bäcker Baier, Ihr Buch ist genial, leider bei Kosmos vergriffen, ( oder verkaufen Sie selbst noch Exemplare? Und der Hefezopf drin ist gigantisch!!!! Wenn man Glücksgefühle erzeugen will genau das Richtige

[@ketriknujnaia409]

👏👏👏👏👏👌👌👌👌😘😘