¡Pocas personas cocinan la carne así! ❗️¡Una CENA rápida sin complicaciones en solo 30 minutos!
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- Опубликовано: 1 окт 2024
- Una comida facil de hacer en casa. Queda deliciosa. Esta receta se prepara en muy poco tiempo. Con costillas de cerdo. Una carne jugosa. La salsa es maravillosa. Preparar comidas en casa es todo un placer si sabes cómo hacerlo.
#carne #comida #salsa
INGREDIENTES para 4 personas:
1,5kg de costilla de cerdo
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 vaso de vino blanco
1l de caldo de carne o verdura
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de harina de trigo
-Sal y pimienta
-Aceite
Sellar la costilla. Reservar
Pochar el ajo y la cebolla
Agregar el tomillo, el oregano y la harina. Tostar 1 minuto
Agregar el vino blanco. Dejar reducir
Batir la salsa
Agregar a esta salsa la costilla reservada. Agregar el caldo.
Dejar cocer todo el conjunto durante 45 minutos
Listo
Pura ambrosia
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Cocinero: Gorka Barredo
Canción: The builder de Kevin MacLeod
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¡ Ambrosía de los dioses griegos ! 🤣
Qué pintaza.
Ideal para los que no tenemos horno.
Desde hace un tiempo acompaña a mi familia con ricas comidas, te agradezco mucho y te deseamos ¡Felices Fiestas!!!, que estés siempre acompañándonos. Muchas gracias
Gorka q rico 😋 felices fiestas un 😘 desde Barcelona ❤️
Deliciosa receta gracias por Compartir bendiciones saludos desde Cuba 🇨🇺🇨🇺🇨🇺🇨🇺🇨🇺
Tu crees que la receta se pueda hacer igual con pollo?
Sí. Sin problema.
Mí cocinero preferido. Te quiero mucho. Saludos desde Rumanía.
Que buena pinta tienen👏👏👍👍😋😋
La receta tiene pinta de estar de lujo. “Pura ambrosía “ como suele decir nuestro amigo Gorka. Me encanta cómo explica este hombre las cosas: el gracejo y la agilidad y precisión con que lo hace. Estupendo.
Fácil y riquísimo,se la voy hacer a mi hijo que las costillas le encanta, gracias por compartir besos desde Málaga 😘
Amo todas tus recetas un beso y un abrazo gigantisimo desde Colombia 🥰😍😘
El mejor canal de cocina. Saludos desde Guayaquil-Ecuador
Primero
Hacia rato que no te veía
Sos lo mejor, te amo, siempre.enseñas comidas sencillas y fáciles de preparar
Gracias mil
Sos el mejor
Alicia de Argentina
Me mataste con lo de "ole que pareado ahí"...jajajajaja
Qué suerte hijo, qué facilidad para hacerte reír.
muchas gracias por esta re
ceta es muy sencilla, rapida y muy versatil pues pienso q con pollo o carne de res tambien quedara igual de. riquisima saludos
Madre mía, tiene una pinta buenísima. Gran receta 😀
Cocinas mejor que los dioses griegos y TOOOS los alienigenas juntos ¿ si es que saben ?
El primer plano final con la salsa resbalando por la costilla,...ARF!!!
la leche, desde ke te conozco hace unas semanas estoy comiendo mas pimienta ke toda mi larga vida.. Y bueno en ocasiones me pongo tus videos aunke no vaya a cocinar solo por oir tus graciosas expresiones.. gracias majo.
Se me hizo la boca agua 🤤😂😂
Dos preguntas:
1. La carne se puede usar otra que no sea costilla? En salchichas o solomillo...
2. El caldo de carne es de pollo? O carne tipo ternera?
Pintaza! Jaja
Todas tus recetas son deliciosas 😋
Muchos saludos 🤗
Gracias por regalarnos esta deliciosa receta bendiciones y feliz navidad te deseo para ti y tu familia 😋😋😋😋😋🙏🙏🙏🙏
Gracias Gorka! Qué requetebien explicas siempre tus recetas! FELIZ NAVIDAD para ti y para tod@s los que ven tus recetas! Que la paz, el amor y la salud os acompañen siempre❗💞🌠⭐
Un plato sin sentido...
Hola Gorka! Feliz 2022 ! La primera del 2022 - la hice ayer y quedo estupenda esta receta! Tuvo mucho exito en casa ! La salsa me salio mas oscura porque las costillas se turraron un poco durante la coccion, pero todo bien , el sabor delicioso ! Le puse un poco de maicena al final para espesar mas la salsa. Gracias y saludos !
Amigo!! Recién acabo de hacerlo con mi hija!! Y de hacerlo se nos llena de baba la boca!! Riquísimo!! Saludos!
Eres muy divertido gracias por tus recetas
Feliz año nuevo a todos 🍀🍀🍀👏👏👏
Da gusto verte , rapidez en tus recetas y sabrosas recetas , .Muchas gracias ,.Un Saludo desde Madrid
Al hacerla con pollo cambian muchos los tiempos de cocción? Un saludo eres un crack!!!!!
Faltó algo: decir, Que viva la cocina, Tufen Tufen!!!!
Una pregunta y perdón por la ignorancia, pero como se hacer el "jugo" de caldo osea como lo consigo hacer
Me encanta la cara cuando prueba lo que cocina, se me hace muy simpático, felicidades y que sigas cosechando éxitos el próximo año
Valen los caldos de brik del super? Si es así, recomiendas alguna marca?
Eres un crack 😍 te felicito
Feliz año , Dios te bendiga chef
Sencillo fácil y con muy buena pinta.feliz Navidad!!!! Y gracias por estar ahí.
Deliciosa , gracias Gorka, felices fiestas
A ese plato le faltan unas patatas fritas...😍😍😍
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Gracias Gorquita por compartir tus ricas recetas
Has un como cocinar un ceviche de pescado 🧐
Se ven espectaculares!! Por cierto, ¿qué cazuela y fuego son? Me interesa saber ambas, por favor. Saludos.
Feliz Navidad para ti y los tuyos
Y si las haces con costilla ibérica mejor que mejor. Un saludo 👅👅🙋🙋
facil de hacer....muy buena
Se podría hacer con cerveza en vez de vino??
Como hiciste el cardo de carne 🥩 🍖
Se podría hacer con otra carne que no sea cerdo
Gracias, por tus recetas hace mucho que las sigo, y son muy buenas y faciles de preparar, hummm, que rico Felices fiestas , desde Colombia
Grande Gorka! Vaya pinta mas impresionante. Pronto lo pruebo. Un saludo!
Me encantan tus platos y como cocinas
Queda bien con todo tipo de carne??
Cómo hago el caldo de carne ?
Ayyy Gorka, que delicia de receta ! Esta la voy a hacer tambien ! Feliz Navidad y saludos !!!
Ahora la hago. Me encantan tus recetas. Desde Montevideo Uruguay
ME encanta como explicas las recetas, con alegria pero con detalle, Tienes un nuevo suscrito ;)
Que tengan bien de chicha! 😃
Feliz Navidad para ti y los tuyos ! Gracias por compartir tus recetas.Un abrazo
Recetas ricas, sencillas, y explicadas con tu estilo único. Mil gracias por estar ahí.
Buenas tardes Gorka, que receta tan deliciosa. Muchas felicidades y Feliz Navidad.
estupenda pinta Gorka y además parecen fáciles de hacer. Buena receta.
Delicioso feliz navidad y que sigas cocinando tan rico como hasta ahora saludos desde Colombia
GRACIAS 🇩🇴🇩🇴🇩🇴
¿Has adelgazado? Te ves mejor que hace años.
Muy rica está carne 😋😋😋😋
Excelente ! Riquísima recete !
Felicidades !!
MMM, hasta por el móvil salía la olor, que buena Gorka. Gracias un día más por tus ricas recetas. Dios te bendiga siempre 😘
🤤🤤🤤🤤🤤gracias!!!
Gracias
NIÑO QUE SE ME HACE AGUA LA BOCA, EXQUISITA 👌👌👌👍👍👍
6666666
Eres un crack 😉
Acabo de hacer tu receta y está deliciosa. Gracias por compartir
🤣🤣🤣 que rico
Que guapo.
Que rico! Gracias.
Amistad
Excelentes costillas con salsa de cebolla. Enhorabuena
Pura ambrosía tío, saludos desde Colombia.
Eres un rey ¡El mejor cocinero de españa!
Wwe
G
Bue
Gracias y felices fiestas en familia ....
EXCELENTE RECETA FELIZ NAVIDAD 🎄🎁
Se ve rico chef y que viva la cocina
Saludos y felicitaciones, eres un crack.
Exelente que ricooo bendiciones
Exquisitas. Gracias por la receta 😘🦋
Eres un fenómeno Gorka!
Se ven excelentes!!
Que bueno eres !!!
¡Gracias!
Me gusta mucho ,como cocina.yo.le.pedi como.se cocina la cebolla caramelizada,muchas gracias.
Jajaja cuando la música no suena
Yo: pero qué pasó aquí ?
Ya es trademark del canal