물기없는 오징어볶음 맛있게 만드는방법 / 오징어손질방법/ 맛있는 고추장양념레시피 /한식조리사 실기 오징어볶음

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 83

  • @메이-l7p
    @메이-l7p 5 лет назад +1

    으악 오징어랑 눈마주쳤어요!!!!근데눈이랑 입 뗄떼 뭔가 귀지파는영상 보는것처럼 희열감이랄까?ㅎㅎ그런게있네요ㅎㅎ그냥 썬 오징어볶음만 봣다가 저렇게 칼집 내니까 훨씬이쁜것같아요 뭔가요리가 더 품격있어졋달까ㅎㅎ넘 맛나보이네요 반찬으로도좋코 술안주로도좋코👍

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад +1

      ㅍㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 나쁜 오징어씨네..ㅋ
      마자요. 입빼낼때랑 눈뺄때 기분 좋아요. 눈이 터져서 먹물이 튈땐 뜨아..기분나빠요.ㅋㅋㅋ 그동안 껍질안벗기구 물기 넘쳐나게 후다닥 만들어 먹었는데..역쉬 조선의 임금님은 참 곱게 드셨더라구여.ㅋㅋ 한식조리사 실기문제에요. 저걸 30분에 오징어한마리긴 하지만..어찌할지 걱정이에요. ㅋ
      오늘도 감사드립니다. 좀 춥네여. 감기조심하세여~^^♡

    • @이수인의시와시낭송
      @이수인의시와시낭송 5 лет назад +1

      너무 재밌어요^^

    • @이수인의시와시낭송
      @이수인의시와시낭송 5 лет назад +1

      @@TheGreatSigmo 조선의 임금님은 참 곱게 드셨다는 말씀이 너무 유쾌하고 재밌어요^^

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад +1

      @@이수인의시와시낭송 아이공~댓글 정독해주시고 넘 감사드립니다. ^^♡
      편안한밤 보내세여~

    • @이수인의시와시낭송
      @이수인의시와시낭송 5 лет назад +1

      @@TheGreatSigmo 유쾌하고 즐겁네요^^ 편안한 밤 되시구요~^^*

  • @ASMR-rd4gk
    @ASMR-rd4gk 5 лет назад +2

    대박..🤗🤗

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      넘 늦게 봤네요. 찾아주셔서 감사드립니다.

  • @GOLDHANDATELIER
    @GOLDHANDATELIER 5 лет назад +1

    오징어 칼집 예술이네요~ 배고파지는 야밤 내일 꼭 해먹어야겠어요 침이 꼴깍!

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      ㅋㅋㅋ낼은 오징어볶음 드세여~^^♡

  • @tv-hz5lw
    @tv-hz5lw 5 лет назад +1

    위대한님 요즘도 식모
    라는 단어를 들으니 옛
    생각이 나는군요.
    오징어 볶음 척척도
    잘~~~~~알 하시네유
    우린 다음에 또만나유
    아셨쬬.오늘도 행복
    하세요.💓💓👏👏👏

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      마자요. 요즘 친구들은 식모란 말을 모르더라구요. 식모를 네이버에 치면 머리를 심다.유튭도 마찬가지..식모를 아시는분들은 연배가 있으신분들 이더라구요..말도 가전제품처럼 오래됨 없어지고 하는거 같네요..신제품사용이 어려운거처럼 신조어도 이해하고 따라쓰기 어렵구요.
      에궁 주저리가 넘 길었네여. ^^
      암튼 행복한휴일 보내세요

  • @tv_9546
    @tv_9546 5 лет назад +2

    밥이랑먹으면 어마어마하게 맛있겠어요ㅋㅋㅋ

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад +1

      술안주도 좋더라구요~^^
      도겸가족 즐거운일욜 보내세여~

  • @엄마의가정식
    @엄마의가정식 5 лет назад +1

    칼집낸 오징어볶음 더 고급스러워 보여요 물기없이 맛있게 볶아진게 먹고 싶어 지네요 인연맺고 응원하고 갑니다 ^~^

  • @아무아빠
    @아무아빠 5 лет назад +7

    식모님 영상보면서 더덕구이 해먹었어요ㅋㅋ아내가 입덧이 심해서 앞으론 식모님 영상 여기저기 뒤져봐야할꺼같아요^^
    근데 오징어는..다듬어진걸로 도전해볼께요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      에궁 입덧이 심하심 힘드시겠네요.
      더덕구이는 맛이 어떠셨어요? 집에서 먹는건 양념이 좀 쎈데 제가 올린건 한식조리사실기 레시피연습이라 간이 좀 약하더라구요. 참! 혹 아내분이 드시고 싶으신거 있으심 댓글에 남겨주세요. 한번 만들어보께여~^^

    • @아무아빠
      @아무아빠 5 лет назад +1

      @@TheGreatSigmo저희부부도 많이 싱겁게 먹는편이라 좋았는데 저만 맛나게 먹었어요..그리 좋아하던 더덕이 흙냄새가 나서 못먹겠다고ㅜㅜ
      너무 감사해요♡
      하지만 1분 1초 단위로 먹을수 있는게 바뀌는 중이라 아직은 주문을 할수가 없네요ㅜ

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      @@아무아빠 더덕을 깨끗하게 닦고 소금물에 담가서 해보세요. 흙냄새가 덜 날수 있어요

  • @HaruKitchen13
    @HaruKitchen13 5 лет назад +1

    음식을 정말 맛깔스럽게 잘하시네요~
    저희 식구도 오징어 좋아하는데 이번주엔 오징어요리 해봐야겠어요^^

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      찾아주셔서 넘 감사합니다~^^♡
      주말 오징어볶음 맛나게 드세여.
      자주 뵈어용~^^

  • @rice_cute
    @rice_cute 5 лет назад +1

    제가 젤 좋아라하는 오징어볶음이네요^^ 밥 볶아먹음 예술이죵 ㅎㅎ 식모님 팬이. .진짜 많으시네요. .오. . 저도 그 중 한명이지용~

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад +1

      아이궁~ ^^
      찾아주시는 잇님들 넘 감사하죠.
      올베리님이 1호로 댓글달아주신 거 같은데..
      유튭이나 네이버티비에 댓글로 소통하는건지도 몰랐어요.ㅋㅋ 근데 넘 친절히 달아주셔서 디게 감사했답니다요. ^^
      편안한밤 보내세요~^^♡

  • @하기랜드
    @하기랜드 5 лет назад +2

    오징어볶음이다.. ㅠㅠㅠㅠ 밥에 올려서
    덮밥으로 먹으면 두공기는 그냥 순삭인데..
    저렇게 칼집 들어간 오징어가 개인적으로
    더 먹음직스러워보이고 식감도 좋은 것 같아요!
    저희집근처 삼선짬뽕에 오징어가 저렇게
    나와서 넘 좋아요 ♡ㅎㅎㅎ 잘봤습니다앙~

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад +1

      하기님 오늘도 감사드립니다~^^

  • @인물분석연구소
    @인물분석연구소 5 лет назад +1

    막 잘라서 하지말고 칼집 잘 배워서 저도 따라해볼게용~

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      ㅋㅋㅋ네네~가로세로 간격0.3cm사선이에요~^^
      꼰대님 말씀 넘 잘하셔서 제가 늘 부러워하고 있답니다. 편한밤 보내세여~

  • @Family-ub9kf
    @Family-ub9kf 5 лет назад +1

    오징어 볶음 도전해 보고 싶어지넹ᆢ~
    소금으로 입주위 문지르네요~
    껍질도 제거하고 꼼꼼히 손질하시네요~칼집 예술이네요~정성가득 오지어 볶음~
    비쥬얼도 좋아요~눈으로도 즐기고 맛으로도 즐기고~굿

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      감사합니다. 다리전체를 소금으로 바락바락 문질러야 껍질이 잘까지는데 못찍었네요. ^^;; 찾아주시고 시청해주셔서 감사합니다.
      행복한 휴일 보내세여~

  • @TV-hp4xu
    @TV-hp4xu 5 лет назад +2

    물기없이 오징어볶기 힘들던데
    영상으로 잘 배워볼께요
    안녕하세요 방갑습니당
    영상 풀시청하고 친구맺고 갈께요
    또 뵐께요

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      반갑습니다~^^
      자주뵙겠습니당. 행복한 주말보내세여~^^♡

  • @Light-nj6sv
    @Light-nj6sv 5 лет назад +2

    위식모님 영상들이 참 좋아요~급하게 맘 먹지마시고 영상 반응이 좋으니 시청시간을 먼저 채우시면 이웃은 만들기 쉬워요~
    영상들 정말 잘 갖춰졌네요^^제 영상들은 인트로부터 엉망이예요 🤣

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      에궁~감사드립니다. ^^♡
      전 아직 멀었어요. ㅠㅠ 수익창출 그날까징 홧띵해야져. ^^♡

  • @영국풍경
    @영국풍경 3 года назад

    좋아하는 메뉴인데 잘 배우고 갑니다

  • @jungseontv
    @jungseontv 5 лет назад +2

    오징어 볶음 맛있겠네요
    응원합니다 😄

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      감사드립니다~^^♡
      추운데 감기조심하세요~

  • @ART-sz2ve
    @ART-sz2ve 5 лет назад +1

    오징어 손질하고 껍질 벗기실때
    기분이 정말 시원하구 뭔가 개운한느낌^^
    받았네요~:)
    칼집모양이 요리의 완성같아요👍🏻

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      오징어 칼집낸걸 솔방울이라 표현하던데 제가 보기엔 전혀 솔방울스럽지 않더라구요.ㅋ 시청해주셔서 감사합니다~^^♡

  • @Sookvely_TV
    @Sookvely_TV 5 лет назад +1

    오징어 볶음 넘 맛 있겟어요^^~비주얼👍잘 보고 갑니다^^~17

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      우와~오늘도 감사드립니다. 편안한밤시간 보내세여~^^♡

  • @라이언-m9t
    @라이언-m9t 5 лет назад +1

    오징어가 통통하니 맛있어보여요 ㅎㅎ
    오랜만에 먹고싶네 ㅋㅋㅋ

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      ㅋㅋ 해동이라 그닥 안좋았어요.
      저녁이나 드셨나여? 오징어보다 더 맛있는거 마이 드세요~^^♡
      추우니 감기조심하시구여~

    • @라이언-m9t
      @라이언-m9t 5 лет назад +1

      @@TheGreatSigmo 하교 중이라 배고프네요 ㅎㅎ
      오늘 진짜 춥더라구요 ㅠㅜ
      밥먹고 따시게 영상이나 봐야죠 ㅋㅋ♡

  • @지혜의작은소동
    @지혜의작은소동 5 лет назад +1

    오징어 볶음~❤️❤️ 요거 깻잎에 싸먹으면 너무 맛있을 것 같아요ㅎㅎ

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      오~깻잎과의 조화 요거 아이디어 넘 좋으시네여~이번에 만든건 다 먹었으니 담에 그리 먹어봐야겠어요~^^
      오늘도 감사드립니다. 편안한밤 보내세여~^^♡

  • @freehunter7777
    @freehunter7777 5 лет назад +1

    오징어볶음 제대로 만드시네요~^^ 밥이 간절해지는... 영상 잘 보고 갑니다.

  • @musicnocopyright8547
    @musicnocopyright8547 5 лет назад +1

    제가 좋아하는 오징어
    군침이 도네요~^^
    정주행 하고 갑니다~

  • @limkimlog
    @limkimlog 5 лет назад +2

    오징어 손질까지 자세히 알려 주셔서 감사합니다ㅎㅎ 손질때문에 꺼려했는데 영상보니 당장 해서 먹고 싶네요! 칼집 내니 더 먹음직스러운 비주얼이ㅠㅠ

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад +1

      아이가 먹긴 좀 맵더라구요~
      맛있으니 한번 만들어보세여~^^♡

  • @럭키멍구름냥
    @럭키멍구름냥 5 лет назад +1

    확실히 오징어는 칼집을 냈을때 더 맛있어보여요 ㅎㅎㅎ
    오징어 손질하는 영상 보고 많은걸 배워갑니다
    엄청 깨끗해진 오징어 보고 우아 했어요 ㅋㅋㅋㅋ

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      ㅋㅋㅋ 껍질을 면포나 빨아쓰는 키친타올로 벗기면 너무 잘 벗겨지더라구요~^^
      오늘도 시청해주셔서 감사합니다.^^♡

  • @heehome80
    @heehome80 5 лет назад +1

    오징어볶음 엄청 좋아하는데 오징어 자르는게 은근 귀찮은...게으른 주부네요...오징어 칼집 굉장히 먹음직 스럽게 보여요
    한식조리사 실기문제군요... 손질방법과 레시피 친절하게 써주셔서 보고 도전해 볼 수 있을거 같아요. ^^

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      마자여~껍질만 까면 그리 어렵지 않아요~도전해서 맛나게 드세여~^^♡
      찾아주셔서 감사합니당~

  • @마이중년라디오
    @마이중년라디오 5 лет назад +1

    양념장 비율이 넘 맛있을 것 같아요. 칼집 정성도 들어가고 물기도 없는 오징어 볶음...프레이팅 해놔도 폼이 나네요.^^

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      감사합니다~^^
      한식조리사 실기문제에요.
      근데 맛있어서 여러번 해먹었네요. 행복한 한주의 시작되시길 바랍니다

  • @chaen_tv
    @chaen_tv 5 лет назад +1

    손질된 오징어만 사봤는데 손질하는 법 잘 배워갑니당~~ 키친타올 이용하니 껍질이 말끔하게 떼어지네용~ 칼집을 내니 더 먹음직스럽고요~~^^ 담에 꼭 해봐야겠어용 ㅎㅎ

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      키친타올중에 빨아쓰는게 더 좋더라구요~^^
      오늘도 감사드립니다.

  • @생생먹보통
    @생생먹보통 5 лет назад +2

    칼집을 기가 맥히게 넣으시네요 ㅎㅎ 고추 씨를 빼서 하는군요~ 한식조리사 실기라니 자격증 따셨군요~역시 플레이팅이나 재료 솜씨가 보통이 아니라고 생각했어용 ㅎㅎ

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      에궁~아직 필기셤도 통과 못했어여.ㅋㅋ
      연습삼아 찍고 올리는 초보랍니다.
      예쁘게 봐주시니 넘 감사드립니다요~^^♡
      오늘도 좋은하루 보내세여~

  • @ernvini6950
    @ernvini6950 5 лет назад +1

    음 여기서 주는 교훈 손질된오징어를 사자 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오징어 양념스며드니까 색깔이 ㄷㄷ 👍

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 기냥 껍질째 드셔도 됩니당~^^

  • @매일매일궁금한다육이
    @매일매일궁금한다육이 5 лет назад +1

    반갑습니다
    물기없이 요리해도 재료에서
    나오면 그게더 만나겠어요
    잘봤읍니다
    서로이웃하고 지냈으면합니다
    꾹꾹하고갑니다

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      감사합니다~^^♡
      저도 바로갈께여~

  • @baseballstory6446
    @baseballstory6446 5 лет назад +1

    와~ 1빠 ㅎㅎ 너무 깔끔하고 정말 입에 침이 고이네요 ㅠㅠ 나중에 한번 시도 해볼까봐요 ㅎㅎ 잘보고 갑니다 ^^

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад +1

      시도해 보세요~^^ 완전 맛잇거든여. 1빠로 감사합니다요. ㅋㅋㅋ

  • @현기증월드
    @현기증월드 5 лет назад +1

    아~~직접 생물오징어로 솔방울 만드신거구나. 해물모듬에 있는 솔방울만 써봐서 ㅎㅎ

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      오~솔방울을 알아보시는분 또 첨이네요~^^
      마자요. 솔방울 ㅋ

    • @현기증월드
      @현기증월드 5 лет назад +1

      @@TheGreatSigmo 오징어의 꽃 아닙니까?

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      @@현기증월드 전 한식조리사 수업을 듣는중에 첨들은건데..솔방울이라해서 몬솔방울 그랬는데..ㅋㅋ 현기증님이 딱 솔방울이라시니 한식수업을 들으시나 했어여..ㅋㅋㅋ오징어의 꽃시라시니 또 오징어를 넘 띠엄띠엄 봤나싶네요 ^^;;

  • @FLEXPOON
    @FLEXPOON 5 лет назад +1

    요리하는 과정을 잘 설명해주시는 영상 같아요 자주 와서 배우고 갈께요~ 저도 음식 관련 유튜브를 시작했는데 레시피 제공보단 영상미와 음악으로 보는 재미를 추구하고 있어서 많이 배우고 가겠습니다~ 구독해요^^

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      찾아주셔서 감사드립니다~^^
      영상미보러 바로 달려갈께여~♡

  • @TV-qe5ij
    @TV-qe5ij 5 лет назад +1

    오징어ㅡㅡ손질에만...ㅋㅋㅋ이만큼 정성이...처음 알았네요... 여러분 손질되어있는 오징어를...사야만합니다..ㅋㅋ

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад +1

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 전 여러분 껍질째 드세요~ 그러실줄 알았어요.ㅋ
      요즘 예나엄마 운전때매 영상 안올리시는거에요? 기다리고 있어요~^^

  • @plantlife505
    @plantlife505 5 лет назад +2

    안녕하세요~~첫방문왔습니다🥰요리하는 영상 좋아해요~요리하기싫을때도 영상을 보면 요리하고싶은생각이 점점 생깁니다^^*몸에도 좋은 오징어볶음 잘 봤습니다🥰이웃맺고자주 놀러올게요~🥰제 채널도 놀러오세요~^^*

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      찾아주셔서 넘 감사드립니다~^^♡
      바로 놀러가께여~

  • @JulieEnglishtv
    @JulieEnglishtv 5 лет назад +1

    헐 오징어볶음 비쥬얼이 장난 아니네요~ 와우 오징어 다듬는게 거의 해부학 수준인요! ㅎㄷㄷ 영상 끝까지 풀시청하고 배고파하며 친구맺고 가요 앞으로 자주 소통해요 우리~~~^^

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      ㅋㅋㅋ 오징어 해부 지대로 한거 마자여.ㅋ
      찾아주시고 시청해주시고 친구까징~넘나 감사드립니다~^^♡ 자주뵈요~

  • @papamin309
    @papamin309 5 лет назад +1

    음... 껍질까지..ㅋㅋㅋ 여간 귀찮은일이 아닌데요 ㅋㅋ 저는 그냥 먹거등요 ㅎㅎ

    • @TheGreatSigmo
      @TheGreatSigmo  5 лет назад

      ㅋㅋ 그냥 먹어도 맛있지요~
      이 레시피는 한식조리사 실기문제에요.
      마지막 조선의 상궁마마가 전수해주시는 한식요리요.ㅋ 임금님들께서 드시던 음식이니 곱고 힘들게 만들었나보더라구여~ㅋㅋ
      찾아주셔서 감사합니다~^^♡