LOHTA JA PERUNOITA SITRUUNAKASTIKKEELLA | Arkiruokaa ep.8
HTML-код
- Опубликовано: 26 ноя 2024
- Paina Tykkäystä jos Tykkäät videosta 😍
Aloin tekemään töiden jälkeen normaalia arkiruokaa tällä kertaa kalasta kun sain yhteen RUclips videooni kommentin: "Tee joskus lohta ja sitruunakastiketta". Minulla oli lohi, sitruunakastike sekä peruna-ainekset pöydällä, joten olihan se haettava kamera myös päälle 😀
RTB Grillit saa BBQ-Factorystä!
✔️ kauppa.bbqfact...
Kanavan jäsenille paljon behind the scenes materiaalia tarjolla!
✔️ / @resepti
Tästä pääset Resepti.Shoppiin!
✔️ www.resepti.shop
Yhteistyöt / Yhteydenotot:
✔️ projectboximail@gmail.com
Ainekset:
1kpl lohifilee
Haluamasi mausteseos lohelle (itse käytin cajun rubia)
7kpl perunoita
Voita
Sitruunaa
kevätsipulia
Ranskankermaa tai mascarponea
Chipotlea
Valkosipulijauhetta
Pekonisuolaa
1 salottisipuli
1 valkosipuli
1dl Valkoviiniä
1dl Kuohukermaa
Sokeria
Suola ja Pippuri
Ohje:
Hiero Rubi kalan päälle. Laita uuniin / savustimeen 135-140 asteeseen noin 45 minuutiksi tai kunnes kalan sisälämpö on 50 astetta. Keitä perunoita vedessä niin kauan että ne ovat lähes kypsiä. Purista jokaiseen perunaan kolo keskelle. Mausta perunat haluamallasi tavalla ja lisää jokaisen perunan päälle lusikallinen mascarponea. Laita uuniin / savustimeen noin 15 minuutiksi. Aloita kastike leikkaamalla sipulit pieneksi ja paistamalla kevyesti voissa. Lisää kattilaan viini ja kerma. Sekoita. Anna kiehua kunnes koostumus on mieleinen. Mausta.
NAUTI!
Jes kiitos! Menee kyllä testiin. Kastikkeeseen ajattelin heittää ehkä kapriksia joukkoon. Kylkeen ihan vähän grillattua fenkolia ja perunamuusia 👌 Katotaan miten käy
hyvä ideA! ;)
Lohen suurena ystävänä pitää kyllä toi rubi laittaa testiin. Hyvän näköistä settiä taas jälleen👍
joo kandee vähä erilaista ku yleensä
Ite tykkään lohesta graavina. Ahven tai kampela paistettuna tai savustettuna.
Paras kokkaus on aina kun tekee vähän ex tempore :D
Jos haluat typerän hyviä perunoita niin kato Blumenthalin roast potatoes video. Siihen menee vähän aikaa mutta tulee ihan parasta.
joo - pitänee tehdä graavia joskus - joo mä oon nähnyt ton videon ja aion koittaa joskus !!! Kiitos
Moro mikko😁 teeppäs joskus tirripaistia. Ois mukava nähdä sun versio
oho - pitääpä laittaa listaan
Itsehän en osaa olla tyhmäilemättä, mutta oli silti kovat safkat taas! Perus aineista puristettu aavistuksen lisää.
kiitos
Olin jo kirjoittamassa kommenttia, että lähikuvaa kalan kypsyydestä, mutta onneksi sitä tuli "jälkikuvissa". Rohkeammin vain jatkossa vaikka olikin "vain" arkiruokaa. Hyvä video, kiitos!
noni! Joo Kiitos
Huh huh, minkä näkönen setti 🤤!
nam!
Tästä videosta kyllä huomas, et olit nälkänen tätä kuvatessa! 😂💪🏾
Hyvä Resepti tämäkin👍🏾
jooo olin :D
Ootko kelannu tehdä kastikkeille omaa kategoriaa ? Sulla on muutenkin hyvä tatsi kokkailuun ja voisin kuvitella et sun kokemuksella ja taidolla tosta sais toimivan ja kiinnostavan lisän sun kanavalle 💪
vois koittaa tehdä - niitä pitäis tehdä enemmän :)
Onko tarkotus hävittää lohen oma maku? Ihmettelen tota mausteiden määrää?
Yhy yhyy 😩
No tämä. Tarjolla on laadukas lohifilee ja tämä peitetään johonkin pussilliseen RUBIA ja vielä päälle ekstrasuolat
No tossa se vähä oli joo :D
hähä
joo se kannattaa koittaa välillä erilaisia juttuja :)
Testiin menee. 👌 Ja Chicken Biryania toivotaan. 😋
nam!
Nam, nam:) Ihanaa herkkua. Varsinki toi kaste.
kyl
Mites se sloppy joe?
listalla :D
Pelletti savustajana itseäni kiinnostaisi että mitä pellettiä käytät mihinkin savustukseen.
No mä en oo juuri noita erilaisia testannut, mutta aika paljolti ollut nyt pyökkiä!
Lohi on kyllä bueno, vaikka olis maha täynnä, ni silti voi käydä närppimässä jääkaapilla vähän väliä 😁
tiotta!
heeeei äijähän laitto pussin tota cajun rubia meikäläisen resepti shop tilauksen joukkoon. Pitänee laittaa tämä resepti testiin
hahaha joo :)
Onko aloneintokyo tuttu?
itseasiassa ei - pitääpä tshekkaa
Laitakko respa kastikkeeseen
tossa deskissä lukee mutta leikkaa sipulit pieneksi ja paistamalla kevyesti voissa. Lisää kattilaan viini ja kerma. Sekoita. Anna kiehua kunnes koostumus on mieleinen. Mausta.sit voit suurustaa vielä pienellä määrällä maissijauhoa jos haluat :)
Kirmu estoon😂
what :D
Tee lasagnea sun tyylii
joo sitä vois tehdä
Chef Caccavelli Hyväksyy™
kiva! :D
Paras suomiruoka kanavavanavanavanava
vaan ei tämä mikään kilpailu ole.
kiitos! :=
ei ni
Oikein hyvä ’setti’.👏
kiitos :)
Koska hot wings videoo?
Vastahan tässä on päästy alkuun & vauhtiin
Vois savustaa wingsejä ja tehdä wings-kastikkeen.
@@bbq.superman4556 No tottakai voisi!
joo
haha