3/15発売！ Varia EVO Hybrid Grinderを”忖度なく”レビュー！
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- #kurasu
**** 今回リリースに向けて急ピッチでレビューしたものを配信しましたがエスプレッソ挽きが動画で話したよりも挽けそう、、！！と言うとこでまた改めてエスプレッソでの検証動画をアップします！あまり細かいのは挽けないと言ってしまいVariaごめんなさい！*****
3/15に遂に発売になりました！VariaのEVO Hybrid Grinderをご紹介します！
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Kurasuは京都のコーヒースタートアップです。
Kurasuの名前の由来は、日本語の「暮らす」。2013年に小さなホームウェアのオンラインショップからスタートし、今では京都、シンガポール、タイ、インドネシア、香港に店舗を構えて、カフェ事業のほか、コーヒー豆·コーヒー器具の国内外へのオンライン販売、コーヒー器具の輸入代理店業務などに取り組んでいます。
今回リリースに向けて急ピッチでレビューしたものを配信しましたがエスプレッソ挽きが動画で話したよりも挽けそう、、！！と言うとこでまた改めてエスプレッソでの検証動画をアップします！あまり細かいのは挽けないと言ってしまいVariaごめんなさい！
1日30杯分くらいのグラインドは可能でしょうか？
ちょっとした業務用として使用でき、かつ持ち運びのできる電動グラインダーを探しておりまして、EVOを検討中です。
バッテリーの持ちや、連続使用した際のモーターの耐久性などが気になっています。
コメントありがとうございます！残念ながらEVOは業務用ではありません(保証的な観点でも)。なので電動での業務利用は全くお勧めできないです、申し訳ないです。持ち運びできる＝電気のない環境でのグラインドであれば、私が見てきた他社さんのものでモバイルバッリーに対応しているものはあったかと思います、業務に耐えうるのかはわかりませんが。例えばイベントでコーヒーを出す電気のない環境であれば、事前に豆を挽いてくるのも良いかと思います。デンマークのApril Coffeeでは店頭で提供するコーヒー豆は前日にグラインドしておくことが多いそうです、もちろん焙煎度合など様々な要素があるので一概に良い訳ではないです。またもし単純に軽いグラインダーをお探しというのであれば、Opusは約1.8kgでそこまで重くなく且つ細やかな挽き目設定ができるのでお勧めです。
@@kurasukigu ご丁寧にありがとうございます。やはり厳しいですよね。Opusも視野に入れてはいたのですが、カラーバリエーションが少なかったために見送っていました。
またしばらく電動グラインダー検討していきたいと思います。
このサイズ感でULTRA標準装備は魅力的ですね。
このサイズ感ならモーター使用時、挽いた粉をそのままドリッパーに落とせたらいいなと思ったり。
Ultraと同形状/同硬度のステンレス刃なので、かなり良い挽き性能です。VS3のUltraはチタンコーティング等あるので厳密には少し違ったりはします。
そのままドリッパーに落とすのできます！が、ちょっと粉が飛ぶのでドリッパーのサイズ次第ですね、、
😅
Excelente video
荒目EVOと細か目EVO❗️2台持たんといかんのですか❗️😅espressoも美味しくいただけますよう～❗️🤗もう1台欲しい自分を押し殺します❗️💦110目盛で30秒かかっちゃうのがなんか可愛いぃ❗️💕🤣
時間かかってしまうところも愛してもらえるの嬉しいです！設定で使い方の幅が広がるのは結構めずらしいですよね。
微粉が飛び散らなくていいですね。
清掃は簡単ですか？
普段の清掃はブラシ使うだけなので簡単です！しっかりした清掃だと、付属のレンチを使った分解があるので、ちょっと時間かける必要はあるかなと思います。