日日好味-驚!阿公級零嘴 竟是這樣製造 - 新北石碇《竹柏苑柴燒手工麥芽膏》

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии •

  • @shl736
    @shl736 4 года назад +17

    阿伯的開場口氣代表著 "品質保證" !超可愛的

  • @喫草莓
    @喫草莓 5 лет назад +66

    RUclips:(用演算法亂推送一年前的影片)
    我:挖靠這優秀片子怎都沒看過

  • @northodin6404
    @northodin6404 5 лет назад +146

    麥芽糖用途很多,比起砂糖更有價值
    可惜,很多人都認為他是很老的食物
    加上過程複雜,工序繁複。售價自然不會便宜
    不然...當你氣虛或者脾弱胃虛,麥芽糖取代糖類食物,對身體是比較好的

  • @JeffWu176
    @JeffWu176 5 лет назад +64

    這阿伯的兒子就是之前新聞報導浪子回頭的那個大哥😊

  • @余文瑄
    @余文瑄 5 лет назад +54

    畫面是走現在簡潔的藝術風格可是聽的卻是台語感覺好新鮮喔WWW

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад +3

      想不到吧 ~~

    • @余文瑄
      @余文瑄 5 лет назад +1

      @@movingtaipei 沒想到阿WW

    • @silivity0808
      @silivity0808 4 года назад

      是旁白介紹人是邵大倫先生吧!

  • @bob456113
    @bob456113 5 лет назад +68

    麥芽糖包台灣威士忌,做成酒心麥芽糖。效果可能不錯

  • @喵星人-o7s
    @喵星人-o7s 5 лет назад +17

    襪 超懷念這種黏得要死糖果,最喜歡那種裡面有包梅子的
    黃昏時拿著這種糖果照著太陽跟寶石一樣

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад

      還有戒指糖~哈哈

    • @xie8373
      @xie8373 5 лет назад

      以前最喜翻用塊子挖一球外面裹上梅子粉超讚的

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад

      @@xie8373 這個吃法小編下次也要來試試!

    • @叭啦咘嚕
      @叭啦咘嚕 4 года назад

      國小的後面都會有間柑阿店 裡面有很多麥芽糖...最喜歡一罐10元的那種

  • @cuteness_attack_wa
    @cuteness_attack_wa 3 года назад

    這是一輩子傳承下來的傳統希望能繼續下去!

  • @allenzhang2685
    @allenzhang2685 5 лет назад +162

    看到烤鴨都忘記主角是麥芽糖了哈哈

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад +7

      對阿不會想到是麥芽糖 ~~

    • @喫草莓
      @喫草莓 5 лет назад +3

      我以為主角是麥芽糖 原來是烤鴨呀

    • @林正邦-p1f
      @林正邦-p1f 4 года назад +1

      目映台北 背景音樂望春風

    • @chenmianacanaan9220
      @chenmianacanaan9220 4 года назад

      看得我都餓了...
      怎麼會有烤鴨 太超過惹

  • @globaledu2876
    @globaledu2876 4 года назад +2

    影片做得真好,勾起小時候和阿公阿嬤在一起的美好回憶,有一股溫暖的感覺,我們從小就愛吃麥芽糖。 但是請不要誤導,麥芽糖屬於雙醣類,也不適合糖尿病患者食用。 雖然麥芽糖具有營養價值和維持腸道健康的功效,可以安心使用,但是最好適量,而糖尿病患者最好避免食用。根據研究報導,雖說麥芽糖的甜度只有一般砂糖的30%, 它的升醣指數(glycemic index 或 GI)却很高 (約100~105),是所有碳水化合物品里最高的其中之一。 很多華人有患糖尿病的體質(尤其第二類型 Type2 diabetic),就是因為從小以米穀類或麵食類為主食, 常不知不覺地每餐食用過量的碳水化合物。雖然台灣有很多美食,讓人吃了欲罷不能,但是請大家還是多注意健康,含碳水化合物的飲食儘量不要一下子或每天吃太多,以免造成身體的負擔。

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  4 года назад

      謝謝支持!看了你的留言,小編長知識了!

  • @davidchen8410
    @davidchen8410 4 года назад +1

    正常伯本人也是很熱情!而且去找他聊天,都可以免費吃一小根麥芽糖,超開心的

  • @milliebobbybrown4251
    @milliebobbybrown4251 4 года назад +1

    老娘ㄧ定要去買,看完都想掉淚 兒時就是愛吃賣芽糖

  • @wei7541
    @wei7541 5 лет назад +22

    我跟我妹常常會咳嗽。我媽特別找到這裡待帶我們去買!在很山上!但是沒想到人很多耶!哈哈

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад +4

      現在很多人會去參觀~麥芽糖怎麼製作的

    • @tacalahuang9147
      @tacalahuang9147 4 года назад

      樓主厚嘴唇有點小性感......

  • @earthaou8742
    @earthaou8742 4 года назад +2

    好懷念,小時候的麥芽糖就是這個顏色~

  • @sakuya0126
    @sakuya0126 4 года назад +3

    旁白超讚! 拍攝的好好

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  4 года назад +1

      小編也覺得很好看~~~~幫我們多多分享影片出去,讓更多人看見這個阿公級零嘴!

  • @stzerkennethatlantis3496
    @stzerkennethatlantis3496 5 лет назад +4

    8:31 好好吃😋的樣子
    夾餅乾🍪好吃🤤🤤🤤

  • @國家小米蟲
    @國家小米蟲 5 лет назад +8

    哈哈哈這個阿伯~金勾錐唷~

  • @holiday4410
    @holiday4410 4 года назад +3

    老闆娘很會說話耶

  • @doctorDoom0912
    @doctorDoom0912 4 года назад +1

    麥芽糖 是天賜古人智慧!!

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  4 года назад +1

      真的!萬物的存在皆有智慧啊

    • @doctorDoom0912
      @doctorDoom0912 4 года назад

      @@movingtaipei 身為台灣人 我很知足幸福也驕傲! 地靈人傑 寶島台灣

  • @達拉斯
    @達拉斯 4 года назад +2

    突然在首頁看到貴頻道 影片很優質 這旁白聲音好熟悉 感覺跟學生時期愛看行腳節目 美食節目旁白聲音一樣

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  4 года назад

      謝謝支持!記得按下訂閱來鼓勵我們唷!

  • @xuan929
    @xuan929 5 лет назад +2

    小時候回阿公家都會去雜貨店買一小瓶的那種麥芽糖來吃 好懷念喔~

  • @azsquare
    @azsquare 5 лет назад +12

    開場配樂讓我想到了恆春兮

  • @成冶
    @成冶 4 года назад +1

    我給了那隻鴨一個讚

  • @陳泰宏-c2j
    @陳泰宏-c2j 4 года назад +1

    訂閱起來,團隊真的很棒,影片很有質感,還是Danny邵這位金鐘級的配音旁白!

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  4 года назад

      快幫我們把頻道分享出去吧!號召更多親朋好友一起來訂閱!

  • @黃小名-m5x
    @黃小名-m5x 5 лет назад +26

    認真來講,感覺控制溫度就能科學化了,雖然堅持傳統有他的意義,但是如果一樣的效果,卻大大縮短流程會好很多,可能一二十年前辦不到,現在可以試試看,現在的技術感覺是能夠做到影片用古法的效果的

    • @cindia7990433
      @cindia7990433 5 лет назад +13

      柴燒的香氣啊.......
      瓦斯根本不能比

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад +13

      古法製造還是有它存在的意義~氣味才會特殊~

    • @黃小名-m5x
      @黃小名-m5x 5 лет назад +11

      @@movingtaipei 個人認為如果科學產品跟古法產品一樣好吃,那麼選擇一個更有效率的方法還是比較好的,但是古法傳承還是有其文化意義的,就跟之前介紹的雞腳凍一樣,當流程機械化,品質更加穩定,風味也不輸古法,這樣就有更多時間去研發別的產品或者更多其他有意義的事囉

    • @阿斯P霖
      @阿斯P霖 5 лет назад +12

      @@黃小名-m5x 所有古早的東西,都可以機械化,燒柴應該只是「職人的堅持」

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад +10

      @@黃小名-m5x 對呀職人的堅持! 覺得手作才有味道~ 不過新舊如果可以融合,那當然是最好的

  • @綠波-g6n
    @綠波-g6n 5 лет назад +10

    麥芽膏
    不黏牙,只黏人。
    這個好。

  • @Back2Basix
    @Back2Basix 5 лет назад +1

    This is beautiful videography and editing. 👏🏽👏🏽

  • @徐劭甯
    @徐劭甯 5 лет назад +10

    RUclips演算法讓我莫名其妙看到一年前的影片
    有夠屌的youtube 做得好

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад +1

      謝謝您 ! 我們每周四會固定上日日好味的新片喔~

  • @nickchiu6299
    @nickchiu6299 4 года назад +5

    看到這樣的麥芽糖就會想到奶奶
    奶奶都會趁母親不在的時候說:阿弟來啦~然後挖一湯匙給我吃!
    然後一起走出去逛逛被奶奶牽著手,我一邊舔著麥芽糖...

  • @藍蔚
    @藍蔚 4 года назад +1

    好厲害!!佩服

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  4 года назад

      超強的工法,沒看過真的不知道原來手工麥芽糖這麼費工...

  • @sophieso1408
    @sophieso1408 5 лет назад +1

    这配乐现在真真的是服了。

  • @user-ee1er2nh6x
    @user-ee1er2nh6x 4 года назад

    超棒的節目

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  4 года назад

      謝謝你的支持!也幫我們多多分享出去,號召親朋好友一起來訂閱吧!

  • @JustAkali
    @JustAkali 5 лет назад +1

    優質節目~

  • @jesse3rt
    @jesse3rt 5 лет назад

    谢谢你的回复。

  • @林一零-w8y
    @林一零-w8y 8 месяцев назад

    看到另一個浪子回頭的影片說正常伯兩年前已經仙逝了😢😢

  • @nuss450qq
    @nuss450qq 5 лет назад +6

    阿公第一句讓我覺得他在生氣😄

  • @Clodywind
    @Clodywind 5 лет назад +2

    這開頭很酷!!!!!

  • @小峰hom
    @小峰hom 5 лет назад +4

    麥芽糖步驟這麼繁複,真心佩服當初發明的人....

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад +1

      真的 想出來怎麼做的發明人太強了 ~~

  • @哲夫許
    @哲夫許 9 месяцев назад

    好吃

  • @l123506778
    @l123506778 5 лет назад +1

    每一句話都 有沒有 哈哈哈

    • @cya6969
      @cya6969 5 лет назад +1

      有沒有

  • @小公主的小人物
    @小公主的小人物 5 лет назад +4

    我的童年😭

  • @jenniferpanda88
    @jenniferpanda88 5 лет назад +3

    哇 好用心的煮法呀

  • @十一旦
    @十一旦 5 лет назад +7

    影片拍得不錯,不過內容盡是誤導人的資訊
    前面都說是澱粉分解出來的還原糖
    還在睜眼說瞎話說什麼低糖
    最後竟然還說糖尿病患者可以安心食用!?

    • @早安咖啡-f5p
      @早安咖啡-f5p 4 года назад +4

      十一旦 糖尿病是可以吃麥芽糖的

    • @zbyuanwang188
      @zbyuanwang188 4 года назад

      純蜂蜜和純麥芽還是可適當淺嘗的,別的糖更不行碰

  • @kevinchiu7066
    @kevinchiu7066 5 лет назад

    啊啊啊啊看起來太誘人了

  • @magician_of_the_century
    @magician_of_the_century 5 лет назад +19

    “可是有没有”

  • @黃俍瑋-n8i
    @黃俍瑋-n8i 5 лет назад +1

    讚! 熱到靠…

  • @devilpen6565
    @devilpen6565 4 года назад +2

    我家這邊台語的零食叫嘴咪仔〈嘴物〉,不叫西咻仔。

  • @fumibox3513
    @fumibox3513 5 лет назад +2

    好想買啊!

  • @愛流浪的明
    @愛流浪的明 4 года назад

    讚喔!

  • @FanFANsVIDEOs
    @FanFANsVIDEOs 5 лет назад +1

    6:45 是Frank Mills的Music box dancer
    音樂一出來就想起初戀(鋼琴手)跟我(剛學鼓)經常睡前聽的歌QQ
    話說麥芽糖的作法滿特別 不知道以前的人怎麼想到會做這個?

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад +1

      不知道耶,好厲害~
      也是創意十足XD

  • @dodonpachi3
    @dodonpachi3 5 лет назад +1

    他們家黑糖麥芽餅必買

  • @egerness
    @egerness 4 года назад +1

    聽到音樂因為恆春欸要出來工商服務了

  • @peggy2584
    @peggy2584 5 лет назад +1

    超喜歡這樣的傳統工藝😍😍
    (話說主持人的台語比南部人厲害😂)

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад +1

      喜歡傳統工藝 還可以看百工職魂系列喔 (亂入XDD

  • @陳柏安-q5k
    @陳柏安-q5k 4 года назад +2

    Perfect!

  • @sawmahmolani
    @sawmahmolani 5 лет назад +3

    看起來好吃"有沒有",超好吃的"有沒有"

  • @陳育杰-h7r
    @陳育杰-h7r 5 лет назад +1

    開頭那個好粗蠟,我笑了!

  • @sq6265
    @sq6265 5 лет назад +2

    這旁白服了

  • @conniechan9331
    @conniechan9331 5 лет назад +1

    天啊日映台北 這影片質感真好,追起來!

  • @jyc210
    @jyc210 5 лет назад

    有沒有 有沒有 有沒有

  • @leibetty_
    @leibetty_ 5 лет назад

    開頭很好看!想問是什麼影片編輯程式做的

  • @Eric-sp8gk
    @Eric-sp8gk 4 года назад

    8:28 9:12 這邊說法非常有問題 把甜度跟GI 熱量混再一起講了 而且麥芽糖代謝後的單醣就是葡萄糖,也就是血糖,糖尿病患者肯定是要管控麥芽糖的攝取的, 作者可能是把麥芽糖醇跟麥芽糖搞混了

  • @kaiciang2566
    @kaiciang2566 4 года назад +3

    0:43 一直重複播放XDDDD

  • @LIUYUECHEN_HAPPY
    @LIUYUECHEN_HAPPY 5 лет назад +7

    那個阿公的名字叫做王正常

  • @Roger850414
    @Roger850414 5 лет назад +84

    旁白太浮誇...

    • @brianbc4
      @brianbc4 4 года назад +4

      做做效果而已 別這樣

    • @ershsu2000
      @ershsu2000 4 года назад

      @Jo Jo 哈哈台旁白?

    • @Leo-fk2ue
      @Leo-fk2ue 4 года назад

      Jo Jo 呃⋯是嗎?
      這個是星期天的聲音吧😅
      金鐘好像不是星期天的噢⋯⋯

  • @user-iz9uc9dr4o
    @user-iz9uc9dr4o 5 лет назад +1

    09:05 言過其實了,糖尿病患者可以吃少量麥芽糖,就是因為麥芽醇不容易消化,轉成葡萄糖的速度慢,影響血糖與胰島素的程度小,可是還是必須限量。這個是很容易查到的常識吧??? 說成了糖尿病患者可以安心吃,我很想問一句,"你想害死人嗎?" 。

  • @林二哥-n2n
    @林二哥-n2n 4 года назад

    這個節目怎麼可以優質成這樣~!~!~!~!

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  4 года назад

      謝謝你的支持啦!也幫我們多多分享頻道出去,號召親友團一起來訂閱目映台北 !

  • @野溪溫泉蛋
    @野溪溫泉蛋 5 лет назад +1

    好想吃🤤🤤

  • @rongtian8585
    @rongtian8585 4 года назад +1

    好想来台湾

  • @yahuichiu3672
    @yahuichiu3672 3 года назад +2

    剛才有留言了 請問店電話號碼 可以告知?我想買麥芽膏 付款方式呢?謝謝你!

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  3 года назад +1

      建議您直接撥打電話詢問老闆唷!
      02-2663-2307

  • @cindy50627
    @cindy50627 5 лет назад

    好餓

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад

      可以網購~想看麥芽膏怎麼製作也可以到現場參觀喔~

  • @sdev003a
    @sdev003a 5 лет назад +1

    希望永遠保留

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад +3

      兒子有接手了 ! 應該沒問題啦

  • @陳宥均-j4s
    @陳宥均-j4s 3 года назад

    1:21秒的歌名叫什麼

  • @jesse3rt
    @jesse3rt 5 лет назад +1

    请问有邮寄来美国吗?

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад +1

      他們有官方網站~~不知道能不能郵寄到海外耶!

  • @叭啦咘嚕
    @叭啦咘嚕 4 года назад +1

    是記憶...但我不是長輩....😂😂

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  4 года назад

      麥芽膏老少咸宜,不分年紀都喜歡啊

  • @maywong3099
    @maywong3099 5 лет назад +1

    想知道麦芽和糯米的比例是多少

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад +2

      這你可能要問店家呦 我們不清楚

  • @cslin3796
    @cslin3796 4 года назад

    主意健康!長期吸入柴煙不是好事

  • @怪兽大
    @怪兽大 2 года назад

    这个在大陆还是父母一代人的回忆(对于千禧一代来说),因为那个年代大陆还是非常穷。

  • @仲達
    @仲達 4 года назад

    6:15 熱到靠...XD

    • @徐浚博
      @徐浚博 4 года назад

      靠北🤣🤣🤣

  • @saka91380
    @saka91380 5 лет назад +1

    早上看這部會餓,下午看也會餓,晚上看更餓....

  • @SaeedHerr
    @SaeedHerr 5 лет назад +1

    中間的歌是電影的歌對吧?這樣不會有問題?

  • @林肉淞
    @林肉淞 4 года назад

    06:45 背景音樂

  • @陳彥宇-u5j
    @陳彥宇-u5j 4 года назад

    配音是星期天?

  • @潘烁羽
    @潘烁羽 5 лет назад +1

    求bgm

  • @老星星-p1q
    @老星星-p1q 5 лет назад

    有人知道5:50那首bgm叫什麼嗎

  • @Roroko-chan
    @Roroko-chan 5 лет назад +10

    這個有沒有
    那個有沒有

    • @afccceb
      @afccceb 5 лет назад

      太多有沒有了

  • @楊師奶-b9c
    @楊師奶-b9c 4 года назад +1

    店家在哪裡啊?

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  4 года назад

      地址在這裡👉新北市石碇區潭邊里石崁35-2號

    • @楊師奶-b9c
      @楊師奶-b9c 4 года назад

      @@movingtaipei Thank you.

    • @yahuichiu3672
      @yahuichiu3672 3 года назад +1

      請問有公車可以到店家嗎?可以告知電話號碼嗎?我想買 用什麼方式𣾀款 呢?還是有貨到付款呢?謝謝你

  • @shonwang1640
    @shonwang1640 5 лет назад

    有沒有

  • @月巴超人
    @月巴超人 5 лет назад

    配音員是星期天嗎?

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад

      邵大倫 ~詳請ruclips.net/video/E4ri_gCqWXg/видео.html

  • @dingzhenlee227
    @dingzhenlee227 5 лет назад +1

    浪子回頭

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад

      帶某子逗陣~浪子回頭

    • @dingzhenlee227
      @dingzhenlee227 5 лет назад

      @@movingtaipei 哈哈 可是這麥芽膏是真的浪子回頭

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад

      @@dingzhenlee227 阿對拉 ~ 認真的好男人! 讚讚

    • @dingzhenlee227
      @dingzhenlee227 5 лет назад

      謝謝啦碰巧看到

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад

      @@dingzhenlee227 看到是緣分 XD

  • @夏雪-f6s
    @夏雪-f6s 5 лет назад +2

    為什麼 背景樂 有 印度歌?

    • @瓦薩米
      @瓦薩米 5 лет назад

      電影好看

    • @CHYU-g4l
      @CHYU-g4l 5 лет назад +1

      我與我的冠軍女兒

  • @elfu0vm06
    @elfu0vm06 5 лет назад +1

    這是星期天的聲音嗎?

  • @柳丁-t9j
    @柳丁-t9j 4 года назад +1

    非常優秀的台語旁白,不是照著中文念的就是棒!!直接屌打台語新聞台

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  4 года назад

      謝謝支持!幫我們多多分享頻道出去唷!

  • @rubykim5809
    @rubykim5809 5 лет назад +2

    旁白的台語說的真流利

  • @TheV6705111
    @TheV6705111 5 лет назад +1

    華梵大學學生表示又找到好吃的了

  • @五歲抬頭團戰略部長
    @五歲抬頭團戰略部長 5 лет назад +1

    0:38是在說什麼

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад +3

      我們的麥芽膏,用柴火燒的啦!!

  • @din598
    @din598 5 лет назад +2

    很想拿去烤豬肋排

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад +1

      可以直接吃也可以當調味料~~ 好方便

  • @張哲凱-l8j
    @張哲凱-l8j 5 лет назад +1

    但我住在深坑不在石碇XDD

    • @movingtaipei
      @movingtaipei  5 лет назад +1

      應該也蠻進的(? 小編地理很爛XD

  • @ruoxinlin8524
    @ruoxinlin8524 5 лет назад

    求开头的bgm 我一直找都找不到

  • @Martin_1212
    @Martin_1212 5 лет назад

    背景音樂:我得冠軍女兒

  • @張仁鴻-g9v
    @張仁鴻-g9v 4 года назад

    基本上 超想打旁白的人,講話真口白.是阿德配音員嗎