Tiramisu (homemade ladyfingers)

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  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 257

  • @simval4088
    @simval4088 4 года назад +17

    cette vidéo est au delà de l'art de la pâtisserie , certes il s'agit de monter des blancs, de pocher des biscuits , de fouetter une crème mais c'est plutôt une vidéo sur la beauté du geste , une poésie sur le savoir faire des mains , un regard sur la culture culinaire , une aspiration à la virtuosité. Merci pour ce moment suspendu.

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад

      Merci énormément pour ce message magnifique 🤩

  • @oxysoxos
    @oxysoxos 4 года назад +38

    I guess most people don't even realize how much work, skill and equipment it takes to get that excellent video quality. You got some nice shots.
    You really set a high standart not only in terms of your baking but also production quality.

    • @Chuppydu21
      @Chuppydu21 4 года назад

      I'm sure we realise, that's the reason we are all here ;)
      This quality doesn't go unnoticed on RUclips !

    • @oxysoxos
      @oxysoxos 4 года назад

      @@Chuppydu21 That's true. ;-)

  • @anitacocciante9720
    @anitacocciante9720 4 года назад +7

    C'est exactement comme ça que je le fais ! Bravo ! J'ajoute une petite différence qui améliore encore la texture : cuire les jaunes au bain-marie tout en les fouettant pour que le sucre fonde . La texture est encore meilleure et la mousse pus fondante . Laisser refoidir 1 heure et continuer comme vous le faites . Il y a énormément de recettes en Italie où je vis. Pratiquement , chaque pâtisserie développe la sienne . Celle-ci est la plus ressemblante à celle d'origine . Félicitations . Jaime beaucoup vos vidéos très claires .

  • @mouna6840
    @mouna6840 11 месяцев назад +3

    Cette video est sublime (présentation, musique, cadre). Aussi, rien n'est laissé au hasard et tout est fait avec précision et délicatesse. Rien de superflu et on remarque tout l'amour que vous avez en vous pour mettre en valeur votre cuisine. Bravo et vous avez gagné une abonnée supplémentaire❤

    • @lapatededom
      @lapatededom  11 месяцев назад

      Merci infiniment 🙏

  • @starmoon6876
    @starmoon6876 11 месяцев назад +2

    J'ai fait aujourd'hui votre recette de biscuits à la cuillère. Le résultat est très très bien. Juste pour avoir plus de croustillant je les ai cuit à 170° pendant 16 min. Merçi❤

    • @lapatededom
      @lapatededom  11 месяцев назад +1

      Très bonne initiative ;) Merci beaucoup pour ce retour !

  • @67lolotche76
    @67lolotche76 3 года назад +2

    Cela fait deux fois que je fais cette recette et c'est un vrai succès à chaque fois. Merci pour ce perfectionnisme qui fait vraiment la différence.

  • @starmoon6876
    @starmoon6876 11 месяцев назад +1

    Je m'attendais que vous ajoutiez de la crème fouettée comme la plupart....
    Mais non, comme d'habitude les vrais recettes authentiques. Un vrai tiramisu de a à z. Chapeau 👍

    • @Endorphinooos
      @Endorphinooos Месяц назад

      Le tiramisu a la crème fraîche c'est le mal.

  • @Michelle-bw5nh
    @Michelle-bw5nh 10 месяцев назад +1

    Demain je refais le tout au complet... ça, c'était avant de trouver votre recette ! Enfin ! Enfin ! Enfin ! Simplement exécuté, sans chichi, ni flafla ! Le visuel suffit !

  • @deadlighthlif
    @deadlighthlif 4 года назад +2

    J'ai failli manger tous les biscuits avant de finir la recette... excellent! Merci beaucoup.

  • @akilasaidani8359
    @akilasaidani8359 3 года назад +2

    c'est mon fils qui m'a montré votre site vos recettes sont magnifiques merci pour votre partage et assiduité qui est exceptionnel merci encore

  • @mariadelosangelesperezcort9485
    @mariadelosangelesperezcort9485 Год назад +1

    Es un placer ver el maravilloso trabajo que haces me encanta todos tus vídeos son espectaculares con armonía es un placer

  • @margueritehebting4617
    @margueritehebting4617 Год назад +2

    Quel beau tiramisu il est 23h30 j'en mangerais bien 1 grand morceau à faire on plus vite pour dimanche merci

  • @jmtantan
    @jmtantan 3 года назад +4

    Toujours de très bonnes vidéos !!! Moi je rajoute à la place du chocolat en poudre des éclats de chocolat coupe fin au couteau.. ça rajoute un côté croquant ...

  • @ML-sm8zc
    @ML-sm8zc 4 года назад +13

    Encore une autre vidéo de rêve. Merci Dom. Toujours aussi méticuleux, précis. Un vrai travail d'artiste qui continue de faire du bien à mon âme.

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад +2

      Ha merci ... hâte de faire la prochaine qui sera plus technique !!! ça commence à me manquer lol

    • @ML-sm8zc
      @ML-sm8zc 4 года назад +5

      @@lapatededom Ne t'en fais pas trop pour le côté technique. Tu réussis à chaque fois à me faire rêver avec le mélange images, éclairage, montage, musique, bruits. Chacune de tes recettes, je sais je me répète, me fait planer.
      Merci aussi pour la recette des biscuits à la cuillère que j'ai toujours achetés alors qu'il est si simple de les faire soi-même.
      Et quelle agace, à la fin, de déguster ce Tiramisu. On peut ressentir la texture, presque les goûts, les odeurs.
      Et quelle pointe d'humour à la toute fin quand tu pioches dans le plat :-) Ça m'a tellement rappelé mes périodes de gourmandise quand ma mère tournait "volontairement" le dos pour me laisser racler les "dégoulinures" que ce soit de Tiramisu ou autres desserts :-)

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад +7

      Haaa quand je parle de technique c'est plus dans la conception du dessert. Pour combler ce manque je vais m'attaquer à de l'Amaury Guichon et encore du Grolet sur mes prochains desserts 😅.
      Faut que je fasse des tests avant ....
      Quoiqu'il en soit ça fait tellement plaisir de voir que son travail est aimé par d'autres, surtout quand on y met tout son cœur 🤭
      Je te souhaite un bon week-end

    • @maloulydia2666
      @maloulydia2666 4 года назад +2

      Je confirme c’est l’as des as il m’impressionne tt le temps

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад +2

      Attendez les prochains desserts alors ... hahahahaaaa ;)

  • @christophebernasconi9136
    @christophebernasconi9136 4 года назад +2

    Enfin un vrai tiramisu sans crème fraîche ! Bravo ! Quand je lis des absurdités comme quoi il faut rajouter de la chantilly pour que la crème soit ferme, ce sont des gens qui n'ont rien compris. Personnellement, je fais avec moins d'œuf et surtout du chocolat noir riche en cacao râpé sur le dessus. Je trouve que ça donne plus de peps :) bravo pour la recette :)

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад

      Merci beaucoup Christophe. Il est assez compliqué de trouver la recette originale ... je me suis basé sur celle qu'on trouve le plus souvent en fait.

  • @lucaal77
    @lucaal77 4 года назад +3

    Magnifique recette: classique (sans crème - alléluia !) Et biscuits exceptionnels!

  • @andreegadret6745
    @andreegadret6745 2 года назад +1

    Superbe recette, trés trés bien filmée, précise. Génial. Merci beaucoup

  • @baaxta1
    @baaxta1 4 года назад +2

    Quelle merveille. Vos vidéos sont toutes sublimes.
    Merci de partager votre passion, elle est divinement belle à regarder.

  • @anaisanais6698
    @anaisanais6698 4 года назад +2

    Bonjour Dom, depuis le temps que je regarde vos vidéos, je me devais de poster un commentaire ! Quel plaisir, sur tous les plans, de suivre vos recettes. La technique est d'une rigueur et d'une finesse incroyable ! Et pourtant, on a l'impression de pouvoir tout reproduire en un tour de main tellement vos vidéos sont bien éditées ! Vraiment, c'est tout bonnement superbe. Merci pour ce partage de passion évidente !

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад +2

      Merci Anaïs, c'est adorable !!!!

  • @josephjoestar4307
    @josephjoestar4307 4 года назад +11

    Bravo, il miglior tiramisù di RUclips, grande cura dei dettagli, ma senza snaturare la ricetta, ancora complimenti.

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад +4

      Venendo da un italiano, è un grande piacere !!!!

  • @brune6273
    @brune6273 4 года назад +2

    Bonjour Dominique ,
    Bravo pour cette exécution parfaite du tiramisu !!

  • @lorabylesahara6474
    @lorabylesahara6474 4 года назад +4

    J'ai jamais vu un tiramisu aussi magnifique ❤️. Et le coup de l'écriture 👍👏.

  • @catherinedupont4687
    @catherinedupont4687 4 года назад +2

    Waouh.... merci ! Quel bonheur de vous retrouver. Je me languisais de vos vidéos (toujours aussi belles👍), et d'avoir l'eau à la bouche ... merciiii et revenez très vite ... cathy

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад +2

      Merci beaucoup Cathy !!!

    • @catherinedupont4687
      @catherinedupont4687 4 года назад +1

      @@lapatededom
      Question.... sur votre logo, je suis curieuse ! Empreinte coussinet de chien avec ptit jeu de mot "pâte " à la place de patte !! Ai-je vu juste... et Pourquoi ce choix ? Qui en passant me plaît beaucoup 😉 .... encore une fois, à très vite. Prenez soin de vous
      Cathy

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад +1

      Désolé pour le retard ... en fait c'est partie du mot pâte ... et comme je suis un amoureux de la nature, des animaux ... l'idée est venue assez naturellement. Ensuite j'ai aussi voulu ne pas faire comme tout le monde, et me démarquer ;) Quoique depuis j'ai vu qu'il existait un pro russe qui avait quasiment le même logo (avec les griffes en plus lol)

    • @catherinedupont4687
      @catherinedupont4687 4 года назад

      @@lapatededompas de souci pour la réponse tardive et merciii... encore une fois j'aime bcp ce que vous faites et je me doutais un peu de votre explication... ça vous ressemble bcp même si je ne vous connais pas. Bonne continuation et prenez soin de vous et de vos proches... à très vite j'espère

  • @kelculo5202
    @kelculo5202 4 года назад +1

    Merci pour vos recettes toujours tellement précises. Continuez

  • @nicolaswolf5716
    @nicolaswolf5716 4 года назад +1

    Bravo pour cette belle réalisation on a envie de goûter. Un de mes desserts favoris. Personnellement je le fais avec une chantilly sans sucre ajouté à la place des blanc montés en neige et je ne saupoudre pas de chocolat entre chaque couche. Je ne mets pas non plus de marsala dans l'appareil avec la mascarpone mais je mets 2 bouchons d'amaretto dans le café d'imbibage des biscuits.

  • @pakokoo
    @pakokoo 4 года назад +4

    Je l’ai fais et il est très bon. La recette de biscuits cuillères est excellente (très alvéolé)👌🏽👏

  • @christianehernandez777
    @christianehernandez777 Год назад +1

    Excellente recette comme toutes celle que vous partager la qualité de la vidéo et superbe aussi 🙂

  • @harquetetienne4892
    @harquetetienne4892 4 года назад +1

    Très belles vidéo elles sont très claires parfaites comme les recettes. Merci à vous

  • @EmilieDortona-gr3fj
    @EmilieDortona-gr3fj 7 месяцев назад +1

    Merci pour ce partage de savoir + la vidéo top ! Je vais la faire ce matin (biscuit à la cuillère) 👍

  • @suzymorais8862
    @suzymorais8862 2 года назад +1

    J’avais une question en tête et sans le chercher vous m’avez aidé. Sur mon île je ne trouve pas ces biscuits ou très rarement et pas de qualité alors j’apporte de l’Europe avec bcp de précaution ET voilà que je découvre votre vidéo. Au départ je ne comprenais pas que vous alliez faire de A à Z. Un grand merci. Je devrais ouvrir une commerce de boudoirs sur mon île. Grand merci pour le tout, recette et image 🙏🏾

  • @nora5771
    @nora5771 4 года назад +1

    Un truc de dingue !!! J'ai réalisé un tiramisu cet après midi. Et que vois-je......RUclips me suggère à l'instant votre recette. Souriez....vous êtes fliqués 😃😃

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад +1

      Parfois on peut se poser la question ! Je confirme ;)

    • @nora5771
      @nora5771 4 года назад

      @@lapatededom 😉😉

  • @d0ne91
    @d0ne91 4 года назад +1

    Une amie italienne m'a donné sa recette et c'est exactement la tienne. Surtout enlever le petit lait de la mascarpone, bien blanchir le sucre et les jaunes. Merci pour ta vidéo

  • @pierrepierr3615
    @pierrepierr3615 3 года назад +2

    Merci beaucoup vous êtes monstrueux

    • @lapatededom
      @lapatededom  3 года назад +1

      Je ne sais pas comment je dois le prendre 😁

  • @lindouch5069
    @lindouch5069 4 года назад +2

    Vraiment magnifique votre tiramisu!!!!
    Merci beaucoup pour le partage !!
    A bientôt.

  • @Darmonia1
    @Darmonia1 4 года назад +1

    Ils sont magnifiques vos biscuits, compliments.

  • @MOTORSMAGAZINEOCEANINDIEN
    @MOTORSMAGAZINEOCEANINDIEN 2 года назад +1

    Magnifique ! Testé et approuvé par toute la famille !!! Merci @Dom

  • @juancruzcolombo1188
    @juancruzcolombo1188 4 года назад +2

    Merci beaucoup Dom, c'est un plaisir apprendre avec vous. Les vidéos sont vraiment parfaites en termes de techniques, d'esthétique et de conseils. Salutations d'Argentine.

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад

      Merci beaucoup Juan !! Ca fait toujours bizarre de voir qu'on est suivi jusqu'en Argentine !

  • @sylviethos3422
    @sylviethos3422 3 года назад +1

    Coucou Dom !
    Bon.... cette recette je vais tâcher de la faire !
    Je te dirais.... rien que pour les biscuits !
    hi hi hi hi hi !
    Merci Dom !
    😌☘🌿😌☘🌿😌☘🌿😌☘🌿😌☘🌿😌☘🌿😌☘🌿😌

    • @lapatededom
      @lapatededom  3 года назад

      Hello, j'attends ton retour avec impatience alors ;)

    • @sylviethos3422
      @sylviethos3422 3 года назад +1

      @@lapatededom Ok jeune homme....
      Je ferais une photo !
      hi hi hi hi hi !
      😌🌿☘😌🌿☘😌🌿☘😌🌿☘😌🌿☘😌🌿☘😌🌿☘😌

  • @thesidedeck-gamingcafe8679
    @thesidedeck-gamingcafe8679 4 года назад +2

    These are quickly becoming my favorite videos. I have not yet tried to recreate any of the recipes, but I will.
    Thank you and keep them coming!

  • @gladysnuzzaco8447
    @gladysnuzzaco8447 4 года назад +1

    È sempre un piacere guardare i video. Grazie per gli insegnamenti. Spero😀😀😀👏👏👏o non smetta mai.

  • @battistalamorgese5238
    @battistalamorgese5238 4 года назад +3

    Video Bellissimo.. complimenti!!!!! sei fantastico. preciso . ottimo maestro!!!

  • @isabellabraga7609
    @isabellabraga7609 4 года назад +1

    Grata pela receita tão bem explicada e mostrando técnica 👏👏👏👏

  • @ravel000
    @ravel000 11 месяцев назад +1

    Pour ma part je trouve que le tiramisu est meilleur avec une bonne texture en rajoutant 1 feuille de gélatine 😉

  • @ECG57
    @ECG57 3 года назад +1

    Bravo ! J'adore vos vidéos juste le geste de pro les étapes les quantités trucs et astuces pas de blabla mais que de l'impeccable le matériel comme les mains pas le cas de tous les amateurs ni même de certains grands chefs ! Même la musique est bien choisie...Merci

  • @aniellomiele4522
    @aniellomiele4522 4 года назад +1

    Stupendo video !!!!! tecnica e passione come del resto tutti i video di le pate dom....complimenti👏👏👏👏👌

  • @injidelice761
    @injidelice761 4 года назад +1

    Bj, très bonne recette, et magnifique résultat, waaw. Merci 👍

  • @chantalspaccesi8209
    @chantalspaccesi8209 4 года назад +1

    Bravo et merci
    C'est toujours un plaisir de vous regarder patisser
    Un vrai travail de pro

  • @foufaben5257
    @foufaben5257 4 года назад +1

    Today i have made your recipe of mirror glass ....wonderful

  • @iTzRenziA
    @iTzRenziA 4 года назад +1

    Magnifique vidéo comme toujours, merci pour votre partage 😋

  • @rolandguyonvernier7087
    @rolandguyonvernier7087 4 года назад +7

    Vos vidéos sont toujours excellentes et j’aime beaucoup vos techniques en pâtisseries merci à vous et bravo

  • @melissa-uv8zw
    @melissa-uv8zw 4 года назад +1

    Merci demain je tente ta recette👍🙋‍♀️

  • @amoulabika5664
    @amoulabika5664 4 года назад +2

    Quel montage ....vraiment chapeau

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад +2

      Merci beaucoup .... 1 semaine de montage à vrai dire ;)

    • @amoulabika5664
      @amoulabika5664 4 года назад +1

      @@lapatededom respect pour vous ...

  • @nourelhoudayassine9485
    @nourelhoudayassine9485 4 года назад +1

    vous êtes un artiste monsieur bravo

  • @janinegrignon1381
    @janinegrignon1381 4 года назад +1

    Waouh!! J’adore ta recette et ta vidéo comme toutes les autres d’ailleurs. Ce que j’adore aussi chez toi : ta précision, ta minutie, ton exactitude dans tes gestes. Moi on me dit maniaque alors super. Que c’est beau à regarder travailler 🙏

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад

      Merci beaucoup Janine. A vrai dire je ne me rends même pas compte de ce côté maniaque 😅

    • @janinegrignon1381
      @janinegrignon1381 4 года назад +1

      @@lapatededom Rassure -toi Dom ce sont les anti perfectionnistes qui nous disent maniaques. Restons nous mêmes 😜.

  • @sagef7576
    @sagef7576 4 года назад +2

    Bravo
    Toujours fait très méticuleusement. Ça donne envie de perfection. Bravo encore

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад +2

      J'essaie de me mettre la barre toujours plus haut. Et dur dur d'être satisfait.

  • @monicahurtado2739
    @monicahurtado2739 4 года назад +1

    I loved it!!! Thanks for sharing.

  • @p.c.7184
    @p.c.7184 3 года назад +1

    Rigolo, je fais exactement la même recette pour la crème ! Pas de crème montée, pas de gélatine etc... juste ces 3 ingrédients et c'est parfait. C'est d’ailleurs la recette que font beaucoup d'italiens ;) Merci de me donner envie d'en faire un 😁

  • @liliarossi9685
    @liliarossi9685 Год назад +1

    Aujourd'hui, au programme Tiramisu de Dom. Il sera réalisé en prévision d'obsèques du mari de l'une de mes amies, malheureusement. J''espère qu'il apaisera un peu leur peine. Merci, Dom, de nous faire rêver avec tes recettes ;-) J'adore l'ambiance ! On se croirait au cinéma. Top !

  • @heikeferdinandt7258
    @heikeferdinandt7258 4 года назад +2

    Top! Merci beaucoup pour cette magnifique recette 😍

  • @camus1682
    @camus1682 3 года назад +1

    Il y a pas à dire, vous êtes un excellent pâtissier.

  • @lovecook2620
    @lovecook2620 4 года назад +1

    Excellent tiramisu, j’adore ce dessert, votre élaboration est top 👍👍🙏💐

  • @MsMastervince
    @MsMastervince 8 месяцев назад +1

    Bravissima 👌👍🫶
    Compliment ❤
    A testez🎉

  • @HuongNguyenLan-by6nh
    @HuongNguyenLan-by6nh 3 года назад +1

    Thank you for the video! You are not only a great cook but also a great video maker ^^

  • @murield7171
    @murield7171 4 года назад +1

    Toujours un plaisir à voir et à faire ! merci !

  • @lilouyt1172
    @lilouyt1172 4 года назад +1

    Vous êtes pour moi un vrai modèle 😍

  • @chehraben5086
    @chehraben5086 4 года назад +1

    Merci pour cette vidéo au top et les astuces, un travail de pro ça se voit dans les détails bravo et bonne continuation 💚

  • @antoineremy8138
    @antoineremy8138 4 года назад +1

    Les 12h à patienter : elle est là la torture !!! Bravo pour la vidéo, et pour toutes les autres.

  • @bwahf4685
    @bwahf4685 4 года назад +2

    Hormis la partie conception sur laquelle je n'émettrai aucune opinion (je fais exactement pareil 👍😋), je tiens à vous féliciter sur la présentation finale du produit que je trouve particulièrement soignée et raffinée. 👏
    B.R.A.V.O. et merci pour toutes ces bonnes idées. 😉

  • @monjizaccaria6665
    @monjizaccaria6665 4 года назад +1

    Parafait j'allais me lancer sur une recette qu ej'ai déjà mais je vais tenter celle-ci. Bon week end à tous.

  • @karotidekarotide3656
    @karotidekarotide3656 4 года назад +2

    Magnifique comme dhab champion ! Soutien et pouce bleu pour toi ! J'en avais envie jvai fr le tien ! Tu dois vraiment faire des heureux à la maison champion !

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад +1

      Haaaaaa merci beaucoup !!! Tu ne seras pas déçu, tout le monde aime à priori ;)

  • @ednasilva8252
    @ednasilva8252 4 года назад

    Magnifique j'adore cette recette ! Merci 👏

  • @ffyoumodel6775
    @ffyoumodel6775 2 года назад +1

    Bonjour monsieur merci 🙏 je m’abonne 👍👍👍👍👍👍

  • @_Murp_
    @_Murp_ 4 года назад +1

    Wow, 13:23, touche moderne qui a fière allure dans l'assiette ... Comme toujours, un 10, Dom :)

  • @moniqueluza3446
    @moniqueluza3446 4 года назад +1

    Toujours la perfection..merci..

  • @hairoutdoha3362
    @hairoutdoha3362 4 года назад +3

    Enfinnn😍😍j attends vos videos avec impatience.merci pour vos efforts et bonne continuation.j ai fait like avant de voir la video psq j en ai une confiance en vos compétences. Merci

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад

      Merci infiniment, ça fait chaud au cœur !

    • @hairoutdoha3362
      @hairoutdoha3362 4 года назад +2

      @@lapatededom vous méritez

  • @fatihasamraoui2311
    @fatihasamraoui2311 4 года назад +1

    Magnifico ,👍👍👍👍👍👍👍 grazie mille.

  • @patissieredudimanche7257
    @patissieredudimanche7257 4 года назад +1

    Dommage que l’on ne puisse mettre qu’un pouce bleu !! Vidéo au top, très bien expliquée. La recette est juste wow 🤪🤩 je bavais devant mon téléphone 😂 merci beaucoup Dom 👏🏼💪🏼
    J’attends la prochaine vidéo avec impatience !

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад +1

      Merci beaucoup ! Je réfléchis effectivement au prochain dessert qui sera très visuel ;-)

    • @patissieredudimanche7257
      @patissieredudimanche7257 4 года назад

      @@lapatededom trop hâte !!! 🤩🤩

  • @cocinayole2733
    @cocinayole2733 4 года назад +1

    Fantástico hermano 👍👍👍

  • @nadamartin3602
    @nadamartin3602 4 года назад +1

    Merci chef et bonne continuation

  • @bonnehumeur2155
    @bonnehumeur2155 4 года назад +1

    Excellente vidéo ! Très bien filmee! Il manque parfois quelques explications, mais je pense que ça reste compréhensible. Je n'attends qu'une chose, le faire moi même ! Merciiiiiiiii

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад +1

      Merci beaucoup ! Vous activez les sous-titres pour les explications ? Merci

    • @bonnehumeur2155
      @bonnehumeur2155 4 года назад +1

      @@lapatededom oooh top, merci

  • @soumiamia9436
    @soumiamia9436 4 года назад +1

    Comme toujours, une recette à la hauteur 😍😍😍

  • @nicecakeandfood-4860
    @nicecakeandfood-4860 4 года назад +1

    👍💝💯🌹👍fantastic, very nice and decorative👍💝🔔🔔🔔🌹🌹

  • @starmoon6876
    @starmoon6876 11 месяцев назад

    Bonjour, je vous remercie de vos superbes vidéos,et je profite pour vous demander la différence entre la pâte à biscuits à la cuillère et la pâte génoise.

  • @boutiquelarose4597
    @boutiquelarose4597 4 года назад

    Bonjour chef.. merci pour ces astuces à chaque fois que je suit vos conseilles je réussi tout ce que je fais. Svp svp faites nous une vidéo sur les macarons ça craque à chaque fois 😱😢
    Je vous souhaite que du succès merci encore

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад

      Merci, je m'y attaquerai un jour c'est sûr !

  • @jean-louiscaron1840
    @jean-louiscaron1840 4 года назад +1

    Excellent dans tous les sens du terme : tant dans l'aspect pâtisserie que réalisation vidéo. Vivement l'odorama ! Malheureusement de déteste le café, alors il faudra que je cherche un substitut...

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад

      Merci beaucoup. Sincèrement le goût du café est très léger surtout si on fait comme moi, en mettant de cacao à chaque étage ;-)

  • @fethisss7629
    @fethisss7629 3 года назад

    Très bon tiramisu, je recommande

  • @poixceline8456
    @poixceline8456 4 года назад +1

    ☺️Je suis pile la millième a liker !
    Contente de vous revoir Cher Chef.

  • @angieangela56
    @angieangela56 4 года назад +1

    Magnifique 👍👍👍👍

  • @margotg5105
    @margotg5105 4 года назад +1

    C’est magnifique ☺️

  • @BiBa7521
    @BiBa7521 4 года назад +2

    Un big bravo de l'Algérie

  • @FabioVentura
    @FabioVentura 3 года назад +1

    Tiramisù perfetto! Ma al posto dell'amaretto o del marsala suggerisco il brandy o un cognac. Comunque grande tecnica come sempre.

  • @antoniettasaba5518
    @antoniettasaba5518 3 года назад +1

    Sublime 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @Yusuf-dalgic
    @Yusuf-dalgic 3 года назад +1

    Superbe merci

  • @laurentxiaothiong2875
    @laurentxiaothiong2875 4 года назад +1

    Vidéo toujours à la hauteur... pourrais tu un jour nous faire la tourte de banane de Cédric Grolet tirer de son fruits...pas de difficulté majeure mais juste une curiosité après cuisson ...moi je l'ai fait mais tout à l'intérieur était plutôt compacte...

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад

      Merci Laurent, je ne suis pas sûr de faire une vidéo car c'est assez "spécial" comme truc. Mais je vais bientôt m'attaquer à l'un de ses dessert qui m'a vraiment demandé beaucoup d'efforts. Après X tentatives depuis quelques années, je n'étais jamais content. Je pense avoir trouvé quelques astuces pour enfin obtenir le résultat parfait. Je parle du rubik's ;)

  • @teod.2779
    @teod.2779 4 года назад +1

    Magnifique, Dom! De nouveau! C'est un régal de suivre vos vidéo! Tout est tellement précis et minutieux: musique, mots, images, montage! Pas plus de mots qu'il est nécessaire - l'image fait le rest!
    Et oui! Pourquoi pas faire les biscuits à la cuillère nous-même? On a l'avantage de les faire à la dimension parfaite pour le plat. Félicitations (de nouveau!) de Roumanie! :)

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад +1

      Merci beaucoup de France 😅. Je suis allé une fois en Roumanie... j'ai adoré 😍

    • @teod.2779
      @teod.2779 4 года назад +1

      @@lapatededom Merci, Dom! Alors, tu doit revenir! Apres la pandemie... Il y a tant de choses a voir ici! On vous invite et attends! :)
      Je suis allée deux fois en France... j'ai adoré! J'adore la France depuis un demi siecle! ;)

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад +1

      J'étais allé à Timisoara pour le travail 😁. J'aurais aussi 1/2 siècle l'année prochaine 😅

    • @teod.2779
      @teod.2779 4 года назад +1

      @@lapatededom Jolie ville Timisoara! Je crois qu'elle a été la première ville d'Europe ayant les rues illuminées avec électricité.
      Alors, Bonne anniversaire! Dans des circonstances plus normales! Je vous souhaite un prochain demi siècle magnifique! :)

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад +1

      Merciiiii 😁

  • @youtmanful
    @youtmanful 4 года назад +1

    Superbe vidéo bien détaillée comme d'habitude 👍👍 Parcontre saupoudrer de cacao les biscuits cuillères en vrai n'est pas si facultatif que ça, ça sert a imperméabiliser le biscuit de notre crème afin qu'il garde au maximum sa texture et ne se transforme pas en éponge.

  • @Beirak2000
    @Beirak2000 2 года назад

    Bonne recette

  • @estherng6496
    @estherng6496 4 года назад +1

    Thank you 🙏

  • @siger3691
    @siger3691 2 года назад +1

    La classe !

  • @MaurizioDiGirolamo
    @MaurizioDiGirolamo 4 года назад +1

    Ben, l'écrit avec la poudre de cacao c'est le coup du mâitre!
    Bravo!
    👏👏👏

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 года назад +1

      MDR, merci beaucoup. Il faut que j'utilise de temps en temps mon nouveau jouet, l'imprimante 3D.