WAJIB ADA SETIAP LEBARAN, TEMAN MAKAN RENDANG, ENAK BANGET!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 фев 2025
  • Assalamualaikum...
    Ketiga resep ini jadi kawannya rendang kalau lebaran, sekubal, lepet dan buras sama satu lagi bun, lontong..
    Jadi gak sabaran nunggu lebaran hihii..
    RESEP 1
    SEKUBAL
    Bahan bahan :
    Beras ketan 1kg (tanpa direndam cukup cuci bersih aja)
    Garam 1 sdm (peres aja jangan munjung)
    Santan 900ml (ambil dari satu butir kelapa tua berukuran besar.
    Daun pisang pilih yang lebar, panjangnya sekitar 35cm
    RESEP 2
    LEPET
    Bahan bahan :
    Kacang merah 100gr
    Beras ketan 1kg
    Santan instan 4bungkus @65ml
    Air 500ml
    Garam 1 sdm
    RESEP 3
    BURAS
    Bahan bahan :
    Bahan buras
    Beras 1kg (cuci bersih dan tiriskan)
    Santan 1,8 liter (ambil dari 1 butir kelapa, atau dari 3 bungkus santan instan + air)
    Garam 1 sdm
    Sere 3 batang (geprek)
    Daun salam 3 lembar
    Daun jeruk 3 lembar ( divideo aku gak pakai)
    Bahan sambel :
    Ati empela 6 pasang (cuci bersih, rebus sampai empuk, goreng sebentar)
    Cabai merah 100gr (boleh ditambah kalau suka pedas)
    Bawang merah 6 siung
    Bawang putih 2 siung
    Garam 1/2 sdt
    Kaldu bubuk 1/2 sdm
    Gula 1 sdm
    Minyak secukupnya ( kalau aku suka agak banyak minyak)
    NOTE :
    1. kalau di kampung kami dibungkusnya tipis2 seperti ini ya bun, kalau bunda mau tebal bisa disesuaikan aja ya..
    2. Di video air dan santan aku pisah karena aku pakai santan instan, kalau kalian santan peras sendiri langsung aja ya bun santan nya 1,8liter dari 1 butir kelapa.
    Banyak temen yang bertanya produk yang aku pakai apa aja, klik disini ya, semoga bermanfaat...
    Teflon starfrit 16 cm the rock :
    shope.ee/400Ut...
    Teflon starfrit 24cm the rock :
    shope.ee/4zt25...
    Souce pan starfrit 18cm the rock :
    shope.ee/3V4EI...
    Starfrit set 5 pcs the rock :
    shope.ee/3ph4h...
    Wajan sebaguna starfrit 32cm (temen temen bisa liat ini aku pake terus, rocomended) :
    shope.ee/4zt29...
    Starfrit 18cm the rock :
    shope.ee/6f1G8...
    Oven listrik :
    shope.ee/9K21J...
    shope.ee/6Uhpw...
    Cooling rack :
    shope.ee/1fcaB...
    Spatula flower RAVELLE (andalan aku hihii) :
    shope.ee/3ph4h...
    Sticker thank you :
    shope.ee/5f8iw...
    shope.ee/4AJv9...
    shope.ee/1pw0K...
    aku juga lagi pesen dispenser ini bun, nanti kalau sudah ready aku tunjukin ya, klo mau samaan aku belinya di : shope.ee/2VBgX...
    Cara membuatnya cek link bip, semoga bermanfaat terimakasih wassalamu'alaikum....
    #mamacimemasak

Комментарии • 251

  • @muhibuddinlsm239
    @muhibuddinlsm239 2 года назад +3

    Hadir nyimak KK semangat terus berkarya mantap kontes nya makasih ilmunya ❣️

  • @giohobbymakan7247
    @giohobbymakan7247 2 года назад +1

    Menu nya mantap jiwa bosku
    Sukses selalu amin
    Like 👍

  • @mrsalt1
    @mrsalt1 2 года назад +1

    *Nice to visit you , have a nice day and lots of fun*

  • @channelbundasuriyah235
    @channelbundasuriyah235 2 года назад

    maaaantep joos makan naya enak waalaikum slm wr sehbat ku yg baik hdr yimak semoga selalu sehat semangat 👍

    • @mamaci
      @mamaci  2 года назад

      Aamiin, terimakasih mb🙏

  • @lcana568
    @lcana568 2 года назад +1

    Wenakk KK..masak ketan buat lebaran nnti..mantaapp mkn SM tandang..maknyuss..mksih bnyak KK atas kreasi resepnya..sukses slalu KK...

  • @retnowulandari3930
    @retnowulandari3930 2 года назад +5

    Mantap nih, bentar lagi eksekusi untuk Lebaran 😊

  • @liasaracrafts
    @liasaracrafts 2 года назад

    kreatif sekali resepinya. nampak mnyelerakan..

  • @sanatanmahakotha
    @sanatanmahakotha 2 года назад +1

    Wow, seems very attractive and appetizing looks absolutely tempting yummy delicious and mouthwatering 😋🤤, well prepared with awesome ingredients and excellent presentation, keep safe always my dear friend have a great weekend 👍

  • @kalerdapochannel7752
    @kalerdapochannel7752 2 года назад +1

    Sepertinya burasak di sini... Mantap!! Terima kasih untuk perkongsiannya👍👍👍

  • @dapurbundabetty2779
    @dapurbundabetty2779 2 года назад +1

    Teman mkan rendang,wah terimakasih kak sharing resep dan cara bikinnyapun sangat jelas dan mudah untuk dipahami,👍

  • @DAPUR.MAMAKU86
    @DAPUR.MAMAKU86 2 года назад +1

    Wah enak nih,,menu wajib disaat lebaran

  • @zalihasulaiman8951
    @zalihasulaiman8951 2 года назад +1

    Wah sedapnye, kreatif sguh cara bgkusnya 👍. Klu pulut@ketan dibgkus sebegini kami panggil "pulut pasung". Mmg sedap mkn dgn rendang, kari, serunding dll 😋😋👍

  • @bundakayzanvlog7665
    @bundakayzanvlog7665 2 года назад

    Hadir Bun...bagus juga caranya biar rapi heheh bakal aku praktein nanti hehehe👍👍

  • @juliamuhammad8936
    @juliamuhammad8936 2 года назад

    mkakan khas suku bugis yang slalu ad d hri lebaran . 👍👍

  • @masykurajachannel7685
    @masykurajachannel7685 2 года назад

    Salam sukses Bun.....menarik sekali!!!

  • @rhekitchen
    @rhekitchen 2 года назад

    Wah mantep banget ma bisa dicoba nih

  • @dapurdiana22
    @dapurdiana22 2 года назад +2

    masyaallah mamci luar biasa kreatif inovatif banyak bgt kreasi idenya

  • @EyangPutriChannel
    @EyangPutriChannel 2 года назад +1

    waaah ini makanan khas lebaran, mantap banget

  • @endangsulastri3171
    @endangsulastri3171 2 года назад +1

    Ibu yg kreatif sungguh salut mdh ga ribet hasilnya bagus dan memuaskansalam sehat semsangat lanjuut terus

  • @DapurSuriAti
    @DapurSuriAti 2 года назад +1

    Wahh sangat menggugah selara bunda. Duh jadi kepingin liatnya 🤤

  • @rusdimah775
    @rusdimah775 2 года назад

    Mantaf di santaf dengan rendang patut di tiru ya ma kasih resep ny

  • @RahmatOfficialSkj
    @RahmatOfficialSkj 2 года назад

    Wenak bgt pasti nyah bunda. Sukses terus bunda... 🙏🙏🙏🙏

  • @dumplingkitchen
    @dumplingkitchen 2 года назад

    Mama Ci telaten banget bungkus2nya.. hasilnya rapi banget

  • @yuyun_lubis9740
    @yuyun_lubis9740 2 года назад

    Penasaran sm rasanya bun..rendang dmkn sm ketan

  • @paryatikuntringvlog
    @paryatikuntringvlog 2 года назад +1

    Jadi kepingin makan ketan lepet enak banget

  • @faridahanum2563
    @faridahanum2563 2 года назад +1

    Makanan khas Lampung
    Dulu sering bantu bikin bibi suami masak ini,di ikatnya pakai tali rafia plastik kuat-kuat biar gak hancur waktu di rebus
    Enak jg di makan dengan tape ketan hitam

    • @mamaci
      @mamaci  2 года назад

      Iya betul mb, lampungnya dmn mb?

    • @faridahanum2563
      @faridahanum2563 2 года назад

      @@mamaci suami yg orang Lampung, Lampung pesawaran
      Kalau saya orang jawa

  • @lenawid2136
    @lenawid2136 2 года назад

    Betapa kayanya ragam kuliner Indonesia.
    Kreatif.....
    Ikutan bikin resep nich...
    Makasih sis🙏

  • @dapuriburatih4215
    @dapuriburatih4215 2 года назад +1

    Wahh enak banget bun 😍

  • @LinaFoody
    @LinaFoody 2 года назад +2

    wajib dicoba nih keknya..🤭😍

  • @tataalettacooking5883
    @tataalettacooking5883 2 года назад

    Semuanya enak2 dan cantik2 bun...

  • @mohamadabdulqalifqalif9228
    @mohamadabdulqalifqalif9228 2 года назад

    Wah ada resep baru. Ini kue aku tak pernah makan,

  • @enniwati4616
    @enniwati4616 2 года назад

    Makanan khas Lampung bukan hanya lebaran lho,tp utk acara hajatan atau resepsi pernikahan pasti ada.khusus Lampung tulang bswang .makannya selain Pakai rendang,opor jg sambal goreng hati empla ayam.mantaaapppp.

  • @nezazakia
    @nezazakia 2 года назад +4

    Alhamdulillah dapat menu enak untuk lebaran nanti ..makasih resep nya bun

  • @laketoba1465
    @laketoba1465 2 года назад

    Jadi kye lontong ketan kye nya. Mantab bu ...klo ada mah beli aj aku bu. Rumit itu bikin nya.

  • @halijahothman8371
    @halijahothman8371 2 года назад

    Sedapnya, makan dengan rendang.terima kadih resepinya.

  • @tiararifiwahyuni7889
    @tiararifiwahyuni7889 2 года назад +1

    MasyaAllah...ini namanya Kerja cerdas

  • @JADENSHOW
    @JADENSHOW 2 года назад

    enak banget ini teman untuk makan rendang

  • @yahmancn8694
    @yahmancn8694 2 года назад +3

    Wah resep baru ini perlu di coba, sepertinya enak sekali makasih bunda resep nya semoga sukses terus dan sehat sll ya👍 🙏

  • @yeyetengken
    @yeyetengken 2 года назад

    Mantaap bun.
    Bisa " aja bun.
    Patut d contoh mksh bun. Resepnya.

  • @dasnawita3537
    @dasnawita3537 2 года назад

    duh lihat mama ci buat lepet papaku ingin pulang Jawa jadinya kangen dg eyang.

  • @alankasim8729
    @alankasim8729 2 года назад

    Mba apalagi ditambah bawang putih enaknya luar biasa

  • @dapurbundalidia
    @dapurbundalidia 2 года назад

    mantab banget Mak Ngah

  • @tommipermana6809
    @tommipermana6809 2 года назад +1

    terimakasih resepnya 3 macam menu untuk hidangan lebaran aku simpan dulu resepnya apalagi disajikan dengan rendang dan opor ayam mantap banget sukses selalu bunda

    • @mamaci
      @mamaci  2 года назад

      Aamiin ya Allah, terimakasih kak🙏

  • @enipurniati7145
    @enipurniati7145 2 года назад +1

    Pengen bgt liat ini emang aku hobi terima kasih atas resepnya ya

  • @bavajapung744
    @bavajapung744 2 года назад

    jd ingat kampung halaman ,kalau lebaran selalu bikin sekubal di makan pake rendang

  • @DONAINDIRASANDI
    @DONAINDIRASANDI 2 года назад +1

    Super kreatif mam. Pengen lgs praktik. Terima kasih mam Ci resep dan tips2nya ya. Sangat membantu 👍

  • @bogorplaza8729
    @bogorplaza8729 2 года назад

    Makasih ya resep2. Ketan parian rasa. 👍👍🙏

  • @mencarihantutb9989
    @mencarihantutb9989 2 года назад

    Wah jadi ngiler 🤤 nih liat nya mantap mbak resep nya

    • @iqbalsetya1473
      @iqbalsetya1473 2 года назад

      Allhamdulilah🙏🙏
      Ini makanan khas orang lampung
      Namanya segubal setiap ada acara hajatan besar dan lebaran pasti ada 🙏🙏

  • @rianagartika6218
    @rianagartika6218 2 года назад

    Sm bikin nya kaya bikin gogos.. sm buras. Cuma kaya nya ini cara buatnya lebih praktis Dan cepet TrIms.

  • @nayahnayah9908
    @nayahnayah9908 2 года назад

    Idenya bagus cetakannya

  • @hikkkeromcpngenknoace3793
    @hikkkeromcpngenknoace3793 2 года назад

    Saya pernah makan ini di sulawesi tengah rmh adik perempuan sy enak..sekarng pingin buat terima kasih resepny ya

  • @mariahsudirman4850
    @mariahsudirman4850 2 года назад

    Duh enak bnget y kak?klihatan knyal" lumer😋

  • @budifam5172
    @budifam5172 2 года назад

    Terima kasih resep nya ya 👍

  • @ZalfaKitchen
    @ZalfaKitchen 2 года назад

    Enakkk bnget Bunda...Kla di daerah sy nmanya gogos..Mkasih resepnya ya

  • @rahimawatipaidi2145
    @rahimawatipaidi2145 2 года назад

    Kalau di tempat saya ini, di sebut lepat loi dan burasak... Saya cuma tau makan saja, ngak tau cara buat... Terima kasih share video nya... Boleh dicuba

  • @annasharlin3142
    @annasharlin3142 2 года назад +1

    Syukur ada share cara buatnya. Suda lama pingin buat resepinya. Ngak tau, binggung d dapur. Tapi suka makan. 🤤😄🥰

  • @ermita9445
    @ermita9445 2 года назад

    Duh pintar betul ibu nya pengen deh rasain nya...??

  • @kidung2070
    @kidung2070 2 года назад

    Makanan khas kampung halaman ku ini.namanya tumbu

  • @sudarsihdarsih1947
    @sudarsihdarsih1947 2 года назад +1

    Tengkiyu mama ci , resep dan tips"nya sangat bermanfaat , mantul 👍🙏😘 salam set n sukses selalu

  • @DapurSiTataPku
    @DapurSiTataPku 2 года назад

    Klo aku suka bgt sama buras nya mama,,tq ya mama resep2 enak nya

  • @EllyDamaichannel
    @EllyDamaichannel 2 года назад

    Wah ketemu resepnya lemang..sdh lama kepingin makan lemang ini bun..

  • @imanjanoko8442
    @imanjanoko8442 2 года назад +2

    Jadi ingat mama saya.. Terimakasih sudah berbagi resep dan caranya, tampilanya sangat menggoda.. salam sehat selalu kakaku🙏

  • @bangkoklifebynuningpratiwi6557
    @bangkoklifebynuningpratiwi6557 2 года назад

    Enak banget ini walau proses agak lama ya :-)

  • @muantapchanel4781
    @muantapchanel4781 2 года назад

    Waaahhh..patut dicoba ini mam

  • @rohaenirohaeni6201
    @rohaenirohaeni6201 2 года назад

    Trima ksh resepnya sangat bermanfaat sukses slaluyaa

  • @sibuyubuyu7778
    @sibuyubuyu7778 2 года назад

    Duh enak banget, ini makanan khas aku. Klau lebaran pasti keluarga ku blkin d makan nya cocolin sambel ati ampla. Mantaaapp bu.

  • @dapurammahanun6123
    @dapurammahanun6123 2 года назад +2

    MasyaAllah ilmu baru lagi... resep2nya mama ci emg the best

    • @mamaci
      @mamaci  2 года назад

      Terimakasih mb

  • @sumiati1271
    @sumiati1271 2 года назад

    Saya sdh pernah makan makanan ini memang enak banget dimakan sama rendang daging waduh pokokx nikmat banget.

  • @naninuryasin9845
    @naninuryasin9845 2 года назад +2

    Mantabe..👍🏿...lebaran nanti harus ada makanan ini nih.. bertahun2 belajar buat makanan ini..susah banget,hasil tidak maksimal..suami yg org Bugis..selalu bilang.."Ndak apa..biar mi..yg penting masih bisa di makan"..kikikikik..krna tau istri nya org Jawa,jadi tdk di tuntut pandai..tapi bisa..
    Naaah..kalo seperti ini cara nya,insyaa Allah..harus bisa di rubah cara saya..dgn melihat Vidio adik ini,saya baru faham, rupanya gak seribet yg saya kira..mantab dek..semoga sukses ya..?...💪🏿..di tunggu menu dan resep berikut nya.. thx...🙏

    • @mamaci
      @mamaci  2 года назад

      MasyaAllah, dicoba ya mb insyaAllah gak gagal, yang penting saat ikat yg kuat ya mb, talinya di bolak balik aja biar kenceng, klo kenceng gak pecah insyaAllah

  • @rosecooking8717
    @rosecooking8717 2 года назад +4

    Ini salah satu makanan yg wajib ada di saat lebaran ...🥰🥰🥰🥰

  • @mila_3414
    @mila_3414 2 года назад +1

    Luar biasa, kreativ bgt cara bungkusnya.bukan rasa nya saja yg enak tapi tampilanya jg cantik 👍👍👍👍

  • @wonggunung9125
    @wonggunung9125 2 года назад

    Pasti enak banget

  • @PhaDeProduction
    @PhaDeProduction 2 года назад

    Enak banget mam mantap terimakasih resepnya

  • @immadarwis4875
    @immadarwis4875 2 года назад +1

    Mksh ilmux yaa bucan👍👍

  • @sakdiahmaksum5166
    @sakdiahmaksum5166 2 года назад

    Sy ingat Almarhumah IBu sy dulu suka buat,trmksh say resepny

  • @chalidsyarief1875
    @chalidsyarief1875 2 года назад +1

    Terimakasih sdh berbagi ilmu, sehat selalu ya

  • @yunisyafrita4171
    @yunisyafrita4171 2 года назад

    Azab lepat nya
    Di aron
    Di kukus
    Di bungkus n di rebus
    Hahahhaha
    Hasil nya Yummmmy...
    💪💪💪💪

  • @itacantiq1086
    @itacantiq1086 2 года назад +1

    Di Lsmpung, ini merupakan makanan yg wajib ada setisp lebaran juga buras dan ketupat
    Mirip dg di Makasar ya.
    Tks mama Ci

    • @yank3635
      @yank3635 2 года назад

      Di makassar namanya tumbuk

  • @chaeranisantoso4181
    @chaeranisantoso4181 2 года назад

    Keren ya. Pasti gak basi ni matengnya 3x dari mulai beras. Sepertinya klo dimakan pake gula kinca sama dgn lupis deh

  • @mamahtini4439
    @mamahtini4439 2 года назад

    Mksh resep ny bund.. saya mo coba ya bund

  • @afnizarrusli3061
    @afnizarrusli3061 2 года назад

    Ini khas makanan makassar ..suamiku wajib dibuatkan

  • @masniartisriningsih3804
    @masniartisriningsih3804 2 года назад

    Terima kasih resepnya bunda boleh saya coba bikin

  • @suriasuria978
    @suriasuria978 2 года назад

    Ingat mendiang kakek saya 😢
    yg favorit'a makan pakai sambel ditambah tauco 🤤🤤

  • @mancingoleole9727
    @mancingoleole9727 2 года назад +3

    Resep mama ci memang jos lah,,semangat terus mama,sehat selalu ya

  • @enyr5617
    @enyr5617 2 года назад

    wah Cobain lah ,mkasih y

  • @yogawithfinta
    @yogawithfinta 2 года назад +4

    Wahh sangat menggugah selara bunda 😊 teimakasih sudah berbagi resepnya bunda, bermanfaat sekali 🙏❤️

  • @LidiaKandawMH
    @LidiaKandawMH 2 года назад +1

    Resep ya mama ci pasti selalu enak..... Thank you mama

  • @sitacheuk6796
    @sitacheuk6796 2 года назад

    Sekubal saya suka banget

  • @sawiyahdjabir6450
    @sawiyahdjabir6450 2 года назад

    Trimakasih Resepnya Nanti Mw Coba 🙏

  • @faridawasaraka5407
    @faridawasaraka5407 2 года назад

    Enk mntaap..!

  • @khairaniabdulmajid4845
    @khairaniabdulmajid4845 2 года назад

    terima kasih resep nya ya buk mmg terbaikkkk sy bg 5star

  • @diarychannel1454
    @diarychannel1454 2 года назад +1

    Sip, wajib coba nich,,, kadang suka bingung kalau punya beras ketan.
    Terimakasih resepnya👍

  • @PWTasty88
    @PWTasty88 2 года назад

    wah mantep banget nih mams buat temen makan rendang pas lebaran. terima kasih resepnya

  • @bahwandi1237
    @bahwandi1237 2 года назад

    Terima kasih bun resepnya semoga bermanfaat

  • @nurjayati301
    @nurjayati301 2 года назад

    Kalo disulawesi namax tumbu . Ikatx pakai tali rapiah bagus juga memang enak bgt

  • @第阿-f9w
    @第阿-f9w 2 года назад

    trimakasih resep ny...moga CHANEL
    makin br kembang AMIIN...

    • @mamaci
      @mamaci  2 года назад

      Aamiin ya Allah

  • @bauintang95
    @bauintang95 2 года назад +2

    Kk paling jago masaknya,thanks banget resepnya.semangat kk 😁😁😋😋🙏🙏

    • @mamaci
      @mamaci  2 года назад

      Terimakasih kk🙏

    • @ErnaWati-ee6xx
      @ErnaWati-ee6xx 2 года назад

      @@mamaci ini sama adat Bugis klo Lebaran d kampung sya 100% rumah k rumah menyajikan Buras sma sokko Tumbu dgn lauk ayan rica2,rendang dan abon

  • @gawe_and_ngebolang
    @gawe_and_ngebolang 2 года назад

    Kalau hari raya idul Fitri kebagian tugas bikin rendang ☺️☺️

  • @lusilusiana9001
    @lusilusiana9001 2 года назад

    Masya Allah... Makanan paling dicari ini klu lebaran.

  • @Hand-455
    @Hand-455 2 года назад +2

    Terimakasih ya Mama Ci resep nya 👍