Daqui um mês vou inaugurar a padaria e te mando a foto o meu mercado era só limpeza e produtos como arroz feijão e macarrão e sorvete. Agora arrumei hortifruti e tô indo no Ceasa e tá começando a ter efeito. E com a padaria pretendo ir muito mais longe. Top da balada
Tive o prazer de conhecer a galera do Leandro Rosadas No hortifrúti do Méier, não vou falar o nome né, uma pena que os donos do mercado não estavam dispostos a abrir a mente pro sistema de funcionamento do Leandro. Abraço! espero que lembre de mim Jonas, lá do meier, era do CPD "DAQUELE" Hortifrúti.
Atualmente a padaria do supermercado onde eu trabalho ela está vendendo bem ,envestimos nos paes congelados da Marques pam, estamos fazendo festival todo sábado e essa semana foi dia do festival da coxinha ,foram mais de 6 sabores em cochinhas, estamos precisando aumentar nossa variedade de paes doces , ter variedade na padaria é o chama do negócio, estamos tendo um bom resultado claro que falta também envestimos nos kit festa . Eduarda Helen Da Silva supermercado lojao Pedra Menina
sobre o pao integral por pesquisas feitas os confeiteiros colocam trigo normal no trigo integral porque eles dizem que só o trigo integral não da liga para fazer apenas integral.
A padaria é o carro chef..com um pão de qualidade..e melhor com pães congelados, e um bom confeiteiro muito elogiado pelos clientes ..e organizados e limpeza ..e de ótima qualidade e funcionários motivados para atender aos clientes
@@viniciusantunes4353 mas vc acha que açougue sozinho consegue dar um bom lucro? Eu tenho 60 mil na conta e estou querendo junta 100 e abrir um açougue. Vale apena?
@@adrianodealbuquerque Depende de vários fatores para chegar nos 2.500 por metro quadrado, essa conta não fecha em uma cidade de 20 mil habitantes, por exemplo.
@@adrianodealbuquerque Porque na teoria dá pra tirar bastante número, cidade pequena costuma ter muita concorrência, tem muita gente que não muda de mercado, tem muita gente que só compra no mercado do bairro, tem várias situações que limitam esse crescimento.
Leandro, grava pra gente um papo de mercado sobre o reaproveitamento de padaria
Daqui um mês vou inaugurar a padaria e te mando a foto o meu mercado era só limpeza e produtos como arroz feijão e macarrão e sorvete. Agora arrumei hortifruti e tô indo no Ceasa e tá começando a ter efeito. E com a padaria pretendo ir muito mais longe. Top da balada
Trabalhei 4 anos em uma padaria e nosso maior lucro era na parte da confeitaria dava muito lucro
Podcast sobre reaproveitamento!!!
Só dê Santana do Ipanema Alagoas presiso de pá com gelando maseo tem
Tive o prazer de conhecer a galera do Leandro Rosadas No hortifrúti do Méier, não vou falar o nome né, uma pena que os donos do mercado não estavam dispostos a abrir a mente pro sistema de funcionamento do Leandro. Abraço! espero que lembre de mim Jonas, lá do meier, era do CPD "DAQUELE" Hortifrúti.
Tenho padaria no meu mercado. Fabricar o pao doce a noite
Atualmente a padaria do supermercado onde eu trabalho ela está vendendo bem ,envestimos nos paes congelados da Marques pam, estamos fazendo festival todo sábado e essa semana foi dia do festival da coxinha ,foram mais de 6 sabores em cochinhas, estamos precisando aumentar nossa variedade de paes doces , ter variedade na padaria é o chama do negócio, estamos tendo um bom resultado claro que falta também envestimos nos kit festa .
Eduarda Helen Da Silva supermercado lojao Pedra Menina
Muito bom esse vídeo, orienta muito sobre como faturar mais na padaria.
Muito bom esse vídeo, orienta muito e ajuda a faturar bem
Muito interessante esse comentário vou colocar em pratica o que temos na loja 😊
Administro uma. E tem sido fundamental as dicas.
Muito bom Leandro top da balada
O melhor podcast que eu já assisti.
Gostei muito do bate-papo... informações de qualidade ...parabéns !
Se Deus quiser em setembro vamos fazer nossa inauguração da nossa padaria
Perecíveis é alma do negócio
Parabéns pelo tema, muito bom.
sobre o pao integral por pesquisas feitas os confeiteiros colocam trigo normal no trigo integral porque eles dizem que só o trigo integral não da liga para fazer apenas integral.
Excelente!
Também gostaria que você falasse sobre reaproveitamento de
Muito bom.gostatia de aprender mai
Excelente!!! Obrigado
Muito interessante.
Bate papo muito produtivo e ótimo conteúdo.
interessante essse bate papo
porem ainda tenho alguns receios quanto a padaria .
Nao tenho fornecedor dos paes congelados aqui na minha cidade .
Muito bom, de grande valia 👏🏻
Muito bom esse podcast 👏👏👏👏👏
@. Ótimo tema e precisamos....
Valeu Rosadas! Obgdo
A padaria é o carro chef..com um pão de qualidade..e melhor com pães congelados, e um bom confeiteiro muito elogiado pelos clientes ..e organizados e limpeza ..e de ótima qualidade e funcionários motivados para atender aos clientes
Muito bom sou balconista de padaria
Comecei com a padaria agora tô colocando mercearia
Eu quero reaproveitamento de padaria
#euqueropodcastreaproveita Adorei o tema.
Compensa entrar em sociedade com uma padaria e colocar ela dentro do mercado?
Conseguiu a resposta amigo, tbm to nessa dúvida?
@PODCAST REAPROVEITAMENTO DE PADARIA
grande sacada da padaria e ter um pouco de muito e nao um muito de pouco (smart andrade buritis rondonia )
Podcast sobre reaproveitamento
Boa noite. Para produzir produtos sem gluten nao pode ser no mesmo local. O po da farinha voam
Tenho padaria Delivery poderia das umas dicas.
Eu quero aprender reaproveitamento de padaria
muito bom
Boa noite
Pancristal muito bom.
Eu quero podcast reaproveitamento de padaria
Vale Pena ter loja de frios?
Como faço para contratar a consultoria de Leandro rosadas?
Muito bom adorei gostaria que vc fizesse mas sobre padarias
44:55
pod cast reaproveitamente de padaria
Eu reaproveitamento de padaria
# podcast de aproveitamento de padaria
faz leandro porfavor
frios com reduzir quebra
tenhos clientes que vai uma 5 vezes a que trabalho tem kits
Meu sonho vender 1 carrinho manhã e tarde o cara falando de 30 40 carrinho
Padeiro com gratidão. E dificil
Se tiver q escolher entre padaria ou açougue, para agregar na mercearia.. qual devemos escolher?
Açougue,giro maior,volume maior,valor agregado maior,e faz cross com quase todos alimentos
@@viniciusantunes4353 mas vc acha que açougue sozinho consegue dar um bom lucro? Eu tenho 60 mil na conta e estou querendo junta 100 e abrir um açougue. Vale apena?
toyotismo é melhor ,eles usam just in time ,e lin manufactor .
Leandro um mercado pequeno compensa ter padaria ?
sempre compensa ter padaria.
ela ajuda a atrair mais clientes para o seu mercado
#queropodecastreaproveitamentoda padaria
Padaria tem 'um plus a mais????? Eu digo!!!
Quanto deve ser o faturamento de 144 mts e compensa ter padaria ?
faturamento de 360.000, 2.500 por cada metro quadrado.
sim, sempre compensa ter padaria, quanto mais perecíveis no seu mercado melhor.
@@adrianodealbuquerque Depende de vários fatores para chegar nos 2.500 por metro quadrado, essa conta não fecha em uma cidade de 20 mil habitantes, por exemplo.
@@CarlosSchenckel numa cidade de 20.000 habitantes tem aproximadamente 5 milhões de consumo em alimentos pq 360.000 não poderia ser do mercado dele?
@@adrianodealbuquerque Porque na teoria dá pra tirar bastante número, cidade pequena costuma ter muita concorrência, tem muita gente que não muda de mercado, tem muita gente que só compra no mercado do bairro, tem várias situações que limitam esse crescimento.
Podcast sobre reaproveitamento!